ગરમ ભોજન અને નાસ્તો જન્મદિવસ

મારા જન્મદિવસ માટે શું વાનગીઓ રાંધવા માટે? આ પ્રશ્ન પોતે દરેક જ્યાં તહેવારોની ટેબલ કરવાની યોજના શરૂ થાય છે પૂછે છે. હકીકત એ છે કે તેઓ નથી રોજિંદા અને પરિચિત હોઈ, હું કંઈક નવું અને મૂળ સાથે આશ્ચર્ય કરવા માંગો છો. પરંતુ, તે જ સમયે, એક જન્મદિવસ - એક રજા છે, તેથી "અટકી" રસોડામાં માટે થોડા દિવસો નથી માંગતા. તમે સાર્વત્રિક અને સમૂહ આપી શકે અસામાન્ય વાનગીઓ જે કોઈપણ કોષ્ટક સજાવટ કરશે.

શરૂ કરવા માટે, માતાનો જુઓ શું ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર કચુંબર સાથે જન્મદિવસ નાસ્તા દો. ઉદાહરણ તરીકે, ચિપ્સ પ્લેટ "સૂર્યમુખી". ક્રમમાં તે કરવા માટે, તમે ચિપ્સ "એસ્ટ્રેલા" બે પેક કરવાની જરૂર પડશે. ભરણ માટે ઉડી પનીર (હાર્ડ અને ક્રીમી) વિવિધ પ્રકારના ઘસવામાં - 300 ગ્રામ, છૂંદેલા લસણ લવિંગ 3 અને મેયોનેઝ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવી હતી. આગલી સ્લાઇડ અડધા સલાડ બાઉલ માં નાખ્યો અને બાકીના ચિપ્સ સાથે સ્ટફ્ડ છે અને તેમને એક વર્તુળમાં મૂકવા માટે, પાંદડીઓ જેવી સૂરજમુખી છે. સીડ્સ સપાટી પર સમારેલી maslinok ના કરી શકાય છે.

વનસ્પતિ appetizers જન્મદિવસ ટમેટાં અને મરી સાથે રાંધવા માટે શ્રેષ્ઠ છે. ભલામણ ઓફર "મિશ્રિત". કાપલી પનીર (0.5 કિગ્રા), ખાટા ક્રીમ (100 ગ્રામ) મેયોનેઝ (100g), સમારેલી સુવાદાણા બીમ 10 અને ભૂકો કરેલા લસણ લવિંગ માંથી બનાવેલ pastes. આગળ, પરિણામી સમૂહ સંપૂર્ણપણે મિશ્ર અને તૈયાર છે અભ્યાસક્રમો ડિઝાઇન. ટમેટાં ટોચ કાપી સાથે, ભરણ અંદર મૂકો અને તેમને એક મોટા તાટ પર એક વર્તુળમાં ગોઠવે છે. આગળ, ભરવા મરી ખૂબ ચુસ્ત કોમ્પેક્ટેડ છે અને તેમને કાળજીપૂર્વક એક તીવ્ર છરી વર્તુળો સાથે કાપી વિષયવસ્તુ બહાર પડી રાખવા પ્રયત્ન કરે છે. કેન્દ્રમાં સુંદર સ્થાન. લીલી અને કાળી આખરે મારી પાસે ઓલિવ ઓફ sprigs સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી.

માછલી appetizers જન્મદિવસ એક ઉત્તમ પૂરક ઉત્સવની ટેબલ હશે. તમે tartlets એક પ્લેટ રસોઇ કરી શકો છો.

toppings પ્રથમ આવૃત્તિ - લાલ અને કાળા caviar.

બીજો વિકલ્પ ભરીને - દહીં અને એવોકાડો સ્લાઇસેસ સાથે મિશ્ર બાફેલી ઝીંગા.

થર્ડ મૂર્ત સ્વરૂપ ફિલિંગ - બાફેલી ઇંડા ગોરા ચાર ચોપ લાકડીઓ, 50 ગ્રામ caviar, ઝીંગાની સમગ્ર અને દહીં ના 150 ગ્રામ સાથે મિશ્ર.

અલ્પાહાર જન્મદિવસ "માંસ વાની" પીવામાં ફુલમો, હમ્, રોલ્સ અને કાર્બોનેટના સ્લાઇસેસ બનેલી સ્વરૂપમાં કરી શકાય છે.

પણ સ્વાદિષ્ટ આવે "જેલ્ડ્ડ ઇંડા." આ કરવા માટે, એક તીવ્ર બાજુ સાથે નાના છિદ્ર બનાવવા અને દરેક શેલ માં ઇંડા ડ્રેઇન કરે છે. આગળ, તૈયાર જેલ્ડ્ડ જીભ, કાતરી માંસ અને ઘંટડી મરી ખૂબ જ નાના સમઘન છે અને સમારેલ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી ઉમેરો. રેફ્રિજરેટરમાં બે દિવસ પર તેમને મૂકવા માટે "મોલ્ડ" ના આ મિશ્રણ ભરો. પીરસતાં પહેલાં, ફક્ત કોચલામાંથી પૂરક સાફ.

હોટ વાનગી - છે કે તમે તરત પોતાના જન્મદિવસ માટે તૈયાર કરી શકો છો સાઇડ ડિશ સાથે.

ઘડાઓ ડુક્કરનું માંસ અને શાકભાજી સાથે સ્વાદિષ્ટ હોય છે. 4 સેવા આપે છે: ટુકડામાં માંસ કટ સરેરાશ પાઉન્ડ, સમારેલી બલ્બ 2, ફોર્મ્સ તળિયે પર મૂકવામાં સાથે ફ્રાય પણ હતા. વધુ સ્વચ્છ બટાકા, ચાર ભાગોમાં વિભાજીત અને કંદ ડુક્કરનું માંસ આવરી લે છે. લીલા કઠોળ parboiled અને ટોચના સ્તર તરીકે મૂકવામાં આવે છે. તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર માટે સંતૃપ્ત ખારું સૂપ એક કાસ્ટિંગ સમારેલી સુવાદાણા અને મસાલા બનાવો. એક તૃતીયાંશ દ્વારા દરેક પોટ માં રેડવાની, અને ઢાંકણ બંધ કરો. પચાસ મિનિટ માટે વાનગી તૈયાર.

તે ભાત સાથે સૅલ્મોન તૈયાર કરવા શક્ય છે જો એક નાની માછલી (1.5 kg) દીઠ રાતોરાત અથાણું મીઠું મિશ્રણ, લીંબુનો રસ અને મરી. પહેલાં મહેમાનો આગમન ચોખા ઉકળવા માટે, બેકન, ફ્રાઇડ ડુંગળી અને માખણ ગ્રીવ્ઝ ઉમેરો. સૅલ્મોન પેટ ભરો, એક greased વરખ પર મૂકી મેયોનેઝ અને કામળો પેકેજની જાળીદાર લાગુ પડે છે. preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં એક કલાક માટે વાનગી પાકકળા.

ઉત્સવની ટેબલ બિન માદક અને નશીલા પીણાં, ફળો અને મીઠાઈ મૂકી ખાતરી કરો.

તમે અતિથિઓ મળી શકે છે.