ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, મીઠાઈઓ
"વિન્ની ધ પૂહ" (કેક) રેસીપી, ખાસ કરીને રસોઇ
કેક - કોઈપણ ચા એક આવશ્યક લક્ષણ. તેને વગર જન્મદિવસ કલ્પના, ખાસ કરીને બાળકો અશક્ય છે. ક્યારેક દુકાનોમાં ઉપલબ્ધ વર્તે છે, પરંતુ કેક કરતાં વધુ સ્વાદિષ્ટ કંઈ, તેમના પોતાના હાથમાં સાથે બનાવવામાં આવે છે.
મુલાકાતીઓ ધ્યાન આકર્ષિત કરવા માટે, વય અનુલક્ષીને, તમે એક સ્વાદિષ્ટ સારવાર જેમ કેક "વિન્ની ધ પૂહ" તરીકે રસોઇ કરી શકો છો. રેસીપી તદ્દન અમલ કરવા જટિલ છે, પરંતુ પરિણામ તે વર્થ છે.
તમે જરૂર પડશે:
- મધ થોડા spoonfuls;
- પાણી 6 ચમચી (50 મિલી);
- સોડા 3 tsp.
- સુગર: 2 ચમચી. (200 ગ્રામ);
- ડ્રેઇન કરે છે. ઓઇલ: 6 ચમચી (965 ગ્રામ);
- ઇંડા: 6 ટુકડાઓ, પ્રોટીન, અને 4 ઇંડા yolks;
- લોટ: 7, કલા. (650 ગ્રામ);
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 4 રાંધેલા અને એક બેંક રંધાયા ન હોય તેવા;
- માર્જરિન: 400g;
- બેકિંગ પાવડર, કોકો 2 tsp.
- હિમસ્તરની ખાંડ: 350 ગ્રામ;
- જીલેટિન: 20 ગ્રામ;
- ક્રીમ: 0.5 એલ;
- બદામ, સફેદ ચોકલેટ, ટોફી કેન્ડી: 200 ગ્રામ;
- દૂધ: ¼ કપ.
પગ
"વિન્ની ધ પૂહ" (કેક) કણક અને મધ બનાવવા માટે શરૂ કરવામાં આવે છે. મધ છ ચમચી બોઇલ લાવ્યા, પછી પાણી, સોડા છ spoonfuls ખાંડ બે કપ અને મીઠું એક ચપટી ઉમેરો અને જ્યાં સુધી મિશ્રણ એક નારંગી રંગ સાથે સમૃદ્ધ બદામી બને રસોઇ. ત્યાર બાદ, ગરમી, વહીવટ માખણ અને ઠંડુ દૂર કરો.
પછી તમે છ ઇંડા અને લોટ સાત કપ ઉમેરો. કણક આવરી લેવાઇ હતી અને લગભગ બે કલાક આગ્રહ છે.
પરિણામી કણક પંદર સરવાળો વિભાજિત કરવી જોઈએ. બહાર રોલ દરેક ભાગ પકવવા માટે કાગળનાં પત્રકો વચ્ચેની હોવી જોઈએ.
આઠ મિનિટ માટે ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં કેક અને પછી ખાવાના કાગળ દૂર કરવામાં આવે છે, અને Shortcakes એકબીજા પર મુક્યા કરી હતી.
ક્રીમ કેક
450 ગ્રામ ચાબૂક મારી માખણ, તે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ કેન 3 ભાગો ઉમેરવામાં આવે છે અને સંપૂર્ણપણે ભળી જાય છે. લ્યુબ્રિકેટ કેક ક્રીમ રાંધવામાં અને આઠ કલાક માટે soaked.
shortcrust પેસ્ટ્રી
આ કણક પોટ ઉત્પાદન માટે જરૂરી છે. તે, માર્જરિન અને ખાંડ મિશ્રણ સ્લાઇડ્સ વગર 4 ઇંડા yolks, લોટ અને બેકિંગ પાવડર ઉમેરો કરવા માટે જરૂરી છે રાંધવા માટે. 14 અપૂર્ણાંક માં કણક ભાગાકાર, 17 સે.મી. ની પકવવા વ્યાસ વચ્ચે દરેક ફેરવવામાં શીટ્સ. કિનારીઓ એક વર્તુળમાં કાપી હોવું જ જોઈએ.
કેક ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં આવે છે. તેઓ સફેદ મેળવી રહ્યા છે, પ્રકાશ ભુરો ધાર સાથે.
હવે તમે ક્રીમ પોટ બનાવવા માટે જરૂર છે. માખણ 250 ગ્રામ, પીગળી રંધાયા ન હોય તેવા કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, વેનીલા, મધ અને ગરમી ઉમેરો, પરંતુ ગૂમડું નથી. દૂર કરો, રેફ્રિજરેટરમાં જીલેટિન, ઠંડી ઉમેરો અને ઝટકવું.
આ પછી તે ક્રીમના 0.4 લિટર અપ શેક અને પરિણામી સમૂહ ઉમેરવા માટે જરૂરી છે. ક્રીમ તૈયાર છે, તેઓ શૉર્ટકેક લ્યુબ્રિકેટ આવે છે. આ સાવધાની સાથે થવું જોઈએ, કારણ કે તેઓ ખૂબ જ નાજુક હોય છે.
પહેલેથી ભીંજવેલ મધ કેક આઠ આકાર કાપી છે, આમ વડા અને ટ્રંક એક સિલુએટ સર્જન કરે છે. ટ્રીમ એક બ્લેન્ડર માં જમીન છે અને vyleplivayut કાન, હાથ અને પગ હોય છે. પેટ, કારણ કે તે પોટ મૂકે કરશે, ખૂબ રાઉન્ડમાં કરવું નથી.
ચળકાટ
દૂધ તેલ 40 ગ્રામ ઉમેરવામાં આવે છે અને એક બોઇલ લાવવામાં આવ્યો હતો. પછી તમે ખાંડ અને ટોફી દાખલ કરવાની જરૂર છે. તેમના વિસર્જન સુધી રાંધવા. ગ્લેઝ ઠંડુ અને તેના કવર સહન અને પછી રેફ્રિજરેટરમાં મૂકી મજબૂત કરવા માટે.
mastic
આગળ ઉત્પાદન જરૂરી કેક "વિન્ની ધ પૂહ" આવરી - mastic. તે રીંછ માટે વપરાય છે. , બોઇલ મીઠું એક ચપટી, તેલ 25 ગ્રામ ઉમેરવા માટે પાણી 50 મિલી: તે નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે. ઉકળતા પછી લોટ અને કોકો અન્ય પચાસ ગ્રામ દાખલ કરો. દૂર કરો, જગાડવો, હિમસ્તરની ખાંડ ઉમેરો. MASTIC તોપ, કાન, હાથ અને પગ આવરી લે છે. નેત્ર વિષયક ઉપયોગ પ્રોટીન અને ભાષા marzipan છે.
આ તેલ ચાબુક 200 ગ્રામ દ્વારા અનુસરવામાં આવે છે, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ઉમેરવા માટે, અને આ ક્રીમ મીઠાઇની સિરીંજ કવર વિની પૂહ નકલ ફર ઉપયોગ કરે છે. "ધ પૂહ" તૈયારી પછી (કેક) રેફ્રિજરેટર મૂકવામાં આવે છે.
પોટ
પોટ આકાર આપવામાં હોવી જ જોઈએ. વ્હાઇટ ચોકલેટ સરળ સુધી હૂંફાળું ક્રીમ અને બોઇલ રેડવામાં આવે છે. પોટ કવર અને રેફ્રિજરેટર માં તેને દૂર કરો.
પછી તમે બદામ અંગત સ્વાર્થ અને પાઉડર ખાંડ અને પ્રોટીન સાથે ભળતા હોય છે. પરિણામી marzipan બે ભાગોમાં વહેંચાયેલું, બહાર રોલ અને પછી સમાપ્ત પોટ આપી દે છે.
"વિન્ની ધ પૂહ" (કેક) એક ટ્રે પર મૂકવામાં આવે છે, ઝુકેલો પોટ સહન.
તે સ્વાદિષ્ટ અને રુચિકર જોવા સુંદર બહાર કરે છે. તે માત્ર મુલાકાતીઓ આંખો આકર્ષે નહીં, પણ બાળકો માટે એક વાસ્તવિક આનંદ થશે. Refreshments સાધારણ Korzh પલાળીને પછી મીઠી, સોફ્ટ સાથે હશે. "વિન્ની ધ પૂહ" - કેક, લાયક કોઇ રજા ટેબલ સજાવટ માટે.
Similar articles
Trending Now