ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, મીઠાઈઓ
કોફી કેક - મૂળ અને તેના divinely સ્વાદિષ્ટ
તમે કોફી કેક પ્રયાસ કર્યો ક્યારેય કર્યું છે, તો પછી તમે ખૂબ ગુમાવી છે. આવા કેક એ તથ્યથી અલગ લાક્ષણિકતા છે કે તે અત્યંત સરળ છે અને તે લાગે છે કે તમે સમગ્ર બાબત ખાય કરી શકો છો. કોફી કેક ઉમેરવાનું સ્વાદ ગૂઢ અને રસપ્રદ બનાવે છે.
અખરોટ સાથે કોફી કેક
ઉત્પાદનો કે તમે જરૂર પડશે:
- 175 ગ્રામ લોટ પેનકેક;
- 250 ગ્રામ માખણ;
- ખાંડ 175 ગ્રામ;
- ત્રણ ઇંડા;
- અખરોટ એક સો ગ્રામ;
- પાઉડર ખાંડ બે સો ગ્રામ;
- ચીઝ 125 ગ્રામ;
- બેકિંગ પાવડર અને એક અડધી teaspoons.
ના રેસીપી:
1. એક વાટકી માં લોટ અને sieved બેકિંગ પાવડર. પછી માખણ, ઇંડા, ખાંડ 175 ગ્રામ ઉમેરવા માટે, અને બધા તમે જ્યાં સુધી મિશ્રણ સુંવાળી હોય છે વ્હિસ્કીની કરવાની જરૂર છે.
2. વધુમાં કોફી મિશ્રણ તૈયાર. બે ટેબલ લો કોફીના ચમચી દ્રાવ્ય અને ઉકળતા પાણી બે ચમચી ચમચી. પરિણામી મિશ્રણ કણક માટે ઉમેરવામાં આવે છે. ત્યાં મૂકી અને અખરોટ. બે ભાગો માં કણક વહેંચે છે.
3. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ. લગભગ વીસ સેન્ટિમીટર એક વ્યાસ સાથે બે અલગ કરી શકાય આકાર લે છે.
4. સ્વરૂપો પર સખત મારપીટ ફેલાવો અને લગભગ 30 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રેઙ બનાવવા. એકવાર કેક તૈયાર છે, તેઓ દૂર કરવાની અને પાંચ મિનિટ માટે સ્વરૂપો છોડી દીધી અને પછી દૂર કરવાની જરૂર છે.
5. જ્યારે કેક ઠંડી હોય, તો તમે સાથે માખણ 75 ગ્રામ ચાબુક કરી શકો છો mascarpone ચીઝ અને ચમચી કોફી માટે ઉકળતા પાણીમાં ઓગળેલા. પાણી માત્ર કોફી માટે પૂરતી વિસર્જન કરી શકે છે, અને કોઈ વધુ ઉમેરી શકાય જ જોઈએ. આગળ પાઉડર ખાંડ રેડો અને સારી રીતે ભળી બધા.
6. પરિણામી ક્રીમ અડધા લો અને તેમને એક કેક lubricates. કેક ટોચ અને બીજા ફેલાય બાકી ક્રીમ lubricates.
7. અમે અમારા કેક નટ્સ શણગારે છે.
વધુ સ્વાદિષ્ટ ચોકલેટ અને કોફી એક કપ શું હોઈ શકે છે? કોફી અને ચોકલેટ કેક કરી શકે છે? આવા કેક - તે માત્ર સ્વાદિષ્ટ મીઠી દાંત છે. અને જેઓ મીઠાઈ ખૂબ શોખીન ન હોય, તો આ માધુર્ય એક ભાગ પ્રયત્ન કરવા માટે ઇનકાર અસંભવિત છે.
ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે કોફી અને ચોકલેટ કેક
આ કણક માટે જરૂરી ઘટકો:
- 200 ગ્રામ ચોકલેટ;
- 150 ગ્રામ માખણ;
- ખાંડ 125 ગ્રામ;
- vanillin;
- ઇન્સ્ટન્ટ કોફી એક પીરસવાનો મોટો ચમચો;
- પાંચ ઇંડા;
- બેકિંગ પાવડર એક ચમચી;
- ત્રણ ચમચી કોકો;
- લોટ 190 ગ્રામ.
ક્રીમ માટે જરૂરી ઘટકો:
- 50 ગ્રામ ચોકલેટ;
- ક્રીમ સાથે કોફી બે પડીકાં;
- બ્રાન્ડી 2 ટેબલ spoons;
- ખાંડ, અને વધુ સારી રીતે પાઉડર છ ચમચી;
- ક્રીમ, 35% ચરબી, આશરે 800 ગ્રામ;
- ત્રણ બેગ ક્રીમ માટે thickener છે.
અમારા કોફી કેક સજાવટ તમે જરૂર પડશે:
- કોકો બે ચા ચમચી;
- ચોકલેટ અથવા ગ્લેઝ પેટર્ન
એક કેક તૈયાર કરવા માટે એક પદ્ધતિ:
કણક તૈયાર.
1. ચોકલેટ ઓગળે છે અને તે થોડી ઠંડી.
2. જ્યાં સુધી તમે માખણ, વેનીલા ચાબુક કરી શકો છો, અને 75 ખાંડ ગ્રામ.
3. ત્રણ જરદી દ્વારા પ્રોટીન અલગ અને બાકીના ઇંડા અને કોફી સાથે ભળવું. આ સમગ્ર મિશ્રણ તેલ અને વ્હિસ્કીની ઉમેરવામાં આવ્યું હતું. પછી તમે ઠંડુ ચોકલેટ મૂકો અને ફરી વ્હિસ્કીની શકે છે.
4. પ્રોટીન લો અને તેમને ચોકલેટ સમૂહ સાથે ભેગા કરો. લોટ પકવવા પાવડર અને કોકો સાથે મિશ્ર કરી શકાય છે, પછી ચોકલેટ સમૂહ ઉમેરો.
5. એક બીબામાં અને લગભગ ત્રીસ મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું માં પરિણામી કણક ફેલાવો. તાપમાન 170 ડિગ્રી હોવી જોઈએ.
6. જ્યારે કેક તૈયાર છે, તો તમે તેને ઠંડી અને પછી કાપી દો કરવાની જરૂર છે. આમ ઘટે કેક ઉપલા એક કરતાં કંઈક ગાઢ હતી જરૂરી છે.
7. નીચે કેક લો અને તૈયાર વાનગી તેને ફેલાય છે. પછી એક બાજુ સેટ કરો.
રસોઈ ક્રીમ.
1. પ્રથમ તમે ઠંડા ક્રીમ, પાઉડર ખાંડ અને fixer ચાબુક કરવાની જરૂર છે. પરિણામી સમૂહ બે ભાગોમાં વહેંચાયેલું છે.
2. Korzh, જે વધુ નાના છે, ક્ષીણ થઈ જવું ક્રીમ અને ચાબૂક મારી ક્રીમ અડધા સાથે કોફી ઉમેરી શકો છો. બધા સારી રીતે મિશ્રણ. આ જ સામૂહિક માં બ્રાન્ડી, લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ રેડવાની અને ફરીથી જગાડવો.
3. પરિણામી ક્રીમ પ્રથમ કેક પર પાથરવામાં આવે છે. વિનંતી પર, કેક થોડી ચાસણી સૂકવવા માટે હોઈ શકે છે.
4. ક્રીમ ટોચ પર અડધા બાકી ક્રીમ સ્પ્રેડ અને ફ્લેટ.
5. જ્યારે કેક ઠંડુ છે, તે બીબામાં તેને દૂર કરવા માટે જરૂરી છે.
6. કેક કેન્દ્ર અને કોકો સાથે છાંટવાની અને શણગારે છે.
7. તમામ! અમારી કોફી કેક તૈયાર છે!
ખાતરી કરો કે જો તમે ઓછામાં ઓછી એક કોફી કેક રેસીપી છે કે અમે તમને આપશે સાલે બ્રેઙ, તો તમે તેને ફરીથી અને ફરીથી રસોઇ કરવા માંગો છો હશે.
Similar articles
Trending Now