સામાન્ય રેફ્રિજરેટર અને પ્રશીતન પ્રણાલી મુખ્ય સિદ્ધાંત શું છે?

આધુનિક વિશ્વમાં વૈજ્ઞાનિક અને ટેકનોલોજીકલ પ્રગતિ અને સંસ્કૃતિના વિકાસ સિદ્ધિઓ વિના કલ્પના મુશ્કેલ છે. વૈજ્ઞાનિક શોધો લોકોને આભાર ઊર્જા ઉપલબ્ધ વિવિધ પ્રકારના, જે આજે માનવતા લાભ કરી હતી. આ સફળતાનું એક 1910 માં રેફ્રિજરેશન એકમ શોધ, ફ્રેન્ચ ભૌતિકશાસ્ત્રી માર્સેલ Odifrenom હતી.

રેફ્રિજરેટર ઘનીકરણ અને બાષ્પીભવન ભૌતિક ઘટના છે, જે વ્યક્ત કરવામાં આવે છે પર આધારિત કામગીરી ના સિદ્ધાંત નીચે મુજબ છે: ઉષ્મા પંપ પ્રશીતન પ્રણાલી બહાર છે, જ્યાં તે cools અને પર્યાવરણ કે વિખેરી છે કામ ચેમ્બરમાંથી ગરમી ઊર્જા પરિવહન. ઠંડક ગેસ FREON, સલ્ફર હેક્ઝાફ્લોરાઇડ, એમોનિયા તરીકે કામ કરે છે, અથવા વ્યસ્ત પ્રક્રિયા છે, જેમાં ઠંડા ઉત્પન્ન થાય છે હાથ ધરે છે.

એક ઉચ્ચ ઠંડક કામગીરી હાંસલ કરવા માટે ગરમી મોટા વિસ્તાર જરૂરી છે અને ઠંડક હીટ એક્સ્ચેન્જર બનાવવા માટે સમર્થ થવા માટે ઉચ્ચ દબાણ. આધુનિક રેફ્રિજરેશન વ્યવસ્થામાં તે હંમેશા અનુકૂળ, તેથી અહીં ક્રમમાં જરૂરી દબાણ વપરાય કોમ્પ્રેશરના કે સંકુચિત પ્રાપ્ત કરવા અને પ્રશીતક બાષ્પ પંપ, તેથી માત્ર દબાણ પણ શીતક તાપમાન વધી છે. આમ, પ્રશીતન પ્રણાલી ની કામગીરી સિદ્ધાંત ફિઝિક્સ મૂળભૂત કાયદા પર આધારિત છે.

રેફ્રિજરેશન કોમ્પ્રેશરના નીચેના પ્રકારના છે:

- સ્ક્રૂ;

- પિસ્ટન;

- કેન્દ્રત્યાગી પ્રકાર.

બાદમાં સૌથી વધુ અસરકારક અને વ્યાપક ઔદ્યોગિક ઉપયોગ માટે આધુનિક રેફ્રિજરેશન વ્યવસ્થામાં ઉપયોગમાં લેવાય છે. વધુમાં, કોઈ પણ રેફ્રીજરેટર અને ફ્રીઝરમાં માં જરૂરી કેપેસિટર જે આસપાસના તાપમાન ફેરફારોને કારણે પ્રવાહી કે વરાળ કન્વર્ટ કરવા બનાવાયેલ છે સમાવેશ થાય છે.

સામાન્ય રીતે, રેફ્રિજરેટર કામ સિદ્ધાંત માત્ર વિવિધ હેતુઓ માટે રેફ્રિજરેશન પેદા કરવા માટે વપરાય નથી, પરંતુ ઠંડું સિસ્ટમો, સિસ્ટમ દબાણ ગોઠવીને થી ચેમ્બર પર્યાવરણ અંદર ઇચ્છિત તાપમાન મેળવી શકાય છે. કોમ્પ્રેસર ખાસ કોતર માધ્યમથી ઊંચું દબાણ હેઠળ પ્રશીતક પસાર અને બાષ્પીભવન ચેમ્બર છે, જ્યાં પરિણામી તીવ્ર ઘટાડો પ્રવાહી તરત વરાળ દબાણ માં રૂપાંતરિત પ્રવેશે છે. આ ભૌતિક ઘટના પ્રશીતક તેના ગુણધર્મો કારણે તે રેફ્રિજરેશન એકમ આંતરિક ચેમ્બરમાં એક ક્રમિક ઠંડક પરિણમે બાષ્પીભવક દિવાલ ગરમી લે.

રેફ્રિજરેટર ની કામગીરી સિદ્ધાંત 100 વર્ષમાં માટે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, અને દર વર્ષે વધુ નવા અને સુધારેલ સ્થાપન છે. આ ક્ષેત્રમાં તાજેતરની શોધો એક એ છે કે પેલ્ટીયર સિદ્ધાંતનો ઉપયોગ thermoelectric રેફ્રિજરેશન એકમો ઉદભવ થયો છે. અસર મધ્યમ તાપમાન તફાવત ની ઘટના પર આધારિત છે જ્યારે વર્તમાન, વહે, જેના દ્વારા તે રેફ્રિજરેશન પર્યાવરણ જગ્યા આંતરિક તાપમાન ઘટાડવા હાંસલ કરવા માટે શક્ય છે. હકીકત એ છે કે લાંબા પહેલા સુધી તાજેતરમાં વ્યાપક જેમકે ઠંડા સ્ટોર્સ પ્રાપ્ત થઇ ન હતી શીખ્યા વીજપ્રવાહ મિલકત શોધ હોવા છતાં. સામાન્ય રીતે તેઓ ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે ઓટોમોટિવ રેફ્રીજરેટર્સ, coolers અને પીવાનું પાણી ઠંડા બેગ, પરંતુ thermoelectric ઠંડક તત્વો હેતુ ઊંચા ખર્ચ કારણે સુધી તાજેતરમાં પૂરતી પ્રચાર કરવામાં આવી ન હતી.

આધુનિક ક્રિયા રેફ્રિજરેટર સિદ્ધાંત ખોરાક ઉદ્યોગ ઔદ્યોગિક પ્રશીતન એપ્લિકેશન અને ઠંડો એકમો, તેમજ કોલ્ડ સ્ટોરેજની સુવિધા અને વેરહાઉસ ઉત્પાદનો માટે પરવાનગી આપે છે કરશે. તે શોધના મહત્વ નજરઅંદાજ કરવી મુશ્કેલ છે વિજ્ઞાન બીજા કાયદાના, કારણ કે વગર આધુનિક ફૂડ પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ્સ તમામ પ્રવૃત્તિઓ અમલ કરવા માટે અશક્ય હશે. આમ, રેફ્રિજરેટર ની કામગીરી સિદ્ધાંત આજે બંને ઔદ્યોગિક અને સ્થાનિક હેતુઓ આધુનિક ઠંડક સિસ્ટમો પાયો નાખ્યો.