ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, ચા
ચા બેબી ના હીલિંગ ગુણધર્મો - વાસ્તવિકતા અથવા ફિકશન?
ચા ના જન્મસ્થળ બેબી ચિની પીપલ્સ રીપબ્લિક છે. બેબી ચા - તે શું છે? ચા ઉત્પાદન માટે કાચા માલ, યુનાન ચાના ઝાડને ચાઇના યુનાન ના હાઇલેન્ડઝ ઉગાડવામાં છે, કારણ કે તે અહીં છે કે આ પ્લાન્ટ ખેતી માટે સૌથી યોગ્ય શરતો. પીણા તરીકે પીવામાં બેબી ચા ઉપયોગ બહુ લાંબો ઈતિહાસ છે, જે આશરે 1700 વર્ષ છે. માટે ચા આ પ્રકારની (કેટલાક હકીકત દ્વારા લાક્ષણિકતા છે તે પહેલાં તમે સ્ટોર છાજલીઓ પર આવો, કાચી સામગ્રી ઘણા વર્ષો માટે સંગ્રહિત થાય છે ચા 70 વર્ષોમાં વયના હોય), કે, તેને જૂના વધવા દો છે.
જ્યાં સુધી માનવતા પરિવહન શોધ નથી, બેબી ચા દેશ જેમાં તે ખરીદદારો માટે રાહ જોઈ રહ્યું માર્ગ પર વૃદ્ધત્વ આધિન કરવામાં આવી હતી. પરંતુ પહેલાથી જ XX સદી, જ્યારે ગ્રાહકો માટે લાગતો સમય અભાવે ચા બેબી (જે આ ઉત્પાદનો માટે માંગ વૃદ્ધિ એક વિશાળ ભૂમિકા ભજવી હતી), ના અંત પહેલા પૂર્ણ થઈ શકી નથી કુદરતી વૃદ્ધત્વ ના હીલિંગ ગુણધર્મો વિશે શીખી હતી. આ વૈજ્ઞાનિકો તરફ દોરી ટૂંકા સમય ચાના fermenting એક ખાસ ટેકનિક વિકસાવી છે.
આથો ટેકનોલોજી નીચે પ્રમાણે હતી: યુનાન હાઇલેન્ડઝ સાથે ચા વૃક્ષ પાંદડા પાત્રમાં મૂકવામાં આવે છે અને ગરમ પાણી રેડવું કરવામાં આવી હતી. આ ચા થાંભલો અને ઝડપી વૃદ્ધત્વ તાપમાન માં વધારો યોગદાન આપ્યું છે. બે પ્રકારોમાં વહેંચી કાચો માલ ઉત્પાદન ટેકનોલોજી બેબી ચા દલિતો મુજબ: 'રો બેબી ", કુદરતી આથો આવે છે, અને" બેબી ફરજ પડી ", કે કૃત્રિમ વૃદ્ધત્વ ટેકનિકનો ઉપયોગ સાથે કરવામાં આવે છે. ઘણા માને છે કે કૃત્રિમ આથો તકનીકો ઉપયોગ કરીને, ચા બેબી ઔષધીય ગુણધર્મો ગુમાવી હતી. અમે પૌરાણિક દૂર કરવા માંગો છો - બેબી ગુણધર્મો જ રહે છે.
ચા બેબી ઔષધીય ગુણધર્મો શું છે
તેથી, ચિની વૈજ્ઞાનિકો અને ડોકટરો અનુસાર, ચા બેબી ના હીલિંગ ગુણધર્મો એક વ્યક્તિ, રોગ 100 થી વધારે વિશાળ શ્રેણી દૂર વજન અને જઠરાંત્રિય માર્ગના વિકૃતિઓ સાથે અંત સાથે સંકળાયેલ રોગો માંડીને પરવાનગી આપે છે. રક્ત ખાંડ અને કોલેસ્ટ્રોલ સ્તર ઊંચું, કેન્સર કોષો, શરીર spirituous પીણાંનું નશો, તેમજ કારણે હેંગઓવર સાથે સામેની લડાઈમાં બેબી મદદ શુદ્ધ ઝેર ના શરીર. ઘણા Dietitians તેમના ગ્રાહકો કે જેઓ વજન ગુમાવી હકીકત એ છે કે આ પીણું શરીરના ચયાપચય સંતુલન મદદ કરે છે ઉલ્લેખ છે કારણ કે તે, વિટામિન્સ એ તેની બનાવટ ડી, ઇ રહેલ માંગો છો બેબી ચા સૂચવવામાં
ચા બેબી ઉકાળવામાં કેવી રીતે
તે જાણીતી હકીકત પુ-એર ચા ગંધ પ્રતિરોધક સંતૃપ્ત રંગ ધરાવે છે અને આથી માટીના બનેલા કીટલી માં પીણું ઉકાળવા માટેનું યોગ્ય નથી છે. સામગ્રી સંપૂર્ણપણે ગંધ શોષી લે છે, જે લાગતું નથી સામાન્ય ધોવા શક્ય લાવવા - આ હકીકત એ છે કે માટી કારણે છે.
ચા ઉકાળવામાં, તમે નાના ટુકડાઓ બેબી (આશરે 2-3 સે.મી.) અલગ અને તેમને મૂકવા માટે જરૂર બનાવતા. કમનસીબે, જેમ કે જ્યારે ઉકાળવામાં પરંપરાગત સિલોન ચા શરીર, સ્વાદ અને પીણું બેબી રંગ તરીકે નથી કારણ કે ચાના પાંદડાઓ, જથ્થો ચોક્કસ માહિતી અનેક બાહ્ય પરિબળો પર આધાર રાખે છે. પીણું મજબૂતાઈ ઓછી કરવા માટે, સમય ગરમ થાય ત્યારે કીટલી, પુ-એર ઠંડા પાણી સાથે આવરી ખાતે, પછી તે ડ્રેઇન કરે છે અને ઉકળતા પાણી ઉમેરો. અથવા સમાન ક્રિયા છે, પરંતુ ગરમ પાણીનો ઉપયોગ કરે છે.
યાદ રાખો, પાણી, રિફ્લક્સ તાપમાન લાવવામાં (એટલે કે, 100 ડિગ્રી), પુ-એર ચા સ્વાદ બગાડી. ઊભી ચાના પાંદડાઓ પાણી જેની તાપમાન 90-95 ડિગ્રી સેલ્સિયસ છે હોવી જોઈએ. ચાનો પ્રથમ યોજવું 10-30 વિશે સેકન્ડ પછી લે - 5.10 સેકન્ડ. 4-5 વેલ્ડીંગ સાથે શરૂ કરીને, પ્રેરણા સમયે 40-50 સેકન્ડ સુધી વધારો થવો જોઈએ.
Similar articles
Trending Now