શ્રેષ્ઠ રેસીપી મીઠા જળની માછલી માછીમારની પત્ની

મારા પતિ માછીમારી ભોગવે અને નદી માછલી તમામ વર્ષ રાઉન્ડમાં કુટુંબ ભરે. અને હું રસોઈ વિકલ્પો વિશાળ જથ્થો છે. હું રેસીપી મીઠા જળની માછલી બતાવવા માંગો છો. માતાનો તાજી એક પણ માછલી ફ્રાય કેચ દો. આ રીતે રાંધવામાં વાનગી તમે સારા સ્વાદ કદર કરશે.

ક્લાસિક રેસીપી મીઠા જળની માછલી

કી સામગ્રી:

• બ્રીમ (ત્રણ ક્લેવર);
• મીઠું;
• મસાલા સ્વાદ (માછલી માટે ખાસ કરી શકો છો);
• વનસ્પતિ તેલ;
• લોટ.

તૈયારી ટેકનોલોજી

પ્રથમ ફોતરાં અને આંતરડાં કાઢી લેવાં માછલીઓ શુદ્ધ. ચૂઇ દૂર કરવાની ખાતરી કરો. સંપૂર્ણપણે ધોવા પેટ અંદર વરખ દૂર કરો. પછી લોટ માં રોલ. પણ ગરમી, રેડીને વનસ્પતિ તેલ. એકવાર તે ગરમી પકડી લે છે, મીઠું છાંટવાની અને બ્રીમ મૂકો. બંને બાજુઓ પર ફ્રાય સોનારી બદામી રચના કરે છે. આગળ, ડુંગળી વિનિમય કરવો અને બ્રીમ સાથે છાંટવાની. ઓછી ગરમી ઘટાડવા. દસ મિનિટ ફ્રાય પણ હતા. તમે જોઈ શકો છો તરીકે, રેસીપી મીઠા જળની માછલી તદ્દન સરળ છે. ફ્રાઇડ માછલી સારું છે અને તે એક અલગ વાનગી છે. રાંધવાની અન્ય મૂર્ત સ્વરૂપ નક્કી કરો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રસોઈ

શાકભાજી સાથે રેસીપી મીઠા જળની માછલી

કી સામગ્રી:

• બ્રીમ (1 કિલો);
• બટાટા (1 કિલો);
• ડુંગળી;
• મરી;
• માખણ;
• ત્રણ બલ્બ;
• મીઠું;
• ગાજર;
• પાણી.

તૈયારી ટેકનોલોજી

શુદ્ધ અને ગટ માછલી. ઘસવું મીઠું. લોટ મડદા માં રોલ્ડ અને ખાવાનો શીટ પર ફેલાય છે. થોડું પાણી રેડીને અને ત્યાં માખણ ટુકડાઓ મૂકો. બટાકા, ડુંગળી, ગાજર સ્લાઇસ અને બ્રીમ આસપાસ મૂકે છે. 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. લગભગ એક કલાક માટે સાલે બ્રેઙ બનાવવા.

વરખ માં મીઠા જળની માછલી: એક રેસીપી

કી સામગ્રી:

• માછલી (500 ગ્રામ);
• ટમેટા;
• મીઠું;
• બિયાં સાથેનો દાણો;
• કાળા મરી;
• મીઠી મરી;
• લીંબુ;
• એક ગાજર;
• એક ડુંગળી;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી;
• વનસ્પતિ તેલ;
• ખોરાક વરખ.

તૈયારી ટેકનોલોજી

પ્રથમ પદ્ધતિ. બિયાં સાથેનો દાણો રાંધવા. આ દરમિયાન, અમે માછલી પાણીની નાલી. તે પછી ઠંડા પાણીમાં ધોવાઇ છે. મીઠું સાથે ઋતુ. ઉડી ડુંગળી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી, ગાજર, બધા તેલ ફ્રાય વિનિમય કરવો. પછી શાકભાજી તળેલા બિયાં સાથેનો દાણો ઉમેરો. બધા ભેગા કરો. Farshiruem વનસ્પતિ મિશ્રણ બ્રીમ. કારણ કે સમાપ્ત થાય, વરખ માછલી લપેટી. ધાર કાળજીપૂર્વક retighten. ચાળીસ વિશે મિનિટ માટે પકવવા શીટ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્થાન પર મૂકો. સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે તમે ઉકાળવા અથવા તાજા શાકભાજી સબમિટ કરી શકો છો.

બીજા પદ્ધતિ. શુદ્ધ બ્રીમ મીઠું અને મરી છીણવું. ટમેટાં ધોવા અને કાપી નાંખ્યું માં કાઢે છે. ડુંગળી અને સુવાદાણા વિનિમય. બ્રીમ પર સીધા લીંબુ સ્વીઝ. વરખ એક પકવવા શીટ પર ફેલાવો, વનસ્પતિ તેલ કે તે ઊંજવું. આગળ, ટામેટાં એક સ્તર ફેલાવો વનસ્પતિ સાથે છાંટવાની અને ટોચ બ્રીમ પર મૂકવા શરૂ કરો. માછલી પર બાકીના ટામેટાં મૂકો. લીંબુનો રસ ફરી રેડો. ટોચ પર વરખ એક શીટ સાથે આવરી લે છે. ધાર જોડો. પંદર મિનિટ માટે marinate માટે છોડી દો. સમય elapses તરીકે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચાળીસ મિનિટ માટે સાલે બ્રેઙ બનાવવા. એક પ્લેટ પર તૈયાર બ્રીમ ફેલાવો અને બાફેલા બટાકા અને ગ્રીન્સ સાથે કામ કરે છે.

સગડી પર રેસીપી મીઠા જળની માછલી

કી સામગ્રી:

• બ્રીમ (બે);
• સોયા સોસ;
• ગ્રીન્સ;
• તલ તેલ ;
• મીઠું;
• ખોરાક ફિલ્મ;
• નૂડલ્સ;
• ડુંગળી;
• મરી.

તૈયારી ટેકનોલોજી

માછલી કપમાં લેય સાફ, તલ તેલ અને સોયા સોસ રેડીને છે. બંધ કરો મજબૂત રીતે પકડી રાખવું ફિલ્મ હતી. અમે ઠંડીમાં મૂકો. અમે બે કલાક માટે soaked કરવામાં આવી હતી. દરમિયાન, નૂડલ્સ ઉકળવા. આગળ, બંને બાજુઓ પર પાંચ મિનિટ ગ્રીડીરન અને બ્રીમ ફ્રાય પર બહાર મૂકે છે. ફ્રાય ડુંગળી. સેવા આપવા માટે એક વાનગી તૈયાર. નૂડલ્સ મૂકો, બ્રીમ અને ડુંગળી અને ઔષધો ટોચ છાંટવાની. બધું પતી ગયું!

બોન એપેટીટ!