યકૃત રોગ પોષણ શું હોવું જોઈએ?

એક ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ શરત - યકૃત અથવા પિત્તાશય માં રોગાત્મક પ્રક્રિયાઓ હાજરીમાં પરેજી પાળવી. હકીકત ખોરાક દર્દી ખરાબ લાગે થયેલી પીછેહઠ દરમિયાન ત્યાં દુખાવો, ઉબકા અને અન્ય અપ્રિય લક્ષણો છે. તેથી યકૃત રોગ પોષણ સ્થાપના જોઇએ કે જેથી પાચન તંત્ર પાવર બચત સ્થિતિમાં કામ કરી શકે છે, પરંતુ ખોરાક બધા જરૂરી પોષક રસીદ આપવી આવશ્યક છે.

પસંદગી ખોરાક રોગ, તેનું સ્ટેજ, અને ગુરુત્વાકર્ષણ ફ્લો પ્રકાર પર આધાર રાખે છે. મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં યકૃત રોગ પોષણ ગોઠવી શકાય જોઇએ કે જેથી ખોરાક સંપૂર્ણપણે પિત્ત વધારવાના અલગ પરિણમે રાખવામાં આવતા હતા ઉત્પાદનો. આમ, ઉપયોગ તળેલી ખોરાક, ખોરાક કે પ્યુરિન અને કોલેસ્ટ્રોલ ઘણો સમાવી પ્રતિબંધિત છે. ચરબી જથ્થો ઘટાડવા, અને ખાસ કરીને પ્રત્યાવર્તન, તે પેટમાં અસ્વસ્થતા લાગણી ઘટાડો થાય છે. જોકે, સંપૂર્ણપણે બાકાત ચરબી કારણ કે તેઓ જીવન આધાર માટે જરૂરી એક મહત્વપૂર્ણ તત્વ છે, જરૂરી નથી.

ફરજિયાત ઘટક છે, જે યકૃત રોગ પોષણ સમાવેશ થવો જોઈએ છે, ઉત્પાદનો કે ફાઇબર ધરાવે છે, તાજા શાકભાજી સમાવેશ થાય છે. આ ઉત્પાદનો આંતરડા કાર્ય અને કોલેસ્ટ્રોલ દૂર સુધારવા માટે મદદ કરે છે.

યોગ્ય આયોજન યકૃત રોગ પોષણ અપૂર્ણાંક હોવો જોઈએ 5 માટે જરૂર છે, અને હજુ પણ વધુ સારી - 6 વખત એક દિવસ, પરંતુ ભાગમાં કદ અને કેલરી સામગ્રી નાના હોવા જોઈએ. 60-70 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ - - 300-400 ગ્રામ રોજિંદા ખોરાકમાં હાજર પ્રોટીન 80-100 ગ્રામ, ચરબી હોવી જોઈએ. આ આંકડા સામાન્ય માનવ શરીર, કે જે સાધારણ સક્રિય જીવનશૈલી માટે માન્ય હોય છે.

જ્યારે યકૃત ઘટાડવા અથવા તમારા ખોરાકમાંથી બધા તળેલી ખોરાક, તાજા પેસ્ટ્રીઝ અને બ્રેડ, સમૃદ્ધ સૂપ, ચરબી માંસ, મરઘાં માંસ (બતક, હંસ), ફેટ્ટી માછલી, ખાસ કરીને મીઠું ચડાવેલું અને પીવામાં, મસાલા સૌથી સહિત દૂર કરવા માટે જરૂરી છે. તે, સ્પિનચ, સોરેલ, લસણ, મૂળાની અને મૂળા ખાય કાર્બોનેટેડ હળવા પીણા અને રસ પીવા કોઈ પ્રિઝર્વેટિવ્સ સમાવે છે આગ્રહણીય નથી છે. મેડિકલ પોષણ યકૃત રોગ બીયરનો સમાવેશ થાય નશીલા પીણાં સંપૂર્ણ બાકાત સમાવેશ થાય છે.

જ્યારે એન્સેફાલોપથી જે ક્રોનિક યકૃત રોગ વિકસી શકે છે, નીચા પ્રોટીન ખોરાક સોંપેલ, રચના એક રેશન દિવસ દીઠ પ્રોટીન 20 કરતા વધુ ગ્રામ સમાવેશ થાય છે ન જોઈએ. સારવાર પછી પ્રોટીન જથ્થો ધીમે ધીમે વધારો થયો હતો, એક દિવસ અથવા બે 10 ગ્રામ ખોરાક ઉમેરો થાય છે. ઊથલો એન્સેફાલોપથી ચિહ્નિત થયેલ હોય, તો ઓછી પ્રોટીન ખોરાકમાં વળતર બનાવે છે.

અન્ય મહત્વપૂર્ણ બિંદુ યકૃત દર્દી માટે ભોજન આયોજન દ્વારા ધ્યાનમાં લેવામાં આવશે ખોરાક નિયમિત વપરાશ છે. હકીકત એ છે કે પિત્ત બહાર ઊભા જ્યારે તમે શરીરમાં ખોરાક પ્રાપ્ત કરે છે, તેથી જો ત્યાં કાયમી એક જ અને સમાન સમય છે થાય છે, શરીર પિત્ત એક ભાગ ફાળવી જરૂરી સમય માટે વપરાય નહીં, અને ખોરાક વધુ સારી પાચન થાય છે.

શું તમે યકૃતના રોગો ખાય કરી શકો છો? તે વનસ્પતિ અને અનાજ સૂપ, પાણી રાંધવામાં, બાફેલી માંસ, મરઘાં અને વિવિધ છે માછલી (ઓછી ચરબી જાતો), porridge, રાંધવામાં અને કાચા શાકભાજી અને ફળો. ની પાણીમાં pulping અથવા ઉકાળેલા થી, ઉત્પાદનો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં શકાય છે (ચરબી રહિત).

સફરજન, ગાજર, રોગહર અને ટેબલ ખનિજ પાણીમાં - પીણાં તાજા રસ ભલામણ કરવામાં આવે છે. તમે Helichrysum સમાવતી હર્બલ ચા ઉપયોગ કરી શકો છો પીળા ફૂલવાળું ઝાડવું બેરી, સેન્ટ જોન વોર્ટવોડકાનો, મકાઈ પુષ્પયોનિમાં.

રોગ ના એક્યુટ તબક્કા દરમિયાન એક ચીંથરેહાલ ખોરાક તૈયાર કરવા માટે જરૂરી છે. ક્રોનિક યકૃત રોગ, સામાન્ય રીતે સોંપવામાં ખોરાક №5. તેણીના મત મુજબ, શક્તિ અપૂર્ણાંક હોવો જોઈએ, પરંતુ સાફ કરવા માટે એક ચાળણીમાંથી ખોરાક લાંબા સમય સુધી જરૂરી છે.