પોટેટો ઉદ્યોગ: લોકપ્રિય મોડેલો વર્ણન, સમીક્ષાઓ

બટાટા તૈયાર ડીશ, ત્યાં એક વિશાળ જથ્થો છે. આ કંદમૂળ બાફેલી છે, બાફવામાં તળેલી, સૂપ અને borscht કાપી. પિરસવાનું અને સરળ હાથ નાની રકમ રસોઈ બટાકાની છાલ. પરંતુ કાફે તમામ પ્રકારના માં, ડીનર અને રેસ્ટોરાં આ રુટ તરફથી ખાસ સાધનોનો ઉપયોગ દૂર કરવા સરળ છાલ. પોટેટો ઉદ્યોગ આજે ઘણા કંપનીઓ દ્વારા ઉત્પાદન કર્યું હતું. આજના ઉપલબ્ધ મોટાભાગના બજાર મોડલ અલગ તેટલા ઊંચા પ્રભાવ, ગુણવત્તા અને વિશ્વસનીયતા છે.

સાધનો વિવિધ

પર આજે વેચાણ, ત્યાં માત્ર બે ઔદ્યોગિક બટાકાની peelers મુખ્ય પ્રકારો છે:

• સતત;

• બેચ.

સાધનસામગ્રી પ્રથમ પ્રકાર મોટે ભાગે ખૂબ મોટી વ્યાવસાયિક સાહસોને પર વપરાય છે. કાફે માં, ડીનર અને રેસ્ટોરાં સામાન્ય મશીનો બેચ સ્થાપિત કરી રહ્યા છે.

ડિઝાઇન લક્ષણો

મોટી વાટકી સાથે ધાતુની બનેલી ઔદ્યોગિક એકમો પ્રતિનિધિત્વ બટાકાની peelers. બાદમાં દિવાલો ખાસ સામનો કરવામાં આવે છે ભૂકો ઉત્પન્ન peeling માટે જવાબદાર છે. કૅમેરા શીર્ષ લોડ બટાટા માટે ખોલ્યા છે. ટ્રે તળિયે ગોખલો peeled કંદ માટે પૂરી પાડવામાં આવે છે. મજબૂત મેટલ આધાર ફ્રેમ પર આધારિત વાટકી.

બજાર પર આજે ઔદ્યોગિક બટાકાની peeler છરી પ્રમાણપત્ર પ્રસ્તુત કર્યું. તેમની ડિઝાઇન માં, સિવાય ઘર્ષક, જેમ ઉમેરા સાથે વાટકી આંતરિક સપાટી પરથી તીક્ષ્ણ ધારની ડિસ્ક સમાવેશ થાય છે. સાધનસામગ્રી આ પ્રકારના રુટ પાક શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તા પ્રક્રિયા પૂરી પાડે છે. તમામ આધુનિક બટાકાની peelers, અન્ય વસ્તુઓ વચ્ચે, એક સરળ દૂરસ્થ નિયંત્રણ હોય છે.

ઓપરેશન સિદ્ધાંત

બટાકાની સ્વ સફાઈ કૅમેરા ઝડપી પરિભ્રમણ દરમિયાન જોવા મળે છે. વાટકી અંદર ખસેડવું તેના મૂળિયા સાથે ભૂકો ઉત્પન્ન દિવાલો સાથે સંપર્કમાં છે. પરિણામે, તેમની પાસેથી છાલ સરળ રીતે દેવાયું. જ્યારે ચેમ્બર માં બટેટાંના લોડ સામાન્ય પાણીની ચોક્કસ રકમ ઉમેરવામાં આવે છે. તે સારવાર અને કણો peeling નિકાલ દરમિયાન કંદ ધોવા માટે જરૂરી છે.

કેટલાક આધુનિક ઔદ્યોગિક બટાકાની peelers ખૂબ આરામદાયક રુટ શાકભાજી ધોવા કાર્ય છે. આ એકમોમાં પાણી જ્યારે લોડ ભરવામાં નથી. પહેલેથી મશીન આ પ્રકારની પાણી પુરવઠા સાથે જોડાયેલા સ્થાપિત કરવાની પ્રક્રિયામાં.

હું જ્યારે ખરીદી માટે શું જોવું જોઈએ

તમારા રેસ્ટોરન્ટ અથવા કેફે માટે બટાકાની peeler કરીને, તે બધા જરૂરી પ્રથમ તેની લાક્ષણિકતાઓ જેમ કે ધ્યાન ચૂકવવા માટે છે:

1. કામગીરી.

2. કામ ચેમ્બર વોલ્યુમ.

3. સાધનો કદ.

4. ઉપકરણ વજન.

5. ઉત્પાદક ઓળખ.

સૌથી વધુ લોકપ્રિય મોડેલો

કંપનીઓ છે કે જે કેન્ટીનમાં અને કેફેટેરિયાઓમાં સ્થાપન માટે બનાવાયેલ સાધનો ઉત્પાદન, અમારા સમય માં, ત્યાં ઘણા છે. અલબત્ત, આ પેઢી અને ઔદ્યોગિક બટાકાની peeler બનેલા હોય છે. સૌથી વધુ લોકપ્રિય મોડેલો અને વર્ણનો આ લેખમાં પછીથી તમારા ધ્યાન પર રજૂ કરવામાં આવશે. કેટરિંગ વ્યવસાયો માલિકો પાસેથી શ્રેષ્ઠ જવાબો આઇઓસી અને Gastrotop HLP -15 જેમ જેમ બટાકાની peelers મોડેલો હકદાર છે. પણ સારી પ્રતિષ્ઠા મશીનો માણવામાં ફેમ FP અને SIRMAN બ્રાન્ડ. આ ઉત્પાદકોની એકમો વિશ્વસનીય, સારી ગુણવત્તા પ્રદર્શન અને કામ કાર્યક્ષમતા છે.

વિશિષ્ટતાઓ આઇઓસી 300 મશીનો

ગાજર અથવા beets: આ બ્રાન્ડ સાધનસામગ્રી, જો જરૂરી હોય તો, માત્ર બટાકાની સારવાર, પરંતુ અન્ય રુટ શાકભાજી માટે વાપરી શકાય છે. કોષ્ટકમાં તમે સ્પષ્ટીકરણો ઔદ્યોગિક બટાકાની peeler આઇઓસી 300 "Torgmash" (બેલારુસ) દ્વારા ઉત્પાદિત કરી છે જોઈ શકે છે નીચે.

તમે આ સાધનો, યોગ્યતાનું જોઈ શકો છો કારણ કે ઘણો. અને તે અભાવ કેટલાક માનવામાં આવે છે કે તે ત્રણ તબક્કામાં નેટવર્ક માત્ર સાથે જોડાયેલ છે, અને તેથી મળી, કમનસીબે, બધા કેફેટેરિયાઓમાં હોઈ શકે છે.

પોટેટો આઇઓસી 300 સમીક્ષાઓ

સામાન્ય રીતે, સાધનો કે ઉત્પાદક ખૂબ જ સારી વિકસાવી છે તે વિશે ગ્રાહકોની અભિપ્રાય. સૌ પ્રથમ, તે ખૂબ જ ઊંચી કામગીરી માટે પ્રશંસા કરવામાં આવે છે. રુટ પાક 300 કિલો દરેક આધુનિક મોડેલ સ્પષ્ટ નથી કરી શકો છો. સારા પ્રતિભાવો આ બ્રાન્ડ અને તેની ખૂબ ખર્ચાળ નથી લાયક. આવા સાધનો ખરીદો આશરે 30-35 હજાર. રુબેલ્સને હોઈ શકે છે.

બ્રાન્ડ મોડલ Gastrotop HLP -15

તે પણ એકદમ ઉચ્ચ ગુણવત્તા અને ખૂબ જ સારો તકનિકી લાક્ષણિકતાઓ સાથે વિશ્વસનીય ઔદ્યોગિક બટાકાની peeler છે.

ઉત્પાદિત બટાકાની peeler ઔદ્યોગિક HLP -15 સ્ટેનલેસ સ્ટીલ. મોલ્ડેડ પ્લાસ્ટિક ચેમ્બર ઢાંકણ બંદર ચાર્જ પણ વધ્યા હતા. આ મોડેલ, જે અગાઉના એક જેવા, સાફ કરવા માટે, માત્ર બટાટા નથી, પરંતુ અન્ય રુટ પાક રચાયેલ છે. અને તે જ સમયે ગટર અને પાણી પુરવઠો સાથે જોડે છે.

સરળ કારણે ખાસ ટાઈમર કે ફરજ ચક્ર સંતુલિત કરવાની મંજૂરી આપે છે સમાવેશ થાય છે તેના પર કામ કરે છે. આ મોડેલ સાથે સમાવાયેલ નિકળે clogging અટકાવવા માટે રચાયેલ એક ખાસ mezgoulovitel છે.

મોડલ વિશે કન્ઝ્યુમર અભિપ્રાય Gastrotop HLP -15

આ બ્રાન્ડ સાધનો પર પણ ખૂબ સારા પ્રતિભાવો મળે છે. આવા મશીનો વધુ ખર્ચાળ મોડેલો સમાન કામગીરી (લગભગ 50 હજાર. પી) સાથે 300 આઇઓસી છે. જોકે, તેઓ એક ઘર નેટવર્ક 220 વી સાથે જોડાયેલ કરી શકાય છે આ કિસ્સામાં, વિશ્વસનીય અને ગુણવત્તા સાધનો. તે મોકળાશવાળું ટાંકી વોલ્યુમ સહિત સારા પ્રતિભાવો મળ્યા છે. ડાઉનલોડ બટાકાની બંને 15 કિલો - અલબત્ત, ખૂબ અનુકૂળ છે.

બ્રાન્ડ મોડલ Sirman

આ ઉત્પાદકની સાધનો ઊંચી કિંમતે કેટેગરીમાં છે. વર્થ બટાકાની peeler ઇલેક્ટ્રીક ઇન્ડસ્ટ્રીયલ Sirman વિશે 100-150 હજાર. રુબેલ્સને. તે જ નામ આ ઇટાલિયન ડિઝાઇન પેઢી પેદા કરે છે. વાહનો ખાસ વેન્ટિલેશન સિસ્ટમ માટે રચાયેલ એન્જિન સાથે સજ્જ છે, અને તેમના કવર પર એક microswitch છે. કૅમેરા પોતે તળિયે સરળતાથી ધોવા માટે દૂર કરી શકાય છે. પણ, જેમ કે એક બટાટા peeler ઓપરેટર ભૂકો ઉત્પન્ન સામગ્રી ઝડપી ફેરફાર છે. આ મોડેલ ફાયદા, અન્ય વસ્તુઓ વચ્ચે, ફ્લોર નિશ્ચિત આપોઆપ ચેમ્બર અને એડજસ્ટેબલ પગ છૂટા કરવાની ક્ષમતા સમાવેશ થાય છે. સાધનો સ્પષ્ટીકરણો ટેબલ (ઉદાહરણ માટે, મોડલ એસસી 10 1 એફ PPJ) માં દર્શાવવામાં આવે છે.

મોડેલો Sirman સમીક્ષાઓ

ઉપયોગની સરળતા - આ ઔદ્યોગિક બટાકાની peeler characterizing મુખ્ય ફાયદો. મોડલ સમીક્ષા સારી મુખ્યત્વે કારણ કે ભાર મૂળ અને તેમને લઇ તેમને પહેલાથી જ સરળતાથી સાફ Sirman. આ મશીનો વિશે અલગ અભિપ્રાય અને જાળવણી તેમના સરળતા માટે આભાર વિકસાવી છે. ઓપરેશન દરમિયાન ઓપરેટર સંપૂર્ણપણે તમામ વિગતો અને સાધનો ઝડપી ઍક્સેસ છે. માત્ર ખામી Sirman બટાકાની peelers ગણવામાં આવે છે, અલબત્ત, તેમના પ્રમાણમાં ઊંચી કિંમત. જોકે, કાફે અને રેસ્ટોરન્ટ્સની ઘણા માલિકો વધારે નાણાં ચૂકવવા અને હજુ પણ યુરોપિયન ગુણવત્તા સૌથી વિશ્વસનીય સાધન પર તેમના હાથ વિચાર પસંદ કરે છે.

પોટેટો ઇલેક્ટ્રીક ઇન્ડસ્ટ્રીયલ ફેમ FP

અન્ય ઉત્પાદનો ખાસ ડિજિટલ નિયંત્રણ સિસ્ટમ સાથે સજ્જ છે, એક પારદર્શક કવર અને એડજસ્ટેબલ પગ હોય છે. ફેમ FP 100 - નીચે બ્રાન્ડ બજારમાં આવૃત્તિઓ પર સૌથી વધુ લોકપ્રિય એક લાક્ષણિકતાઓ છે.

ફેમ FP મોડેલો સમીક્ષાઓ

આ સાધન ઉત્પાદક ફાયદા રેસ્ટોરાં અને કાફે માલિકો ડિજિટલ ટાઈમર અને ફિલ્ટર cleanings જેમ ઉમેરાઓ હાજરી સમાવેશ થાય છે. પણ આ મોડલ લાભ પાણી સાથે કનેક્ટ કરવા માટે સારવાર મૂળ ધોવા માટે સમર્થ હોવા ગણવામાં આવે છે. બટાકાની peelers ફેમ FP ના ગેરફાયદા તેમના ઊંચા ખર્ચ સમાવેશ થાય છે. FP 100 મોડલ માટે ચૂકવણી, ઉદાહરણ તરીકે, હજાર કરતાં વધુ 100 rubles હશે..

લગભગ તમામ બજાર આજે બટાકાની peelers મોડેલો પર ઉપલબ્ધ વિશ્વસનીયતા અને ગુણવત્તા ધરાવે છે. ઉપર વધુ લોકપ્રિય છે. પરંતુ, અલબત્ત, જો તમે ઇચ્છો તો તમે સાધનસામગ્રી આ પ્રકારના અન્ય કોઇ બ્રાન્ડ ખરીદી શકો છો. નાણાં બચાવવા અને ઓછી જાણીતી ઉત્પાદકો શંકાસ્પદ યુકિતઓ ખરીદી નથી નથી - પસંદ સૌથી મહત્વપૂર્ણ વસ્તુ.