ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, સલાડ
મશરૂમ્સ સાથે ચિકન સ્તન સાથે સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષ કચુંબર
મશરૂમ્સ સાથે ચિકન સ્તન સાથે સલાડ
અનેક પિરસવાનું માટે તમે જરૂર પડશે:
- 1 મોટી ચિકન સ્તન 2 અથવા ઓછી;
- 2-3 ડુંગળી ડુંગળી;
- 4 ગાજર;
- 1 પોટ તૈયાર મશરૂમની (200 ગ્રામ);
- શેકીને, તેલ, સરકો, મસાલા અને મીઠું માટે માખણ એક બીટ છે.
ધોવા અને સ્તન ઉકળવા - 25 મિનિટ પૂરતા થઇ રહેશે માંસ માટે તૈયાર થશે. તે છોડો સૂપ માં ઠંડી, જેથી સ્વાદ સમૃદ્ધ હશે. ડુંગળી અડધા રિંગ્સ અથવા નાના કાપી - તરીકે તમે પસંદ કરો, અને પછી માખણ માં ફ્રાય પણ હતા. અંતે, થોડી સરકો અથવા લીંબુ રસ ઉમેરો. બાઉલમાં રાંધેલ શાકભાજીઓ મૂકો. ગાજર સ્વચ્છ છે, અને પછી છીણવું, તળવું, ડુંગળી મૂકી. ફૂગ પાણીના ડ્રેઇન કરે છે અને ઉડી પછી નાના નાના ટુકડાઓમાં વિભાજીત ક્ષીણ થઈ જવું.
મશરૂમ્સ અને ઇંડા સાથે ચિકન સ્તન સાથે સલાડ
- ત્વચા વગર બાફેલી ચિકન સ્તન 400 ગ્રામ;
- 3 માધ્યમ મેરીનેટેડ અથવા અથાણાંના કાકડીઓ;
- 3 બાફેલા ઈંડા;
- 1 કરી શકો છો તૈયાર મશરૂમ્સ ફુગના ;
- બલ્બ ડુંગળી;
- મેયોનેઝ અને ભરણ માટે ક્રીમ, સુવાદાણા 100 ત.
એક કચુંબર માં કાચા તૈયાર કરો: ચિકન સ્તન, મશરૂમ્સ, કાકડીઓ અને ડુંગળી ઉડી હેલિકોપ્ટરના જોઇએ અને રાંધવામાં બાફેલું ઇંડા દંડ ખમણી પર ઘસવામાં. ડુંગળી આકરી સ્વાદ દૂર કરવા માટે, તમે થોડું સફેદ, પરંતુ સોનેરી નથી બદામી સુધી ફ્રાય કરી શકો છો, અથવા ફક્ત ઉકળતા પાણી સાથે scalded. એક સલાડ બાઉલ, મેયોનેઝ, ખાટી ક્રીમ અને સુવાદાણા એક મિશ્રણ સાથે સિઝનમાં તમામ ઘટકો ભેગું કરો, અને પછી કામ કરે છે. માર્ગ દ્વારા, તમે ડ્રેસિંગ અથવા ચરબી કરી શકો છો: તમે કુદરતી દહીં ઉપયોગ કરી શકો છો - સ્વાદ ખરાબ નથી, પરંતુ ઘણી વખત ઓછી કેલરી.
મશરૂમ્સ સાથે ચિકન સ્તન સાથે સલાડ
આ વાની માટે, અમે તૈયાર અને ઉપયોગ કરતા નથી તળેલું મશરૂમ્સ. તેથી સ્વાદ વધુ સંતૃપ્ત આવશે, તેજસ્વી, અને ભોજન પોતે - ખૂબ હાર્દિક. તૈયાર કરો:
- 1 બાફેલી ચિકન સ્તન;
- 300 ગ્રામ (1 પેક) મશરૂમ્સ;
- 4 હાર્ડ બાફેલી ચિકન ઇંડા;
- પનીર અને રિફ્યુઅલિંગ માટે મેયોનેઝ 100 ગ્રામ;
- થોડી વનસ્પતિ તેલ, મીઠું અને તમારા મનપસંદ મસાલા.
મશરૂમ્સ, માખણ અને કાપી નાંખ્યું ફ્રાય કાપી ધોવા - 5 મિનિટ તેમને તૈયારી લાવવા માટે પૂરતી હોવી જોઈએ. yolks માંથી ગોરા અલગ, છેલ્લા (yolks) છીણવું, તો પછી બાઉલમાં સમારેલી ચિકન, મેયોનેઝ સાથે સીઝન સાથે મિશ્રણ, મીઠું અને મસાલા અને ઘસવું સાથે છાંટવાની - તમે સજાતીય સમૂહ વિચાર કરવો જોઇએ. પ્રોટીન્સ પણ ખમણી પર વિનિમય અને મશરૂમ્સ સાથે કનેક્ટ જોઈએ. પ્રથમ મશરૂમ્સ પ્રોટીન સાથે ફરીથી અને પછી મશરૂમ્સ પર ચિકન સમૂહ: હવે આ બે બ્લેન્ક્સનો સ્તરો કચુંબર મૂકો. વાનગી લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ એક સારા ભાગ છંટકાવ. આ કચુંબર રજા ટેબલ પર ખાસ કરીને સારો છે. હવે તમે કેવી રીતે તમે ઝડપથી કેટલાક સ્વાદિષ્ટ રસોઇ કરી શકો છો ચિકન અને મશરૂમની વાનગીઓ.
Similar articles
Trending Now