રસપ્રદ વિચારો, કેવી રીતે કેક સજાવટ

રાંધણ પ્રથા દર્શાવ્યા પ્રમાણે, હજી તે મૂળ "કોમોડિટી" સ્વરૂપ આપવું જ પડશે તેમના પ્રેમભર્યા રાશિઓ કૃપા કરીને એક સ્વાદિષ્ટ કેક સાલે બ્રેઙ બનાવવા થોડું છે. અને જો વાનગીઓ સ્વાદિષ્ટ રાંધણ સામયિકો તમામ પ્રકારના ભરેલો મીઠાઈઓ, કેવી રીતે એક અસામાન્ય રીતે કેક સજાવટ, થોડા ભલામણ કરીએ છીએ.

હકીકતમાં, કેક, પર્યાપ્ત કાલ્પનિક સમાવેશ કરવા સજાવટ. તારીખ કરવા માટે, ઘણા સુપરમાર્કેટોમાં marzipan, જે પર્યાપ્ત સુંદર એક કેક પર મૂકવા માટે છે તૈયાર પૂતળાં અને ફૂલો વેચાણ કરે છે. ઠીક છે, કિસ્સામાં તમે પોતાના હાથ એક અનન્ય અને મૂળ સાથે કેક બનાવવા પછી સુરક્ષિત રીતે સર્જનાત્મકતા આગળ વધવા માંગો છો.

ચોકલેટ કેક સુશોભન યુકિતઓ

1. "ચોકલેટ પાંદડીઓ"

તેને ઘરે થયો હતો પાંદડીઓ ચોકલેટ ખાતે બનાવવા માટે મુશ્કેલ નથી. આ કરવા માટે, એક જળ સ્નાન ટાઇલ્સ માં ઓગળે શ્યામ ચોકલેટ અને ડૂબવું જેમાં વસવાટ કરો છો તે પાંખડી હતો. એકવાર ચોકલેટ સખત, તે પાંખડી સાથે કાળજીપૂર્વક દૂર કરવા માટે જરૂરી છે અને ગુલાબ બની શકે છે. તે જ રીતે, તમે ગુલાબ ચોકલેટ પાંદડા કરી શકો છો.

1. "ચિપ્સ"

કેક સજાવટ કરવા માટે સૌથી સરળ રીતે એક ચોકલેટ ચિપ્સ છે. આ કરવા માટે, ખાલી ચોકલેટ બાર છીણવું અને કેક સપાટી છાંટવાની. વિવિધતા જ્વેલરી આ પ્રકારની ચોકલેટ વિવિધ જાતો, જે અલગ અલગ કદમાં ખમણી હોઈ શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, નાના, મધ્યમ દૂધ અને મોટા પર સફેદ પર કાળી ચોકલેટ.

1. "ફીત"

આ હોમમેઇડ કેક અને મીઠાઈઓ મૂળ અને ભવ્ય સજાવટ છે. પરંતુ તેમના પોતાના "ફીત" બનાવવા માટે, ટાઇલ શુદ્ધ ચોકલેટ જરૂર છે, કે જે અશુદ્ધિઓ (કિસમિસ અને બદામ) અને રસોઈ સિરીંજ મફત છે. ચોકલેટ ઓગળે, એક સિરીંજ માં રેડવાની અને પકવવા માટે કાગળના ટુકડા એક આકૃતિ મૂકો. તે શુષ્ક દો, અને તમે સુરક્ષિત રીતે મીઠાઈઓ અને કેક શણગારે છે શકે છે.

1. "કર્લ્સ"

હવા અને ચોકલેટ અસામાન્ય શણગાર "વાંકડીયા વાળ" અમલ કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. આ કરવા માટે, એક પેઢી લે છે પરંતુ ચોકલેટ બાર અને એક તીવ્ર છરી planed લાંબા ચિપિંગ સ્થિર નથી. લાંબા સમય સુધી ચિપ્સ, વધુ પ્રભાવશાળી દેખાય છે.

એક કેક સજાવટ કેવી રીતે frosting ઘર

ગ્લેઝ મીઠાઇની ઉત્પાદનો સૌથી પરંપરાગત શણગાર છે. અને તે સ્પષ્ટ, ગૃહિણીઓ ઇચ્છા છે શણગારે તમારા શ્રેષ્ઠ કૃતિ હિમસ્તરની છે. પ્રથમ વ્હિસ્કીની 120g સોફ્ટ માખણ મિક્સર કૂણું રાજ્ય ત્યાં સુધી. કપ, પાણી અડધા ચમચી મીઠું અને 2 કલાક. tablespoons વેનીલા નાના રકમ વિસર્જન તેલ આ મિશ્રણ ઉમેરવા માટે, સતત whisking.

ઝટકવું સતત, ધીમે ધીમે પાઉડર ખાંડ (450g), અને પછી (માત્ર 5 કલાક. Spoons) દૂધ એક ચમચી ઉમેરો. સરળ કણક, જે સપાટી અને કેક ધાર પર લાગુ પડે છે ત્યાં સુધી હરાવ્યું.

ગ્લેઝ કુદરતી રંગોનો ઉપયોગ કરીને સુંદર રંગોમાં આપી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, ગુલાબી frosting ગેઇન, જો તમે થોડા સલાદ રસ ઉમેરો. લીંબુ પીળા રંગ તમે હાંસલ જો તમે નારંગીના રસ થોડા teaspoons ઉમેરશે. નારંગી રંગ ગ્લેઝ ગાજર રસ મદદ કરે છે.

તાજા ફૂલો સાથે કેક સજાવટ કેવી રીતે

કૂક્સ લાંબા કેક અને પેસ્ટ્રીઝ માટે સૌથી મૌલિક શણગાર તરીકે કુદરતી ફૂલો ઉપયોગ કર્યો છે. તમે આ વિચાર માંગો છો? પછી તમે આ પદ્ધતિ અને કેવી રીતે કેક સજાવટ કરવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ.

સ્વાભાવિક રીતે, ફૂલો, છતાં કુદરતી, પરંતુ હજુ પણ તેઓ ખાંડ હોવી જોઈએ પછી તેઓ માત્ર સુંદર છે, પણ ખાદ્ય કરશે. આ ફિટ કેમોલી કરવા માટે, ગુલાબ, પેન્સી, વાયોલા, સફરજન, રંગ, ચેરી, બબૂલ. હા, સિદ્ધાંત માં, ફૂલો વાપરી શકાય ઘણા તમારી કલ્પનાને સમાવેશ થાય છે.

રસોડામાં ત્યાં બે પદ્ધતિઓ zasaharivaniya રંગો છે. ઇંડા પ્રોટીન - પ્રથમ કિસ્સામાં, એક ગુંદર અરેબિક, બીજા માં.

1. ફૂલો અને સુગંધિત પાંદડા (મેલિસા, ફુદીનો), જે ખાંડ ગમ અરબી ની મદદ સાથે, કેટલાક મહિનાઓ માટે સંગ્રહિત થાય છે. આ કરવા માટે, પાણી પાણી સ્નાન 50 ગ્રામ ગરમી, અરબી ગુંદર (12gr) અને જલદી કારણ કે તે ઓગળી જાય, ગરમી દૂર કરવા માટે ઉમેરી શકો છો. અન્ય વાટકી માં, પાણી અને ખાંડ (100g) ના 50g થી ખાંડની ચાસણી તૈયાર. ફૂલ પર પાંદડીઓ અરબી ગમ, ખાંડની ચાસણી પ્રથમ બ્રશ ઉકેલ લાગુ પડે છે અને પછી પાવડર ખાંડ છાંટવાની. ફૂલો ડ્રાય પરવાનગી આપે છે. તમે કેક સજાવટ કરી શકો છો.
2. ફૂલો અને પાંદડા, સફેદ ઈંડા મદદથી કેન્ડિડ, ઘણું વધુ કુદરતી અને ભવ્ય લાગે છે. તેઓ એક સજ્જડ સીલબંધ કન્ટેનર માં સંગ્રહિત થાય છે. પ્રોટીન ઝટકવું એક જાડા ફીણ એક ઇંડા અને બ્રશ ફૂલ પાંદડીઓ આવરી, પછી સ્ટ્રેનર છાંટવામાં પાઉડર ખાંડ દ્વારા. ડ્રાય પરવાનગી આપે છે અને તમે સુશોભન પ્રક્રિયા શરૂ કરી શકો છો.