પોતાને અને તમારા જેને પ્રેમ કરતા હો સારવાર - નાશપતીનો અને કિવિ સાથે કેક સાલે બ્રેઙ.

ડૌગ અને ફિલિંગ - શું સરળ હોઈ શકે છે. જોકે, આ ઘટકો સંયોજન, અમે એક સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધી પેસ્ટ્રીઝ, તરીકે પણ ઓળખાય છે વિચાર પાઇ. કેક કહે છે કે, ક્લાસિક - સફરજન જામ, ચીઝ સાથે. તેઓ વારંવાર અમારા રસોડામાં દેખાશે. હું એકદમ દુર્લભ સાથે કેક સાલે બ્રેઙ બનાવવા માટે તમે પ્રદાન કરવા માંગો છો, પરંતુ કોઈ ઓછી સ્વાદિષ્ટ પિઅર અને કિવિ જેમ પૂરવણીમાં.

નાશપતીનો સાથે કેક

આ રેસીપી ઘણા કહેવામાં આવે છે પ્રિસ્ક્રિપ્શન-ચંચળ કેક, કારણ કે પકવવા પછી, તે ઉપર ચાલુ કરવા માટે જરૂરી હશે. પરંતુ પ્રથમ પ્રથમ વસ્તુઓ છે.

સાથે નાશપતીનો નાશપતીનો લેવા કેક તૈયાર કરવા માટે (3-5 પીસી.), માખણ (100-150 ગ્રામ), ખાંડ (1 કપ), ઇંડા (3 PCS.), દૂધ (અડધા કરતાં ઓછી એક ગ્લાસ), અખરોટ, vanillin, મીઠું , સોડા.

તૈયારી

કણક બનાવવા: (. 0.5 v) ખાંડ સાથે ઇંડા વ્હિસ્કીની, મીઠું, ખાવાના સોડા, vanillin, ઓગાળવામાં માખણ અને દૂધ ઉમેરો. ધીમે ધીમે sifted લોટ મિશ્રણ દરમ્યાનગીરી કરવા માટે. સમાપ્ત કણક ખાટા ક્રીમ સાતત્યતા મળતા જોઈએ.

ફોર્મ કે જે નાશપતીનો સાથે કેક શેકવામાં આવશે, આગ પર મૂકવા લો. તેને ખાંડ અડધા કપ રેડો અને માખણ 4-5 ચમચી ઉમેરો.

કારમેલ પાકકળા. નાશપતીનો નાની કાતરી કરી, હાડકાં સાથે મિડવે તેમની પાસેથી પસંદ કર્યું હતું. તેમને સૂર્ય સ્વરૂપમાં ફેલાવો. સ્લાઇસેસ વચ્ચે અવકાશ અખરોટ બિટ્સ છાંટવાની. ટોચના નાશપતીનો પરીક્ષણ ભરો. અમે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ફોર્મ મૂકો. 180 ડિગ્રી - તાપમાન જે કેક નાશપતીનો સાથે શેકવામાં આવે છે. બેકિંગ પ્રક્રિયા લગભગ એક કલાકનો સમય લાગે છે. એકવાર કેક રાંધવામાં આવે છે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી દૂર કરો અને તરત જ ઠંડી માટે નીચે રાહ જોયા વગર, ઉપર ચાલુ કરો. ટોચની થોડું પાઉડર ખાંડ સાથે છંટકાવ.

નાશપતીનો સાથે લેયર કેક

ફિનિશ્ડ પફ પેસ્ટ્રી સાથે ખૂબ સરળ રેસીપી. આ કેક સવારે કોફી અથવા ચા માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ હોઈ શકે છે.

જરૂરી ઘટકો: પેક પફ પેસ્ટ્રી, કેનમાં અથવા તાજા નાસપતી, ખાંડ થોડા spoonfuls (ભૂરા લેવા સારું છે) કેટલાક કિસમિસ, માખણ એક ચમચી.

તૈયારી

તાજા નાશપતીનો મારા, obsushivayut નાની કકરી ગળી રોટી કાપડ અથવા ટુવાલ. સ્વચ્છ - તેઓ નફ્ફટ છો. તેમને પાતળા સ્લાઇસેસ કાપી, આમ બીજ દૂર કરી. નાશપતીનો કેનમાં, તો તેમને થોડી વિંડો-ક્લીનર માટે બેન્કો પાસેથી મેળવો.

ડૌગ સહેજ ઉકેલવું, ખાવાના પર નાખ્યો, ઠંડા પાણી સાથે પૂર્વ drizzled. મધ્યમ સ્તર ફેલાવો પિઅર સ્લાઇસેસ પર (ધાર unfilled છોડીને), ખાંડ અને કિસમિસ છાંટવાની. આસપાસ incisions કોરને પટ્ટાઓ રચના કરવા કાળજીપૂર્વક એક તીવ્ર છરી કરો. જેથી કણક ભરણ આવરી નાશપતીનો આ વપરાતું પટ્ટાઓ. preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં નાશપતીનો સાથે કેક મૂકો અને 200-220 ડિગ્રી પર 25-30 મિનિટ માટે સાલે બ્રેઙ બનાવવા.

તમે આ વાનગી ભાગ કરી શકો છો. આ કરવા માટે, અમે કણક શીટ વિસ્તૃત હળવાશથી માખણ સાથે ગ્રીસ અને ખાંડ સાથે છાંટવાની. અનેક ટુકડાઓમાં તેને કાપી, ઉદાહરણ તરીકે, 6. ટુકડાઓ દરેક પિઅર અને કેટલાક કિસમિસ ઓફ ઉભર્યો સ્લાઇસેસ મૂકે, ખાંડ સાથે છાંટવાની. અમે પણ પર બધું મૂકી અને ઉપર સાલે બ્રેઙ.

મીઠી કિવિ સાથે સ્પોન્જ કેક

કિવિ સાથે અસામાન્ય કડવો મીઠી કેક, તો આ રેસીપી રાંધવામાં, તો તમે ખૂબ જ કોમળ અને સ્વાદિષ્ટ મળે છે. જો જરૂરી હોય, તે સરળતાથી કિવિ અને અન્ય ફળો કાપી નાંખ્યું સાથે એક સરળ પ્રોટીન અથવા ક્રીમ બનાવીને કેક રૂપાંતરીત કરી શકાય છે.

તૈયાર કરવા માટે 5-6 કિવિ ફળ, લોટ (1 કપ), ઇંડા (4 પીસી.), ખાંડ (150 ગ્રામ), ખાવાનો સોડા અથવા, પાછી સરકો, વેનીલા ખાંડ જરૂરી છે.

તૈયારી

, કિવિ peeled તેને સાફ મધ્યમ કદના સમઘનનું માં કાપી, અને sidelines સુધી છોડી દો. ઇંડા ગોરા અલગ કરવામાં આવે છે, તેમને ખાંડ ઉમેરો અને બધા મિક્સર વ્હિસ્કીની. પ્રોટીન વોલ્યુમ ઓછામાં ઓછી બે વખત વધારો અને એક નક્કર ફીણ મા ફેરવાઇ જાય છે જોઇએ. અલગ, ઇંડા yolks હરાવ્યું, તેમને અડધા પ્રોટીન માં રેડવાની અને ધીમેધીમે નીચે સુધી જગાડવો. બેકિંગ પાવડર અને sifted લોટ ઉમેરો, મિશ્રણ, રાખવા પ્રોટીન ઘટીને ન હોય પ્રયત્ન કરે છે. બાકી પ્રોટીન અને કિવિ સ્લાઇસેસ ઉમેરો. ધીમેધીમે પરિણામી સમૂહ જગાડવો. અમે તેલ અથવા vystelit પકવવા કાગળ સાથે કોટિંગ પછી પણ તેને ફેલાય છે. અમે 200 ડિગ્રી પર 35-40 મિનિટ માટે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ગરમીથી પકવવું માં મૂકો.

તમારા ભોજન આનંદ માણો.