જંક ખોરાક છે. (જન્ક ખોરાક) - "ધ વીડ" ખોરાક, ખાલી કેલરી, ફાસ્ટ ફૂડ

શબ્દ સાથે "ફાસ્ટ ફૂડ" બધું પહેલેથી પરિચિત અને ટેવાયેલા છે. ઓછી ઓળખી લોકો જંક ફૂડ, તેમ છતાં તે પછી દેખાય છે, અને જ્યારે પ્રથમ ખ્યાલ. જોકે, ઘણા લોકો ઉત્પાદનો કે આ શ્રેણીમાં ડોકટરો ઉપયોગ, પણ તે જાણ્યા વગર. રસપ્રદ વિરોધાભાસ: nutritionists લોકો લગભગ કરતાં વધુ તે ધરાવાય પોતાને કે વખતોવખત કારણ ઇજાને હકીકત વિશે વિચારવાનો નથી, કાળજીપૂર્વક "મેકડોનાલ્ડ્સ" sidestep શરૂ ડરી ગયેલું.

શબ્દનો ઉદ્ભવ

ઇંગલિશ માંથી "જંક ફૂડ" તરીકે "નીંદણ ખોરાક", કે "ખોરાક કચરો છે." શરૂઆતમાં તે ખોરાક ગુણવત્તા વર્ણન આપી ઈરાદો નથી. મોટી સંખ્યામાં અર્થ કચરો પાવર આઉટલેટ છે, જ્યાં તે વેચવામાં આવી હતી આસપાસ રહેવાની. બધા જંક ફૂડ, નિકાલજોગ વાસણો, બેગ અને કપ માં પેક કરવામાં આવ્યો જેથી તે સફરમાં ખાઈ શકાય છે. લોકો સુધી પેકિંગ આભારી નથી અને અધિકાર ખરીદી જગ્યાએ બાજુમાં પથ્થરમારો (અથવા ઉપયોગ કરો છો, તો ખરીદી ઈરાદો માટે એક મુવી થિયેટર અથવા સ્ટેડિયમમાં ખાવામાં). સમય જતાં, અભિવ્યક્તિ અર્થ પરિવર્તન આવ્યું. હવે, શબ્દ અર્થ છે "જંક" ખોરાક, શરીર પાદુકા અને તેને કોઇ લાભ લાવવા નથી.

"જંક" અને "જંક" વચ્ચે તફાવત

"ફાસ્ટ ફૂડ" - તેના બદલે, તે કોઇ ચોક્કસ ઉત્પાદન, અને સરળ ઉપયોગ બદલ પદ્ધતિ સેટ કરતી નથી. તે સારવાર કરવા માટે કરી શકાય છે, અને એક સંપૂર્ણ સેટ લંચ, પરંતુ તેમણે ઝડપથી (તેથી તે સામાન્ય રીતે અર્ધ-ફિનિશ્ડ ઉત્પાદનો બને છે) અને ઝડપી દસ મિનિટ માટે, ખાવામાં તૈયાર હોવી જ જોઈએ. સૌથી પ્રસિદ્ધ ફાસ્ટ ફૂડ - બર્ગર, ફ્રાઈસ અને સેન્ડવીચ, પરંતુ તે સારવાર કરી શકાય છે અને ચિની નૂડલ્સ. કોઇ પણ કિસ્સામાં, ફાસ્ટ ફૂડ તૈયાર છે, તેમ છતાં માઇક્રોવેવ માં હૂંફાળું. ટમેટા સ્લાઇસેસ અને લેટસ પાંદડા તમામ પ્રકારના સંકેત છે કે એક હેમબર્ગર માં વિટામિનો હજુ પણ હાજર છે: બધા નુકસાન એ છે કે તે ગ્રાહક બને છે, ફાસ્ટ ફૂડ ઘણીવાર યોગ્ય ખોરાક તરીકે માસ્કરેડ માટે પ્રયાસ કરે છે.

અન્ય વસ્તુ જંક ખોરાક છે. તેના મુખ્ય લક્ષણ - કોઈપણ રસોઈ માટે કોઈ જરૂર નથી. તે પેલી બેગ ખોલી છે - અને ખાય છે. તેમની બીજી લક્ષણ - એક હાનિકારક અને અસંતુલિત રચના. એટલે કે, મીઠું સામૂહિક ચરબી અને રાસાયણિક ઉમેરણો વિવિધ છે (અથવા ખાંડ, પ્રજાતિઓ પર આધાર રાખીને).

જોકે, nutritionists અને ગેસ્ટ્રોએન્ટરોલોજિસ્ટ્સ દૃષ્ટિકોણ પ્રમાણે, ખોરાક તમામ ખરાબ, એક "વીડ" ખોરાક. ફાસ્ટ ફૂડ ફક્ત તેના પ્રકાર છે.

તે જંક fudu ઉલ્લેખ કરે છે

યાદી અમારા કિઓસ્ક ઓફ વર્ચ્યુઅલ સમગ્ર શ્રેણી સમાવેશ થાય છે. પ્રથમ છે:

1. બધા મીઠી કાર્બોરેટેડ પીણાં (તેઓ ફાસ્ટ ફૂડ યાદીમાં સમાવેશ થાય છે);
2. ચિપ્સ;
3. ફટાકડા;
4. બદામ. તેમની સાથે, આકસ્મિક, બીજી વાર્તા છે. પોતાને, બધા બદામ મૂલ્યવાન પોષક ઉત્પાદન છે. તેમના સંભાળવાની અને સંગ્રહ બગાડે છે. બધા ઉમેરણો, સ્વાદ, સ્ટેબિલાઇઝર્સ અને અન્ય ઉમેરણો ખરેખર બદામ લાભદાયી ગુણધર્મો વ્યર્થ. સંગ્રહ થેલી બદલે ઝડપથી મગફળી અને પિસ્તા જેવા pleseneveniya પરિણમે છે. સ્વાદ બીબામાં કૃત્રિમ ઉમેરણો, અને "જંક" ફૂડ પોઈઝનીંગ સજીવ કર્કરોગ પરિણામે ભરાયેલા;
5. બધા ચોકલેટ બાર. તમે મીઠી માંગો છો, તો તે એક સંપૂર્ણ ચોકલેટ બાર ખરીદી સારી છે;
6. મકાઈ ટુકડાઓમાં અને અનાજ;
7. "કૉફી" પીણું (1 3, વગેરે);
8. મનપસંદ બાળકો પોપકોર્ન;
9. નાસ્તા, રસોઇમાં સોડમ લાવનાર ફટાકડા, સ્ક્વિડ રિંગ્સ બેગ "બિયર માટે" સૂકા માછલી;
10. સેરવો સમઘનનું અને તાત્કાલિક સૂપ (પણ ફાસ્ટ ફૂડ શ્રેણી માંથી).

ટૂંકમાં કહીએ તો, આ કંઈપણ જાઓ કે ખોરાકના ખરાબ અને અમને દરેક એક ક્યારેક પર ચાવવામાં કરી શકાય છે, તેમ છતાં ભાગ્યે જ, પરંતુ ખરીદે સમાવેશ થાય છે.

"ધ વીડ" તરીકે શરીર ખોરાક પ્રતિક્રિયા

ડોક્ટર દ્વારા ચેતવણી આપવામાં કે સમગ્ર સહન પ્રથમ પાચન તંત્ર. અસંતુલન અને અતિશય ચરબી, બધા જંક ફૂડ ખાવામાં ઠંડા ખોરાક કે ચીકણા પદાર્થ બળતરા અને એક સોજાનું કારણ બને ઉપરાંત. તે જ સમયે ખોટું ખોરાક શરીરમાં વધુ પિત્ત અને ઉત્સેચકો ફાળવી વધુ પ્રયાસ ચૂકવાય છે ડાયજેસ્ટ છે. આધુનિક માનવના 70 ટકા, પેટ બિમારીઓ અપાવ્યા જઠરનો સોજો, અલ્સર અને સ્વાદુપિંડનો પીડાતા જંક ફૂડ પર છે. પણ ખરાબ, જો બાળકોને ભોજન ખાય છે. તેઓ ઘણી વખત atsetonemichesky સિન્ડ્રોમ, અજ્ઞાત ઈટીઓલોજી, ઝાડા અને સતત ઉબકા ઉલટી દ્વારા સાથે થાય છે.

હવે પછીની સમસ્યા છે, જે તેમને સાથે (ખોરાક "ધ વીડ" માટે અન્ય નામ) ખાલી કેલરી ધરવા - સ્થૂળતા. અને તે જેમ કે ઉત્પાદનો ફાસ્ટ ફૂડ એક ચાહક કરતાં પણ ઝડપી ચાહક સાથે કેચ. શું બિનજરૂરી-મર્યાદા કિલોગ્રામ ધમકી, અને લાંબા બધા પરિચિત કરવામાં આવી છે: કાર્ડિયાક અરક્તતાના, ડાયાબિટીસ (સામાન્ય ઇન્સ્યુલિન), હાયપરટેન્શન, એથરોસ્ક્લેરોસિસના, આંચકા.

વિકાસશીલ સજીવ માટે ખૂબ જ ખતરનાક જંક ખોરાક છે. આવા ઉત્પાદનો જથ્થાબંધ સોયા સમાવેશ થાય છે. આ દાળો માં પ્લાન્ટ estrogens એક વિશાળ જથ્થો ધરાવે છે. પરિણામે, છોકરીઓ ભારે સ્તન કેન્સરનું જોખમ વધે છે, અને છોકરાઓ ઘણી વખત ખૂબ જ પ્રારંભમાં પ્રોસ્ટેટ સમસ્યાઓ શરૂ કરો. વધુમાં, કેટલાક ડોક્ટરો માને છે કે તે સ્ત્રી હોર્મોન્સ દ્વારા શોષણ થાય છે બિન પરંપરાગત જાતીય અભિમુખતા રચના પ્રેરી શકે છે.

જંક ફૂડ - દવા?

દાક્તરો અને વૈજ્ઞાનિકો તાજેતરના અભ્યાસો એકસાથે આશ્ચર્યકારક અને ભયાનક પરિણામો આપી છે. એવું જોવા મળ્યું જેમ કે ખોરાક નિયમિત વપરાશ કારણ બને છે જે શરીરને માદક માદક સમાન છે. ઉંદરો જેમાં પ્રયોગ કરવા, જંક ફૂડ હોય ટેવાયેલું અને બીજું કંઇ ખાય ઇનકાર કર્યો હતો. તેઓ ભૂખ્યા જાઓ પ્રાધાન્ય છે, પરંતુ રાહ પરિચિત ખોરાક બની ગયું છે. તે જ સમયે તેઓ દવા ખસી કેટલાક સંકેતો જોવા મળે છે: તેઓ બેચેન અને વધુ આક્રમક બની હતી પાંજરામાં લઈ જવાયા, ભાગ્યે જ "ધ વીડ" ખોરાક ગંધ અણસાર. ઓસ્ટ્રેલિયા અને યુનાઇટેડ સ્ટેટસ - - વધુમાં, આ અભ્યાસો વિશ્વના વિવિધ ભાગોમાં માં હાથ ધરવામાં આવી હતી અને બરાબર જ પરિણામ આપી હતી. ડૉક્ટર્સ માને છે કે નુકસાન જંક ફૂડ, ક્રોનિક મદ્યપાન અને સતત સ્મોકિંગ સંયુક્ત સાથે તીવ્રતા તુલનાત્મક થાય છે.

ખરાબ અને ખરાબ

ની પહેલાથી શોધાયેલ નુકસાન વણસે અને ઉત્પાદનો રચના દર વર્ષે જે ખોરાક છે માંથી "કચરો બહાર." 21 મી સદીના હજુ પણ કુદરતી બટાકાની તૈયાર વિશાળ બહુમતી જ ચિપ્સ, પરંતુ હવે ઉત્પાદકો શાકભાજી પર skimp શરૂઆતમાં તો. વ્યાપક અભ્યાસ - તેમને બટાકાની લોટ વાપરો. અને આ શ્રેષ્ઠ છે: ઘણી પેકેજિંગમાં બટાકાની સામગ્રી સૂચવે છે, અને ઘણી વખત તે અડધા કરતાં ઓછી છે. તેથી દર વર્ષે જંક ખોરાક વધુ કુદરતી ખોરાક દૂર અને જે લોકો તેનો ઉપયોગ આરોગ્ય માટે વધુ ખતરનાક.