પિઝા રેસીપી. આધાર માટે યીસ્ટના વગર કણક

પિઝા - એક પ્રખ્યાત ફાસ્ટ ફૂડ વાની છે, પ્રસંગોચિત અને નાસ્તો, અને લંચ માટે, અને રાત્રિભોજન માટે અને બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો એક પ્રિય. તેમણે ચા કે કોફી સાથે સારો છે. પિઝા તમારી સાથે એક પિકનિક પર, સફરમાં લેવા જંગલમાં માછીમારી જાઓ અનુકૂળ છે. તે રોલ્સ તૈયાર કેક, તેમજ વિવિધ ઉપયોગ કરવો શક્ય છે લોટને પ્રકારો.

સરળ અને pizza માટે ઝડપી રેસીપી યીસ્ટના વગર કણક આધાર જેના પર કોઈપણ ઉપલબ્ધ ઇન-હાઉસ ઉત્પાદનો બહાર ભરણ બહાર નાખ્યો માનવામાં આવે છે. તમે લગભગ કોઈ પણ પીત્ઝા રેસીપી બદલી શકો છો. યીસ્ટના વગર કણક, ઉદાહરણ તરીકે, સહેલાઈથી પફ પેસ્ટ્રી બદલી શકાય છે.

પનીર અને કાપો 250 ગ્રામ લોટ, માખણ 125 ગ્રામ, એક ઇંડા, મીઠું અને પાણી 60 ગ્રામ ટમેટા જરૂર પિઝા કણક પફ 2-3 કલાક kneaded હતા અને રેફ્રિજરેટર માં પકડી. કણક પછી પાતળા ઉકેલવું અને ઓછી ફ્લેંજ્સ સાથે પણ મૂકવા માટે જરૂરી છે. ત્રણ ઇંડા સાથે કુટીર ચીઝ ભરણ મિશ્રણ 150 ગ્રામ અને લોટને સ્તર પર મૂકો. ચાર વિશાળ ટમેટાં રિંગ્સ દોઢ સેન્ટીમીટર જાડા અને દહીં પર સડવું કાપી. ટોચના pritrusit લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ (250 ગ્રામ), છૂંદેલા વનસ્પતિ, મરી અને ગરમીથી પકવવું એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 30-35 મિનિટ માટે. pizza માટે આધાર યીસ્ટના વગર બટાટા તૈયાર કરી શકાય છે. 250 ગ્રામ, પણ તાજા ઇંડા જરૂર છે - - 4 ટુકડાઓ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ બે spoonfuls, દૂધ (ગરમ), મીઠું, ખાવાના સોડા, સરકો ઓફ 100 ગ્રામ -. ½ સ્પૂન તે 300 ગ્રામ, એક પ્રથમ વર્ગ ભોજન પણ 300 ગ્રામ માખણ ચકાસવા માટે જરૂર પડશે.

એક "એકસમાન" માં બટાટા ઉકળવા, પછી છાલ અને કોષ્ટક અથવા કરચ બોર્ડ પર કાંટો સાથે મેશ, લોટ સાથે મિશ્રણ. સમૂહ કેન્દ્ર છે, ગોખલો દબાણ અને ઇંડા, ઓગાળવામાં માખણ અથવા માર્જરિન રેડીને હાઇડ્રેટેડ સોડા, મરી, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, મીઠું અને દૂધ ઉમેરો. માટી કણક ટેન્ડર છે અને તે ટુવાલ સાથે આવરી લેવામાં, ગરમી થોડા કલાક માટે છોડી દો. પછી બોર્ડ પર અથવા સ્વચ્છ બેન્ચ પર રોલ અને 24-26 સેન્ટિમીટર એક વ્યાસ મૂકી છે કે જેથી તે તેના નીચે આવરી લેવામાં અને રચના "બમ્પર".

ભરણ જરૂર: હમ્ અથવા ફુલમો - 100 ગ્રામ, ક્રીમ ચીઝ 300 ગ્રામ અને હાર્ડ ચીઝ 50 ગ્રામ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, 2 તાજા ઇંડા, મીઠું ત્રણ ચમચી, દૂધ 120 ગ્રામ, ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી. ઉડી સોસેજ અને હેમ, એક બાઉલમાં મૂકવામાં વિનિમય મરી, ચીઝ, પ્રોસેસ્ડ, ઉમેરો, હાર્ડ ચીઝ , અને લોખંડની જાળીવાળું મીઠું ઈંડા અને દૂધ રેડીને અને ઝટકવું. લોટને રોલ્સ આવરી ધાર આસપાસ લપેટી અને એક કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું મૂકો. ગરમ સેવા આપે છે.

રસપ્રદ પિઝા રેસીપી, યીસ્ટના વગર કણક, જે kefir સાથે ભેળવવામાં આવે છે. ખાટા દૂધ 1/2 લિટર કાપો 400-500 ગ્રામ લોટ, મીઠું, ખાવાના સોડા 1/2 ચમચી, 2 તાજા ઇંડા લેવા જ જોઈએ. આ કણક લોટ અને કલાકો દંપતિ માટે પ્રુફીંગ માટે તેને છોડી દો. કોબી (પ્રાધાન્ય રંગ) 300 ગ્રામ, 2 ગાજર, ડુંગળી 2, લીલા વટાણા 3 spoonfuls, 3 ટમેટા: તે રોલ પછી જાડાઈ આશરે 10 મીમી અને સમારેલ શાકભાજી ફિલિંગ બહાર મૂકે છે. ટોચના pritrusit લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ (100 ગ્રામ) અને ઔષધો. ત્યાં સુધી રાંધવામાં આવે છે સાલે બ્રેઙ બનાવવા.

જેમાં દહીં ઉમેરા (ફેટી) સાથે kneaded છે યીસ્ટના કણક વગર પીત્ઝા રેસીપી છે. પ્રથમ વર્ગ લોટ 300 ગ્રામ કોટેજ ચીઝ, મીઠું 150 ગ્રામ, સોડા એક spoonful, દૂધ એક spoonful, માખણ 200 ગ્રામ લેવા માટે જરૂરી છે. એક greased ફોર્મ માં કોઇ ચરબી શિફ્ટ કણક સરળ સ્તર બહાર પત્રક. પ્રથમ છાંટવામાં મિલ્ડ ચરબી હોય, તો પછી રાંધવામાં શાકભાજી અને ટોચ મેયોનેઝ અથવા કેચઅપ રેડવું, ચીઝ અને ગરમીથી પકવવું સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવામાં લોખંડની જાળીવાળું pritrusit, 220 થી preheated ° સી માટે ભરણ સામગ્રી: કોબીજ અને બ્રસેલ - 300 ગ્રામ, 200 ગ્રામ ચરબી, 200 મિલી મેયોનેઝ અથવા કેચઅપ, 100 ગ્રામ પનીર દુરુમ.

અને હજુ સુધી અન્ય માર્ગ. કારણ કે તે બ્રેડ નાનો ટુકડો બટકું પર તૈયારી કરી રહ્યું છે યીસ્ટના વિના સરળ પિઝા રેસીપી કરતાં વધુ, સાથે આવે છે મુશ્કેલ છે. તે માખણ અથવા માર્જરિન 30 ગ્રામ સાથે છાલ (300 ગ્રામ) અને મિશ્ર અલગ હોવું જ જોઈએ. પાન જેની નીચે 26 સે.મી., ચરબી વ્યાસ ધરાવે અને ગ્રીસ કોઇ તેના પાયાના દિવાલ અને છૂંદેલા નાનો ટુકડો બટકું vystelit. હાર્ડ સાથે ટોચના સ્વિસ ચીઝ, સ્ટ્રિપ્સ માં કાતરી. દૂધ, મીઠું અને મરી સાથે ઇંડા હરાવ્યું, તેમને ઉપર પનીર રેડવાની છે. ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો અને 45 મિનિટ માટે સાલે બ્રેઙ બનાવવા. ખાતરી કરો કે ભરણ પણ ફ્રાય નથી તેની ખાતરી કરો.