કેવી રીતે zucchini, ખાટા ક્રીમ માં બાફવામાં રાંધવા?

zucchini અને હોસ્ટેલ ચૂંટતા માત્ર હાઇ યીલ્ડ પાક નવી વાનગીઓ સાથે આવે છે મેનેજ શરૂ થાય છે. કેટલીકવાર, તેઓ સામાન્ય, અને ક્યારેક સુંદર સ્વાદિષ્ટ હોય છે. વીશી શું રાંધવા માટે? હા, કંઇ પણ! આ વનસ્પતિ કલ્પના અને રાંધણ સર્જનાત્મકતા ફ્લાઇટ માટે એક જબરદસ્ત તક પૂરી પાડે છે. Courgettes લગભગ તમામ ઉત્પાદનો સાથે જોડવામાં આવે છે. તેમને ઇંડા રસોઇ કરી શકો છો માત્ર પ્રખ્યાત છે, પરંતુ સ્વાદિષ્ટ ખોરાક એક વિશાળ રકમ: સૂપ પેનકેક, meatballs, ઝીંગાં ક્રીમ માં braised zucchini, સ્ટફ્ડ, ફ્રાઇડ રિંગ્સ, શાકભાજી સાથે શેકવામાં સાથે ઇંડા scrambled - અને તેથી નિરવધિ. વધુમાં, ઓછી કેલરી વનસ્પતિ છે, જે તેને અર્થ એ થાય આહાર ભોજન થી કરી શકાય છે.

અને અમે ઘર કૃપા કરીને અને તેમના માટે zucchini, ખાટા ક્રીમ માં બાફવામાં રસોઇ આવશે. તમે ડુંગળી, ત્રણ ટામેટાં, ત્રણ મીઠી મરી, ડુંગળી, બે ગાજર, ખાંડ એક spoonful એક કિલોગ્રામ હોવું જરૂરી છે શું, ખાટી ક્રીમ એક કપ, લસણ શીખાઉ, મીઠું, શેકીને માટે સૂર્યમુખી તેલ છે.

શાકભાજી ધોવા અને સ્વચ્છ છે. યુવાન zucchini પર અનામત છાલ. નાની કાતરી કરી, ડુંગળી - - રિંગ્સ, ગાજર, ત્રણ એક બરછટ છીણી પર, લસણ પ્રેસ પસાર મરી સમઘનનું, ટામેટાં કાપી. તેલ સાથે frying પણ, ટામેટાં અને ખાંડ, મીઠું માટે મૂકવામાં ગરમી અને સારી રીતે ભળી. પછી બાકીના શાકભાજી, કવર ઉમેરો અને સ્ટયૂ મૂકો. દરમિયાન, ખાટા ક્રીમ અને જગાડવો લસણ સ્વીઝ. અંત પહેલા ત્રણ મિનિટ શાકભાજી સાથે પણ આ મિશ્રણ ઉમેરો અને તૈયાર સુધી રાંધવા.

Zucchini, બાફવામાં ખાટા ક્રીમ માં, ગરમ હૂંફાળી અથવા તો ઠંડા ખાઈ શકાય છે. ભાત અથવા બટાકાની આ સંપૂર્ણ બાજુ વાનગી છે. જોકે, ઘણા, zucchini, ખાટા ક્રીમ માં બાફવામાં પ્રાધાન્ય અલગ વાનગી તરીકે.

વધુ જોવાયેલ ઉત્પાદન તેમાં કેલરીની માત્રા ઓછી છે અને સંપૂર્ણપણે અન્ય શાકભાજી સાથે જોડાઈ છે, ઉનાળામાં ઉત્તમ કારણ કે પ્રકાશ ભોજન સેવા આપી શકે છે. તમે માંસ વિના ન કરી શકો, તો પછી તમે માંસની રસોઇ હોય છે. ઉદાહરણ તરીકે, જેમ કે મોહક વાનગી સ્ટફ્ડ zucchini, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવામાં આવે છે.

જમીન ગોમાંસ 300 ગ્રામ, ટમેટા અને મીઠી મરી ના 150 ગ્રામ, ગાજર અને ડુંગળી એક સો ગ્રામ, મેયોનેઝ, ચીઝ, મીઠું અને મસાલા 50 ગાર્ગી: દીઠ આ શાકભાજી કિલોગ્રામ આવા ઘટકો જરૂર છે. Courgettes ફિટ છાલ સારી માધ્યમ પાતળા હતી.

તેમને સમઘનનું માં કાઢે ટમેટા (100 ગ્રામ) અને મરી તેમજ. ગાજર છીણવું, ઉડી હેલિકોપ્ટરના ડુંગળી અને તેમને વનસ્પતિ તેલમાં ફ્રાય પણ હતા. બધા શાકભાજી નાજુકાઈના માંસ અને જગાડવો સાથે ભેગા કરો. 3-4 સેન્ટિમીટર. Zucchini કટ, બીજ દૂર કરવા માટે મધ્યમાં સેગમેન્ટ્સ જાડાઈ. તેમને પણ માં યોગ્ય પાત્રમાં મૂકો. છિદ્રો zucchini ભરણ, મેયોનેઝ સાથે ફેલાય છે, ટોચ પર છાંટવામાં લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ભરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં એક કલાક મૂકો અને 180 ડિગ્રી પર સાલે બ્રેઙ બનાવવા.

zucchini ફોટા સાથે વાનગીઓ માટે શોધી રહ્યાં છો, હું એક ખૂબ જ રસપ્રદ રેસીપી ઓચિંતા ચાબુક - માત્ર તમે કયા જરૂર છે. ત્રણ યુવાન zucchini, ત્રણ વિશાળ ટામેટાં, હાર્ડ ચીઝ સો ગ્રામ, લસણ, મીઠું, કાળા મરી, સૂકા તુલસીનો છોડ, ઓલિવ તેલ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સુવાદાણા ઓફ લવિંગ એક દંપતી લો.

ટામેટાં અને zucchini રિંગ્સ કાપી જાડા, ચીઝ shinkuem પાતળા પ્લેટ સેન્ટીમીટર. ઉચ્ચ પકવવા, આ બધા નાખ્યો વૈકલ્પિક લો. ઓલિવ તેલ સાથે સૂકા તુલસીનો છોડ મિશ્રણ છે, અને ઉમેર્યું મીઠું, મરી, લસણ પ્રેસ અને જગાડવો પસાર થયા હતા. શાકભાજી અને પનીર પરિણામી મિશ્રણ રેડો. અમે મધ્યમ ગરમી અને ગરમીથી પકવવું પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો. જ્યારે વાનગી તૈયાર છે, તાજી વનસ્પતિ સાથે શણગારે છે.