કોરિયન માં રેસીપી ગાજર

સૌથી વધુ લોકપ્રિય સલાડ એક કોરિયન-શૈલી ગાજર છે. તે અનેક સ્ટોર્સ વેચવામાં આવે છે, પરંતુ ઘણી વાર તે સંપૂર્ણપણે સ્વાદહીન હોય છે. અને તમારા પૈસા ખર્ચવા, તમે સંપૂર્ણપણે કશું ખ્યાલ. તેથી તે તેને જાતે રસોઇ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે. કોરિયન-શૈલી ગાજર માત્ર જેમ કે તમે ઈચ્છો તરીકે કરશે, અને તમે ખર્ચ ઓછો થશે. વધુમાં, તમે રેસીપી તમારા માટે અને લાંબા સમય આ સ્વાદિષ્ટ વાનગી સાથે જાતે પૂરા પાડવા માટે શ્રેષ્ઠ છે પસંદ કરી શકો છો. મહાન મહત્વ કોરિયન ગાજર માટે સીઝનીંગ પસંદગી છે. તેમની પસંદગીના ઘણો વ્યાપક છે અને જેમ કે કચુંબર સ્વાદને બરબાદ કેચ કરી શકાય છે. જોકે, પ્રયોગ અને પસંદ સીઝનીંગ કરવાની જરૂર નથી. બેટર તૈયાર મિશ્રણ કરવાનો પ્રયાસ કરો અને યોગ્ય એક પસંદ કરો. કેવી રીતે કોરિયન ગાજર રાંધવા? શું વાનગીઓ છે?

કોરિયન રેસીપી ગાજર

સામગ્રી: 1.5 કિગ્રા. ગાજર, તે ઇચ્છનીય છે કે ગાજર એક મોટી લીસી અને રસાળ, સરકો 4 હતી - 5 ટેબલ. ચમચી, 2 - 3 ટેબલ. ખાંડ, કોષ્ટકની ચમચી. મીઠું સ્પૂન, કોરિયન ગાજર માટે પકવવાની પ્રક્રિયા, વનસ્પતિ તેલ અડધા કપ અને લસણ એક વડા.

તૈયારી:

તૈયારી માટે અમે કોરિયન ગાજર માટે ખાસ ખમણી જરૂર છે. તેના તાજા ગાજર shinkuem. આમ મોટા સ્ટ્રો માટે ગાજર પર કઠણ દબાવો માટે મેળવી હતી ઇચ્છનીય છે. કે પછી, તે મજબૂત હાથ દૂર કરવા માટે જરૂરી છે, જેથી ત્યાં રસ હતો અને તે નરમ બની હતી. પછી મીઠું, ખાંડ અને મસાલા ઉમેરો. તેલ અને સરકો સાથે ભરો. અમે spadefoot ની મદદ સાથે લસણ દબાવો અને પણ ગાજર ઉમેરો. પછી, જગાડવો, વાસણ સાથે આવરી, ટોચ કાવડ મૂકો અને રેફ્રિજરેટર માં એક દિવસ દૂર કરે છે. તે પછી, ગાજર મિશ્રણ અને કાચ રાખવામાં વિસ્તરી. ગાજર પહેલેથી હોઇ શકે છે, પરંતુ તે થોડા વધુ દિવસ રાહ જોવી સારી છે.

કોરિયન રેસીપી ગાજર

સામગ્રી: 1 કિગ્રા. ગાજર, 3 ચમચી સરકો, લસણ લવિંગ 3, 5 ચમચી ઓલિવ તેલ, ચા. પીરસવાનો મોટો ચમચો પૅપ્રિકા, મીઠું અને ખાંડ સ્વાદ.

પદ્ધતિ: julienne ગાજર shinkuem, પછી મીઠું ઉમેરો અને તેને ગુલામી હેઠળ 10 મિનિટ માટે મૂકવામાં આવે છે. ગાજર foldable ઓસામણિયું અને પાણી ચાલી હેઠળ ધોવા. પછી, સ્વીઝ અને એક દંતવલ્ક પાત્રમાં ફેલાય છે. spadefoot પછી 3 લસણ લવિંગ Davim અને ગાજર ઉમેરો. 3 ટેબલ ભરો. ચમચી 9% સરકો મિશ્રણ.

પર એક કાસ્ટ આયર્ન શેકીને પણ ઓલિવ તેલ ગરમ. મિનિટ વિશે માટે પૅપ્રિકા અને ફ્રાય એક ચમચી ઉમેરો. કટ ડુંગળી અને ફ્રાય મૃત્યુ પામે ત્યાં સુધી તે સોનારી બદામી રંગની બની જાય છે. તેલ cheesecloth મારફતે ફિલ્ટર, ગાજર માં રેડવાની, મિશ્ર, એક વાસણ સાથે આવરી લે છે અને એક ઠંડી જગ્યાએ એક દિવસ માટે છોડી છે.

કોરિયન રેસીપી ગાજર

સામગ્રી: 5 ગાજર, 4 ટેબલ. ચમચી વનસ્પતિ તેલ, અડધી ટેબલ. 3% સરકો, લસણ 4 લવિંગ ચમચી, કોરિયન મીઠું ગાજર માટે પકવવાની પ્રક્રિયા.

તૈયારી:

કોરિયન ગાજર રસોઇ કરવા માટે એક ખાસ ખમણી પર 5 ગાજર ઓપવું. સોલ્ટ સ્વાદ, અને પછી અડધા કલાક માટે છોડી. પછી ગાજર દબાવો, અને રસ drained છે. સૂર્યમુખી તેલ સરકો સાથે મિશ્રણ, એક બોઇલ લાવવા અને ગાજર ભરો. લવિંગ લસણ, અમે spadefoot મારફતે દબાવો, અને એકસાથે મસાલા સાથે ગાજર માં ઉમેરવામાં આવે છે. બધા જગાડવો અને ઠંડી જગ્યાએ 5 કલાક મૂકો.

કોરિયન રેસીપી ગાજર

સામગ્રી: ગાજર, 50 મિલી એક પાઉન્ડ. વનસ્પતિ તેલ, લસણ 3 લવિંગ, 2 ટેબલ. ચમચી 9% સરકો, લાલ મરી, ખાંડ, મીઠું, કોથમીર.

તૈયારી:

ખાસ ખમણી shinkuem ગાજર સાથે. પરિણામી ગાજર લાકડીઓ મીઠું, ખાંડ, લાલ મરી, કોથમીર અને સરકો ઉમેરો. પછી અમે બધું મિશ્રણ. લસણ, spadefoot મારફતે સંકોચન. ટોચ પર ગાજર એક ખૂંટો કરો અને લસણ મૂકો.

એક frying પણ વનસ્પતિ તેલ ગરમ અને લસણ પર રેડવાની છે. તે પછી, અમે બધા મિશ્રણ અને એક દિવસ માટે ફ્રિજ માં તેમને મૂકો.