સફરજન સાથે, સ્વાદિષ્ટ નરમ અને રસદાર યીસ્ટના કેક

યીસ્ટના સફરજન સાથે કેક રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ કરે છે. સમાન મીઠાઈઓ વિપરીત આ વાની વધુ સમય જરૂરી છે. બધા પછી, નરમ અને મીઠી ઉત્પાદન તૈયાર કરવા માટે, તે આધાર oparnuyu ભેળવી અને કરતાં ઓછી દોઢ કલાક ગરમી તે ટકાવી કરવો જોઇએ.

સફરજન સાથે પગલું રેસીપી યીસ્ટના કેક દ્વારા પગલું

જરૂરી ઘટકો:

• રેતી સુગર - 1 કપ (3 મોટી ચમચી કણક માટે ઉમેરવામાં આવે છે, અને બાકીના સહિત - ભરણ);
• ઘઉંનો લોટ - 1.6 કિલોગ્રામ (પાયામાં જાડાઈ ઉમેરવા માટે) દ્વારા;
• ગ્રેન્યુલેટેડ શુષ્ક યીસ્ટના - 2/3 ડેઝર્ટ ચમચી;
• મીઠું - નાની ચપટી;
• 3% તાજા દૂધ - 800 મિલી;
• ઇંડા સામાન્ય કદ - 2 એકમો;.
• ઓગાળવામાં માખણ તેલ - 175 ગ્રામ;
• મોટા મીઠી સફરજન - 6-7 પીસી;.
• તજનો ભુક્કો - વૈકલ્પિક ઉમેરો.

મિશ્રણ પાયા પ્રક્રિયા

બેઝિક્સ તૈયાર કરવા માટે નિયમો સાથે કડક પાલન તમે ચોક્કસપણે રસદાર અને મળશે સ્વાદિષ્ટ વાનગી સફરજન સાથે. યીસ્ટના કણક આ મીઠી ઉત્પાદનો માટે નીચે પ્રમાણે છે: તે થોડો તાજા દૂધ 3% અપ હૂંફાળું કરવા માટે જરૂરી છે અને સંપૂર્ણપણે ખાંડ તેમાં 3 મોટી spoonfuls વિસર્જન કરવું પડ્યું. તે પછી, પીણું તમે દાણાદાર યીસ્ટના પ્રકાશિત કરવા, અને પછી ત્યાં સુધી રાહ જુઓ તેઓ vzbuhnut માંગો છો. વધુમાં, મિશ્રણ ટેબલ મીઠું, 2 માર મારવામાં ઇંડા, ઓગાળવામાં માખણ અને લોટ ઉમેરી શકાય જોઈએ. લાંબા અને સઘન મિશ્રણ પરિણામે, તમે એક સ્થિતિસ્થાપક અને જાડા પાયો છે, કે જે અડધા કલાક માટે ગરમ રાખવા જોઈએ વિચાર કરવો જોઇએ.

ભરણ તૈયારી પ્રક્રિયા

સફરજન સાથે યીસ્ટના કેક tastier વળે જો તે મીઠી ફળ ઘણો, સાથે પાકું સાથે શું કરવું છે ખાંડ અને તજ. આ હેતુ માટે, ઉત્પાદન ગરમ પાણીમાં ધોવાઇ જોઈએ, અને પછી peeled (જો તે કઠોર છે) અને શણ. આગળ, અમે પાતળા કાપી નાંખ્યું માં ફળ કાપી અને તેમને ખાંડ અને જમીન તજની સાથે છાંટવાની જરૂર છે. સફરજન હવામાં કાળી પડેલી હતી, તેઓ મીઠાઈ duhovochnom ક્લોસેટ ખાવાના પહેલાં તરત જ નિયંત્રિત કરવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવામાં આવે છે.

મીઠી વાનગીઓ રચના

યીસ્ટના એપલ પાઇ તરત રચના થવી જોઈએ લોટને પછી ઘણી વખત વધે છે. તે બે અસમાન ભાગો વિભાજિત કરી જોઈએ, તેમને ઘણો લે છે અને સ્તર થોડું ફોર્મ વિસ્તરેલી કરશે બહાર પત્રક. તૈયાર પાયો duhovochny greased શીટ અને કાપલી સફરજન સાથે ટોચ અને સ્વાદવાળી ખાંડ રેતી મોકળો કરવાની આવશ્યકતા છે. તે પછી કેક કણક બીજા ભાગ બંધ જોઈએ, અને ધાર સરસ અને વ્યવસ્થિત ચપટી હોય છે.

હીટ ટ્રીટમેન્ટ મીઠાઈ

યીસ્ટના સફરજન સાથે કેક વિશે 50 મિનિટ duhovochnom ક્લોસેટ માં તૈયાર છે. આ સમય દરમિયાન, કણક સંપૂર્ણપણે propechsya અને સોફ્ટ અને મીઠી બનવા માટે ભરવા હોવી જોઈએ.

કેવી રીતે ટેબલ પર લાવવા માટે

તૈયાર એપલ પાઇ યીસ્ટના આધાર આકાર નીકળી અને કટીંગ બોર્ડ પર સહેજ ઠંડો સાવચેત જરૂરી છે. આ મીઠાઈ પછી નાના હીરાની કાપી હોવું જ જોઈએ, એક ફ્લેટ પ્લેટ પર કર્યા મૂકે અને ગરમ ચા સાથે મહેમાનો માટે પીરસવામાં આવે છે.