ઘરે સફરજન પેસ્ટ: સૂર્ય અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રસોઈ રેસીપી

ઘરે કેન્ડી સફરજન માટે (રેસીપી નીચે ચર્ચા કરવામાં આવશે) મહત્તમ દંડ વિચાર અને મીઠી ઉપયોગ માત્ર તાજા ફળ વૃક્ષો હતી. તે આવા ઉત્પાદન માત્ર સ્વાદિષ્ટ, પણ ઉપયોગી છે નોંધ્યું વર્થ છે. બધા પછી, સૂર્ય સૂકા ઉત્પાદન ફળ તમામ લાભદાયી ગુણધર્મો જાળવી રાખ્યો છે.

સફરજન પેસ્ટ ઘરે પર રેસીપી સૂર્ય

જરૂરી ઘટકો:

• લાલ અથવા લીલા સફરજન - 5-8 પીસી;.
• રેતી સુગર - 5-6 મોટી ચમચી (ફળ પણ એસિડિક હોય તો);
• તજનો ભુક્કો - એક મોટી ચમચી.

ફળ પ્રક્રિયા

ઘરે સફરજનનો પેસ્ટ, રેસીપી તો જ ઉત્પાદન લાંબા ગાળાના સ્ટોરેજ માટે બનાવાયેલ નથી તાજા ફળ બને છે, આશ્ચર્યજનક સરળ છે. આમ, 5-8 સફરજન ધોવા, કોર માંથી તેમને દૂર કરો અને, જો જરૂરી છાલ જરૂરી છે. વધુ અશિષ્ટ કે અણઘડ રીતથી કાપલી ફળ બ્લેન્ડર મૂકવામાં જોઈએ અને મિલ્ડ સ્લરી માં છરીઓ સાથે, જમીન તજ અને દાણાદાર ખાંડ નાની રકમ ઉમેરીને.

સૂકવણી પ્રક્રિયા

સફરજન થી pastes પરંપરાગત ઉત્પાદન કોઇ ખાસ ઉપકરણ (દા.ત., ફળ સુકાં, duhovochny ક્લોસેટ, વગેરે) નો ઉપયોગ માટે પૂરી પાડે છે નથી. આવા ઉત્પાદન માટે (જો તે ઉનાળામાં તૈયાર કરવામાં આવે છે) માત્ર તડકામાં વાપરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. પરંતુ તે પહેલાં તમે તેને કિરણો હેઠળ મૂકવામાં સફરજનના સોસ, પલ્પ પતળા સરળ સપાટી પર ફેલાય કરવો જોઇએ. આ સંપૂર્ણ નિયમિત પ્લાસ્ટિક બેગ માટે.

એ નોંધવું જોઇએ કે આ પદ્ધતિ સૌથી લાંબો છે, કારણ કે સૂર્ય પેસ્ટ ડ્રાય અને 3 દિવસ શકે છે, અને 5, અને એક સપ્તાહ (હવામાન પર આધાર રાખીને). તેથી, અમે તમને આ મીઠી ઉત્પાદન તૈયારી એક અલગ આવૃત્તિ આપે છે.

ઘરે સફરજન પેસ્ટ: રેસીપી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં

જરૂરી ઘટકો:

• લાલ અથવા લીલા સફરજન - 5-8 પીસી;.
• રેતી સુગર - 5-6 મોટી ચમચી (ફળ પણ એસિડિક હોય તો);
• પીવાના પાણી - ½ કપ.

સફરજન સોસ તૈયારી પ્રક્રિયા

આ રેસીપી Marshmallow સફરજન સૉસ, જે હીટ ટ્રીટમેન્ટ વિષય હતો ઉપયોગ થાય છે. આ કરવા માટે, બધા ફળ ધોવાઇ જોઈએ કોર સાફ, કાપી નાંખ્યું માં વિનિમય કરવો, એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકો, પાણી સાથે આવરી ઉમેરવા, ખાંડ 8 મિનિટ વિશે ઉકળતા પછી અને બોઇલ. આ સમય સફરજન સ્લાઇસેસ નરમ હોય છે અને હોઈ શકે દરમિયાન સરળતાથી રસો કે મેશ. તે પછી, સ્લરી બેકરના પર ફિલ્મ એક પાતળા સ્તર લાગુ પાડવા માટે, અને પછી અડધા ઓપન કબાટ duhovochny માં મોકલવા અથવા ફળો માટે ખાસ સ્થળો વધુ સુકાં પર મૂકવા જરૂરી છે. આ સારવાર પછી, કેન્ડી થોડા કલાકો સંપૂર્ણપણે તૈયાર થઈ જશે.

સંગ્રહ સુવિધાઓ

હવે તમે સૂર્ય કેન્ડી સફરજન બનાવવા અને duhovochnogo કેબિનેટ મદદથી કેવી રીતે જાણો છો. જ્યારે છૂંદેલા બટાકાની ઉત્પાદન સંપૂર્ણપણે તૈયાર થઈ જશે, તે લાંબા પ્લેટો કાપી હોવું જ જોઈએ સીધી વપરાશ માટે રોલ, ટાઇ અને રેફ્રિજરેટર ડબ્બામાં સ્થાને ધકેલ્યો હતા.