કણક સાથે ખાંડ સાથે buns. ફુલ-સ્વાદવાળી buns કૂણું

ખાંડ સાથે buns કણક સાથે - તે ચા, જે તમે સરળતાથી તેના હાથ સાથે કરી શકો છો માટે એક મહાન વધુમાં છે. આ લેખમાં, અમે થોડા સરળ વાનગીઓ બિસ્કિટ મિજબાનીઓ પોસ્ટ અને વિગતવાર વર્ણવે તેની તૈયારી રહસ્યો કેટલાક કરશે.

ફુલ-સ્વાદવાળી buns ખાંડ "ગુલાબો" સાથે

તમે તમારા જેને પ્રેમ કરતા હો માત્ર સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ સારવાર, પણ મૂળ ડિઝાઈન મીઠી buns આશ્ચર્ય કરવા માંગો છો, તો પછી આ વાનગીમાં ધ્યાન સેવ્યું હતું. ખૂબ સરળતાથી ખાંડ સાથે Muffin muffins તૈયાર. આ કરવા માટે, તમે યીસ્ટના કણક તૈયાર કરવા માટે જરૂર છે:

• 35-40 ડિગ્રી તાપમાન સ્ટોવ પર દૂધની બે કપ ગરમ. તે પછી, એક પેકેજ શુષ્ક યીસ્ટના (11 ગ્રામ) અને ખાંડ એક ચમચી ઉમેરો.
• ત્રણ ચિકન ઇંડા, ખાંડ ચાર ચમચી અને મીઠું અડધા ચમચી સાથે હરાવ્યું.
• માખણ 100 ગ્રામ પ્લેટ પર અથવા માઇક્રોવેવ માધ્યમ દ્વારા ઓગળે છે.
• બધા તૈયાર ઘટકો સાથે કનેક્ટ કરો અને તેમને sifted લોટ એક કિલોગ્રામ છાંટવાની.
• માટી કણક ગાઢ છે. તે ખૂબ પ્રવાહી કે ભેજવાળા જણાય, તો તેને લોટ અધિકાર રકમ ઉમેરી શકો છો.
• ગરમ જગ્યાએ સ્થળ માટે કણક, એક ટુવાલ સાથે પ્રી-આવરિત. ભૂલશો નહીં કે તે પહેલાં તમે રસોઈ પ્રક્રિયા શરૂ થાય છે, તે ઓછામાં ઓછો બે વાર આપવામાં જોઇએ કરો.

જ્યારે ખાંડ સાથે buns માં કણક તૈયાર છે, તો તમે સુરક્ષિત રીતે મોડેલિંગ પર આગળ વધો કરી શકો છો:

• ખાંડ એક ચમચી પાણી બે spoonfuls - શરૂ કરવા માટે, મીઠી ચાસણી ઉકળવા.
• 5 એમએમ એક જાડાઈ માટે રોલિંગ પિન સાથે કણક બહાર રોલ.
• workpiece ઓગાળવામાં માખણ સુંવાળું અને, જો જરૂરી, ખાંડ સાથે છાંટવાની.
• કણક રોલ રોલ અને તે ત્રણ અથવા ચાર સેન્ટિમીટર દરેક સ્ટ્રિપ્સ કાપી.
• ગુલાબ બ્લેન્ક્સનો ફોર્મ એક બાજુ અને બીજી બાજુ પર "પાંદડીઓ" squaring zaschipnuv.

એક પકવવા શીટ નાખ્યો ચર્મપત્ર, ચાસણી સાથે બ્રશ પર રોલ્સ ગોઠવો, અને પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રેઙ બનાવવા સુધી પૂર્ણ થઈ.

Buns ખાંડ સાથે "હાર્ટ્સ"

, સ્વાદિષ્ટ સુગંધિત અને ટેન્ડર scones બંને બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો આપવા માટે સક્ષમ હશે નહીં. Muffin "હાર્ટ્સ" ખાંડ સાથે તૈયાર ખૂબ સરળ હોઈ શકે છે:

• દૂધ ગ્લાસ વનસ્પતિ તેલ અને ખાંડ કાચ અડધા કપ સાથે મિશ્ર. પછી તેમને શુષ્ક યીસ્ટના થેલી ઉમેરો અને લગભગ દસ મિનિટ માટે ગરમ જગ્યાએ છોડી દો.
• ખાંડ ચાર કપ એક વાટકી માં સત્ય હકીકત તારવવી, તે મીઠું અડધા એક teaspoon મૂકો.
• પ્રવાહી મિશ્રણ છે અને તેમને શુષ્ક સમૂહ કણક ભેળવી.
• જ્યારે કણક વધારો થયો છે, તે કેટલાક ટુકડાઓ માં વિભાજિત અને પુરતા જાડા સ્તર કે દરેક રોલ.
• દરેક workpiece ખાંડ છંટકાવ અને તેમના રોલ્સ લો.
• રોલ્સ હૃદય આકાર આપો અને તેને કાપી સાથે.
• એક પકવવા શીટ પર રોલ્સ ગોઠવો, નાખ્યો કાગળ, મારવામાં ઇંડા સાથે દરેક બ્રશ અને ખાંડ સાથે છાંટવાની. buns ગરમીથી પકવવું સુધી સારી રીતે ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવામાં આવે છે.

ખાંડ અને તજ સાથે buns

Luscious પેસ્ટ્રીઝ ઠંડા શિયાળામાં સાંજે તમે મિજાજ, અથવા સપ્તાહના અંતે સમગ્ર પરિવાર માટે એક અદ્ભુત નાસ્તો હશે. કણક સાથે ખાંડ સાથે muffins તૈયાર કરવા માટે, તમે જરૂર પડશે:

• તમારા સ્વાદ અનુસાર યીસ્ટના કણક લોટ (તમે વાનગીઓ ઉપર વર્ણવ્યા એકનો ઉપયોગ કરી શકો છો) અને તે ઓછામાં ઓછા બે વખત વધારો દો.
• ભરણ માટે, ખાંડ એક કપ, જમીન તજ ત્રણ teaspoons, લવિંગ એક તૃતીયાંશ ચમચી અને મીઠું એક ચપટી મિશ્રણ.
• એક રોલિંગ પિન રોલ લંબચોરસ ખાલી સે.મી. 30 થી 40 દ્વારા, ઓગાળવામાં માખણ અને ખાંડ ગ્રીસ સમૂહ, બે સેન્ટિમીટર ધાર ન પહોંચ્યા ઊંજવું.
• એક રોલ માં કણક પત્રક અને એક તીવ્ર છરી સાથે ત્રણ સેન્ટિમીટર અંતરે નહીં.
• એક પકવવા શીટ નાખ્યો કાગળ પર રોલ્સ ગોઠવો અને એક કલાક માટે વધે છોડી દો. તે પછી, અડધા કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તેમને મૂકો.
• તૈયાર કરવા માટે ગ્લેઝ યોગ્ય વાટકી 1.5 કપ પાઉડર ખાંડ કનેક્ટ થાઓ, ત્યારે ત્રણ ચમચી ક્રીમ ચીઝ, દૂધ ત્રણ ચમચી અડધા ચમચી વેનીલા અર્ક.

તૈયાર muffins પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી દૂર કરવા માટે, તે થોડા મિનિટ માટે ઊભા હોય છે અને પછી ગ્લેઝ રેડીને દો. ગ્લેઝ સખત પછી, ગરમ ચા કે કોફી સાથે મીઠાઇ સેવા આપે છે.

ચોકલેટ સાથે સુગર buns

આ સ્વાદિષ્ટ સારવાર ઉદાસીન પણ જેઓ નજીકથી આંકડો અનુસરો છોડશે નહીં. કેવી રીતે કણક સાથે ખાંડ સાથે muffins રાંધવા માટે? કાળજીપૂર્વક રેસીપી વાંચી અને અમારી સાથે રસોઇ:

• , યીસ્ટના કણક તૈયાર એક ટુવાલ સાથે આવરી અને ગરમ જગ્યાએ મૂકો. જ્યારે તે થાય છે, મીઠી buns રચનામાં આગળ વધો.
• કણક બહાર રોલ, માખણ પરિણામી સ્તર બ્રશ અને ખાંડ સાથે છાંટવાની.
• ત્રણ સેન્ટિમીટર પહોળા સ્ટ્રિપ્સ માટે workpiece કાપો.
• ચોકલેટ સ્લાઇસેસ પોકાર્યો. ધાર સ્ટ્રિપ્સ એક ટુકડો મૂકો, તે રોલ અને એક ફૂલ રચવા રોલ. એક હાથ વડે આ પિંચ workpiece, અને ધાર અન્ય પર ઉકેલવું.

preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રોલ્સ સાલે બ્રેઙ સુધી કર્યું. એકવાર તેઓ તૈયાર હોય છે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી દૂર કરો એક platter પર મૂકો અને ચા કે કોફી સાથે કામ કરે છે.

અખરોટ ભરણ સાથે મીઠી રોલ્સ

નટ્સ સ્વાદિષ્ટ પેસ્ટ્રીઝ કુટુંબ ચા પીવાનું પરફેક્ટ વધુમાં હશે. Buns યીસ્ટના અમે નીચે પ્રમાણે કરશે:

• યીસ્ટના કણક તૈયાર કરો અને તેને વધે માટે રાહ જુઓ.
• એક વાટકી માં, ખાંડ દોઢ કપ, સમારેલી અખરોટ અને જમીન તજની અડધા teaspoons અડધા કપ મિશ્રણ.
• ડૌગ રોલ 25 X 50 સે.મી. એક લંબચોરસ ફોર્મ માં આવી હતી.
• workpiece ઓગાળવામાં માખણ સુંવાળું અને એક મીઠી બદામ ફિલિંગ બ્રશ.
• કણક રોલ રોલ અને પછી આઠ સમાન ભાગોમાં વિભાજિત તેને કાપી.
• દરેક બન પર એક બાજુ પર બે કાપ મુકે અને ખાવાનો શીટ નાખ્યો પર તેમને મૂકવા ચર્મપત્ર પકવવા. એક ટુવાલ સાથે ઉત્પાદન કવર અને એક કલાક માટે ગરમ જગ્યાએ વધે છોડી દો.
• Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ગોલ્ડન buns જ્યાં સુધી તે સાલે બ્રેઙ.

જ્યારે ભોજન તૈયાર છે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી દૂર કરો અને પાઉડર ખાંડ સાથે છંટકાવ.

નિષ્કર્ષ

જો તમે કણક સાથે ખાંડ સાથે રોલ્સ ગમે, અમારા રેસીપી અનુસાર રાંધવામાં અમે પ્રસન્ન રહેશે. ઘણીવાર ચા મીઠી મનોરંજન રસોઇ - અને તમારા પરિવાર આભાર આવશે.