કોફી "જેકોબ્સ મિલિકોનો": ઇતિહાસ અને આધુનિકતા

600 થી વધુ વર્ષોથી લોકો આ દૈવી પીણું - કોફીનો ઉપયોગ કરે છે. 14 મી સદીમાં તે દક્ષિણ યેમેનમાં ઉગાડવામાં આવ્યું હતું. બાદમાં આ ઉત્પાદન પૂર્વના દેશોમાં વહેંચવામાં આવ્યું હતું. કોન્સ્ટેન્ટિનોપલના રહેવાસીઓએ આ પ્રયાસ કર્યા પછી આ પીણું લોકપ્રિય બન્યું હતું, તેમણે પણ પ્રથમ સ્ટોર કોફીનું વેચાણ કર્યું હતું.

ઇતિહાસ એક બીટ

યુરોપીયનો 17 મી સદીમાં પીણું વિશે શીખ્યા સમગ્ર યુરોપમાં તેમની શોભાયાત્રાએ કોફીની શરૂઆત ઇટાલીથી કરી હતી અને તે માત્ર શ્રીમંતો દ્વારા જ પીણું હતું, બાદમાં તેમની વપરાશમાં વધારો થયો, આ ઉત્પાદન ખૂબ જ લોકપ્રિય બન્યું અને ઊંચી કિંમત હોવા છતાં, ઉચ્ચ ઉમરાવ અને સમાજના મધ્યમ વર્ગ સાથે તેનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ થયું.

આજે માનવજાતિઓ સો કરતાં વધારે પ્રકારના કોફી જાણે છે પેઢી "જેકોબ્સ" ના સ્થાપક, જોહાન જેકોબ્સ હતા, જેમણે જર્મનીમાં પ્રથમ ફળ પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ ખોલ્યો. વિશ્વયુદ્ધ 2 પછી મૂળભૂત રીતે ઉદ્યોગપતિ તેના પગ પાસે આવ્યા હતા.

સ્વાદ અને સ્વાદ

કોફી "જેકોબ્સ મિલિકોનો" એક નવી પેઢીનું ઉત્પાદન છે. તે એક કુદરતી ઇન્સ્ટન્ટ ફ્રીઝ-ડ્રાય પીણું છે. તે અતિ-દંડ ગ્રાઇન્ડીંગ સાથે દ્રાવ્ય અને ગ્રાઉન્ડ કોફીને જોડે છે.

ઇન્સ્ટન્ટ કોફીની સામગ્રી 85% છે તે જ સમયે, roasting સરેરાશ (વિયેનીઝ) ડિગ્રી કરવામાં આવે છે. આને કારણે, ગ્રાઉન્ડ કૉફી સ્વાદ અને સુગંધ જાળવી રાખે છે, જે ઉકાળવાના સમયે ખુલે છે. "જેકોબ્સ મિલિકોનો" ની નવીનતા તમને ઇન્સ્ટન્ટ કોફીનો ઝડપથી ઉપયોગ કરવાની અને જમીનના સમૃદ્ધ સ્વાદનો આનંદ માણી શકે છે.

તેના સ્વાદ અને સુગંધ ખાસ પેકેજો રાખવા માટે મદદ કરે છે. તે ફાસ્ટનર, ગ્લાસ જાર અને સાતેટ્સ સાથેનો સોફ્ટ કન્ટેનર છે - પેકેજો, જેના માટે ઉત્પાદનનાં તમામ ઉપયોગી ગુણધર્મો સાચવવામાં આવે છે.

કોફીનું મુખ્ય ફાયદો "જેકોબ્સ મિલિકોનો" તેની તૈયારીની ઝડપ છે, અને તે જ સમયે ગ્રાહક દ્વારા અનન્ય સુગંધ માટે તે ગમ્યું છે જે તાત્કાલિક દેખાય છે જ્યારે ઢાંકણ ખોલવામાં આવે છે.

આ પીણું ઓછી કેલરી છે, પરંતુ તેમાં મોટા પ્રમાણમાં પ્રોટીન શામેલ છે પ્રોડક્ટના 100 ગ્રામમાં પ્રોટીનની 14.50 ગ્રામ, 2.23 ગ્રામ ચરબી, 9.20 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, કેલરી સામગ્રી - 115.25 કેસીએલ (482 કીજે) હોય છે. ઉત્પાદનમાં પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની ટકાવારી: 55.9% પ્રોટીન, 8.6% ચરબી, 35.5% કાર્બોહાઈડ્રેટ.

ફળ ગુણવત્તા

પેઢી "જેકોબ્સ" કાચી સામગ્રી તરીકે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની અરેબિકાનો ઉપયોગ કરે છે આ પ્લાન્ટમાં જાસ્મીનની યાદ અપાતી ઉચ્ચારણ સુગંધ છે. અરેબિકા લણણી માટે ફરજિયાત શરત - કામ જાતે જ કરવું જોઈએ. ભદ્ર વર્ગ કોફી મેળવવા માટે આ ખૂબ મહત્વનું છે.

તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ગુણવત્તા ગુણવત્તા પર અસર કરે છે. જ્યારે પીણું બનાવે છે, ત્યારે માત્ર એકદમ યોગ્ય ફળોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. કોફીના ઉત્પાદન માટે અનાજ બેરીની મધ્યમાં હોય છે, તેથી તેને પલ્પથી અલગ કરવાની જરૂર છે. આ બે રીતે કરવામાં આવે છે - શુષ્ક અને ભીના.

ભીની પદ્ધતિ સાથે, પલ્પમાંથી અનાજને અલગ કરવાની પ્રક્રિયા પાણીમાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પલાળીને પછી થાય છે. તે જ સમયે, તૈયાર-થી-પીણું પીણું હળવા સ્વાદ હશે જ્યારે પદ્ધતિ શુષ્ક હોય છે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સૂર્ય સૂકવવામાં આવે છે, અને પછી અનાજ મશીન દ્વારા અલગ થયેલ છે.

હવે "જેકોબ્સ" કોફીનું ઉત્પાદન રોબસ્ટા અને અરેબિકાના ફળોનો ઉપયોગ કરે છે, જે વાવેતરોમાંથી લાવવામાં આવે છે જેમાં ગુણવત્તા પ્રમાણપત્ર હોય છે. રોબસ્ટા અને અરેબિકાના આવશ્યક તેલના સ્વાદનું મિશ્રણ પીણુંના અનન્ય સ્વાદ આપે છે.

"જેકોબ્સ મિલિકોનો" ના ઉત્પાદન દરમિયાન અનાજના મિશ્રણ દરમિયાન પ્રમાણના નિર્ધારણ કંપનીના નિષ્ણાતો દ્વારા કરવામાં આવે છે, વધુ અને વધુ નવા સ્વાદ બનાવવો તેમની જાહેરાતમાં, મુખ્ય ભૂમિકા ચોક્કસ તાપમાને યોગ્ય સમયે બીજને શેકેલા દ્વારા ભજવવામાં આવે છે.

ટેકનોલોજી

અનાજના થાળીને, જે તેના તમામ સ્વાદને ખુલ્લા પાડવાની શક્ય બનાવે છે, એક સદી કરતાં વધુ સમય માટે રોકાયેલું છે. આ ઉત્પાદન 250 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરવામાં આવે છે, અને પછી પાણી અથવા હવા સાથે ઠંડુ થાય છે. તે જ સમયે, જેકોબ્સ કોફીનું અનન્ય સુવાસ અને સ્વાદ જન્મે છે.

હવે આ બ્રાન્ડ કંપની "ક્રાફ્ટ ફુડ્સ" માટે છે - રશિયામાં કોફી "જેકોબ્સ" ના ઉત્પાદક. 2000 માં, કંપની "ક્રાફ્ટ ફુડ્સ" એક ફેક્ટરી બનાવતી હતી જેણે કોફી મિશ્રણો અને દ્રાવ્ય પીણા માટેના પેકેજો બનાવ્યા. પ્લાન્ટ હાલમાં સૌથી અદ્યતન તકનીકનો ઉપયોગ કરે છે, તેથી ઉત્પાદન ઉચ્ચતમ ગુણવત્તાના છે.

ત્વરિત કોફીના દરેક દાણાદાર "જેકોબ્સ મિલિકોનો" કુદરતી શેકેલા ગ્રાઉન્ડ કોફીની અંદર છે. ગ્રાઉન્ડ ગ્રેઇનના કણ દ્રાવ્યના અનાજ કરતાં બે ગણી નાની હોય છે. કેપ્સ્યુલમાં તેની સામગ્રી 15% છે.

"જેકોબ્સ મિલિકોનો" - ચાહકો અને કોફીમેકર્સની સમીક્ષાઓ

કાળા ઉત્સાહ પીણું ઘણા ચાહકો માને છે કે તે એક અજોડ સ્વાદ અને સુવાસ છે. આ તાત્કાલિક અને ગ્રાઉન્ડ કોફીનો સફળ મિશ્રણ છે નવીનતા લોકપ્રિય બની છે. કોફી "જેકોબ્સ મિલિકોનો", જેની કિંમત 100 ગ્રામ દીઠ 500 રુબેલ્સની રેન્જમાં છે, તે વસ્તીના તમામ સેગમેન્ટ્સ માટે ઉપલબ્ધ છે.

જારની ઢાંકણ ખોલવા જલદી તેની સુગંધ સુગંધિત થાય છે. રસોઈમાં અનુકૂળ, જો તમે ખરીદી કરો છો, તો પછી માત્ર "જેકોબ્સ મિલિકોનો", એમેટર્સ અને કોફીમેન્સને ધ્યાનમાં લો.

સમગ્ર ભાત વચ્ચે આ બ્રાન્ડ એક અલગ લાઇન છે. એક તાકાત અને તાજી પીવામાં કોફી જમીનનો મજબૂત સ્વાદ પસંદ કરે છે, જ્યારે અન્ય - દ્રાવ્ય એક પાતળા, ભવ્ય અને નાજુક સ્વાદ, અને અરેબિકાના પ્રેમીઓ પ્રકાશમાં ખાટા અને સુખદ aftertaste લાગે છે. પરંતુ દરેક વ્યક્તિ આ અદભૂત સ્વાસ્થ્ય અને શક્તિ આપનારું પીણું પ્રશંસા કરે છે