વિવિધ વિકલ્પો તૈયારી: મધુર ટૅંજરીન છાલ બનાવવા માટે કેવી રીતે

ચોક્કસ ત્યાં એક વ્યક્તિ છે જે ટૅંજરીન જેમ સ્વાદિષ્ટ અને તેજસ્વી સાઇટ્રસ ફળો વિમુખ નથી. જોકે, દરેક જણ જાણે છે કે ખોરાક યોગ્ય છે માત્ર ઉત્પાદન પલ્પ, પણ તેના ત્વચા. આ સંદર્ભે, અમે તમને કેવી રીતે મધુર ટૅંજરીન છાલ બનાવવા માટે પર પગલું પદ્ધતિ દ્વારા એક પગલું પ્રસ્તુત કરવા નિર્ણય લીધો છે.

અલબત્ત, જેમ કે ખાંડની ઉત્પાદનો તૈયારી કરવાની પ્રક્રિયા તમારા સમય અને પ્રયત્ન કેટલાક રકમ લેશે, પરંતુ અંતે પરિણામ તે વર્થ છે. shoplifting મધુર બહુ સૂકી હોય છે અને ડાયઝનો મોટી સંખ્યામાં સમાવે છે, અને ક્યારેક તેથી રસદાર અને સુગંધિત મીઠાઈ પર તહેવાર માટે આતુર પછી, જ્યાં તમે 100% ખાતરી છે!

કેન્ડિડ Mandarin અનુવાદ: વાનગીઓ

આવા સારવાર બનાવવા અને તમારા બાળકો આશ્ચર્ય કરવા માટે, તમે ઉત્પાદનો, એટલે કે ઓછામાં ઓછા ખરીદી જ જોઈએ:

• તાજા ટૅંજરીન છાલ - 500 ગ્રામ;
• ખાંડ રેતી (પ્રાધાન્ય દંડ લો) - 1 કિલો;
• ફિલ્ટર પીવાનું પાણી - 200 મિલી.

મુખ્ય ઘટક તૈયારી

કેન્ડિડ ટૅંજરીન છાલ ફક્ત કિસ્સામાં સ્વાદિષ્ટ અને રસાળ બહાર ચાલુ કરશે, જો તમે તેમના રસોઈ માટે જ કાળજીપૂર્વક પ્રક્રિયા કરેલ ઘટકોમાંથી ઉપયોગ કરે છે. આમ, તે મીઠી સાઇટ્રસ ફળ છાલ લેવા એક ઓસામણિયું માં સંપૂર્ણપણે તે ધોવા માટે જરૂરી હોય, તો પછી નાના ચોરસ અથવા ખૂબ જ પાતળા નથી સ્ટ્રિપ્સ સ્વરૂપમાં નહીં. સારવાર છાલ ઓરડાના તાપમાને પાણી સાથે ભરો અને 3 દિવસ માટે આ સ્થિતિ ઊભા કરવાની આવશ્યકતા છે. પ્રવાહી હંમેશા 2 અથવા 3 વખત માટે દરરોજ બદલી શકાય જોઈએ.

એક ગેસ સ્ટોવ પર મીઠાઈ તૈયાર કરવાની પ્રક્રિયા

કેન્ડિડ ટૅંજરીન છાલ પછી તેઓ પાણીમાં vymoknut, નરમ છે અને સહેજ vzbuhnut રાંધવા શરૂ થવું જોઈએ. આ કરવા માટે, પ્રવાહી કે જેમાં સ્કિન્સ રક્ષા કરવામાં આવી હતી, drained હોવું જ જોઈએ, પરંતુ તેના બદલે એક મીઠી ચાસણી ઉમેરો. બનાવી તેમાં નીચેનાં યોજના અનુસાર જરૂરી છે: પીવાના પાણી ફિલ્ટર હોવું જ જોઈએ રેડીને ખાંડ અને સતત stirring, એક બોઇલ લાવવા અને પછી લગભગ 6 મિનિટ માટે રસોઇ.

પછી ટૅંજરીન છાલ એક મીઠી ચાસણી સાથે આવરી લેવામાં આવશે, તેઓ ફરીથી આગ પર મૂકવામાં હોવું જોઈએ. 10 મિનિટ, વાનગીઓ માંથી દૂર કર્યા પછી કુકર્સ, એક અખબાર કવર જરૂરી છે અને 10-12 કલાક માટે ઓરડાના તાપમાને છોડી દો. આગળ, મંડેરિયન અર્ધ કેન્ડિડ peels ફરીથી ઉકળતા લાવવામાં અને છાલ સહેજ Uvar (12-15 મિનિટ) સુધી ઓછી ગરમી પર સણસણવું આવશે. વાનગીઓ વિષયવસ્તુ એક ઓસામણિયું માં કાઢી અને બધા મીઠી પ્રવાહી ડ્રેઇન કરે છે કરવાની જરૂર છે. આ ચાસણી રેડો તે કારણ કે તમે એક સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ રસ કરી શકો છો જરૂરી નથી.

ઉત્પાદનો સૂકવણી

ઉપરનામાંથી કેન્ડિડ tangerines પછી, અથવા બદલે, તે crusts પ્રસંગ બહાર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી શીટ પર સ્થિતિ કઠણ માટે ફેલાય જોઇએ અને ટેબલ છોડી કે. 24 કલાક પછી, સુગંધિત હોમમેઇડ ગુડીઝ ઉપયોગ માટે સંપૂર્ણપણે તૈયાર થઈ જશે. એ નોંધવું જોઇએ કે તે શક્ય છે અને ચા સાથે મળીને કામ કરે છે, અને એક સ્વાદિષ્ટ કેક બનાવવા માટે વપરાય છે.

કેન્ડિડ ટૅંજરીન છાલ માટે ઝડપી રેસીપી

આ ઉત્પાદનો તૈયારી પહેલાંની આવૃત્તિનો ખાસ ધીરજ અને સમય માગી લે છે. તે કિસ્સામાં, તમે આવા એક સ્વાદિષ્ટ ખૂબ ઝડપથી બનાવવા માંગો છો, તો નીચેના રેસીપી તમારા માટે યોગ્ય હવે છે.

તેથી, અમે જરૂર છે:

• તાજા tangerines થી kozhurki - 205 ગ્રામ;
• સફેદ ખાંડ અથવા ભુરો - 400 ગ્રામ;
• સાઇટ્રિક એસિડ - સ્વાદ ઉમેરવા;
• ફિલ્ટર પીવાનું પાણી - આશરે 1.6 લીટર;
• સોલ્ટ દંડ - થોડી.

પ્રોસેસીંગ ટૅંજરીન છાલ

રેસીપી ઓફ કેન્ડિડ ટૅંજરીન રાંધવાની શરૂઆત પછી 2 કલાક પછી ઉપયોગ માટે સંપૂર્ણપણે તૈયાર થઈ જશે. આ ઝડપ હકીકત એ છે કે સાઇટ્રસ ફળો માંથી kozhurki લાંબા પાણીમાં સૂકવવા અને કુદરતી રીતે સૂકા ન હોવી જોઈએ કારણે છે.

આમ, સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત હોમમેઇડ ગુડીઝ તૈયાર કરવા માટે તમે પણ તમામ તૈયાર પોપડો સુધી ઉમેરવા માટે, અને પછી પાણીમાં રેડવાની અને આગ પર મૂકવા જરૂર છે. જરૂરી વાનગીઓ વિષયવસ્તુ ઉકળતા લાવવા અને 10 મિનિટ માટે બોઇલ કરવા માટે. ત્યારબાદ, ઉત્પાદન એક ઓસામણિયું માં ઉઠાવી, ઠંડા પાણી હેઠળ રંગવામાં આવે છે અને ફરીથી પ્લેટ પર મૂકો, પ્રવાહી ફિલ્ટર એક સમાન જથ્થો જલધારા છે. માર્ગ દ્વારા, તે crusts આ વખતે તે ઇચ્છનીય છે થોડું દંડ મીઠું ઉમેરો. આ ઘટક ટૅંજરીન છાલ થી તમામ ઉપલબ્ધ કડવાશ દૂર કરવા માટે જરૂરી છે.

ફરી એકવાર, ઉકળતા વાસણો માટે વિષયવસ્તુ લાવી છાલ એક કલાક એક ક્વાર્ટર માટે ઉકળવા જોઈએ, અને તે પછી એક ઓસામણિયું માં કાઢી નખાય છે, અને ધોવું પ્રક્રિયા વધુ એક વખત પુનરાવર્તન કરો. પછી ઉપરનામાંથી સંપૂર્ણપણે છાલ ડ્રેઇન હોવી જોઈએ, પછી સ્ટ્રિપ્સ અથવા મનસ્વી સ્લાઇસેસ કાપી.

પણ અંત પાણી જરૂરી કાચ રેડીને મુ, ખાંડ ઉમેરો અને ઉત્કલન દ્વારા ઘટ્ટ ચાસણી કરો. આગળ, મીઠી, પ્રવાહી ટૅંજરીન છાલ રેડીને જ જોઈએ ઉકળતા પહેલાં નોંધપાત્ર સંપૂર્ણ હોઈ રસોઇ. પછી સ્કિન્સ ટુકડાઓ પારદર્શક છે, તેઓ એક ઓસામણિયું માં કાઢી અને ડ્રેઇન કરે છે કરવાની જરૂર છે.

સૂકવણી પ્રક્રિયા ઉત્પાદનો

તૈયાર કેન્ડિડ મેન્ડેરિઅન્સમાં એક પકવવા શીટ પર મૂકવામાં હોવું જ જોઈએ, તો પછી ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, જ્યાં તેઓ લગભગ અડધા કલાક સ્ટેન્ડ જરૂરી છે મૂકવા. જો ઇચ્છિત, સૂકા ઉત્પાદન ખાંડ અથવા પાઉડર ખાંડ રોલ કરી શકો છો.

યોગ્ય સેવા આપે છે

હોમમેઇડ ગરમ અને મજબૂત ચા સાથે ટેબલ પ્રસ્તુત કરવા ભલામણ કેન્ડિડ. તમે કેટલાક પકવવા આવું કરવાનું નક્કી કર્યું, તો ડેટા વસ્તુઓ કણક માટે ઉમેરી શકાય છે અને સજાવટના તેમની વિવિધ પેસ્ટ્રીઝ, કેક અને તેથી પર.