ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
કેવી રીતે શેકીને પણ માં સ્ક્વિડ ફ્રાય વિશે વિગતો
એક frying પણ સ્ક્વિડ ફ્રાય કેવી રીતે, થોડા હોસ્ટેલ જાણો છો. બધા પછી, તેમાંના મોટા ભાગના તેલ અથવા અન્ય marinade માં તૈયાર સીફૂડ હસ્તગત. જો કે, શેફ જે પોતાની જાતને અથવા ફ્રાય સ્ક્વિડ માટે રસોઇ અને પછી તેમની સાથે સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક ભોજન બનાવવા માટે પસંદ છે.
કેવી રીતે લસણ સાથે પણ સ્ક્વિડ ફ્રાય?
તમારા કુટુંબના સભ્યો માટે મૂળ વાનગી રાંધવા માટે કલ્પના? અમે રેસીપી વાપરવા માટે ભલામણ કરીએ છીએ. તમે માત્ર સ્વાદિષ્ટ કરવા માટે સમર્થ હશે, પરંતુ પણ પોષક બપોરના ઘરના બધા સભ્યો દ્વારા માણવામાં આવશે.
આજે, સીફૂડ ગૃહિણીઓ બહુમતી માટે વાનગીઓમાં રહે છે. એટલા માટે તેઓ રજાઓ પર જ કરવામાં આવે છે.
ખાસ કરીને બાફેલી, અને પછી ભરણ કે સલાડમાં ઉમેરણો માટે વપરાય સ્ક્વિડ. જોકે, આ માધુર્ય ગરમી સારવાર માત્ર પદ્ધતિ નથી.
આ લેખમાં, અમે કેવી રીતે પણ મદદ સ્ક્વિડ રાંધવા વિશે કહી કરવાનો નિર્ણય કર્યો. એ નોંધવું જોઇએ કે અધિકાર તળેલી સીફૂડ હંમેશા ખૂબ કોમળ અને રસાળ મેળવી શકાય છે.
તેથી, આ વાની અમે જરૂર તૈયાર કરવા માટે:
- ફ્રોઝન સ્ક્વિડ - લગભગ 1.5 કિગ્રા;
- મોટા બલ્બ - 2 પીસી;.
- લસણ લવિંગ - 3 પીસી;.
- મીઠું - ચમચી;
- સૂર્યમુખી તેલ - 4 મોટી ચમચી.
ઘટકો તૈયારી
પહેલાં તમે પણ માં સ્ક્વિડ ફ્રાય, તેઓ સંપૂર્ણપણે thawed અને પછી સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ અને તમામ ફિલ્મો સાફ. પછી સીફૂડ પટલ કટ રિંગ્સ નથી પહોળાઈ કરતાં વધુ પાંચ મિલિમીટર. બરાબર એ જ રીતે અને સમારેલી ડુંગળી માં, અગાઉ ફોતરાં થી મુક્ત કર્યા હતા.
હીટ ટ્રીટમેન્ટ
હકીકતમાં, એક frying પણ માં સ્ક્વિડ ખૂબ જ ઝડપથી અને સરળતાથી તળેલી. આ ઊંડા ગરમ skillet સૂર્યમુખી તેલ માટે, અને પછી તેને ડુંગળી રિંગ્સ ફેલાય છે. કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી શાકભાજી લાલાશ (લગભગ દસ મિનિટ) સુધી, તેઓ લસણ લવિંગ, પાતળા સ્લાઇસેસ કાપી ઉમેરો. પણ ફેલાવવામાં રસોડું (લગભગ ત્રણ થી પાંચ મિનિટ) માં લાક્ષણિકતા સ્વાદ દેખાવ પછી સ્ક્વિડ રિંગ્સ. મીઠું ચડાવેલું સીફૂડ, તેમને કાળજીપૂર્વક જગાડવો અને લગભગ ત્રણ મિનિટ માટે ઉચ્ચ ગરમી પર ફ્રાય પણ હતા.
હીટ ટ્રીટમેન્ટ હાથ ઘરીને, એક શાક વઘારવાનું તપેલું પ્લેટ પરથી દૂર કરવામાં આવે છે, ચુસ્ત ઢાંકણ સાથે આવરી લેવામાં અને ¼ કલાક દ્વારા આ રાજ્યમાં છોડી દો.
કેવી રીતે અને શું ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે?
હવે તમે શેકીને પણ માં સ્ક્વિડ ફ્રાય કેવી રીતે જાણો છો. સીફૂડ પછી ટેન્ડર અને થોડું નિરુત્સાહિત, તેઓ તક્તિઓ પર બહાર નાખ્યો અને કોઈપણ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી અને બ્રેડ એક સ્લાઇસ સાથે સેવા આપવા હોય છે.
માર્ગ દ્વારા, જો તમે એક મહાન appetizer માંગો છો, સીફૂડ તળેલું મશરૂમ્સ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી માટે તૈયાર કરી શકાય છે. આ મિશ્રણ સેન્ડવીચ રખડુ ઠંડા અથવા ટોસ્ટ સ્લાઇસ સાથે કોષ્ટકમાં હાજર હોવા જોઈએ.
કેવી રીતે સખત મારપીટ એક પણ કેલામારી ફ્રાય છે?
જાણવાનું કેવી રીતે યોગ્ય રીતે તેલ એક frying પણ સીફૂડ રાંધવા, તમે તમારી જાતને સંપૂર્ણપણે અલગ વાનગીઓ બનાવી શકો છો. માત્ર મશરૂમ્સ, પણ શાકભાજી, ડેરી ઉત્પાદનો અને તે પણ મરઘાં વિવિધ ઉમેરવાની મંજૂરી સ્ક્વિડ દ્વારા.
તમે ગરમ વાનગી રસોઇ કરવા નથી માંગતા, તો અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા બનાવે છે. આ માટે અમે જરૂર છે:
- ફ્રોઝન સ્ક્વિડ - 600 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 પીસી;.
- લોટ - 2-3 મીઠાઈ ચમચી;
- મીઠું - ચમચી;
- સૂર્યમુખી તેલ - (શેકીને માટે) 60 મિલી.
સીફૂડ તૈયારી
પહેલાં તમે પણ માં સ્ક્વિડ ફ્રાય, તેઓ સંપૂર્ણપણે thawed અને સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ, વિવિધ ફિલ્મો મડદા સફાઈ. પછી સીફૂડ ઉકળતા પાણી મીઠું ચડાવેલું ઘટાડો થયો અને 1.5 મિનિટ માટે તે ધરાવે છે. ત્યાર બાદ સ્ક્વિડ ઠંડુ અને તેના બદલે જાડા (7-8 મીમી જાડાઇ) ના રિંગ્સ કાપી.
સખત મારપીટ ઓફ તૈયારી
આ વાની માટે સખત મારપીટ ખૂબ જ સરળ છે. એક કાંટો સાથે ચિકન ઇંડા ખૂબ ફ્લુફ, પછી તે થોડો મીઠું અને લોટ ઉમેરો. બધા ઘટકો સંપૂર્ણપણે એક ચીકણું અને ચીકણું લોટને આપી મિશ્ર કરવામાં આવે છે. જો જરૂરી હોય, તો તમે થોડી સમારેલી લીલી ડુંગળી અથવા લોખંડની જાળીવાળું ડુંગળી ઉમેરી શકો છો. આ આપશે નાસ્તો માત્ર સુંદર દેખાવ, પણ એક ખાસ સુવાસ અને સ્વાદ છે.
પ્રક્રિયા સ્ટોવ પર શેકીને
કેવી રીતે પણ મદદ સ્ક્વિડ ફ્રાય? પ્રશ્ન સ્પષ્ટ તદ્દન મુશ્કેલ જવાબ આપો. બધા પછી, તે કેવી રીતે ઝડપી રસોઇ અને porumyanitsya ઇંડા સખત મારપીટ પર આધાર રાખે છે. જોકે, તે નોંધવું જોઇએ કે જે વધુ નરમ અને નાજુક સીફૂડ માટે ટેસ્ટ માં તેમને ફ્રાય, તે ઇચ્છનીય ખૂબ લાંબા માટે નથી. નહિંતર, સ્ક્વિડ "રબર" હશે, તેઓ ચાવવું તદ્દન મુશ્કેલ હશે.
તેથી, પછી સખત મારપીટ તૈયાર છે, તે એકાંતરે રિંગ્સ સીફૂડ દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો અને તરત જ તેમને તેલ ફેલાય છે. બધી બાજુઓ પર Obzharivaya નાસ્તા, તમે સોફ્ટ રસદાર અને ઘાતકી ઉત્પાદનો મેળવવા માટે હોય છે. તૈયાર કર્યા પછી તેમને સરસ રીતે ઉકળતા તેલમાં પરથી દૂર અને કાગળ ટુવાલ અથવા ઓસામણિયું પર મૂકવામાં આવે છે. પછી પણ એ જ રીતે સખત મારપીટ માં રિંગ્સ અને ફ્રાય એક નવી બેચ ફેલાય છે.
સામાન્ય પ્લેટ માં સમાપ્ત નાસ્તા ફેલાવો અને તરત જ રાત્રિભોજન માટે પ્રમાણપત્ર પ્રસ્તુત કર્યું.
કેવી રીતે બનાવવા માટે તળેલી કેલામારી ટેબલ માંગો છો?
તળેલી કેલામારી તૈયારી, તેઓ તરત જ ઘર અથવા આમંત્રિત મહેમાનો આપવામાં આવી હતી. આવા નાસ્તા ઉપરાંત તીવ્ર અથવા મસાલેદાર ચટણી સાથે રજૂ કરી હતી.
આ ઉત્પાદનો મોટા ભાગના બિઅર કે અન્ય નશીલા પીણાં સાથે વાપરો. જોકે ઘણીવાર તેઓ કોઈપણ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સાથે પીરસવામાં આવે છે, અને મહેમાનો આવે છે.
Similar articles
Trending Now