લસણ અને મેયોનેઝ સાથે ચિકન પગ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં: ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ

ચિકન માંસ ખૂબ જ લોકપ્રિય અને પૂર્વીય યુરોપમાં લોકોમાં પ્રેમ છે. આ ઉત્પાદન એક સ્વાદિષ્ટ હોય છે, પરંતુ તેમના ડેસ્ક પ્રસન્ન દરેકને પર તેને જોવા માટે નથી ગણવામાં આવે છે. ખાસ કરીને જ્યારે તે લસણ અને મેયોનેઝ સાથે ચિકન પગ જેવા વાનગીઓ માટે આવે છે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં.

બટાકાની સાથે રેસીપી ચિકન પગ

મોસ્ટ ફેવર્ડ મૂર્ત સ્વરૂપ ટેન્ડર ચિકન માંસ અને બટાકાની એક સંયોજન છે. કૂક આ વાનગી અત્યંત સરળ છે. અહીં છે કે અમે જરૂર ઘટકો એક યાદી છે:

• ઠંડુ ચિકન પગ (એક દીઠ ભાગ દર).
• બટાકા (સેવા આપતા દીઠ 2 નાના કંદ).
• મેયોનેઝ - 200-250 ગ્રામ.
• લસણ - 3-4 લવિંગ.
• મીઠું અને મરી (વૈકલ્પિક).

તમે લસણ અને મેયોનેઝ સાથે ચિકન પગ રસોઇ કરવાનું યોજો છો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં, રેસીપી વિવિધતા આપે છે. લવ બટાકાની? પછી પીરસતી કંદ સંખ્યા વધારે છે.

બટાટા તૈયાર

બટાટા સફાઈ લોન્સ શરૂઆત કરવા માટે. પછી દરેક કંદ પાતળું સ્લાઇસેસ કાપી હોવું જ જોઈએ. પછી એક ઊંડા પણ લેવા અને બે સ્તરોમાં બટાકાની તળિયે નાખ્યો (સ્લાઇસેસ વચ્ચે રચાયેલી ગાબડા પણ આવરી જોઈએ). પણ વિનંતી પર થોડું વનસ્પતિ તેલ સાથે છાંટવામાં શકાય છે. હકીકતમાં, આ પ્રક્રિયા નથી ફરજિયાત છે, કારણ કે લસણ મેયોનેઝ અને બેકડ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પગ કુદરતી ચરબી આપશે છે. એકવાર પણ તળિયે જોઈ શકાય નથી કરવામાં આવે છે, મેયોનેઝ ના વળાંક આવે છે.

અમને આગળ થોડા વધુ સ્તરો. આગળ, બહાર બટાટા ફરી, તે જ સિદ્ધાંત પર પહેલા મૂકે છે. પછી ફરીથી મેયોનેઝ જતી વર્તુળોમાં lubricates. જો તમે કોઇ બટાટા હોય તો, ખાવાના ત્રીજા સ્તર પર મૂકો. મેયોનેઝ સાથે પાછા કોટ ટોચ. તે થોડા મીઠું ઘટકો રહે છે.

માંસ તૈયાર

અમે અમારા વાનગીઓ બીજા અને ત્રીજા ઘટકો કરો. લસણ અને મેયોનેઝ સાથે ચિકન પગ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં, પૂર્વ અથાણાંમાં જરૂર હોતી નથી. મારા માંસ, પછી બે સ્થળોએ એક તીવ્ર છરી સાથે દરેક દાંડી છેદવું. Peeled લસણ લવિંગ અર્ધા કાપી હોવું જ જોઈએ. દરેક સ્લાઇસ પંચર સાઇટ પર પગ અંદર મૂકવામાં આવે છે. હવે તમે બટાકા ઉપર larded માંસ મૂકી અને ફરી મેયોનેઝ સાથે આવરી જરૂર છે.

અંતિમ તબક્કો

બસ્સો ડિગ્રી preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શિપ પકવવા. કુલ રસોઈ સમય - એક કલાક. જોકે, આ પ્રક્રિયા મોનીટર હોવું જ જોઈએ. તમે નોંધ્યું છે કે માંસ નિરુત્સાહિત છે, તો ઘટાડવા તમારા તાપમાન 20 ડિગ્રી હોય છે. ટીપ: લસણ અને મેયોનેઝ સાથે ચિકન પગ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં, તમે સમયાંતરે પણ નીચે સંચિત રસ પુરું પાડવામાં શકો છો. આ સારવાર માંસ શેકેલા અતિશય સખતાઈ થી ત્વચા સામે રક્ષણ કરશે. પરિણામે, તૈયારી ઓછામાં ઓછા સાથે અમે એક મહાન પરિણામ મળે છે.

જલધારા મેયોનેઝ અને રાઈના માં drumsticks

તમે મસાલેદાર કડવાશ સાથે માંસ ગમે, તો તમે અમારી આગામી વાનગીમાં પસંદગી આપી શકે છે. ક્રમમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં લસણ અને મેયોનેઝ સાથે મસાલેદાર ચિકન પગ તૈયાર કરવા, અમે નીચેના ઘટકો જરૂર પડશે:

• મધ્યમ કદની ચિકન પગ - 2 કિગ્રા.
• મેયોનેઝ - 250 ગ્રામ.
• લસણ - 2 લવિંગ.
• રાઈનો રૂમ - 100 ગ્રામ.
• મીઠું અને મસાલા.

મેરીનેટ માંસ

આ રેસીપી આપણે બટાટા ઉપયોગ છે, કેમ કે આપણે માંસ ઘણો ઉપયોગ કરે છે. સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી અલગ તૈયાર અથવા તાજા શાકભાજી સાથે બદલો કરી શકો છો. લસણ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી (ફોટા તમે આ પ્રકાશનમાં જુઓ સાથે રેસીપી) માં મેયોનેઝ સાથે ચિકન પગ ધોવા અને સૂકી શરૂ કરવા માટે. સમાંતર માં, ભરણ તૈયાર હોવી જોઈએ. એક ફક્કડ લસણ લવિંગ પસાર અને મીઠું એક કે બે ચમચી સાથે પરિણામી સ્લરી મિશ્રિત કરે છે. અર્ધ ક્ષાર ભાગ મસાલા એક ચિકન માટે બદલી શકાય છે. ખૂબ દૂર જવા માટે ભયભીત નથી, કારણ કે અમે મિશ્રણ માંસ ઓપવું સાથે હશે. તે કારણ કે તે જરૂર ખૂબ મીઠું લેશે. મસાલા અને લસણ ચિકન પગ સાથે ઘસવામાં 4 કલાક માટે marinate માટે છોડી દેવું જોઈએ.

પકવવા પ્રક્રિયા

જ્યારે કોઈ નિયત સમયના સમાપ્ત, તમે પકવવા શીટ પર મેરીનેટેડ માંસ મૂકી જ જોઈએ. પછી, તળિયે થોડો પાણી ઉમેરો. 180 ડિગ્રી તાપમાન પર આશરે પગ શેકવામાં હોવું જ જોઈએ 35-40 મિનિટ. કે પછી, તે મેયોનેઝ અને રાઈના ની ફિલિંગ સાથે પૂર્ણપણે રાંધવામાં માંસ જોડાવા માટે જરૂરી હશે. તમારા મનપસંદ મેયોનેઝ ના 250 ગ્રામ પેકેજો મસ્ટર્ડ સાથે મિશ્ર. હવે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી પણ દૂર કરો અને સમૃદ્ધપણે ચિકન ઉતરી રચના રેડવાની છે. ફરીથી, 15 મિનિટ માટે broiler તે મોકલી શકો છો. હવે લસણ અને મેયોનેઝ સાથે પગ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં, તૈયાર છે. , સુગંધી રસાળ અને મસાલેદાર ચિકન માંસ તમારા બધા અપેક્ષાઓ ઓળંગી આવશે. તમે બટાકા વગર કલ્પના કરી શકતા નથી, તો પીરસવામાં સાથે છૂંદેલા બટાકાની અલગથી તૈયાર કરી શકાય છે.

આ વાની રસોઇ માટે વિકલ્પો

તમે મશરૂમ્સ ગમે, તો તમે થોડી સ્પષ્ટ રેસીપી સંશોધિત કરી શકો છો. તેના બદલે મસ્ટર્ડ ઉપયોગ મશરૂમ્સ (લગભગ 300 ગ્રામ), ચીઝ કોઈપણ વિવિધ 100 ગ્રામ અને મેયોનેઝ 2 ચમચી જલધારા છે. મશરૂમ્સ પૂર્વ ફ્રાય કરવાની જરૂર નથી. એકવાર તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી semifinished માંસ બહાર ખેંચી, ફૂગ સપાટી પર ફેલાય છે. પનીર છીણવું અને મેયોનેઝ સાથે મિશ્રણ. હવે પરિણામી મિશ્રણ એક પાતળા સ્તર મૂકે છે. વૈકલ્પિક રીતે, તમે લસણ અને તાજી વનસ્પતિ ઉમેરી શકો છો. અડધા કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પણ ફરી મોકલો.

નિષ્કર્ષ

અમારા આજના પોસ્ટમાં, અમે કેવી રીતે લસણ મેયોનેઝ (મસ્ટર્ડ ભરણ), અને માનવામાં વિકલ્પો મશરૂમ્સ સાથે રાંધવામાં સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની સાથે ચિકન પગ રસોઇ કરવા વિશે વાત કરી હતી. વધુમાં, ચિકન વરખ અથવા સ્લીવમાં શેકવામાં કરી શકાય છે. બોન એપેટીટ!