સલાડ "Dniester": વર્ણન અને ભોજન તૈયાર માટે વિકલ્પો

ખોરાક યોગ્ય સંસ્થા માટે એક વ્યક્તિ ખોરાક પ્રયત્ન કરીશું માત્ર સ્વાદિષ્ટ, પણ ઉપયોગી ન હતી. કેટલીકવાર લોકોને સમજી નથી આ તેમના રોજિંદા ખોરાકમાં સંસ્થામાં ગંભીર ભૂલો કરતા રહ્યા છે. પરંતુ ત્યાં વાનગીઓ કે જે બધી જરૂરી ગુણો ભેગા છે. સરળ કાયદા દ્વારા તેમને આભારી શકાય છે, પરંતુ તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ કચુંબર "Dniester" છે. અલગ અલગ રીતે તૈયાર કરો. સરખામણી કરીએ તો, સૌથી વધુ રસપ્રદ વિકલ્પો કેટલાક માને છે.

સ્વાદ તહેવાર

કોઈપણ ગૃહિણી જાણે છે કે તે શાકભાજી કોઈ વાનગી બગાડી અશક્ય છે. આ ઘટકો માત્ર સમાપ્ત ઉત્પાદન સજાવટ નથી, પણ તેના સ્વાદ સુધારવા માટે. ઉદાહરણ તરીકે, કચુંબર "Dniester" કેટલીકવાર ટમેટાં એક નાની રકમ ઉમેરા સાથે તૈયાર. માત્ર જીત પરિણામે આ વાનગી છે. તેને સરળ બની જાય છે અને વધુ તાજગી મળે છે. આ સંસ્કરણમાં કચુંબર "Dniester" તૈયાર કરવા માટે, તમે નીચેના ઘટકો ઉપયોગ કરી શકો છો:

ચિની કોબી 0.5 કિલોગ્રામ, કેનમાં વટાણા 1 પોટ, હેમ 200 ગ્રામ (અથવા કોઇ કરેલા sausages), મીઠું, 1 ટમેટા, મેયોનેઝ અને તાજા લીલા મરી 200 ગ્રામ.

તૈયારી "Dniester" કચુંબર ખૂબ સરળ છે:

1. પ્રથમ પાતળા સ્ટ્રિપ્સ (અથવા સમઘનનું) સમારેલી હમ્ જ જોઈએ.
2. કોબી કટકો, પછી થોડું તેના હાથ મેશ. આ ખાતરી કરવા માટે રસ ન હતો અને ઉત્પાદન નરમ બન્યા છે.
3. બંને ઘટકો એક સલાડ બાઉલ માં પાળી.
4. કરી શકે માંથી વટાણા ઉમેરો. તે જ સમયે તે એક સારો ફિલ્ટર હોવી જોઈએ. અધિક ભેજ જરૂરી નથી.
5. ઉત્પાદનો મેયોનેઝ ભરો અને સંપૂર્ણપણે ભળવું.
6. આપખુદ ટમેટા અને સમારેલ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી ઉમેરો. ટોમેટોઝ ફક્ત સ્લાઇસેસ કાપી શકાય છે અને તેમને પાસપાસે મૂકી હતી.
7. મરી અને થોડું મીઠું કચુંબર તૈયાર છે, તમારા પોતાના સ્વાદ પર કેન્દ્રિત.

વાનગી ટેન્ડર, રસદાર અને ખૂબ સ્વાદિષ્ટ બહાર કરે છે. બાહ્ય, આ કચુંબર તદ્દન સારી પેઠે સારું લાગે છે, જેથી રજા ટેબલ માટે એક અદ્ભુત શણગાર થશે.

સફળ વધુમાં

અસામાન્ય સરળતા કોઈપણ કચુંબર પણ કાકડી પડી જાય છે. એક માનક મિશ્રણ ઉમેરવાનું, તે ઇચ્છિત પરિણામ હાંસલ કરવા માટે સરળ છે. ઘણા housewives બરાબર પ્રખ્યાત "Dniester" કચુંબર તૈયાર. આ કિસ્સામાં રેસીપી કાચા નીચેના પ્રમાણ પૂરા પાડે છે:

કોબી તૈયાર વટાણા તાજા કાકડી જાર 200 ગ્રામ (400 ગ્રામ), 150 ગ્રામ cervelat (અથવા સલામી), મીઠું, 100 ગ્રામ પેન લીલા ડુંગળી, મરી 1 કિલોગ્રામ, 1 પેક (190 ગ્રામ) પ્રકાશ મેયોનેઝ બીટ ઔષધો (સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સુવાદાણા અને કચુંબરની વનસ્પતિ પાંદડાં).

વાનગીઓ રસોઈ તરકીબ જ રહે:

1. બધા મૂળભૂત ઘટકો તમે દળવા કરવાની જરૂર પ્રથમ. આ કરવા માટે, તમે ઉડી કોબી જોઈએ ખાસ છરી વાપરીને વિનિમય.
2. ફુલમો સ્ટ્રિપ્સ અને કાકડી કાપી. તેની સાથે તે જ સમયે, તમે પણ છાલ શકતા નથી.
3. રેન્ડમ ડુંગળી અને ગ્રીન્સ ક્ષીણ થઈ જવું.
4. એક વાટકી અને મેયોનેઝ સાથે સિઝનમાં ઘટકો ભેગા.

ગ્રીન્સ વાનગીઓ સજાવટ માટે વાપરી શકાય છે, અને તેના ઘટકોની એક તરીકે. બંને કિસ્સાઓમાં પરિણામ ઉત્તમ છે.

ડુંગળી સાથે સલાડ

વસંત, જ્યારે માનવ શરીર નબળી છે, colds ભય વધી છે. આ સંજોગોમાં દૈનિક મેનુ તૈયારી ધ્યાનમાં લેવી જોઇએ. ઉદાહરણ તરીકે, એક સરળ ડુંગળી સંપૂર્ણપણે લોકપ્રિય "Dniester" કચુંબર પૂરક કરી શકો છો. ફોટા સાથે રેસીપી કેવી રીતે એકંદર ટેકનોલોજી વિકૃતિ વગર યોગ્ય રીતે તે કરવા દર્શાવે છે. જરૂર કામ કરવા માટે:

કોબી ½ મધ્યમ કદના ડુંગળી 400 ગ્રામ, લીલા વટાણા તૈયાર 300 ગ્રામ કાચા ફુલમો ઓફ 200 ગ્રામ, 2-3 ગ્રામ મરી અને મેયોનેઝ 100 ત.

પાકકળા કચુંબર ક્રમ:

1. ફોતરાં થી સાફ ડુંગળી, ધોવા અને પતળા ક્ષીણ થઈ જવું.
2. કોબી અને ફુલમો સ્ટ્રિપ્સ કાપી. જેઓ વધુ સમાનધર્મી મિશ્રણ પ્રાધાન્ય, નાના સમઘનનું વાપરી શકો છો.
3. વટાણા એક જાર ખોલવા માટે, અને પછી પાણી વહી છે.
4. બધા ઘટકો એક વાનગી ભેગા કરવા માટે તૈયાર છે.
5. પ્રોડક્ટ્સ મરી સાથે છંટકાવ, મેયોનેઝ જમણી રકમ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી.

તૈયાર કચુંબર તાજી વનસ્પતિ સાથે શણગારવામાં શકાય છે. તેથી વાનગી ડેસ્ક પર વધુ સૌંદર્યની દૃષ્ટિએ આનંદ આપતી અને મોહક દેખાશે.

ક્લાસિક માર્ગ

"Dniester" - કચુંબર, જે ઘણા વર્ષો પહેલા યુક્રેનિયન રસોઈયા દ્વારા બનાવવામાં આવી હતી. તે તેના નામ પ્રસિદ્ધ નદી ઑડેસા સુધી મોલ્ડેવિયા કાર્પેથિઅન પર્વતોમાંથી વહેતા લેવાની નીકળે છે. આજકાલ, ઘણા પરિચિત "Dniester" કચુંબર. ક્લાસિક રેસીપી કે મૂળરૂપે આ વાનગી તૈયાર કરવા માટે ઉપયોગમાં લેવાયો હતો તે ચાર મુખ્ય ઘટકો કુલ પૂરા પાડે છે:

સફેદ કોબી 0.3 કિલોગ્રામ, સોસેજ 150 ગ્રામ (રાંધેલા અથવા પીવામાં), ½ રાખવામાં કેનમાં લીલા વટાણા અને મેયોનેઝ 100 ગ્રામ.

તૈયાર વાનગી સરળ છે:

1. બધા ઘટકો જોઈએ યોગ્ય રીતે વિનિમય કરી સાથે શરૂ કરો. કોબી વિનિમય કરવો શકો છો અથવા માત્ર એક છરી સાથે કાપી. આ મૂળભૂત તફાવત. ફુલમો, સામાન્ય રીતે સ્ટ્રિપ્સ કાપી, પરંતુ કેટલાક હજુ પણ સમઘનનું પસંદ કરે છે.
2. વટાણા કરી બહાર વિચાર અને સારી રીતે ડ્રેઇન કરે છે કરવાની જરૂર નથી ખોરાક સુસંગતતા સૂપ વિક્ષેપ.
3. નિર્મિત ઘટકો એક પાત્રમાં સંગ્રહ જોઇએ, તેમને બધા મેયોનેઝ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી.

ક્રમમાં સમાપ્ત વાનગી ઘટકો યાદીમાં થોડો હોશિયારી આપી, તમે કાળા મરી એક નાની રકમ દાખલ કરી શકો છો. તે પછી, તમારા પોતાના સ્વાદ દ્વારા માર્ગદર્શન, કચુંબર પણ થોડું મીઠું હોઈ શકે છે.