કોટેજ ચીઝ -napominanie બાળપણ સાથે Sochnikov રેસીપી

રસદાર, sochniki ... તેઓ અલગ અલગ રીતે કહેવામાં આવે છે, પરંતુ તેઓ એક જ કેક કે જેથી deliciously સંસ્થા આગામી ફક્ત પેનિઝ માટે મમ્મીએ તૈયાર અથવા કેફે માં વેચવામાં આવે છે થાય છે. જેમ કોઇક ... અને હવે સસ્તા માટે આ ગુડીઝ તમે ખરીદી શકતા નથી, તેથી તમે યાદ કરવાનો પ્રયાસ કરો sochnikov રેસીપી કોટેજ ચીઝ સાથે અને તે જાતે રસોઇ.

કેવી રીતે ચીઝ સાથે sochniki રસોઇ કરવા પ્રશ્નનો જવાબ પહેલાં, એક ચાહક છે, જે અમે આશા રાખીએ છીએ, આ લેખ વાચકો છે તંદુરસ્ત જીવનશૈલી વિશે યાદ કરે છે. સ્વાદિષ્ટ sochniki - તંદુરસ્ત ખોરાક એક નમૂનો છે કે ઘણા નથી અને તે જ સમયે અપીલ તેની બનાવટ સમાયેલ વિટામિન્સ વિશાળ પ્રમાણમાં એક સ્રોત છે. ફક્ત ખનિજો એક storehouse, માનવ શરીર માટે આવશ્યક છે - તે ખરેખર રસાળ વાનગી છે. ઠીક છે, સૌ પ્રથમ, દહીં માં પોટેશિયમ સમાવે છે, જેના વિના સામાન્ય જીવન શક્ય નથી. તેથી, જાણવા અને લાગુ કરવા માટે રેસીપી sochnikov એકવાર કોટેજ ચીઝ સાથે, તમે તૈયાર કરશે આ મીઠાઈ ખૂબ જ સામાન્ય છે. અમે કે તમને ખાતરી છે, કારણ કે sochnikov અસર તેમના પોતાના અનુભવ પરથી અનુભવ કર્યો હતો.

તેથી, કેવી રીતે રાંધવા માટે પનીર સાથે sochniki ક્લાસિક?. આ કરવા માટે, નીચેના ઘટકો તૈયાર:

• ખાંડ એક તૃતીયાંશ કપ, પરંપરાગત માર્જરિન 100 ગ્રામ, 1: ચકાસવા માટે સફેદ ઈંડા અને જરદી 3, એક ગ્લાસ ક્રીમ, 3 ગણી વધુ લોટ, મીઠું, બેકિંગ પાવડર અને વેનીલા.
• દહીં 500 ગ્રામ (પ્રાધાન્ય ઊંચી ચરબી), 2 ચમચી ખાંડ, લોટ 2 ઇંડા પ્રોટીન ના બાકીના ફિલિંગ માટે, કુલ 2 tablespoons લોટ અને vanillin કેટલાક.

સાચી સ્વાદિષ્ટ sochniki મેળવવા માટે, કડક નીચેના સમાવેશ થાય છે તૈયારી ટેકનોલોજી, અવલોકન કરવાનો પ્રયાસ કરો:

• કણક: માર્જરિન સોફ્ટ અને તે ઘસવામાં સફેદ ખાંડ અને પ્રોટીન સાથે ગરમ. પછી તેને અહીં, ઇંડા yolks અને અન્ય ઘટકો ઉમેરી છે, અને ભાગોમાં, કાળજીપૂર્વક લોટ vsyp, સોફ્ટ કણક ભેળવી અને રેફ્રિજરેટરમાં 15-20 મિનિટ માટે તેને દૂર કરો.
• ભરીને: પછી બધા ઘટકો સજાતીય સમૂહ માં મિશ્ર કરવામાં આવે છે, તે ઊભા આપે છે. સમય તેના પર ખર્ચવામાં આવશે કણક પત્રક માટે પૂરતી છે, કે જે જાડાઈ અડધા સેન્ટીમીટર કરતાં ઓછી હોવી જોઈએ.

તૈયારી: અડધા સ્લાઇસેસ ઉમેરો, ધાર zaschipyvaya અને માત્ર સહેજ તેમને અસર નથી નિયમિત કપ, ભરણ 2 teaspoons મધ્યમાં મૂકવામાં મદદથી વર્તુળો કાપી. તે માત્ર રસાળ oiled કાગળ મૂકે કે ખાવાના પણ ઘર તૈયાર અને એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 200 ડિગ્રી સેલ્સિયસ ગરમી પર ગરમ કેક મોકલી રહે છે. Sochnikov તૈયારી પરીક્ષણ થોડું નિરુત્સાહિત સ્વરૂપમાં દ્વારા નક્કી થાય છે.

કેટલાક માતા ફરિયાદ છે કે તેમના બાળકો પનીર વાનગીઓ ખાય નથી. તમે આ સમસ્યા આવી રહી હોય, તો અમે કોટેજ ચીઝ, જે સૂર્ય સ્વરૂપ કાપવામાં આવે સાથે રેસીપી sochnikov ઓફર કરે છે. આવા કેક મધ્યમાં એક ફિલિંગ એકબીજા પર મૂકેલું સાથે બે ઘન બિંદુઓ સમાવેશ થાય છે. ધાર દબાવો અને કાળજીપૂર્વક છરી સાથે એક ચીરો બનાવે કરો. તે બહાર વળે "સૂર્ય" છે કે બાળકો સ્પર્ધા ખાય છે.

પરંતુ જે અતિથિઓએ આપણે, શાળાના ગોખલો અંતે ખાવાથી આવે છે કોટેજ ચીઝ સાથે sochnikov રેસીપી. તેમણે છે કે ઉપર વર્ણવેલ રસાળ લગભગ સમાન છે, પરંતુ ઘટકો જથ્થામાં અલગ હોય છે. ભરણ માટે - ટેસ્ટ, અને 40 - અહીં તમે 240 લોટ, જ્યાં 200 ગ્રામ જરૂર છે. ખાંડને બદલે પાવડર ખાંડ લેવામાં આવે છે, પણ 30 અને 40 ગ્રામ જથ્થો માં, અનુક્રમે. કોટેજ ચીઝ 50 ગ્રામ - - માખણ 200 ગ્રામ - 100 ગ્રામ, બેકિંગ પાવડર અને ઇંડા જરદી સપાટી લ્યુબ્રિકેશન એક ક્વાર્ટર ચમચી તમે વેનીલા, ખાટા ક્રીમ અડધા એક teaspoon જરૂર છે.

ઉપર ટેકનોલોજી પર રસાળ Lepim અને મહાન સ્વાદ પરમાનંદની ભોગવે છે. Shortcrust પેસ્ટ્રી અને પનીર એકબીજા અને તેથી પણ picky સાથે સંપૂર્ણપણે સંયોજીત, બંને ગાલમાં માટે પનીર વાનગીઓ રસાળ નાશ પ્રેમ નથી. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સુવર્ણ સુંદરતાને કોઈને ઉદાસીન છોડી નથી.