કેવી રીતે dumplings રાંધવા અને કેવી રીતે તેમને એક સ્વાદિષ્ટ અને અસામાન્ય વાનગી રાંધવા?

નાજુકાઈના માંસ અથવા માછલી, કહેવાય dumplings સાથે સ્ટફ્ડ બેખમીર કણક નાના ટુકડાઓ બાફેલી ઉત્પાદનો, કરતાં વધુ પાંચ સદીઓ પહેલા અમારા દેશમાં દેખાયા હતા. અન્ય નામો દ્વારા આ વાનગીઓ એક વિશાળ સંખ્યા હવે સમગ્ર વિશ્વમાં જાણીતી છે, અને માણસ, કણક એક સ્વાદિષ્ટ ગરમ ભરણ પ્રયાસ કર્યો ક્યારેય છે, તે પૂરી કરવા માટે મુશ્કેલ હશે. પરંતુ જો આ લોકો દરેક ખબર dumplings રાંધવા કેવી રીતે ત્યાં સુધી રાંધવામાં આવે છે?

આજકાલ, dumplings પ્રમાણમાં સસ્તું, તૈયાર કરવા માટે સરળ અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બની ગયા છે કેક મિક્સ દરેક યોગ્ય કરિયાણાની દુકાન માં શોધી શકાય છે. તેમને ખૂબ મુશ્કેલી વગર મિનિટ એક બાબત હોઈ કરવા માટે તૈયાર છે, પરંતુ હજી રીતે એક વિશાળ સંખ્યા. આ લેખ તમે કેવી રીતે કહી dumplings રાંધવા કરશે અને તમે કેવી રીતે બીજું તેમની પાસેથી મૂળ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી બનાવી શકે છે.

ક્લાસિક માર્ગ માત્ર દરેક સ્વાભિમાની પરિચારિકા માટે જાણીતા dumplings તૈયાર છે, પરંતુ લગભગ તમામ સ્નાતક માટે. તે dumplings અને પાણી (ઉદાહરણ માટે, પાણીના બે લિટર લેવામાં ઉત્પાદન પાંચસો ગ્રામ) ચાર એક ગુણોત્તર લઇ, પાણી બોઇલ લાવવા, સ્વાદ માટે કેટલાક મીઠું ઉમેરો અને તેના dumplings માં ઊંઘ પર જવા માટે જરૂરી છે. જ્યારે તેમને પૂછવામાં આવ્યું કે કેટલા બાફેલી dumplings, ત્યાં અનેક જવાબો હોઈ શકે છે. તે ઉત્પાદન સ્થિર, લોટ ગલેફેલા માંસના ટુકડા ના ડિગ્રી અને કદ પર આધાર રાખે છે ગરમી તત્વ છે, જેના પર રસોઈ. કોઇ પણ કિસ્સામાં, રસોઈ પ્રક્રિયા કરતાં વધુ દસ મિનિટ ન લો જોઈએ. તે ધ્યાનમાં રાખો કે રસોઈ માટે કન્ટેનર ઢાંકણ બંધ, તમે બે મિનિટ માટે રસોઇ પ્રક્રિયા ઝડપથી જન્મેલા હોવું જોઈએ.

નિર્ધારિત કરો કે લોટ ગલેફેલા માંસના ટુકડા તદ્દન સરળ છે - એકવાર તેઓ બહાર શરૂ, એક ન્યૂનતમ ગરમી ઘટાડવા જોઈએ અને થોડી મિનિટો માટે આગ પર તેમને પકડી. ખાસ કરીને, કણક તૈયાર છે લોટ ગલેફેલા માંસના ટુકડા સફેદ બની જાય છે, પરંતુ ક્યારેક આ કણક ની રચના રહેલા મોટાપાયાના તફાવતોને કારણે થતું નથી.

ચિંતા કરશો નહીં, જો પ્રથમ તમે આ અદ્ભુત અર્ધ વાસ્તવિક રાંધણ માસ્ટરપીસ તૈયાર કરવા નિષ્ફળ જાય છે. સમજ dumplings રાંધવા કેવી રીતે, હંમેશા અનુભવ અને "વ્યવહારુ તાલીમ" સાથે આવે છે. પરંતુ આ વાનગી અન્ય રીતે તૈયાર કરી શકાય છે.

dumplings ફ્રાય માટે, તમે સારી રીતે ગરમ શેકીને પણ લઇ અને તેના પર વનસ્પતિ તેલ રેડવું, અને પછી અમારા કેક મિક્સ રેડીને કરવાની જરૂર છે. રસોઈ દરમ્યાન dumplings મીઠું અને મરી, કવર ઉમેરો અને ટેન્ડર સુધી રાંધવા કરવાની જરૂર છે - કણક સપાટી પર એક સુંદર સોનેરી અથવા કથ્થઈ પોપડો દેખાવ. અમે નથી ભૂલી જોઈએ કે ઉત્પાદન ઓર્ડર બર્નિંગ ટાળવા માટે ચાલુ હોવું જોઈએ. છ અથવા બાર મિનિટ (તાપમાન પર આધાર રાખીને) તળેલી dumplings પીરસવામાં આવશે.

છેલ્લા થોડા વર્ષોમાં dumplings તૈયાર અન્ય લોકપ્રિય માર્ગ તેમને રસોઇ કરી દેવામાં આવી છે માઇક્રોવેવમાં. બાઉલમાં semifinished ઉત્પાદન (પાંચસો ગ્રામ) ફેલાવો એક નાની વોલ્યુમ અને થોડી પાણી સાથે ભરો. પછી ઢાંકણ અથવા કોઈ મેટલ ભાગો સમાવતી પ્લેટ, અને પાંચ મિનિટ માટે માઇક્રોવેવ માં યોજાયો સાથે વાટકી સાથે આવરી લે છે. તે પછી, અમે જોવા માટે જો પાણી દૂર બાફેલી છે તપાસો, અને જો જરૂરી હોય, થોડું પાણી ઉમેરો અને પુનરાવર્તન "પ્રક્રિયા." કેવી રીતે રાંધવા માટે માઇક્રોવેવ માં dumplings, તે ઉત્પાદન જાતો પર મુખ્યત્વે આધાર રાખે છે કરશે, પરંતુ સામાન્ય રીતે આ પ્રક્રિયા કોઈ બે કરતા વધારે પાંચ છ મિનિટમાં ચક્ર લે છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા - અમારા દેશ ખોરાક એટલી લોકપ્રિય રસોઈ અન્ય મજા રીત. આ કરવા માટે, તમે dumplings ત્રણ મિનિટ ઉકળવા અને પછી એક સારી greased ખાવાનો શીટ પર મૂકવા અને થોડીવારમાં (કણક સુધી થોડો નિરુત્સાહિત) માટે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મોકલવાની જરૂર છે.

હવે તમે માત્ર કેટલા dumplings રાંધવા જાણો છો, પણ તેમને એક સ્વાદિષ્ટ અને અસામાન્ય વાનગી રસોઇ શીખવા માટે કેવી.