ઘરે ચિકન રોલ કેવી રીતે રાંધવા માટે?

અનુભવી housewives અને રસોઈયા ઘણા વાનગીઓ જાણો છો. ઉદાહરણ તરીકે, કેટલાક વાનગીઓ વધુ ચરબી અને કેલરી સામગ્રી છે. અન્ય આહાર અને સારી સાંજે ખોરાક માટે યોગ્ય છે. નાસ્તા સૌથી લોકપ્રિય અને સ્વાદિષ્ટ પ્રકારના એક ચિકન રોલ છે. ઘરે તદ્દન સરળતાથી તે રાંધવા. તે રહસ્યો જાણે છે અને સૂચનાઓનું પાલન માટે માત્ર જરૂરી છે. તે નોંધ્યું છે કે વર્થ છે ચિકન રોલ રેસીપી રસોઈ અલગ છે. તે અથવા શેકવામાં કરી શકાય શેકેલા ગ્રીલ પ્લેટ પર. પણ ખૂબ જ લોકપ્રિય ચિકન રોલ જામ. રેસિપિ માત્ર હીટ ટ્રીટમેન્ટ રીતે એકબીજાથી અલગ પડે છે, પણ કાચા ઘટકો.

ભોજન તૈયાર મૂળભૂત શરતો

ઘરે ચિકન રોલ કેવી રીતે રાંધવા માટે? ઘણા માર્ગો છે. મુખ્ય શરત છે, કે જે એકસાથે બધા વાનગીઓ લાવે ચિકન ઉપયોગ કરવા માટે છે. અલબત્ત, તમે તૈયાર કરવા અને પગ અથવા પાંખો બહાર રોલ કરી શકો છો. જોકે, આ ભાગોમાં તે ખૂબ જ ઓછી માંસ અને ચરબી ઘણો સમાવે છે. આ વાનીમાં વધારે કેલરી હશે. પહેલાં તમે હોમમેઇડ ચિકન રોલ કૂક (વાનગીઓ નીચે વર્ણવેલ આવશે), તમે જાણો છો શું આહારના વાનગી તરીકે ગણવામાં આવે છે કરવાની જરૂર છે.

ખોરાક વિવિધ અનાજ અથવા પાસ્તા હોઈ શકે છે. પણ, રોલ સ્વતંત્ર એક ઉત્તમ પસંદગી થશે ઠંડા નાસ્તા. ગરમ, તમે છૂંદેલા બટાકાની અથવા ઉકાળેલા શાકભાજી સાથે વધારો કરી શકે છે. માતાનો નાસ્તો તૈયાર કરવા માટે કેટલીક રીતે ધ્યાનમાં દો.

પનીર અને વનસ્પતિ સાથે ચિકન રોલઃ રેસીપી

ઘરે ચિકન રોલ રાંધવા (અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રેઙ બનાવવા કરશે), તો તમે પટલ 400 ગ્રામ લેવાની જરૂર છે. ઉત્પાદન પાતળાં આવરણો કાપો અને એક સપાટ સપાટી પર તેમને મૂકો. રાંધણ ધણ ની મદદ સાથે માંસ બંધ હરાવ્યું. આ પ્રક્રિયા દરમ્યાન પટલ ખોરાક કેદમાંથી આવરી જોઈએ. તે રસ બહાર ઊભા માંસ રહે સક્રિય કરશે અને તમામ આસપાસ સ્પ્લેશ નથી. એકવાર પ્રક્રિયા પૂર્ણ થઈ કાળજીપૂર્વક ફિલ્મ દૂર કરો અને આગામી તૈયારી પગલાં આગળ વધો. કારણ કે એકબીજાની નજીક સ્તરો ગોઠવો. માંસ સહેજ અડીને ટુકડાઓ ઓવરલેપ કરવો જોઈએ. મીઠું અને મરી સાથે fillets તમારા સ્વાદ ઉમેરો. તમે તુલસીનો છોડ વાપરો અથવા જો ઇચ્છિત કરી શકો છો.

Finely વિનિમય ઔષધો (સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને સુવાદાણા), પૂર્વ-શેકેલા ડુંગળી અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરો. હાર્ડ પ્રકાર આથો દૂધ ઉત્પાદન પસંદ કરો. તે પછી, માંસ પ્રતિકાર અને તેના પતન શરૂ પર સમાનરૂપે ભરણ બહાર મૂકે છે. જ્યારે તમે એક રોલ મેળવવા માટે, તમે તેને વરખ માં લપેટી કરવાની જરૂર છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રચના મૂકો અને 180 ડિગ્રી 20 મિનિટ માટે રાંધવા. રોલ દૂર કરો અને તે ટુકડામાં કાપવામાં.

એક બોટલ માં ચિકન રોલઃ પગલું રેસીપી દ્વારા એક પગલું

આ વાની તૈયાર કરવા માટે, તમારે એક ચિકન, બે ઇંડા, ગ્રીન્સ અને જીલેટિન જરૂર પડશે.

1. ચિકન પૂર્વ બોઇલ અને તે નાના ટુકડામાં કાપવામાં.
2. જીલેટિન તૈયાર. ગરમ પાણી એક ગ્લાસ આ ઉકેલ એક શેમ્પૂ અને ઉત્પાદન છોડી 20 મિનિટ માટે ઓળખી.
3. રાંધેલા ઈંડા અને ઉડી ચોપ સુધી ઉકળવા. એ જ રીતે ગ્રીન્સ તરીકે આગળ વધો.
4. પ્લાસ્ટિક બોટલ લો અને તેને મદદ નહીં. એક કન્ટેનર, ઇંડા અને ગ્રીન્સ ચિકન મૂકો.
5. ઓગળેલા જીલેટિન ઘટકો રેડો અને સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરો.
6. રેફ્રિજરેટરમાં બોટલ 2-3 કલાક માટે મૂકો. યાદ રાખો કે વિશાળ કન્ટેનર, ગાઢ તમારા રોલ હશે.
7. મરચી ઉત્પાદન તમને જરૂર આપે છે.

સગડી પર ચિકન રોલ પાકકળા

ઘરમાં ચિકન રોલ ગ્રીલ મદદથી કરી શકાય છે. ટામેટાં, મરી, ડુંગળી, zucchini અને રીંગણા: આ કિસ્સામાં, તમે ભરીને રસાળ ઘટકો માટે ઉપયોગ કરવો જોઈએ. તેની મુનસફી પર, તમે તમારા મનપસંદ શાકભાજી પસંદ કરી શકો છો.

ચિકન નિવારવા અને મોટા જળાશય સ્વરૂપમાં તે મૂકો. શાકભાજી, જે સાફ કરી કરવા માટે જાણીતી છે ટોચ પર મૂકો અને ગાઢો તળિયે સાથે પણ થોડી મિનિટો કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી. સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી ઉમેરો. રોલ પૂર્ણપણે ગણો શક્ય. ની મદદ સાથે દોરડું યાર્ન પાટો રોલ, અથવા તે toothpicks સાથે સુરક્ષિત. સગડી પર ટેમ્પલેટ મૂકો અને લગભગ 30 મિનિટ માટે મહત્તમ શક્તિ પર રસોઇ. તે પછી, જોડાણ ડિસ્કનેક્ટ અને ટુકડામાં વાનગી નહીં.

બાફેલી રોલ (ખોરાક)

ઘરે ચિકન રોલ એક પાણી સ્નાન અથવા પરંપરાગત રસોઈ મદદથી તૈયાર કરી શકાય છે. આ વાનીમાં મોટા ભાગના ઓછી કેલરી ખોરાક અને બધા પ્રસ્તુત છે. તૈયારી માટે તમે બધા જ નિષ્ફળ fillets અને તમારા મનપસંદ શાકભાજી જરૂર પડશે. તમે ચીઝ, હેમ અથવા ઔષધો ઉપયોગ કરી શકો છો જો ઇચ્છા રાખી હતી.

માંસ સ્તર મૂકો અને ફિલિંગ પર મૂકો. પાતળા ચિકન ટોચ પર મૂકો. રોલ ટ્વિસ્ટ અને ચુસ્ત કન્ટેનર માં મૂકો. તમે પ્લાસ્ટિક બોટલ બંધ બધા જ કટ લઈ શકો છો. ઉકળતા પાણી એક પણ તૈયાર કરવા અને કન્ટેનર માં મૂકો. પાકકળા સુધી રાંધવામાં ઓછી ગરમી પર એક રોલ હોવા જોઈએ. સરેરાશ રસોઈ સમય બે કલાક 30 મિનિટ માંડીને. બધા પહોળાઈ અને ભરણ રોલ પર નિર્ભર છે. એકવાર માંસ તૈયાર, ઠંડી ઉત્પાદનો છે અને તેમને રિંગ્સ કાપી.

રેસીપી થીજી રોલ

ઘરમાં ચિકન રોલ, અને ઇન્ટરમિડીયેટ તૈયાર કરી શકાય છે. આ વ્યસ્ત ગૃહિણીઓ, જે સ્ટોવ લાંબા મનોરંજનના સાધન માટે સમય ન હોય ખાસ કરીને અનુકૂળ છે.

આ વાની તમે ચિકન અને મરઘાં ત્વચા જરૂર પડશે તૈયાર કરો. તે પણ અગાઉથી ભરણ રોલ વિચારવું યોગ્ય છે. તમે તેને તેની મુનસફી પસંદ કરી શકો છો. જો શાકભાજી અંદર હશે, તો પછી વાનગી રસદાર અને ટેન્ડર બહાર ચાલુ કરશે. જ્યારે માંસ ભરણ પસંદ કર્યું છે, ઉત્પાદન વધુ ગાઢ અને ઘન હશે.

પક્ષીઓની ચામડી પર પ્લાસ્ટિક કામળો મૂકો અને માંસ ટોચ પર મૂકો. fillets પસંદગી toppings અને મસાલાઓના ઉમેરો. roulade અપ રોલ અને ફિલ્મ માં repack. ત્યારબાદ, workpiece ફ્રીઝરમાં મૂકી શકાય જોઈએ. રાખો એક રોલ છ મહિના સુધી થોડા દિવસો થી હોઈ શકે છે. જ્યારે તમે રાંધવા નક્કી, તમે કોઈપણ અનુકૂળ રીતે workpiece અને પ્રક્રિયા ખેંચી કરવાની જરૂર છે. ફ્રોઝન અર્ધ ફિનિશ્ડ ઉત્પાદન શેકવામાં શકાય છે, બાફેલી અથવા ભઠ્ઠીમાં.

એકત્ર

હવે તમે જાણો છો કે કેવી રીતે ઘણી રીતે તમે ઘરમાં સ્વાદિષ્ટ અને રસદાર ચિકન રોલ કરી શકો છો. ઉત્પાદન રસોઇ કેવી રીતે - તમે નક્કી કરે છે. થોડા મનપસંદ વાનગીઓ પ્રયાસ કરો અને એક છે કે જે તમારા કુટુંબ દ્વારા આનંદ કરવામાં આવશે એક નોંધ બનાવે છે. તમે ચિકન રોલ રાંધવામાં ક્યારેય કર્યું છે, તો તમે ચોક્કસપણે તે કરવું જોઈએ. ડિશ તહેવારોની ઘટના છે, જ્યાં તે ચોક્કસ મહેમાનો આનંદ થશે, અને રોજિંદા ખોરાકમાં તરીકે તમે સફળતા લાવશે. રાંધણ કુશળતા અને બોન એપેટીટ સારા નસીબ!