ગાજર સેમ્સન: સમીક્ષાઓ, ફોટા, પાત્રાલેખન, વિવિધ વર્ણન

ગાજર જાતો , ત્યાં ઘણા છે. એક અદ્ભુત સ્વાદ - તેમને કેટલાક સાથે તેના ખરબચડાપણું છે, અન્ય ઉનાળામાં મુલાકાતીઓ આભાર લોકપ્રિય છે. હજુ પણ અન્ય લોકો સાર્વત્રિક હોય છે અને બંને સીધા વપરાશ માટે અને લાંબા ગાળાના સ્ટોરેજ અને જાળવણી માટે યોગ્ય છે. આ ગુણો બધા ત્રણ ગાજર સેમ્સન સંયુક્ત. ખેડૂતોની તે વિશે પ્રતિસાદ ફક્ત અદ્ભુત છે. સ્થાનિક ટ્રકર્સ અનુસાર, તે બધા unpretentious સૌથી સ્વાદિષ્ટ વિવિધ છે.

શું પસંદગી?

તેથી ગાજર સેમ્સન શું છે? વિવિધ વર્ણન થોડી ઓછી આપશે. શરૂ કરવા માટે, ચાલો જુઓ કે જ્યાં સ્થાનિક બજારમાં તરફથી આવ્યા હતા અને કંપની કે તેના બીજ પુરવઠો દો. આ વર્ગમાં રોપણ સામગ્રી નિર્માતા સૌથી મોટા ખેતીવાડી કોર્પોરેશન Bejo Zaden છે. આ ડચ કંપની વિશ્વના ઘણા દેશોમાં શાખાઓ ધરાવે છે. તેમણે બીજ અને વનસ્પતિ ઉછેર નિષ્ણાત. હાલમાં, તે કરતાં વધુ 800 લોકો (- વિદેશમાં 200) રોજગારી આપે છે. બીજ વિતરકો દ્વારા વિવિધ દેશોમાં બજારોમાં પૂરી પાડવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે, ઉત્પાદક carrots, beets અને કોબી ઉત્પાદન વિશેષતા. રશિયામાં, આ કંપની બીજ, ઉદાહરણ માટે, આયાત કોમર્શિયલ કંપની ZAO "Bejo" સીડ્સ.

સામાન્ય વર્ણન

તે ગાજર સેમ્સન, જે સમીક્ષા ટોલ nanstkomu માટે ખૂબ જ સારો ટ્રકર્સ હોય ઉલ્લેખ કરે છે. એટલે કે, લાંબા (20 સે.મી.) નળાકાર એક ઉતાવળિયું અંત સાથે મૂળ છે. આ ગાજર મુખ્ય વિભાજનકારી સુવિધા ખૂબ જ મીઠી ટેન્ડર, રસદાર માંસ છે. રુટ રંગ નારંગી છે. તે કોર ખૂબ જ પાતળા અને પલ્પ ચુસ્ત છે. એક સરસ જગ્યાએ સંગ્રહ ગાજર આગામી વર્ષ સુધી હોઈ શકે છે. ઘણી વાર, તે ગરમ ખોરાક અને સલાડ તૈયાર, તેમજ કોબી, રીંગણા, મરી, વગેરે જી marinate અથવા ગાજર અથાણું કરી શકો છો જાળવણી અને અલગ શુદ્ધ સ્વરૂપ વપરાય છે.

વધતી રુટ સંપૂર્ણપણે જમીન માં ડૂબી જાય છે. તેના દળ 125-150 ગ્રામ સુધી પહોંચી શકે મધ્યમ ગ્રેડ ઉલ્લેખ કરે છે. સોલિડ્સ તે 10% હોય છે.

ગ્રેડ સેમ્સન હાલમાં છોડના સંવર્ધનમાં વિશ્વના નેતાઓ એક ગણવામાં આવે છે. ઉપજ તેટલું 40% લોકપ્રિય કરતા વધારે હતી ગાજર નાનતેસ 110-120 દિવસો - 4. પાકવા જાતો.

ગાજર સેમ્સન સમીક્ષાઓ ટ્રકર્સ

આ ગાજર સ્થાનિક ઉત્પાદકોને પાસેથી અભિપ્રાય માત્ર અદ્ભુત રચના કરી હતી. દેશ અને દક્ષિણના વિસ્તારો યુરોપીયન ભાગ, તેમજ ઉરાલ્સ અને સાઇબિરીયા કારણ કે તેના રહેવાસીઓ દ્વારા પ્રશંસા કરી. ત્યાં એક સારી અંકુરણ, મોટા કદ, અને આ વિવિધ ઉચ્ચ ઉપજ આપતી રહી છે. Cottagers અને બળના ટીપ સાથે રુટ નથી સામાન્ય સ્વરૂપ છે, પરંતુ કયારેય સંગ્રહ ક્ષીણ થતાં જતાં જેવું.

ઘણા લોકો મીઠી ગાજર રસ અને રસો બનાવવા માટે આ વાપરો. આ પ્રકારની rovnenkie ફળો, પરંતુ નાના મુશ્કેલીઓ હોય છે. સંગ્રહિત ગાજર સેમ્સન, સ્વાદ ગુણો જે મહાન છે તે વિશે સમીક્ષાઓ, ટ્રકર્સ અનુસાર, ખરાબ નથી. પરંતુ આ સંદર્ભમાં સહેજ હલકી ગુણવત્તાવાળા, મોડી પરિપકવ સ્થાનિક સંવર્ધન જાતો. મોટા ભાગના અનુસાર, તે શ્રેષ્ઠ તેને તાજી વપરાશ માટે અને યોગ્ય છે , કોબી અથાણાંના કારણ કે તે રસ ઘણો આપે છે.

minuses ઓફ માળીઓ મૂળભૂત કહેવું આ વિવિધતાના બીજ ખરીદી અક્ષમતા. નાના નગરોમાં તેમને સમસ્યાવાળા શોધવા માટે છે. તેથી, ઘણા ઇન્ટરનેટ મારફતે ગાજર ખરીદી કરી હતી. વેબ, જો ઇચ્છિત, બંને પરંપરાગત અને દાણાદાર બીજ શોધી શકાય છે.

ક્યારે અને કેવી રીતે રોપણી માટે?

મોટા ભાગના અન્ય જાતો જેમ, ગાજર સેમ્સન સમીક્ષાઓ (રુટ પાક ફોટા પાનાં પર જોઈ શકાય છે) જે આજ સુધીનો સૌથી શ્રેષ્ઠ એક તરીકે તેના ઝાંખી કરાવે છે, એપ્રિલ અંતમાં મધ્ય મધ્યમ લેન વાવેતર પૂરી પાડે છે તરત જ ખુલ્લું મેદાન છે. તેના માટે શ્રેષ્ઠ અગ્રદૂત કોબી, કાકડી અને બટાકાની છે. તે સુવાદાણા આગામી ગાજર રોપણી માટે આગ્રહણીય નથી છે. સેમ્સન શ્રેષ્ઠ અનુકૂળ ફળદ્રુપ, છૂટક માટી અથવા લોમ જાતો વાવેતર માટે. ફૂલ પથારી માત્ર ખનિજ રચનાઓ ફળદ્રુપ ભલામણ કરાય છે. ઓર્ગેનીક પરાગાધાન ગાજર ને પસંદ. જ્યારે તમે માટી ખાતર અથવા ખાતર મૂળ વધવા નીચ, શેગી બનાવવા, તેઓ સ્વાદ ગુમાવે અને ખૂબ નબળી રાખવામાં આવે છે. આ વર્ગમાં ગાજર વાવેતર, અન્ય કોઇ જેમ તે વિસ્તાર ભલામણ કરવામાં આવે છે, સારી નીંદણ સાફ. યંગ નીંદણ રોપાઓ અત્યંત મુશ્કેલ છે. ઘાસ બગીચામાં ઊગે, તો તે ફક્ત ઉતરાણ "સ્કોર" કરી શકો છો.

રોપણ માટે અલબત્ત, વધુ સારી રીતે દાણાદાર ગાજર બીજ સેમ્સન પસંદ કરો. ટ્રકર્સ એક સામાન્ય કરતાં વધુ સારી આ સામગ્રી સમીક્ષાઓ. ખરેખર, આ કિસ્સામાં, તે જરૂરી નથી ઉતરાણ બહાર પાતળા છે. 1-2 સેન્ટિમીટર જમીનમાં બીજ બરી. પછી તેઓ માટી સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, ધીમેધીમે ફૂલ બેડ રેડીને અને તેના ઊંધો એક પંજેટી સાથે નીચે યોજાયેલી થોડું જમીન compacting.

કાળજી લક્ષણો

પરંપરાગત વાવેતર ગાજર બીજ સેમ્સન મોસમ દીઠ બે વખત પાતળા. પ્રથમ વખત - ઉદભવ બાદ, બીજા - મૂળ બાદ વ્યાસ એક સેન્ટીમીટર સુધી પહોંચે છે. છેલ્લા સમય કામગીરી એવી રીતે હાથ ધરવામાં આવે છે કે છોડ વચ્ચે જગ્યા ઓછામાં ઓછા 5-6 સે.મી. રહે છે. આ દરેકને સામાન્ય મૂળ વિકસાવવા માટે પરવાનગી આપશે.

ગાજર સેમ્સન ફળદ્રુપ તરત ઉદભવ અને ત્યાર બાદ થોડાક અઠવાડિયામાં પછી. ઉનાળામાં, ઉતરાણ દરમિયાન ઉપયોગ ખાતરો. તમે જટિલ લાગી શકે છે.

સેમ્સન પાણી ગાજર કલ્ટીવાર (સમીક્ષાઓ આની પુષ્ટિ) ની જરૂર છે, અને તદ્દન પુષ્કળ. રોકો માટી બહાર સૂકવણી, ખાસ કરીને વૃદ્ધિ શરૂઆતમાં, તે અશક્ય છે. વરસાદી સમયગાળા પાણી ઓછી માત્રામાં કરી શકાય શુષ્ક છે, તે વધુ વખત કરવું પડશે.

લણણી

કેન્દ્રીય રશિયા ગાજર માં સેમ્સન, જેની જાહેરાતને ઉપર આપવામાં આવે છે, તે મધ્ય-ઉનાળો પકવવું શરૂ થાય છે. જુલાઈ, તે પહેલેથી જ સલાડ અને zazharki પર ખેંચવાનો શક્ય છે. ઓગસ્ટ ગાજર અપ ટ્રુથ, કાળજીપૂર્વક એક પાવડો સાથે કોઇક hooking. કંદમૂળ સૂકવવા માટે અને પછી સંગ્રહ માટે બોક્સ ટોપ્સ દૂર કરો અને ભોંયરું ઊતરી પથારી ધાર સાથે બહાર નાખ્યો છે. ટેન્કો પ્લાસ્ટિક અને લાકડા અથવા મેટલ તરીકે ઉપયોગ કરી શકો છો. મુખ્ય બાબત એ છે કે તેઓ બાધિત કરવામાં આવી હતી. ઉંદરોને થી કોલર ઇચ્છનીય વિઘટિત ગોળીઓ.

હું શું સ્વાદિષ્ટ રુટ શાકભાજી રસોઇ કરી શકો છો?

કેવી રીતે એક smoothie બનાવવા?

વાનગી તૈયાર કરવા માટે બે ગાજર સેમ્સન, 30 મિલી દૂધ, મીઠું અને ઓલિવ તેલ એક ચમચી લઇ જરૂર પડશે. છૂંદેલા નીચે મુજબ છે:

• ગાજર સંપૂર્ણપણે ધોવામાં આવે છે અને ટોચ ત્વચા બંધ ઝપાઝપી.
• પછી તેને એક પણ મૂક્યા નાના સમઘનનું માં કાપી અને પાણી સાથે આવરી લેવામાં જેથી ઉત્પાદન સંપૂર્ણપણે આવરી લેવામાં આવી રહી છે.
• ઓછી ગરમી પર પણ મૂકો અને ઉકળતા પાણી માટે રાહ જુઓ.
• સમાપ્ત ગાજર એક ચાળણીમાંથી ઘસવામાં.
• સ્લરી બાફેલી દૂધ અને ઓલિવ તેલ ઉમેરવામાં આવે છે.
• બધા સંપૂર્ણપણે મિશ્ર.

સ્ટોર રેફ્રિજરેટર માં ચટણી માટે જરૂરી છે.

ગાજર સાથે કોબી માંસમાં મીઠું ભેળવીને માટે એક ઝડપી રીત

પહેલાંથી જ ઉલ્લેખ કર્યો છે, આ ગ્રેડ વારંવાર અથાણાંમાં કોબી વપરાય છે. જ્યૂસ રુટ પાક સેમ્સન વજન આહલાદક નારંગી છાંયો પડી, અને તેના સ્વાદ સુધારે છે. આગળ, અમે તમને ઝડપી અથાણાંમાં કોબી અને આ વર્ગ ગાજર માટે રેસીપી રજૂ કરે છે. ડબ્બાબંધી માટે તમે તૈયાર કરવાની જરૂર પડશે:

• કોબી - 1.5 કિલો;
• ગાજર - 3 પીસી;.
• ખાંડ - 100 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ - 100 મિલિગ્રામ;
• સરકો - 100 મિલી (9% ઉકેલ);
• કાળા મરી - 5 વટાણા;
• લસણ - 3 દાંત;
• ક્ષાર - 1.5 વી. એલ;
• પાણી - 500 મિલી.

છીણવું અને લસણ - - પાતળા કાપી નાંખ્યું માં કાપી કોબી માં સ્ટ્રિપ્સ, ગાજર કાપી કરવાની જરૂર છે. આગળ, બધા શાકભાજી અને હળવાશથી નીચે દબાવવામાં મિશ્રણ જેથી થોડી રસ રચના કરે છે. બ્રાઇન નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે:

• પાણી કપ રેડવામાં આવે છે;
• તે મીઠું, ખાંડ અને મરી સાથે ભરવામાં આવે છે;
• કન્ટેનર આગ અને થોડા મિનિટ માટે બોઇલ પર મૂકવા આવે છે;
• મિશ્રણ ગરમ તેલ અને સરકો ઉમેરવામાં આવ્યું હતું.

ફરી બોઇલ પછી લવણ શાકભાજીના રેડવામાં આવે છે. વધુમાં, સમૂહ સંપૂર્ણપણે મિશ્રિત અને દંતવલ્ક દેગમાં ખસેડી છે. લવણ શાકભાજી સાથે ટોચ નીચે હરાવવાની કંઈક કરવાની જરૂર છે. કોબી દબાણ હેઠળ 7-8 વિશે કલાક માટે ઊભા જોઈએ. પછી તમે કાચ રાખવામાં માં પાળી શકો છો.

ઠીક છે, આશા છે કે અમે પૂરતી શું ગાજર સેમ્સન રચના પ્રશ્ન વિગતવાર જવાબો છે. તે વિશે સમીક્ષાઓ પાત્રાલેખન હવે તમે જાણો છો. તમે જોઈ શકો છો, આ રુટ યોગ્ય ખૂબ unpretentious, સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને અલબત્ત રશિયા વધવા માટે,. સ્થાનિક Cottagers આ પ્રકારની સમીક્ષાઓ માત્ર હકારાત્મક છે. ખાસ સ્ટોર્સ ગેરહાજરીમાં બીજ ખૂબ જ ઇન્ટરનેટ મારફતે ખરીદી કરવા માટે સરળ છે.