બીઅર રેસ્ટોરાં "બ્લેકવૂડ", વ્લાદિમીર: સરનામું, સમીક્ષાઓ રેસ્ટોરન્ટ-બ્રુઅરી બ્લેકવોડો

કોણ એવું વિચારી શકે કે વ્લાદીમીરના મૂળ રશિયન શહેરમાં વાસ્તવિક અંગ્રેજી પબને આશ્રય આપ્યો છે? તેના વાતાવરણની યાદ અપાવે છે, ક્લાસિક પુરુષોની કલબ રેસ્ટોરન્ટ-બ્રુઅરી બ્લેકવોડોએ મુલાકાતીઓની વધતી જતી સંખ્યાનું ધ્યાન આકર્ષિત કર્યું છે. અને, માર્ગ દ્વારા, માત્ર પુરુષો નથી શિકારના વિષયો, ખર્ચાળ ફર્નિચર, ગુણવત્તાવાળા દારૂ અને વૈભવયુક્ત રાંધેલા રમત જેવી સ્ત્રીઓ પણ ખૂબ જ વધારે છે. તેથી, આજે આપણે રેસ્ટોરન્ટ "બ્લેકવૂડ" (વ્લાદિમીર) વિશે ચર્ચા કરીશું!

સંસ્થાના વિશેષતા

આંતરિક અને નક્કર ફર્નિચરમાં લાકડાની વિપુલતા એક ખર્ચાળ અને તદ્દન રસપ્રદ વાતાવરણને અન્ડરસ્કૉર કરે છે. રેસ્ટોરન્ટના માલિક દ્વારા અસંખ્ય વિદેશી પ્રવાસોમાંથી ડિઝાઇન તત્વો ઘણાં લાવવામાં આવ્યા હતા. હન્ટરના રંગને દિવાલો પરના પ્રાણીઓના વડાઓને ઉમેરવામાં આવે છે, અને આરામદાયક ચામડાની સોફા અને જીવંત આગ સાથે વાસ્તવિક ફાયરપ્લેથી રૂમને હૂંફાળું વાતાવરણ આપવામાં આવે છે.

રેસ્ટોરન્ટનું વિશેષતા એ બીયર છે, જે પોતાના શરાબની તૈયારીઓમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ સુપ્રસિદ્ધ પીણું માટે તમે સૌથી સ્વાદિષ્ટ માંસ વાનગીઓ ઓર્ડર કરી શકો છો.

રેસ્ટોરન્ટમાં તમે કોઈપણ રજા માટે વ્યવસ્થા કરી શકો છો. બેચલર પક્ષો, મરઘી પક્ષો, લગ્નો અને કોર્પોરેટ પક્ષ અહીં ઉજવણીના સહભાગીઓ માટે ખૂબ આનંદ અને અનફર્ગેટેબલ છે. વેલ, બ્લેકવૂડમાં જન્મદિવસો ગાળવા પહેલા વ્લાદિમીરના રહેવાસીઓ માટે સારી પરંપરા બની છે.

કૌટુંબિક દંતકથાઓ

તે એક રસપ્રદ દંતકથા રેસ્ટોરન્ટ "બ્લેકવૂડ" (વ્લાદિમીર) સાથે સંકળાયેલું છે તે રસપ્રદ છે, જે સંસ્થાના દરેક મહેમાન શીખી શકે છે. આ એક વાર્તા છે કે વીશી અને મિલના અંગ્રેજ માલિક એડવર્ડ બ્લેકવુડે પડોશમાં સૌથી સ્વાદિષ્ટ બીયર બનાવીને તેના પરિવાર અને વીશીની પ્રશંસા કરી.

બ્લેકવૂડ સ્થાપના તેમને સંપત્તિ લાવ્યા, તેથી હું પણ મારા પોતાના શસ્ત્ર શસ્ત્ર સાથે આવી હતી. અમે નક્કી કર્યું છે કે મિલ વ્હીલની છબી તેમના પરિવારને અનુકૂળ છે. બ્લેકવૂડ પેરિએરી વીર્યના પ્રવેશદ્વાર ઉપરના સાંકળો પર મોટો કાળા વ્હીલ લટકાવવામાં આવ્યો હતો અને એડવર્ડ બ્લેકવૂડના દીકરાએ તેમને તેમના મૂળ શરાબનું જૂના જમાનાનું બીયર રેસિપીઝ શોધવામાં વિવિધ શહેરો અને દેશોની યાત્રામાં લઇ જઇ ત્યાં સુધી તેને ત્યાં જ લટકાવ્યો હતો.

રશિયામાં, તે આકસ્મિક રીતે બીમાર પડ્યો અને અચાનક મૃત્યુ પામ્યો. તેમની સામાન વ્લાદિમીર પ્રાંતના ખેડૂતોના કબજામાં હતી અને બીયર માટેના વાનગીઓમાં કાળા વ્હીલ દૂરના કોઠારમાં છોડી દેવાયા હતા.

80 શિલિંગ

પરંતુ હવે ફક્ત બ્લેકવૂડ વ્હીલ ચળકાટ, અને જૂના બીયર રેસિપિને ક્રિયામાં મૂકવા શક્ય હતું. તેથી વ્લાદિમેરમાં બ્રુઅરી "બ્લેકવૂડ" ના ચક્રને સ્પિન કરવાનું શરૂ કર્યું, અને 80 શિલિંગની પ્રસિદ્ધ ઇંગલિશ બીયર આ રસપ્રદ સંસ્થાના બીયર કાર્ડનું સંચાલન કરે છે. પોતાના ઉત્પાદનનો બીઅર એ છે કે રેસ્ટોરેન્ટને મહિમા આપવામાં આવે છે.

રેસ્ટોરન્ટમાં "બ્લેકવૂડ" માં બ્રુઅરી જર્મનીમાં ઉત્પાદિત આધુનિક સાધનોથી સજ્જ છે. બાટલીંગ માટે બિઅર શ્રેષ્ઠ કાચી સામગ્રીમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે - હોપ્સ અને માલ્ટ, જર્મનીમાંથી પણ લાવવામાં આવે છે. આ પીણું અહીં પાંચ ગ્રેડમાં પ્રસ્તુત છે, અને તેને વ્લાદિમીરમાં શ્રેષ્ઠ કહેવાય છે: ડાર્ક એલ સ્ટેઉટ, કોલોન અલ કેલ્સશ, પ્રકાશ એલ આઈપીએ, સ્કોટ્ટીશ એલ એ પરંપરાગત રેસીપી મુજબ 80 સ્વિલીંગ્સ અને લાઇટ ઘઉં બિયર.

ઘાતકી પુરુષો માટે

બીયર માટે, તમે કોઈ પણ ઠંડો અથવા ગરમ પીણાઓ પસંદ કરી શકો છો, પરંતુ આ પ્રકારની સ્થાપનામાં, રેસ્ટોરાં "બ્લેકવૂડ" (વ્લાદિમીર) તરીકે, માંસ પસંદ કરો.

ઘાતકી પુરુષો માટેની વાનગી જંગલી ડુક્કરમાંથી ભઠ્ઠી છે. ઘરની બનાવેલ બિયર સાથે શું શ્રેષ્ઠ રમત છે, રમત જેવી નથી? જો તે પોતાના હાથમાં નહી આવે તો પણ શિકારનું નિવારણ આવશ્યક વાતાવરણ બનાવશે.

જંગલી ડુક્કર ઉપરાંત, ટેન્ડરલાઈન (1450 રુબેલ્સમાં સૌથી મોંઘા વાનગીઓમાંના એક) ના સ્વરૂપમાં રમતના રેન્ડીયર માંસને અજમાવવાનું શક્ય છે. ઓર્ડર હૅનિસન માટે પણ ઉપલબ્ધ છે, જે રેસ્ટોરન્ટની વાનગીમાં શામેલ છે - ડમ્પલિંગ "બ્લેકવૂડ". હજુ પણ અહીં રો હરણ અને એલ્કનું માંસ છે.

"ડોન જોસની દીકરી" અને "ગાય્સ વીથ પીટર"

રમત ઉપરાંત, ડુક્કર, લેમ્બ, મરઘા અને માછલી અહીં રાંધવામાં આવે છે. એક સ્મોકાહાઉસ અને ગ્રીલ છે

મેનૂ પરના સાઇડ ડીશમાંથી દરેકને જંગલી ચોખા, શાકભાજી અને બટાકાની કેટલીક વાનગીઓ મળશે. માર્ગ દ્વારા, મેનુ વસ્તુઓના નામો ખૂબ મૂળ અને મૂળ છે, ઉદાહરણ તરીકે, અહીં છૂંદેલા બટાટાને "પોટેટો મિન્ટ" કહેવામાં આવે છે.

ઠીક છે, "બ્લેકવૂડ" માં રસોડામાં રશિયન-યુરોપીયન છે, એટલે તમે મેનૂમાં "ડોના દોસ જોસ" (તે guacamole અને સાલાસા સાથે નાચસ), "પીટર્સથી ગાય્સ" (ડબ્બા-ટાર સૉસ સાથે તળેલું સ્મેલ્ટ) જેવા મોહક વસ્તુઓ જોઈ શકો છો. અને અન્ય ક્રિએટીવ, માત્ર નામથી નહીં, પણ પ્રદર્શન દ્વારા, વાનગીઓ.

એક ખાસ સૂપ "બ્લેકવોડો" છે - તે બ્લેકવુડ સ્કોટીશ એલેને બેકોન સાથે ઉમેરવામાં આવે છે. તેની કિંમત માત્ર 295 rubles છે.

પ્રાચીન વાનગીઓ અનુસાર

રેસ્ટોરન્ટનું મેનૂ તદ્દન મૂળ છે. લેખક અને પરંપરાગત, રશિયન રસોઈપ્રથાના ક્લાસિક વાનગીઓ સાથે જોડાયેલા ઓલ્ડ વાનગીઓ. સ્કોટિશ, ઇંગ્લીશ અને આઇરિશ વાનગીઓમાં ઘણાં બધાં, જેમાં "બ્લેકવૂડ" ની મુખ્ય દિશા દર્શાવવામાં આવી છે.

મીઠાઈઓ અહીં પ્રમાણભૂત છે: ચીઝકી, સ્ટ્રુડેલ, આઈસ્ક્રીમ, જોકે હોમમેઇડ બ્લુબેરી પાઇ છે.

બીયર કાર્ડમાં ઈંગ્લેન્ડ, સ્કોટલેન્ડ, જર્મની, આયર્લેન્ડ અને બેલ્જિયમના શ્રેષ્ઠ બિઅરનો સમાવેશ થાય છે. રશિયન ક્રાફ્ટ બીયર અહીં પણ હાજર છે. ત્યાં પણ આલ્કોહોલિક પીણાં નથી.

આલ્કોહોલિક પીણાંની મોટી પસંદગી, ત્યાં પણ હોમમેઇડ લીકર્સ છે. કોકટેલ કાર્ડમાં હોટ કોકટેલ (મોલેડ વાઇન, ગ્રગ) અને લોકપ્રિય લોકો- "ડાઇક્વીરી", "બ્લડી મેરી", "માર્ગારીતા" અને અન્ય લોકોનો સમાવેશ થાય છે. કૉક્ટેલ્સની કિંમતો 200 થી 400 રુબેલ્સ સુધીની છે.

તમે જોઈ શકો છો કે "બ્લેકવૂડ" માં ભાવ તદ્દન સ્વીકાર્ય છે, જેનો અર્થ એ થાય કે લગભગ દરેક બિયર સંસ્કૃતિમાં જોડાઈ શકે છે

શિકારીઓ સાથે ભોજન સમારંભ

રેસ્ટોરન્ટ-બ્રુઅરી "બ્લેકવૂડ" (વ્લાદિમીર) વિશેની સમીક્ષાઓ અલગ અલગ છે પરંતુ મોટા ભાગના હજુ પણ હકારાત્મક છે. અહીંના ઘણા મુલાકાતીઓ અહીં ખૂબ જ સુંદર, વિચારશીલ અને હૂંફાળું છે, પરંતુ ઘરે નહીં, અને ખાસ કરીને - જો તે જંગલમાં ક્યાંક શિકારની લોજમાં પ્રવેશ કરે છે, અને હવે એક ભોજન સમારંભ શરૂ થશે કે જેના પર શિકારીઓ શોટ ટ્રોફીની શેખી કરશે, એક એલ અહીં કુક કરો. એક વાસ્તવિક પુરૂષવાચી વાતાવરણ મજબૂત સેક્સના પ્રતિનિધિઓની આંખોને ખુશ કરે છે. જોકે ઘણા મહિલાઓને સ્થાનિક રાંધણકળા અને બિનપરંપરાગત વાતાવરણનો સ્વાદ લેવો પડે છે.

વ્લાદિમીરમાં બીઅર રેસ્ટોરાં "બ્લેકવુડો" - રશિયનોના સૌથી પ્રસિદ્ધ અને પ્રિય બારમાંથી એક. મુલાકાતીઓ બીયરની જાતોની ચર્ચા કરે છે, માયાળુ નમૂના માટે પ્રદાન કરે છે. મને રસોઈપ્રથા અને મૈત્રીપૂર્ણ સેવા ગમે છે. વેઇટર્સ સમજીને અને બીયરમાં અને મેનુની વાનગીઓમાં, અને ત્યાં કોઈ મૂંઝવણ નથી, ઑર્ડર ઝડપથી લાવે છે

સ્પષ્ટ ખ્યાલ

નિયમિત સુંદર અને હૂંફાળું વાતાવરણની પ્રશંસા કરે છે, નમ્ર રૂંવાટીવાળા, વ્યંજનોની અસામાન્ય સેવા જે સંસ્થાના આંતરિક અને વાતાવરણમાં બંધબેસે છે, સુખદ સંગીત જે વાતચીતમાં દખલ ન કરે. ઇંગ્લીશ બગીચાના શૈલીમાં રચાયેલ ઘણા ઉનાળામાં રમતનું મેદાન, ગમ્યું . પરંતુ રાંધણકળા અને બિઅર વિશેની તમામ ઉત્સાહી સમીક્ષાઓ.

રસોડામાં ખૂબ પ્રશંસા છે, આ વાનગીઓ ખરેખર સ્ટાઇલીશ જુઓ, પરંતુ તેઓ સુપર્બ સ્વાદ. સ્થાપના કેટલાક મહેમાનોને તરત જ હોમ બિઅરના અસામાન્ય સ્વાદ માટે ઉપયોગમાં લેવાનું મુશ્કેલ લાગે છે, પરંતુ તમે બધી પાંચ જાતો અજમાવી શકો છો અને હજુ પણ તમારી પોતાની શોધ કરી શકો છો, અને જો તે હજુ પણ સ્વાદ માટે ન હોય તો, રેસ્ટોરન્ટ મેનૂમાં માદક અને બિન આલ્કોહોલિક પીણાં અને કૉક્ટેલની પસંદગી હંમેશા રહેલી છે.

કેટલાક સમીક્ષાઓમાં, તે નોંધાયું છે કે વલ્દિમીરનું શહેર ગુણવત્તા સંસ્થાઓ માટે નબળું નથી અને તેથી "બ્લેકવુડ" એક સ્પષ્ટ ખ્યાલ સાથે એક વાસ્તવિક મોતી છે, આંતરિક અને બાહ્ય ડિઝાઇન માટે સક્ષમ અભિગમ, તેમજ સ્વાદિષ્ટ રાંધણકળા.

મેનૂમાં વાસ્તવિક વાનગીઓ છે. સર્વોચ્ચ સ્તરે સેવા, અને વાતાવરણ ખાલી અનફર્ગેટેબલ છે સપ્તાહના અને શુક્રવારે સાંજે, ટેબલને અગાઉથી બુક કરવું વધુ સારું છે, કારણ કે ત્યાં ઘણાં બધા લોકો છે જે તે સમયે બ્લેકવૂડ રેસ્ટોરન્ટમાં પ્રવેશ મેળવવા માગે છે.

સીડી પર કાર્પેટ હોય છે, કૅનેરીઓ સાથેની એક પિકનીકના હોય છે, જે હસતાં હોસ્ટેસને બાયપાસ કરીને તરત જ તમારા આંખને રેસ્ટોરન્ટમાં દાખલ કરે છે. સામાન્ય રીતે, રેસ્ટોરન્ટની આંતરિક આકર્ષક છે, અને બ્લેક્ડવુડ માટે એક વિશાળ વિશાળ પ્લોટ છે.

બીઅર સંસ્કૃતિ

એવી સમીક્ષાઓ છે કે રેસ્ટોરાં-બ્રુઅરી "બ્લેકવૂડ" બીયર સંસ્કૃતિને પ્રોત્સાહન આપે છે. ઈંગ્લેન્ડમાં, આયર્લેન્ડ, જર્મની, લોકો બીયરને પ્રેમ કરે છે અને પ્રશંસા કરે છે, તેથી બિઅર-આધારિત સંસ્થાઓ અસામાન્ય નથી. તે મહાન છે કે બ્લેકવૂડ રશિયાના બીયર સંસ્કૃતિ માટે ફાળો આપે છે. અહીં બોટલિંગ માટે ખૂબ સ્વાદિષ્ટ વાનગી અને બિઅર પણ છે.

મોટેભાગે એક અભિપ્રાય જોઈ શકે છે કે બ્લેકવૂડ સ્પર્ધામાંથી બહાર છે, કારણ કે અહીંની સૌથી ઉચ્ચતમ સ્તર છે: ખોરાક, અને રાચરચીલું, અને સેવા. આ સ્થળ આત્મા સાથે બનાવવામાં આવે છે, શા માટે અહીં તમે ફરી ફરી પાછા આવવા માંગો છો

ભાગમાં કદ પણ આશ્ચર્યજનક આશ્ચર્યજનક છે, ઉપરાંત સંસ્થામાં ખૂબ જ સુંદર વાનગીઓ અને કટલરી છે. તે સ્પષ્ટ છે કે પ્રત્યેક વિગતને કારણે ધ્યાન આપવામાં આવે છે.

જો તમે સાચી ઊંચી ગુણવત્તાવાળી, સ્ટાઇલિશ અને વાતાવરણીય સ્થળ શોધી રહ્યા હોવ, તો તમારે રેસ્ટોરન્ટ-બ્રુઅરી "બ્લેકવૂડ" ની મુલાકાત લેવાની જરૂર છે. જો તમારે આ માટે વ્લાદિમીર પર જવું પડશે તો પણ

રેસ્ટોરેન્ટ "બ્લેકવૂડ" સરનામાં પર સ્થિત છે: વ્લાદિમીર, ઉલ. ધ બિગ નિઝની નોવ્ગોરોડ, 11

ઇંગલિશ શૈલી સાથે રશિયન સ્થાપના કોઈને ઉદાસીન છોડશે નહીં.