લાલ caviar સાથે સલાડ - મહિમા માટે સારવાર.

કોઈપણ રજા ટેબલ સલાડ તમામ પ્રકારના વગર અશક્ય. આ કિસ્સામાં, દરેક ગૃહિણી માત્ર પરંપરાગત "ઓલિવર" અથવા કચુંબર, ઇ તૈયાર કરવા, પણ કંઈક અસામાન્ય સાથે મહેમાનો આશ્ચર્ય પ્રયાસ કરે છે. હું કહું છું જોઇએ કે લાલ caviar સાથે કચુંબર ફક્ત એક સારી તહેવાર માટે બનાવી છે. આ વાની મૂળ અને શુદ્ધ, befits તરીકે સાચું માધુર્ય સ્વાદ. મહેમાનો આવા સારવાર દ્વારા આનંદ આવશે, અને તમે માલિક તરીકે, માત્ર શુભેચ્છાઓ સ્વીકાર કરીશ. લાલ caviar સાથે કચુંબર તૈયાર કરવા માટે, પણ સામાન્ય વાનગીઓ તદ્દન યોગ્ય વાનગીઓ. ઉદાહરણ તરીકે, એક કચુંબર "ઓલિવર" ચિકન સાથે તદ્દન અથાણાંની થોડા ચમચી મોસમ શક્ય છે. આ ઉત્પાદન સ્ક્વિડ, કરચલાં, ચીઝ, ટામેટાં, ઝીંગા, એવોકાડો સાથે જાય છે. અહીં કેટલાક વાનગીઓ કે જે તમે તહેવારની ઉજવણી માટે caviar સાથે એક કચુંબર તૈયાર કરી શકો છો.

સલાડ "સીફૂડ કોકટેલ"

સામગ્રી:

હાર્ડ બાફેલી ઇંડા, 6 ટુકડાઓ,
બાફેલી બટાકા - મધ્યમ કદના 4 કંદ,
લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ - 150 ગ્રામ,
500 ગ્રામ માટે સ્ક્વિડ ક્લેવર વજન,
કરચલો માંસ - એક નાના પાત્રમાં,
અથાણાંની - 100 - 150 ગ્રામ,
સુવાદાણા અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સમૂહ,
મેયોનેઝ "પ્રોવેન્કલ" - 250 ગ્રામ

રસોઈ ક્રમ:

ક્લેવર સ્ક્વિડ સાફ અને ઠંડા પાણીમાં ઘટાડો થયો. માંસ ખૂબ મુશ્કેલ ન મળી નથી, માંસ સ્ક્વિડ રાંધવામાં આવે છે 10 મિનિટ કરતાં લાંબા સમય સુધી.

બટાકા અને ઈંડા છીણવું. Crabmeat અને નાજુકાઈના સ્ક્વિડ સમઘનનું.

સલાડ બાઉલ માં તમામ ઘટકો સ્તર દ્વારા સ્તર ફેલાય છે. પ્રથમ, બટાકા પછી માંસ, ઇંડા, કરચલા માંસ, ચીઝ, મેયોનેઝ, અથાણાંની સ્ક્વિડ. એક કચુંબર અદલાબદલી ઊગવું સાથે છંટકાવ ટોચ પર.

લાલ caviar અને સૅલ્મોન સાથે સલાડ.

આ વાનીમાં પણ સૌથી વિવેકપૂર્ણ મહેમાન પ્રભાવિત કરશે. તે રસોઇ કરવા માટે તમે, લાલ caviar અને fillets જરૂર પડશે મીઠું ચડાવેલું સૅલ્મોન દરેક ઉત્પાદન 100 ગ્રામ, લીલા ડુંગળી સમૂહ બાફેલા ભાત કાચ કરતાં થોડી વધુ, ઇંડા 4 ટુકડાઓ, અડધા લીંબુનો, સુવાદાણા સમૂહ, લીલા બાફેલા - પર્ણ લેટીસ મેયોનેઝ એક જાર (પ્રાધાન્ય રશિયન ઉત્પાદન).

કચુંબર તૈયારી ક્રમ.

ઇંડા ઉડી હેલિકોપ્ટરના;
સૅલ્મોન સ્ટ્રિપ્સ કાપી અને લીંબુના રસ સાથે છાંટવાની;
ડુંગળી અને સુવાદાણા ચોપ;
એક સલાડ બાઉલ ચોખા મૂકી સૅલ્મોન, વનસ્પતિ, ઇંડા ઉમેરવા માટે,
જગાડવો અને મેયોનેઝ સાથે સીઝનનો;
કચુંબર ટોચ પર અથાણાંની મૂકવામાં આવ્યું છે.

ક્ષમતા જેમાં vystelit લીલા લેટસ અંદર એક વાનગી પીરસવામાં આવશે કે જેથી તેઓ વાટકી ધાર તરફેણમાં હતા.

સલાડ લાલ caviar સાથે "સ્ટાર".

આ વાનીમાં અલગ માત્ર શુદ્ધ સ્વાદ, પણ મૂળ પીરસ્યા છે.

આ કચુંબર તૈયાર કરવા માટે, તમે નીચેના ઉત્પાદનો કરવાની જરૂર છે:

બાફેલી peeled ઝીંગા - 300 ગ્રામ,
લોખંડની જાળીવાળું હાર્ડ ચીઝ - 100 ગ્રામ,
ઇંડા, રાંધેલા હાર્ડ બાફેલા - 2 પીસી
અથાણાંની - 150 ગ્રામ,
આખરે મારી પાસે ઓલિવ - 100 ગ્રામ,
125 ગ્રામ ખાટા ક્રીમ અને મેયોનેઝ

રસોઈ ક્રમ:

ઇંડા છીણવું અને સમારેલ કાળા આખરે મારી પાસે ઓલિવ (તમે તેમને કેપર્સ સાથે બદલી શકો છો) સાથે ભળતા;
મેયોનેઝ, ખાટી ક્રીમ ભેગા, ઝટકવું થોડું મરી, અને લીંબુનો રસ ઉમેરી;
ઝીંગા ચોપ અને પનીર સાથે જોડવાનું,
ઇંડા અને ખાટા ક્રીમ સોસ સાથે મોસમ સિવાય તમામ ઘટકો ભળી;
વાનગી અને વજન મૂકી ફાઇવ પોઇન્ટેડ સ્ટાર તેમાંથી રચે;
અથાણાંની એક જાડા સ્તર સાથે ટોચ;
વધુ કાકડી અને લીલા પાંદડા સ્લાઇસેસ શણગારે છે.

બ્રેડ કપ લાલ caviar સાથે સલાડ.

આ વાની માટે તમે મૂળ બેચ ફ્રેન્ચ બ્રેડ, લાલ caviar, મેયોનેઝ, કરચલા લાકડીઓ, કાકડી અને ઔષધો જરૂર પડશે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રખડુ સૂકી, ટુકડાઓ અને થોડા જાડા કાપી, પલ્પ દૂર કરો.
કાકડી અને કરચલા લાકડીઓ વિનિમય કરવો, તાજી વનસ્પતિ વિનિમય કરવો, મેયોનેઝ સાથે તમામ ઘટકો ભળવું. ફિનિશ્ડ મિશ્રણ હરિયાળી ઓફ sprigs સાથે બ્રેડ અને સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી એક કપ મૂકવામાં આવે છે. લેટસ પર સેવા આપે છે.

સફેદ વાઇન અને આવા વોડકા અથવા બ્રાન્ડી જેવો આત્મા માટે, શક્ય caviar સાથે કચુંબર પોસ્ટ કરો.