પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં જામ ખાટું: રેસીપી ફોટા

તદ્દન જે લોકો સાલે બ્રેઙ ઇનકાર કરશે શોધવા માટે મુશ્કેલ હોય છે. કે ત્યાં માત્ર એક જ સ્વાદ છે! ત્યાં તે કિસ્સામાં લાંબા રાંધવામાં આવે છે અને સારી રીતે બચાવ કામગીરી માટે આવે છે અનપેક્ષિત મહેમાનો આવો વાનગીઓ ઘણાં બધાં છે. આજે અમે વિશે વાત કરવા માંગો કેવી રીતે કેક રાંધવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં જામ સાથે.

જામ સાથે સોલિડ કેક

તમારા માટે એક રેસીપી જરૂર હોય તો ઝડપી પાઇ, તે સૌથી યોગ્ય વિકલ્પ છે. તે હંમેશા હાથમાં આવે ત્યારે તમે કંઈક સ્વાદિષ્ટ રસોઇ કરવા માટે શક્ય તેટલી વહેલી તકે જરૂર પડશે. કેવી રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં જામ સાથે કેક રાંધવા માટે?

ઘટકો:

1. માર્જરિન - 250 ગ્રામ
2. ભોજન - ત્રણ કપ સુધી.
3. સુગર - એક કપ.
4. એક ઇંડા.
5. સોડા.
6. ગ્લાસ જામ.

અમે લોટ સત્ય હકીકત તારવવી અને એક વાટકી માં રેડવાની છે. આગળ, અમે લોખંડની જાળીવાળું માર્જરિનના ઉમેરો. crumbs રચે બધા ભેગા કરો. ખાવાનો સોડા ઉમેરો. અલગ ઇંડા સાથે ખાંડ નીચે લાવવા અને લોટ માટે આ મિશ્રણ રેડવાની છે. આગળ, બધા ઘટકો ભળવું. હવે તમે કણક ભેળવી શકાય છે.

સમાપ્ત કણક પાંચ ભાગમાં વહેંચી શકાય છે, બોલમાં દસ મિનિટ ફ્રીઝરમાં મૂકી શકાય કરીશું રચના કરે છે. અગાઉથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ છે કે જેથી તે હૂંફાળું.

પરીક્ષણ છીણવું ત્રણ ભાગો સીધા પકવવા ડીશ માં, પછી જાડા જામ અથવા સરંક્ષિત ફેલાય છે. પછી ટેસ્ટ બાકીના બે ભાગો ટોચ ઓપવું, સરખે ભાગે સપાટી પર વિતરણ. અહીં અમારા કેક અને લગભગ તૈયાર છે. તે બે સો ડિગ્રી બદામી તાપમાન પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ગરમીથી પકવવું માં મૂકો જ રહે છે. તે વિશે વીસ મિનિટ લાગે છે. ઝડપી પૂરતી તૈયાર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં જામ ખાટું.

કેક "ગ્રેની સિક્રેટ"

"ગ્રેની સિક્રેટ" - અન્ય જામ ખાટું પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં. તેના તૈયારી રેસીપી સરળ છે, અને સ્વાદ ગુણવત્તા તમે પર આધાર રાખે છે.

ઘટકો:

1. જામ એક ગ્લાસ.
2. દહીં એક કપ.
3. એક ઇંડા.
4. લોટ બે કપ સુધી.
5. સુગર - 4 tbsp. l.
6. સોડા, સરકો ઓલવવા માટે.

તેથી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં જામ સાથે મીઠી કેક રાંધવા માટે શરૂ કરો. ઉદાહરણ તરીકે, સફરજન માટે જામ લો, જોકે તે સંપૂર્ણપણે કંઈપણ હોઈ શકે છે. તે ખાવાનો સોડા, સરકો સાથે slaked ઉમેરો, તે બધા મિશ્ર અને થોડીવારમાં માટે ઊભા કરવાની મંજૂરી છે. પછી દહીં રેડવું અને ફરીથી મિશ્રણ છે. પછી, સ્વાદ ખાંડ અને ઇંડા ઉમેરો ઘટકો ભળવું. ખૂબ જ ઓછામાં ઓછા લોટ મૂકો. પરિણામે, કણક ખૂબ જાડા ન હોવી જોઈએ. આગળ, તે એક greased બીબામાં રેડવું (ચર્મપત્ર વાપરી શકાય) અને એક સો અને એંસી ડિગ્રી તાપમાન સહેજ તાજગીભર્યું લાલ રાજ્ય સુધી સાલે બ્રેઙ બનાવવા. તેથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં જામ સાથે કેક બનાવવા માટે, તમે કલાક કોઈ અડધા કરતાં વધુ એક જરૂર પડશે.

ચા માટે કેક, જામ બહાર કરવામાં

અને અહીં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં અન્ય જામ ખાટું છે. રેસીપી પણ ખૂબ જ સરળ છે.

ઘટકો:

1. દહીં એક કપ.
2. ગ્લાસ જામ.
3. એક ઇંડા.
4. ઓઇલ રચાય છે.
5. લોટ - 350 ગ્રામ
6. સુગર - 100 ગ્રામ
7. સોડા.

લોટ સોડા સાથે મિશ્ર અને ખાંડ સાથે ઇંડા વ્હિસ્કીની હોવું જ જોઈએ. આગળ, તમે જામ સાથે વ્યવહાર કરવા માટે જરૂર છે, જો તે ફળ છે, તે શ્રેષ્ઠ છે તેમને બ્લેન્ડર કચડી. આગળ, દહીં અને ઓગાળવામાં માખણ સાથે પરિણામી સમૂહ જોડાય છે, પછી તે બધા રેડીને લોટ માં. હાથ કણક ભેળવી. તે ખાટા ક્રીમ સાતત્યતા હોવી જોઇએ. હવે તમે તેને એક greased ફોર્મ માં રેડવાની છે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સારી preheated માં ગરમીથી પકવવું કરી શકો છો. ઈચ્છા calibratable મશાલ.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં જામ સાથે યીસ્ટના કેક: સામગ્રી

તૈયાર કરવા માટે પકવવા નીચેના ઘટકો લો:

1. દૂધ 0.5 કપ.
2. બે ઇંડા.
3. યીસ્ટના - બે આઇટમ નથી. l.
4. સુગર - બે આઇટમ નથી. l.
5. વનસ્પતિ તેલ - બે આઇટમ નથી. l.
6. સોડા.
7. ગ્લાસ જામ.
8. લોટ કપ.

યીસ્ટના કેક તૈયારી

દૂધ અડધા કપ લો અને તેને podogreem. તે સહેજ કણક યોગ્ય ગરમ હોવું જોઈએ. ગરમ દૂધ યીસ્ટના રેડીને અને સરળ સુધી બધું જગાડવો માટે જરૂરી છે. આ જ સામૂહિક માં ખાંડ અને મીઠું ઉમેરો. અને તેને છોડી વધે.

થોડા સમય પછી, લોટના કપ ઉમેરો અને મિશ્ર સંપૂર્ણપણે, પછી બીજા ઉમેરો. અમે ટેબલ પર કણક બહાર મૂકે છે અને અમે સરળ ત્યાં સુધી તે ભેળવી. તમે લગભગ દસ મિનિટ માટે આ છૂટશે.

હવે, જ્યારે અમારા કણક તૈયાર છે, તે જરૂરી વનસ્પતિ તેલ રેડવું અને ફરીથી ભેળવી છે. તેલ કણક માટે ઉમેરવામાં આવે છે, નરમ અને નરમ હતી. આ તબક્કે kneading પાંચ મિનિટ લેશે. આ રીતે રુંવાટીવાળું અને સોફ્ટ છે, તે અંત અને કેટલી સારી રીતે અનુકૂળ આવશે પર આધાર રાખે છે કરશે.

આગળ, કણક, એક ટુવાલ સાથે આવરી લેવામાં ચાળીસ મિનિટ માટે છોડી દેવું જોઈએ. આ સમય દરમિયાન તે આવે છે, જે પછી તેને ફરીથી ભેળવી જરૂરી છે. ભાગો માં કણક ભાગાકાર સમાપ્ત. બંડલ માટે ક્વાર્ટર અનામત, અને એક મોટો ભાગ (તે ઊંજવું જરૂરી નથી) એક શેકીને પણ પર ફાળવવામાં આવે છે. અને તમે કણક જેથી બમ્પર હતા બહાર મૂકે કરવાની જરૂર છે. વધુ સફરજન જામ અથવા અન્ય કોઇ લાદી છે. અને બાકીના કણક માંથી flagella બનાવે છે, અને બે સ્તરો તેમને મૂકી - અન્ય કાટખૂણે હોય છે. કેક ટોચ ઇંડા ઊંજવું ઇચ્છનીય છે. હવે તમે કેક સાલે બ્રેઙ કરી શકો છો. સોનેરી સુધી ત્રીસ મિનિટ - તેમણે લગભગ વીસ તૈયાર કરવામાં આવે છે. એ યીસ્ટના કણક પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં જામ ખાટું તૈયાર છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઝડપી જામ ખાટું

રેસીપી (લેખમાં આપવામાં ફોટો) ખૂબ જ સરળ છે, કેક મિનિટમાં તૈયાર છે, અને તેથી સંપૂર્ણ તેનું નામ ન્યાય.

ઘટકો:

1. માખણ - 100 ગ્રામ
2. ઇંડા - 3 પીસી.
3. -120 ગ્રામ ખાંડ
4. બેકિંગ પાવડર.
5. દૂધ - 100 ગ્રામ
6. લોટ - 1.5 આર્ટ.
7. જામ અથવા મુરબ્બો.

શરૂઆતમાં, માખણ અને થોડું સરસ ઓગળે છે. પછી ખાંડ અને vzobem બ્લેન્ડર અથવા મિક્સર ઉમેરો. આગળ, ઝટકવું, ધીમે ધીમે ઇંડા, લોટ, બેકિંગ પાવડર અને દૂધ દાખલ ચાલુ રાખે છે. એક greased ફોર્મ સ્પીલ કણક. અને પછી ગરમીથી પકવવું. ફિનિશ્ડ રાજ્યમાં જામ સાથે ઝડપી કેક ગ્રીસ હોઈ શકે છે. અને તે બે ટુકડાઓ કાપી શકાય છે અને કેટલાક કેક માટે બે કેક મળે છે. તેમને માત્ર ક્રીમ સાથે smeared કરશે. અહીં એક અદ્ભુત હોય છે એક મીઠી કેક માટે રેસીપી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં. જામ તેમણે ઇચ્છા અથવા ક્રીમ સાથેની - તમે નક્કી કરે છે.

એક જાતની સૂંઠવાળી કેક કેક,

એક જાતની સૂંઠવાળી કેક કેક, ઝડપથી અને સરળતાથી પૂર્ણ થાય, અને ખરીદી એક જાતની સૂંઠવાળી કેક જેમ ચાખી હતી. ટેક તૈયાર કરવા માટે:

1. જામ - એક ગ્લાસ - પ્રવાહી હોવી જોઇએ.
2. લોટ - બે ચશ્મા.
3. સુગર સ્વાદ મૂકો. ઉદાહરણ તરીકે, રાસબેરિઝ અથવા સ્ટ્રોબેરી ક્યારેય ઉમેરી શકો છો, અને કરન્ટસ મૂકવા જોઈએ.
4. દૂધ એક ગ્લાસ.
5. સોડા.

કેક તમે પ્રવાહી જામ તમામ સાધન તૈયાર કરવાની જરૂર છે. તે કિસ્સામાં, જો તમે એક જાડા જામ હોય, તો પછી તે ફક્ત પાણી અને એક જીવ બનાવવું એક બીટ સાથે ભળે થવી જોઈએ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં જામ સાથે કેક તૈયાર કરવા માટે, તમે બધા ઘટકો મિશ્રણ કરવાની જરૂર છે. તમે થોડી સખત મારપીટ (ચાર્લોટ માટે) હોવો જોઈએ. કેક ગરમીથી પકવવું પર કોઈ ત્રીસ મિનિટથી વધુ હશે. તમે પણ ફિનિશ્ડ કેક ઘટ્ટ દૂધ, ખાટા ક્રીમ અથવા મધ છાંટવાની કરી શકો છો.

જામ સાથે ચોકલેટ કેક

ચોકલેટ કેક લેવા માટે:

1. સુગર - 4 tbsp. ચમચી.
2. ઇંડા - 2 પીસી.
3. દૂધ - 120 ગ્રામ
4. Vanillin.
5. શુદ્ધ કરેલું માખણ.
6. કોકો.
7. સોડા.
8. વિનેગાર.
9. લોટ - 200 ગ્રામ

તરબોળ માટે:

1. ગ્લાસ જામ અને કોકો.

ગ્લેઝ તરબોળ માટે, મિશ્રણ કોકો અને જામ. બોઇલ લાવો અને ઠંડો મિશ્રણ છોડી દો.

આગળ, કણક તૈયાર પર ખસેડો. ઇંડા ખૂબ જ ગાઢ ફીણ ખાંડ સાથે sobem. માખણ, દૂધ ઉમેરો અને બધું મિશ્રણ. vanillin, કોકો, જાયફળ અને તજ, અને પછી લોટ મૂકો. એક slaked રાખ ભૂલી ન જોઈએ. વૈકલ્પિક રીતે, તમે બદામ ઉમેરી શકો છો.

ફિનિશ્ડ કણક રેડવાની એક પકવવા ડીશ વિભાજિત અને પચાસ મિનિટ વિશે બબરચી. કેક બે કેક કાપી શકાય અને ગ્રીસ કોકો અને જામ એક મિશ્રણ સાથે અગાઉથી તૈયાર.

Linzer Torte

અલબત્ત, અમારા મતે આ પેસ્ટ્રી વધુ પાઇ છે, પરંતુ આ ક્લાસિક ઑસ્ટ્રિયન રેસીપી આવા નામ છે.

ઘટકો:

1. લોટ - 200 ગ્રામ
2. ઓઇલ - 100 ગ્રામ
3. અખરોટ.
4. એક ઇંડા.
5. સોડા.
6. સુગર - 100 ગ્રામ
7. કોઈપણ જામ એક કપ.

તેલ ખંડ તાપમાન વાસણને હુંફાળું બનાવવું જોઇએ, જેથી તે મેળવવા માટે વધુ સારું છે.

વધુમાં, એક બાઉલમાં લોટ સત્ય હકીકત તારવવી અને તેના બદામ ભરો. વૈકલ્પિક, ખાવાનો સોડા, તજ અને ખાંડનો દાખલ કરો. અમે ટુકડામાં માખણ કાપી અને સૂકા મિશ્રણ ઉમેરવા આવશે. તે કાંટો સાથે થોડી મેશ ઇંડા ઉમેરો અને હાથ કણક kneading ચાલુ રાખવા માટે, પછી રેફ્રિજરેટરમાં તેને દૂર કરો.

તેનો આકાર, ખાવાના ચર્મપત્ર આવરી લે છે. અમે રેફ્રિજરેટર માંથી કણક મેળવવા અને બે ભાગોમાં વિભાજીત કરીશું. વધુ પાઇ માટે પાયાનો નથી, ફોર્મ તળિયે મૂક્યા છે, અને તમે બમ્પર ભૂલશો નહીં કરી શકો છો, તેઓ પણ રચના થાય છે. પછી જામ બહાર મૂકે અને ટોચ લોટને નાના ટુકડાઓ flagella નથી. અહીં પાઇ અને તૈયાર છે. વધુમાં, તે એક સો અને એંસી ડિગ્રી તાપમાન પર સાલે બ્રેઙ બનાવવા માટે જરૂરી છે.

જામ ખાટું "જાનવરોનો રાજા"

જરૂરી ઘટકો તૈયાર કરવા માટે:

1. પાણી સાથે દૂધ (ગુણોત્તર 1: 1) - એક ગ્લાસ.
2. બે ચિકન ઇંડા.
3. સુગર - 0.5 કપ.
4. સોલ્ટ.
5. યીસ્ટના - 3 tsp ..
6. લોટ - 3.5-4 કપ.
7. માક.
8. તજ.
9. માખણ.
10. પ્લમ (અથવા કોઈપણ અન્ય) બને જામ.

લોટને દૂધ, પાણી અને લોટ ભેગા કરો. ખાંડ, ઇંડા, યીસ્ટના, ઇંડા, વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો. સંપૂર્ણપણે મૂકો તે બધા રેડવું, પછી તે અને લાંબા સમય માટે ભેળવી. પછી વિભાજીત કણક ત્રણ ભાગો, જે પાછળથી કેક (તે આપણે સિંહ આકાર હશે) નો એક ભાગ રચના કરશે તૈયાર છે.

કેક મૂકી પ્લમ જામ. તેઓ સિંહ શરીર ભરવા માટે જરૂર છે. અન્ય તમામ વિગતો ભરવા વગર કરી શકાય છે, એક તજ અને ખસખસ ઉમેરો થાય છે. જ્યારે કેક સંપૂર્ણપણે રચના છે, તે ઉકાળવામાં રાખવો જોઈએ. પછી, જરદી ઊંજવું, ગરમીથી પકવવું મૂકો. તૈયાર કેક પણ ટોચ પર હજુ પણ થોડી ગ્રીસ જામ હોઈ શકે છે.

તેના બદલે એક ઉપસંહાર ના

અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં જામ સાથે કેક રાંધવા માટે તમે કેવી રીતે કહો. લેખમાં ફોટા સાથે, તૈયારી પ્રક્રિયા તમે મુશ્કેલીઓ ઉભી થતી ન હતી. આ તમામ વાનગીઓ ખૂબ સરળ છે, અને આ તેમના આકર્ષણ છે.