ઓફિસ સલાડ. રજા ટેબલ પર Meatless સલાડ: વાનગીઓ

સ્થિતિમાં સલાડ તદ્દન સમસ્યાવાળા કરે છે. ખરેખર, જેમ કે એક સમયગાળામાં તે કડક કોઈ પ્રાણી ઉત્પાદનો ઉપયોગ કરવા પર પ્રતિબંધ છે. એટલા માટે રખાત ઇંડા, માંસ, ખાટા ક્રીમ અને મેયોનેઝ ઉપયોગ કર્યા વગર ભોજન તૈયાર કરવા માટે ફરજ પડી છે.

સૌથી કૂક્સ દલીલ કરે છે કે રજા ટેબલ પર meatless સલાડ ખૂબ tastier રાશિઓ કે શાસ્ત્રીય રીતે કરવામાં આવે છે હોઈ શકે છે. ગૃહિણીઓ સહમત, તેઓ સમીક્ષા કરો અને તેને વ્યવહારમાં મૂકવા ખાતરી કરવા થોડા વાનગીઓ ઓફર કરે છે.

પોસ્ટ માટે સલાડ: રેસિપિ પગલું તૈયારીઓ દ્વારા પગલું

સૌથી સરળ અને તૈયાર કરવા માટે ઝડપી વનસ્પતિ કચુંબર વાનગી "વિટામીન" કહેવામાં આવે છે. તેને ઘરે બનાવવા માટે, તમે માત્ર તાજા શાકભાજી અને થોડો પ્રયાસ કરવાની જરૂર છે. પરંતુ પ્રથમ પ્રથમ વસ્તુઓ છે.

તેથી, પોસ્ટમાં એક કચુંબર બનાવવા માટે, અમે જરૂર છે:

• કોબી - ½ માધ્યમ પ્લગ (તે તાજા શાકભાજી લેવા ઇચ્છનીય છે);
• તાજા ગાજર મહત્તમ juiciness - 1 મોટી અથવા 2 મધ્યમ;
• મીઠું મધ્યમ કદના - વિવેક (1/3 વિશે મીઠાઈ ચમચી) ઉમેરવા માટે;
• દંડ સફેદ ખાંડ - ચમચી;
• સૂર્યમુખી તેલ - 3 મોટા ચમચા (ફ્લેવર વગર લેવામાં આવ્યા છે).

ખોરાક તૈયાર

પહેલાં તમે વિટામિન કચુંબર ઓફિસ, બધા ઉત્પાદનો તૈયાર હોવી જોઈએ. ગાજર અને કોબી સાથે ધોવાઇ અને સાફ છે. તે પછી તેમના શુદ્ધિકરણમાં આગળ વધો. ગાજર ખૂબ જ દંડ છીણી પર સળીયાથી, કોબી અને લાંબા, પાતળા સ્ટ્રિપ્સ કટકો.

ભોજન તૈયારી

હકીકતમાં, લેન્ટની દરમિયાન meatless સલાડ ખૂબ જ ઝડપથી અને સરળતાથી તૈયાર થઈ હતી. એટલે કે શા માટે આ નાસ્તો આ પવિત્ર સમયગાળો ખૂબ જ લોકપ્રિય છે.

મોટી કન્ટેનર અને સફેદ કોબી વિશાળ ફેલાવો વિટામિન વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે, અને પછી તેને એક રસાળ ગાજર અને ઉમેરો ટેબલ મીઠું. બધા ઉત્પાદનો લાંબા, તેના હાથ ખસેડી જેથી છેવટે બધા શાકભાજી મૃદુ, અને છેલ્લે રસ મોટી રકમ ઓળખાયેલ છે. આગળ કચુંબર ખાંડ અને સૂર્યમુખી તેલ સાથે સ્વાદ. એક ચમચી સાથે તમામ ઘટકોને મિક્સ ખૂબ રસદાર અને તંદુરસ્ત વાનગી મેળવો.

કેવી રીતે તહેવારોની રાત્રિભોજન પ્રસ્તુત કરવા?

રજા ટેબલ પર વિટામિન meatless સલાડ માત્ર તાજા સ્વરૂપમાં રજૂ કરવી જોઈએ. આ હકીકત એ છે કે તેઓ તાજા શાકભાજી, જે ગરમી અથવા રેફ્રિજરેટર લાંબા સંપર્કમાં સહન નથી ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે કારણે છે. Coleslaw અને ગાજર સાથે પ્રથમ કે બીજી ગરમ વાનગી સાથે વાપરી શકાય.

કચેરીમાં સલાદ કચુંબર બનાવો

મને ખાતરી છે કે ઘણા કિન્ડરગાર્ટન અથવા શાળા કાફેટેરિયા તરીકે યાદ રાખશે અમે આપવામાં આવી હતી છું એક સ્વાદિષ્ટ કચુંબર બાફેલી beets છે. આ નાસ્તો ખાસ કરીને લેન્ટની દરમિયાન સારી છે, અને ઉત્સવની ટેબલ પ્રસ્તુત કરવા. એ નોંધવું જોઇએ કે તે તદ્દન સરળ છે.

તેથી શું ખોરાક પોસ્ટ માટે સલાડ તૈયાર કરવા માટે જરૂરી છે? વાનગીઓ જેમ વાનગીઓ સંપૂર્ણપણે અલગ ઘટકો સમાવેશ થાય છે. Appetizer સલાદ એપ્લિકેશન માટે પૂરા પાડે છે:

• ગાજર મોટા - 2 પીસી;.
• ડુંગળી સફેદ ડુંગળી - 2 બીટ્સ;
• તાજા માધ્યમ બીટ - 3 કંદ;
• સોડિયમ ક્ષાર - મુનસફી;
• સૂર્યમુખી તેલ - મુનસફી;
• વોલનટ - એક મુઠ્ઠીભર.

ઘટકો પ્રક્રિયા

પોસ્ટમાં સ્વાદિષ્ટ કચુંબર ખૂબ જ ઝડપથી અને સરળતાથી કરી હતી. પરંતુ તેમની રચના માટે પ્રક્રિયા કરવા પહેલાં, બધા ઘટકો સાથે સારવાર આપવી જોઇએ. આ અંત માટે, તાજા શાકભાજી તેમજ ધોવાઇ કરવામાં આવે છે. ઉકળતા પાણી, મીઠું અને બાફેલી પૂર્ણ નરમાઈ (65 વિશે મિનિટ) સુધી બીટ ફેલાવો. ત્યાર બાદ, તે ઠંડુ સાફ અને મોટા છીણી પર ઘસવામાં આવે છે. એ જ પ્રક્રિયા અને ગાજર અને ડુંગળી. જોકે, તેઓ રસોઇ નથી, અને એક પણ માં ફ્રાય. એક preheated પકાવવાની નાની વાટકી માં વનસ્પતિ સ્પ્રેડ, વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો ત્યાં સુધી નિરુત્સાહિત અને સંપૂર્ણ પારદર્શકતા રસોઇ.

એક કચુંબર રચના

Meatless કચુંબર પળવારમાં રચના કરી હતી. લોખંડની જાળીવાળું બાફેલા સલાદ ફેલાવો વનસ્પતિ દ્વારા માખણ સાથે શેકીને, અને પછી ટેબલ મીઠું સાથે પાકું. પણ સ્વાદ અને પોષક મૂલ્યોમાં પણ વધારે માટે ઘટકો અગાઉ ધોવાઇ અને સૂકવવામાં અખરોટ, મોટા ચિપ્સ કે ભૂકો ઉમેર્યા છે. મિક્સ બધા ઉત્પાદનો એકદમ ભરપૂરતા અને પૌષ્ટિક સલાડ પર હકારાત્મક અસર છે કે છે આંતરડામાં peristalsis અને વિટામિનો સાથે શરીર saturates.

રજા ટેબલ સલાદ appetizer સેવા આપવા

એકવાર બધા શાકભાજી અને બદામ મિશ્ર છે, તેઓ તરત જ ટેબલ પ્રસ્તુત કરવામાં આવે છે. આ કચુંબર એક ઉષ્ણ મહેમાન તરીકે અને પહેલેથી એક રેફ્રિજરેશન રાજ્યમાં આપી શકાય છે. તે એકસાથે વાપરવા માટે બીજા કે પ્રથમ ગરમ વાનગી સાથે આગ્રહણીય છે. કેટલાક ગૃહિણીઓ દુર્બળ બ્રેડ એક સ્લાઇસ સાથે મળીને એક નાસ્તો હોય પસંદ કરતા હતા.

અસામાન્ય કચુંબર મદદથી સ્ક્વિડ બનાવી

સ્ક્વિડ કચુંબર લીન તમારા ડેસ્ક માટે એક ઉત્તમ શણગાર થશે. સીફૂડ ઉપયોગ હોવા છતાં, આ એક નાસ્તો ખૂબ જ ઝડપી છે. વધુમાં, કોઈ મોટી રોકડ મૂડીરોકાણ તેના તૈયારી માટે જરૂરી છે.

તેથી, દુર્બળ સ્ક્વિડ એક કચુંબર બનાવવા માટે, અમે જરૂર છે:

• માખણ તૈયાર સ્ક્વિડ સ્ટોર ખરીદી - 100-150 વિશે ગ્રામ;
• ચેરી ટમેટાં - લગભગ 10 પીસી;.
• લેટસ - 2 ગૌણ બીમ;
• બલ્ગેરિયન મરી - 1 મોટા ટુકડા;.
• લીલા ડુંગળી - પીંછા એક દંપતિ;
• મધ્યમ કદના લીંબુ - ફળ ½;
• ઓલિવ તેલ - એક થોડા મોટા ચમચી;
• તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી - વિવેક ઉપયોગ;
• મીઠું - સ્વાદ ઉમેરવા;
• દાડમ બીજ - વિવેક ઉપયોગ (વાનગીઓ સજાવટ માટે);
• તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી - વિવેક ઉપયોગ કરવાની ક્ષમતા.

ઘટકો તૈયાર

કેલામારી સાથે સ્વાદિષ્ટ કચુંબર તૈયાર કરવા માટે બધા તાજા શાકભાજી સારી ધોવાઇ અને સાંઠા અને અન્ય બિન-ખાદ્ય ચીજો સાફ છે. પછી તેઓ કચડી આવે છે. ચેરી ટમેટાં અર્ધા કાપી, લીલા લેટસ પાંદડા , ટુકડાઓમાં દેવાયું છરી વડે સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને મીઠી ઘંટડી મરી પાતળું અડધા રિંગ્સ કાપી. માટે લીલા ડુંગળી, પછી તે ખૂબ જ ઉડી હેલિકોપ્ટરના છે.

માત્ર સ્વાદિષ્ટ, પણ સુંદર meatless કચુંબર બનાવવા માટે, માખણ માં સ્ક્વિડ ખૂબ જ પાતળા રિંગ્સ કાપી શકાય જોઈએ.

રસોઈ ચટણી

તરીકે ઓળખાય છે, લેન્ટની દરમિયાન મેયોનેઝ અને ખાટા ક્રીમ સહિત પશુ ઉત્પાદનો, વાપરવા માટે પ્રતિબંધિત છે. આ સંદર્ભે, કેલામારી સાથે કચુંબર અમે ખાસ ચટણી ભરો કરવાનો નિર્ણય કર્યો. એક નાની વાટકી માં રસોઇ કરવા માટે, તાજી સ્ક્વિઝ્ડઃ લીંબુનો રસ, ઓલિવ તેલ અને ટેબલ મીઠું અને કાળા મરી મિશ્રણ. બધા ઘટકો સંપૂર્ણપણે કાંટો ચાબૂક મારી રહ્યા છે.

સીફૂડ સાથે તહેવારોની કચુંબર રચાવાની પ્રક્રિયાને

એકવાર ચટણી તૈયાર છે, અને બધા ઘટકો ભૂકો કરવામાં આવે છે, તમે નાસ્તો રચના આગળ વધી શકે. આ અંત માટે, એક પાત્રમાં ચેરી ટામેટાં, સ્ક્વિડ તેલ, ઘંટડી મરી, લેટીસ, ડુંગળી અને તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી પાંદડા ભેગા કરો. બધા ઉત્પાદનો તાજી તૈયાર સોસ સાથે સ્વાદ અને સારી રીતે ભળી.

ઉત્સવની ટેબલ માટે અલ્પાહાર સીફૂડ

બધા ઘટકો અને તેમના અનુભવી ચટણી મિક્સ, તમે એક સ્વાદિષ્ટ પૌષ્ટિક અને સરસ કચુંબર મેળવો. કાચ અથવા સ્ફટિક વાટકી માં મૂકો, વાનગી ટેબલ પર સરળતાથી હાજર હોઇ શકે છે. વધુમાં, તે દાડમ બીજ સાથે શણગારે છે આગ્રહણીય છે.

સારાંશ માટે

તમે જોઈ શકો છો કારણ કે, meatless સલાડ તદ્દન ખાલી તૈયાર થાય છે. વધુમાં, તેમના સ્વાદ અને આ વાનગીઓ પોષણ મૂલ્ય અનુસાર ક્લાસિક તરીકે સારી છે. આ જોડાણ માં, પછી ભલેને તેઓ ઘરે તૈયાર કરી શકો છો માત્ર લેન્ટની દરમિયાન, પણ સમય બાકીના.