તાજા zucchini: રેસીપી

તાજા zucchini - તે સામાન્ય રશિયનો ઓફ ટેબલો પર સામાન્ય વાનગી છે. ખાસ કરીને zucchini હંમેશા ઉષ્ણતાથી સારવાર અને પછી સ્ટયૂ, ગરમીથી પકવવું, પ્રથમ અને બીજા અભ્યાસક્રમો અંદર ભેળવી દીધી. તેમ છતાં, અમે તમને આ સમયે તે તાજા zucchini સાથે કચુંબર હતી રસોઇ સૂચવે છે, જેથી તમે શાકભાજી તાજા અને રસદાર સ્વાદ લાગે છે.

Coleslaw અને zucchini

આ રસાળ નાસ્તા તેના નાજુક સ્વાદ સાથે તમને ખુશી થશે. કારણ કે આ કચુંબર ફાઇબર સમૃદ્ધ છે, તે જેઓ વજન ગુમાવી કરવા માંગો છો તૈયાર થઈ શકે છે. માંસ અને માછલી માટે એક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે આ વાનગી સેવા આપે છે, તેથી ઉપયોગી પ્રોટીન શોષણ વેગ. કેવી રીતે તાજા zucchini અને કોબી એક કચુંબર તૈયાર કરવા માટે:

• કોબી અડધા નાના પ્લગ લો અને દંડ સ્ટ્રિપ્સ માં કટકો.
• બે મધ્યમ ગાજર, અને એક યુવાન zucchini છાલ, પછી કોરિયા ગાજર છીણવું.
• બે તાજા કાકડી પાતળા અડધા રિંગ્સ કાપી.
• સેલરિ દાંડી વિનિમય.
• એક નાના લીંબુ સ્ક્વિઝ રસ છે.
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને સુવાદાણા આપખુદ વિનિમય.
• બે teaspoons ધાણાનો મોર્ટાર સાથે અંગત સ્વાર્થ.
• બધા તૈયાર ઘટકો મિક્સ, જે મસાલા ઉમેરો અને લીંબુનો રસ, વનસ્પતિ તેલ બે ચમચી સાથે પ્રિ મિશ્ર રેડવાની છે.

રેફ્રિજરેટરમાં કચુંબર પોતાને રૂપરેખાંકિત પછી, નાસ્તા અથવા સાઇડ ડિશ તરીકે કોષ્ટક તેને લાગુ પડે છે.

કોરિયન માં તાજા zucchini

તમે તમારા મહેમાનો ઓચિંતી કરવા માંગો છો, તો આ રસોઇમાં સોડમ લાવનાર નાસ્તા રજા ટેબલ પર તેમની સામે મૂકો. ડીશ કોરિયન રાંધણકળા લાંબા રશિયનો વચ્ચે લોકપ્રિયતા જીતી છે, તેથી તેને તેજસ્વી અથાણાં સાથે કોઇક આશ્ચર્ય મુશ્કેલ છે. જોકે, કચુંબર zucchini દરેક સ્ત્રી નથી રસોઇ. રેસીપી વાંચો અને અમારી સાથે નાસ્તો રસોઇ કરવાનો પ્રયાસ કરો:

• Courgettes માટે ખમણી પર (એક કિલોગ્રામ) છાલ અને ઓપવું કોરિયન ગાજર જેથી તેઓ દંડ સ્ટ્રિપ્સ પરિણમ્યો.
• preform ઊંડી વાટકી માં મૂકવામાં આવે છે, ઉકળતા પાણી સાથે આવરી અને એકલા દસ મિનિટ માટે છોડી દો.
• જમીન ધાણા બે teaspoons, કાળા મરી અડધી ચમચી મિશ્રણ દ્વારા ડ્રેસિંગ તૈયાર, મીઠી જમીન મરી, પૅપ્રિકા અને ગરમ મરી અડધી ચમચી સ્વાદ, ખાંડ અને મીઠું એક ચમચી. તમે નથી મસાલા સાથે આસપાસ ગડબડ કરવા માંગો છો, તમે કોરિયન ગાજર માટે તૈયાર મસાલા ખરીદી શકો છો.
• Courgettes દાબવું અને સપાટ સપાટી પર સૂકવવા માટે ફેલાવવામાં.
• લસણ બે લવિંગ અને એક ડુંગળી છાલ.
• ડુંગળી ખૂબ ઉડી એક પણ માં ફ્રાય વિનિમય કરવો, અને પછી zucchini અને પકવવાની પ્રક્રિયા સાથે ભળી.
• શાકભાજી લસણ, પ્રેસ પસાર ઉમેરો, અને તેમને ગરમ તેલ સાથે પણ માં મૂકો. સરકો ત્રણ ચમચી ઉમેરો, ઝડપથી જગાડવો, થોડા કલાક માટે ફ્રિજ માં એક ગ્લાસ વાનગી અને જગ્યાએ શાકભાજી મૂકો.

જ્યારે સ્ટાર્ટર તૈયાર છે, તો તમે વાનગી તેજ આપી તાજા ગાજર થોડા છોલ તે ઉમેરી શકો છો.

ટમેટાં તાજા zucchini

આ તાજા ઉનાળામાં વાનગી પ્રેમીઓ મક્કમતાપૂર્વક કાચા શાકભાજી સલાડ આનંદ થશે. તે રસોઇ કરવા માટે, તમે જરૂર પડશે:

• એક ગરમ સૂકા શેકીને પર સાત બદામ ગરમ અડધા એક મિનિટ પૅન કરો.
• ત્રણ ટામેટાં નાના સ્લાઇસેસ અને સલાડ બાઉલ માં સ્થાને ધકેલ્યો નહીં.
• ત્યાં પણ કચડી લસણ અને બદામ ત્રણ લવિંગ મોકલો.
• એક માધ્યમ યુવાન zucchini છાલ અને Slicer મદદથી પાતળા કાપી નાંખ્યું માં માંસ સ્લાઇસ.
• મીઠું, મરી અને ઓલિવ તેલ સાથે કચુંબર ઉમેરો.

ઘટકો મિક્સ અને ટેબલ પર વાનગી સેવા આપે છે.

લીલા કચુંબર zucchini ઓફ

અમે તમને શાકભાજી અને ઔષધો એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી પ્રયાસ કરવા આમંત્રિત કરો. કેવી રીતે zucchini એક કચુંબર તૈયાર કરવા માટે? તૈયારી રેસીપી ખૂબ સરળ છે:

• એક લાલ ડુંગળી પાતળું સ્ટ્રિપ્સ કાપી.
• એક યુવાન zucchini છાલ અને પાતળા પ્લેટ માં વનસ્પતિ કટર હાથીઓને.
• શાકભાજી મિશ્ર સરકો સાથે છંટકાવ, મસ્ટર્ડ એક spoonful, થોડી ખાંડ અને વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો.
• zucchini મેરીનેટ કરવામાં આવે છે, જ્યારે તોડીને થોડા લેટીસ તમારા હાથમાં મૂકી દે છે, તેમને સમારેલી arugula અને વાનગી પર સ્થળ સાથે મિશ્રણ. લીલા સ્ક્વોશ ટોચ પર મૂકો અને બાકીના ચટણી તેમને રેડવું.

કાચા zucchini ઓફ સલાડ "વિટામીન"

તરીકે ઓળખાય છે, થર્મલ સારવાર ઘણી ઉપયોગી પદાર્થો છે, કે જે શરૂઆતમાં શાકભાજી સમાયેલ અદ્રશ્ય થઈ ગયો. તેથી, વિટામીન્સ અને ખનીજોનું મહત્તમ રકમ સેવ તાજા zucchini એક કચુંબર તૈયાર કરવા માટે પ્રયત્ન કરો. રેસીપી:

• જાડી છાલ પર Free તાજા zucchini, એક છરી સાથે કાપી. દંડ ખમણી પર પલ્પ ઓપવું કે તે પાતળું સ્ટ્રિપ્સ કાપી (કોરિયન ગાજર માટે છીણી ઉપયોગ કરી શકો છો).
• મીઠું અને સાથે Zucchini એકલા 10 અથવા 15 મિનિટ માટે છોડી દો. તે પછી વધારાનું રસ ડ્રેઇન કરે છે અને હાથ દ્વારા workpiece દબાવો.
• કાકડી છાલ અને પાતળા પ્લેટ માં કટ.
• વરિયાળી ગ્રીન્સ છરી આપખુદ ચોપ.
• ભરણ, એક લીંબુ ના રસ મિશ્રણ, અને ઓલિવ તેલ ત્રણ tablespoons.
• તેમના સોસ સાથે ઘટકો મોસમ કનેક્ટ સ્વાદ માટે મીઠું અને મસાલા ઉમેરો.

ફિનિશ્ડ વાનગી સાઇડ ડિશ તરીકે અથવા રાત્રિભોજન પહેલાં એક appetizer તરીકે ટેબલ પર તરત જ સેવા આપે છે.

ગ્રીક zucchini ઓફ સલાડ

હકીકત એ છે કે આ વાની ખૂબ એશિયન સમાન છે છતાં, આ એક વાનગી તમે ઘણી ગ્રીક રેસ્ટોરાંમાં શોધી શકે છે. એક તૈયાર કરવા માટે સ્વાદિષ્ટ કચુંબર તાજા zucchini, તમે કરવાની જરૂર પડશે:

• એક યુવાન zucchini નાના પાતળા અને લાંબા સ્ટ્રીપ્સ માં કાપી.
• Workpiece મીઠું, જગાડવો અને અડધા કલાક માટે છોડી દો.
• તૈયાર કરવા માટે ભરણ લસણ એક લવિંગ વિનિમય અને ઊંડા વાનગી મૂકી. તે ઉમેરો મસ્ટર્ડ ડાઇનિંગ રૂમની ચમચી અડધા, એક લીંબુ, ઓલિવ તેલ બે ચમચી ના રસ અને સોયા સોસ એક spoonful. આગળ, જો તમે ઇચ્છો તો તમે સમારેલી oregano એક પીરસવાનો મોટો ચમચો, તેલ anchovies 50 ગ્રામ અથવા ઉડી હેલિકોપ્ટરના સુવાદાણા એક ચમચી સૉસ મૂકી શકો છો.
• એક સલાડ બાઉલ માં તેમને શિફ્ટ ડ્રેસિંગ રેડવાની છે અને સારી રીતે ભળી zucchini લિક્વિડ ફાળવી સ્ક્વીઝ.

સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સાથે તૈયાર કચુંબર છાંટવામાં, ફરીથી જગાડવો અને તલના બીજમાંથી સાથે છાંટવાની. તમે ઇચ્છો તો તમે થોડી લોખંડની જાળીવાળું પનીર વાનગી ઉમેરી શકો છો.

ખાટા ક્રીમ સાથે યુવાન zucchini ઓફ સલાડ

તમારી ઝૂંપડી શાકભાજી ઘણો પરિપક્વ છે, તો, વાનગીઓ સાથે પ્રયોગ કરવાની ખાતરી કરો. આ સમયે, અમે તમને એક પ્રકાશ છે, કડક નાસ્તા ગરમ ઉનાળો હવામાન માટે એક આદર્શ વાનગી છે કે પ્રયાસ સૂચવે છે. સલાડ રેસીપી નીચે પ્રમાણે છે:

• એક અથવા બે યુવાન zucchini લો, છાલ દૂર કરવા માટે, બે છિદ્ર માં માંસ કાપી અને પાતળા સ્લાઇસેસ દરેક કાપી.
• ત્રણ ટામેટાં સ્લાઇસેસ કાપી, બીજ દૂર કરવા માટે, અને ઘન ભાગ સ્ટ્રિપ્સ કાપી કરવામાં આવી હતી.
• સુવાદાણા અને છરી સાથે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી ચોપ.
• લસણ લવિંગ પ્રેસ પસાર અને બાકીના ઘટકો સાથે મિશ્રણ.

એક સુંદર વાટકી માં શિફ્ટ અને સેવા આપવા માટે કચુંબર ક્રીમ, મીઠું, ભરો.

નિષ્કર્ષ

અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમે વાનગીઓ કે આપણે આ લેખ તમારા માટે એકઠી કરી છે ભોગવે છે. યાદ રાખો કે zucchini સંપૂર્ણપણે તેમજ વિવિધ ચટણીઓના અને રસોઇમાં સોડમ લાવનાર ઘટકો સાથે, કાકડી, ગાજર, અને કોબી સાથે જોડવામાં આવે છે. તેમને ઉમેરો લીંબુનો રસ, તેલ, રાઈ અને સોયા સોસ. સ્વાદિષ્ટ તૈયાર ઓછી કેલરી સલાડ અને તમારા જેને પ્રેમ કરતા હો માટે તાજા શાકભાજી મૂળ નાસ્તો આશ્ચર્ય પમાડવું.