આરોગ્ય, સ્વસ્થ આહાર
ડાયાબિટીક પોષણ
આજ સુધી, ડાયાબિટીસ શરીરના અંતઃસ્ત્રાવી પ્રણાલીની વારંવાર બિમારી છે, જે રક્તમાં ઇન્સ્યુલીનની રકમ અથવા સ્વાદુપિંડના હોર્મોન્સની ખૂબ જ ઓછી પ્રવૃત્તિ સાથે તીવ્ર ઘટાડો સાથે સંકળાયેલ છે.
આવા રોગથી, શરીરમાં ઇન્સ્યુલિનને અંકુશમાં રાખવા અને ડાયાબિટીસમાં યોગ્ય પોષણ જાળવી રાખવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે . હવે હું તમને તમારા મેનૂને યોગ્ય રીતે બનાવવામાં મદદ કરવાનો પ્રયાસ કરીશ જેથી દૈનિક ભોજનથી ફક્ત તમને ફાયદો થશે.
ડાયાબિટીસ ન્યુટ્રિશન માટેની ભલામણો
- સૌ પ્રથમ, તે યાદ રાખવું યોગ્ય છે કે ડાયાબિટીસ ધરાવનાર વ્યક્તિને દિવસમાં એક કે બે વખત ન ખાવા જોઈએ, પરંતુ જરૂરી પાંચ કે છ વખત. આ શાસન હેઠળ, ગ્લુકોઝ તીવ્રપણે વધશે નહીં, અને તે મુજબ, શરીરની સામાન્ય સ્થિતિ સામાન્ય રહેશે, પ્રભાવ અને થાકમાં કોઈ ઘટાડો નહીં. અલબત્ત, આ ભોજન નાના અને સંતુલિત હોવા જોઈએ.
- વધુમાં, ડાયાબિટીસને દરરોજ લગભગ એક જ સમયે ખોરાક લેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, જે ખાંડના અંકુશ અને ઇન્સ્યુલિનના ડોઝની સુવિધા આપે છે. સવારે 9 વાગ્યે નાસ્તો કરવું એ સલાહનીય છે, બીજા ભોજન આશરે 12 ની આસપાસ થઈ શકે છે, ત્રીજા ભોજન 15-16 કલાકમાં ચોથી - ચોથી - 18 જેટલું થઈ શકે છે, અને છેલ્લું ભોજન ચોક્કસપણે 22 કરતાં પાછળથી ન હોવું જોઈએ, કારણ કે તે પછી શરીર મૂળભૂત માઇક્રોએલિટમેન્ટ્સને ડાયજેસ્ટ કરવા અને તેમને પોસ્ટપેન્સ કરવાના હેતુ. આ કારણે, સવારે રક્ત ખાંડમાં તીવ્ર જમ્પ થઈ શકે છે.
- ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકોને સુક્રોઝમાં ખાદ્ય પદાર્થો (ખાંડ, કેન્ડી, જામ) ની ઊંચી કક્ષા ભૂલી જવું જોઈએ. પરંતુ અસ્વસ્થ થશો નહીં, આજે ડાયાબિટીક પોષણ માટે વિવિધ ઉત્પાદનો પેદા કરે છે, જેનો આધાર ખાંડ નથી, પરંતુ તેનું અવેજી. ડાયાબિટીસ માટે મીઠાઈઓ દ્વારા એક મહત્વની ભૂમિકા ભજવવામાં આવે છે, જો તેમાં એવા ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે જે આ રોગમાં સહ્ય છે. આ હકીકત એ છે કે ડાયાબિટીસ માટે યોગ્ય રીતે તૈયાર આહાર મીઠાઈઓ વિટામિન્સ, ખનિજો અને અન્ય ઉપયોગી ઘટકોથી સમૃદ્ધ છે જે મહત્વપૂર્ણ અને જરૂરી છે. અને, વધુમાં - આ વાનગીઓ છે કે જે આનંદ આપે છે, કારણ કે ડાયાબિટીસમાં વાનગીઓમાં વિવિધ ટેબલ નથી.
- ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત સામગ્રી સાથેના વાનગીઓને નકારી કાઢવું જરૂરી છે, દુર્બળ તેલ, વનસ્પતિ તેલ ખાવા માટે શ્રેષ્ઠ છે. જો તમે હજી પણ હાનિકારક થવા દેવાનું નક્કી કરો છો, તો તે સવારમાં કરો, જ્યારે શરીરમાં હજુ પણ સચોટપણે બધું ભેળવવાની શક્તિ છે.
- ફાયબર ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો માટે પોષણનો આધાર છે, કારણ કે તે ફાઈબર ધરાવતા ઉત્પાદનો છે જે ખાંડ વધારવા માટે ઓછા સક્ષમ છે. આ પ્રકારના ઉત્પાદનોમાં શાકભાજી અને લોટ પ્રોડક્ટ્સનો સમાવેશ થાય છે (પરંતુ કોઈ પુષ્કળ ઉત્પાદન નથી!)
- આલ્કોહોલ ધરાવતા પીણાંના ઉપયોગને બાકાત રાખવું જરૂરી છે.
- જો ડાયાબિટીક દર્દીમાં મોટા શરીરના વજન હોય તો તેના આહારના આહારમાં વધુ શાકભાજીનો સમાવેશ થવો જોઈએ - કોબી, કાકડીઓ, લીલા સલાડ, સ્પિનચ. સૂચિબદ્ધ ઉત્પાદનો સંતૃપ્તિની લાગણીને વધારવા માટે સક્ષમ છે, અનુક્રમે, વ્યક્તિ અન્ય ખોરાકથી ઓછી ખાઈ લેશે.
તે યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે તમે આ અથવા તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓને લાગુ કરો તે પહેલાં, તમારે પહેલા તમારા ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરવો જોઈએ. છેવટે, સ્વ-દવા માત્ર તમને જ મળી શકે છે. ઉપરાંત, તમારે નિયમિતપણે, એક કે બે વાર મહિને લેવાની જરૂર છે, ખાંડનું વિશ્લેષણ કરો. આ તમારા શરીરને કેવી રીતે તમારા ડાયાબિટીક આહાર પર પ્રક્રિયા કરે છે તે જોવા માટે મદદ કરશે.
Similar articles
Trending Now