સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ વાનગીઓ - વાદળી કોબી ઓફ સલાડ

બ્લુ કોબી ખૂબ જ ઉપયોગી હોઈ સાબિત થાય છે. તે પાણી (90%) લગભગ આખો સમાવે કારણ કે તે પ્રોટીન, વિટામિન્સ અને ફાઇબર સમાવે છે. તેના ઉપયોગી જઠરાંત્રિય માર્ગના અને હૃદય વિવિધ રોગોમાં ઉપયોગ કરવાની ક્ષમતા. તે પણ દ્રષ્ટિ સુધારવા માટે મદદ કરે છે. અલબત્ત, તે શ્રેષ્ઠ appetizers વાદળી કોબી માટે યોગ્ય છે. મેયોનેઝ અથવા વનસ્પતિ તેલ સાથે સલાડ નાસ્તો અથવા રાત્રિભોજન માટે ખૂબ જ ઉપયોગી થશે. અમે તમને આવા વાનગીઓ માટે કેટલાક સારા વાનગીઓ ઓફર કરે છે. તેઓ રોજિંદા અને ઉત્સવની ટેબલ બંને વાપરી શકાય છે.

ડાયેટરી કચુંબર જેઓ આંકડો અનુસરો માટે

તૈયાર કરવા માટે, તમારે જરૂર છે:

• સફરજનના રસ એક ગ્લાસ;

કોબી (કુદરતી, વાદળી) ના • 500 ગ્રામ;

• બે અથવા ત્રણ સફરજન;

• તેલ (વનસ્પતિ) 20 મિલી;

• લવિંગ બે ટુકડાઓ;

• ખાંડ (એક ચમચી);

• તજ ચપટી;

• મીઠું;

સરકો 100 મિલી •.

ભોજન તૈયારી

1. પ્રથમ ચોપ કોબી અને સફરજનના રસ અને સરકો મિશ્રણ માં તે રાંધવા. ત્યાં પણ તમામ મસાલા ઉમેરો.

2. સણસણવું ત્યાં સુધી, જ્યાં સુધી તે નરમ બની જાય છે.

3. પછી લોખંડની જાળીવાળું સફરજન સાથે મિશ્રણ. તાજા વાદળી તૈયાર કચુંબર કોબી રેડીને તેલ.

ક્રેનબૅરી રસ સાથે

આ વાની તૈયાર કરવા માટે, તમે જરૂર પડશે:

વાદળી કોબી 400 ગ્રામ •;

• એક ચમચી મીઠું અને ખાંડ જ રકમ .;

પાણી (ગરમ) ના • 100 મિલી;

• ક્રેનબૅરી રસ પાંચ ચમચી;

• ઓલિવ તેલ (એક આઇટમ નથી. એલ.)

રસોઈ

1. વાદળી કોબી એક કચુંબર તૈયારી ખૂબ સરળ છે. પ્રથમ, તમે કોબી વિનિમય કરવો કરવાની જરૂર છે.

2. પછી તમે મીઠું ઉમેરવા માટે ખાંડ જરૂર છે.

3. વધુ ખર્ચ કોબી ઓલવવા માટે.

4. પછી ક્રેનબૅરી રસ અને સીઝન ઓલિવ તેલ સાથે વાનગી ઉમેરો.

વાદળી કોબી સાથે વનસ્પતિ કચુંબર

તંદુરસ્ત વાનગી તૈયાર કરવા માટે, તમે જરૂર પડશે:

• લસણ ત્રણ લવિંગ;

કોબી ઓફ • 500 ગ્રામ (વાદળી);

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને પીસેલા કે રકમ • 25 ગ્રામ;

• એક ચમચો વાઇન સરકો;

એક ગાજર •;

• બે ઘંટડી મરી;

• તીખાં મરી (અડધા વનસ્પતિ જરૂરી વિશે);

• 3 tbsp. ઓલિવ તેલ;

• ધાણા, મીઠું અને ખાંડ (દબાવે માટે);

રસોઈ

1. પ્રથમ વાદળી કોબી સ્લાઇસેસ અને ઘંટડી મરી કાપી - julienne છે.

2. પછી ગાજર છીણવું લે છે.

3. આગળ, ભરણ બનાવે છે. આ છત લસણ, ભૂકો મરચાં માટે, સરકો અને મસાલા ઉમેરો.

4. ડ્રેસિંગ કચુંબર રેડીને મેળવો.

5. સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સમારેલી વનસ્પતિ સાથે વાનગી છે.

મશરૂમ્સ સાથે સલાડ અને મસાલા

આ વાની તમને જરૂર બનાવવા માટે:

• 200 ગ્રામ મશરૂમની (અથાણું અથવા રાંધેલા);

• ધાણા ના ચપટી;

લીંબુનો રસ અને સૂર્યમુખી તેલ અને એ જ માત્રામાં 3 ચમચી •;

એક ડુંગળી •;

વાદળી કોબી 300 ગ્રામ •.

સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ કચુંબર બનાવવાની પ્રક્રિયા

1. પ્રથમ કટ કપ ડુંગળી, લીંબુનો રસ અને તેલ સાથે રેડવાની છે.

2. પછી મસાલા ઉમેરો.

3. કટ કોબી ખૂબ melenko અને મશરૂમ્સ - મોટા છે.

4. મિક્સ મળીને બધા ઘટકો. વાદળી કોબી તૈયાર કચુંબર, કે તેઓ સંપૂર્ણપણે હાજર એક કલાક માટે છોડી દો.

ફુલમો સાથે સલાડ અને કોર્ન

રસોઇ કરવા માટે તમે જરૂર પડશે:

ફુલમો (અડધા પીવામાં) ના • 200 ગ્રામ;

• એક વાદળી વડા કોબી;

• મેયોનેઝ;

• મકાઈ 200 ગ્રામ (કેનમાં);

• લીલા 30 ગ્રામ.

મકાઈ વાનગી પાકકળા

1. પ્રથમ કટ ફુલમો લાકડીઓ.

2. આગળ, કોબી વિનિમય કરવો અને ગ્રીન્સ વિનિમય કરવો.

3. સમારેલી ઘટકો મિક્સ, મકાઈ ઉમેરવા માટે, ફરીથી મિશ્રણ. પરિણામી કચુંબર મેયોનેઝ કેક કે મીઠાઇ વાદળી કોબી (અથવા ક્રીમ).

કરચલો લાકડીઓ અને કોબી સાથે મસાલેદાર કચુંબર

તૈયાર કરવા માટે, તમારે જરૂર છે:

• એક કોબી (વાદળી);

• રાઈના એક પીરસવાનો મોટો ચમચો (તીખી);

• કરચલો લાકડીઓ બે સો ગ્રામ;

• મીઠું (સ્વાદ);

• 3 ચમચી મેયોનેઝ;

• લસણ ત્રણ લવિંગ.

એક સ્વાદિષ્ટ કચુંબર પાકકળા

1. પ્રથમ ચોપ કોબી.

2. એક પ્રેસ દ્વારા લસણ સ્ક્વીઝ અને કોબી ઉમેરો.

3. આગળ, તમે એક ટૂંકી સમય (લગભગ એક કલાકનો) કોબી રસ દેવા માટે કચુંબર છોડી કરવાની જરૂર છે.

4. પછી ઉમેરો crabsticks (સમારેલી). મેયોનેઝ સાથે તૈયાર કચુંબર મોસમ મસ્ટર્ડ સાથે મિશ્ર.

ઇંડા સાથે સલાડ

આ વાની બનાવવા માટે, તમારે જરૂર પડશે:

વાદળી કોબી 400 ગ્રામ •;

• ત્રણ ઇંડા;

• મેયોનેઝ ત્રણ ચમચી;

એક કાકડી •;

• લસણ બે લવિંગ.

સલાડ

1. પ્રથમ કટ બાફેલી ઇંડા અને કાકડીઓ સમઘનનું, પછી કચડી લસણ અને કોબી (સમારેલી) ઉમેરો.

2. મેયોનેઝ સાથે તૈયાર સલાડ ઋતુ.

નારંગીનો સાથે સલાડ

હવે અમે કેવી રીતે વાદળી કોબી અન્ય સ્વાદિષ્ટ કચુંબર બનાવવા માટે કહો. આ કરવા માટે અમે જરૂર છે:

એક નારંગી •;

• અખરોટ અડધા કપ;

• નારંગીના રસ (લગભગ 2 tbsp ..);

• મસાલા;

• લીંબુનો રસ એક પીરસવાનો મોટો ચમચો અને ઓલિવ તેલ જથ્થો.

સ્વાદિષ્ટ કચુંબર તૈયારી પ્રક્રિયા

1. પ્રથમ કટકો કોબી. પછી એક ઊંડા બાઉલમાં લો. તેના 15 મિનિટ માટે કોબી મૂકો. આ વનસ્પતિ રસ દેવા માટે જરૂરી છે.

2. આગળ, નારંગી, સ્લાઇસેસ કાપી ઉમેરો.

3. કચુંબર પછી લીંબુ, નારંગી, મસાલા અને ઓલિવ તેલ રસ માંથી બનાવેલ ચટણી રેડવાની છે.

છેલ્લે, એક નાના

તમે કદાચ ધારી શકો વાદળી કોબી સાથે કચુંબર - સ્વાદિષ્ટ, અને તે પણ આ કિસ્સામાં, અને અત્યંત ઉપયોગી. તેથી, વધુ વખત આ વાની તેમનું ઘર વ્યસ્ત રહે છે.