Leeks ગ્રોઇંગ - એક નફાકારક ધંધો

leeks ગ્રોઇંગ નફાકારક બિઝનેસ, ટી છે. કરો. આ તદ્દન unpretentious સંસ્કૃતિ ઉચ્ચ ઉપજ આપે છે. વાવેતરના છોડની એક ઉચ્ચ ભેજ સામગ્રી સાથે સામાન્ય રીતે ફળદ્રુપ એવી છૂટ્ટી માટી, પરંતુ તેજાબી પાક સાથે જમીન મંજૂરી નથી. છોડ માટે માટી ખાતર ચાર કિલો, superphosphate ના 35 ગ્રામ અને 17 ગ્રામ ની એવરેજ બનાવીને પતન તૈયાર કરવાની જરૂર પોટેશ્યમ ક્લોરાઇડ ભાવિ વાવેતર માટે ચોરસ મીટર દીઠ.

ખેતી લીક વસંત વધારાના જમીનના ખાતર સાથે શરૂ થાય છે એમોનિયમ નાઇટ્રેટને (સરેરાશ 25 ગ્રામ) અને યુરિયા (17 વિશે ગ્રામ) ચોરસ મીટર દીઠ. મીટર. વધુમાં, મધ્ય મે જ્યારે જમીનની સારી હૂંફાળું હોય, leeks ખુલ્લું મેદાન પર્યાપ્ત ઊંચાઇ સામાન્ય માર્ગ રિજ પર વાવેતર કરી શકાય છે. 0.3 એમ જ પંક્તિ છોડ વચ્ચે - - પંક્તિઓ વચ્ચે શ્રેષ્ઠ અંતર નથી કરતાં ઓછી 0.2 મીટર, અને વાવણી ની ઊંડાઈ - 0.1 - 0.15 મી.

ગ્રોઇંગ leeks નીંદણ, પ્રાણીઓની પાણી પીવાની, અને છોડ hilling weeding નિયમિત માટી loosening વગર ન કરી શકો. વનસ્પતિની સંસ્કૃતિ સમયગાળા અંગે બસ્સો દિવસો, જે દરમિયાન ડુંગળી ખાતર (અથવા મરઘાં ખાતર) અને ખનિજ ખાતરો એક મિશ્રણ સાથે વખત એક દંપતિ ફળદ્રુપ જરૂર છે. આ ઉપજ વધે અને સુધારેલ palatability આપે છે. પોષક પ્રમાણમાં સામાન્ય રીતે ડુંગળી જાતો માટે જ ધોરણો અનુસાર ગણવામાં આવે છે.

લીક બીજ વાવેતર સામાન્ય રીતે પાનખરમાં હાથ ધરવામાં આવે છે. આ હેતુ માટે, જ્યારે માટી તાપમાન 1-2 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તે ખોદવામાં, ફળદ્રુપ ખાતર અને ડોલથી ચોરસ મીટર દીઠ 70 દાણો nitrophosphate ગ્રામ એક જોડી. પ્લોટ (અથવા પર્વતમાળા) ગોઠવવામાં આવે અને એકબીજા 3 સે.મી. અંતરે લગભગ 2 સે.મી. ની ઊંડાઈ માટે બીજ દફનાવવામાં આવે છે. ટોચના બીજ સેન્ટિમીટર એક દંપતિ માં ખાતર અથવા પીટ સ્તર શટ ડાઉન કરવાની જરૂર છે. પર્યાપ્ત બરફ સાથે આવરી છોડ શિયાળામાં સારી અને શિયાળામાં સૌહાર્દપૂર્ણ અંકુરની બચી શક્યા છે. વૃક્ષારોપણની સામાન્ય નવેમ્બરની શરૂઆતમાં અથવા મોડી ઓક્ટોબર હાથ ધરવામાં આવે છે.

લીક રોપાઓ વાવેતર જમીન માં transplanting પહેલાં બે મહિના થાય છે. બીજ રોપાયાં પહેલાં ત્રણ દિવસ માટે ગ્રીનહાઉસ માં soaked અને પછી 0.05 મીટર પંક્તિઓ વચ્ચે અંતર બે સેન્ટિમીટર એક ઊંડાઈ માટે દફનાવવામાં આવે છે. અંકુરણ માટે મહત્તમ તાપમાન 20-22 સી શ્રેણી છે, તો પછી બપોરે તાપમાન અને 18-20 C તાપમાને જાળવવામાં શકાય રાત્રે 10-12 સી.

ગ્રોઇંગ leeks karantanskogo જાતો પ્રમાણમાં નાના બલ્બ સારી રાખવામાં આવે છે સાથે છોડ આપે છે. બલ્ગેરિયન જ વિવિધ મોટી bleached ગોળો ભાગ પેદા કરે છે, પરંતુ તે સારી ઠંડા સહિષ્ણુતા અભાવ કારણે શિયાળામાં વાવેતર કરી શકાતી નથી. ડુંગળી તમામ પ્રકારના સફાઈ પસંદગીપૂર્વક તે thinning મધ્ય ઓગસ્ટ થી શરૂ થાય છે, તે જ સમયે. માસ લણણી શરૂઆતમાં ઓક્ટોબર માં શરૂ થાય છે સાથે છોડના મૂળિયા 2 સે.મી., અને પાંદડા કાપવામાં આવે છે - 0.25 મીટર સુધી. સ્ટોર પાક, રેતી માં ભોંયરાઓનું પેદા થાય છે prikopalis સ્વરૂપમાં. એક ચોરસ મીટર અડધા અંદર મેળવી શકાય - અઢી કિલોગ્રામ દાંડી અને લીલા. લીલા લીક તેના ઉપયોગ અત્યંત સજીવ માટે ઉપયોગી બનાવે છે, વિટામીન કે અને મેંગેનીઝ, ફોલિક એસિડ, મેગ્નેશિયમ, molybdenum, અને અન્ય જરૂરી પદાર્થો મોટી રકમ સમાવે છે.