ઉપયોગી ઉત્પાદન - વ્હાઇટફિશ રો

જ્યારે પગની વિશે વાત કરવા માટે આવે છે, મોટા ભાગના લોકો સાથે ઘનિષ્ઠ સંબંધ હોવો સૅલ્મોન એમ્બ્રોયો અથવા અન્ય મોટી સૅલ્મોન વિચાર કરો. પરંતુ તમામ માછલી ઇંડા, જે ઘણી વખત લાલ કે કાળા કરતાં કોઈ ઓછી ઉપયોગી છે મૂકે છે. વ્હાઇટફિશ રો - જેમ રિપ્લેસમેન્ટ ચલો એક. આ શું પ્રાણી, ઉપયોગી કરતાં હોય છે, અને શું ઇંડા મૂકે - સમજવા માટે પ્રયાસ કરો.

વ્હાઇટફિશ

આ એક એકદમ છે મોટી માછલી વડા ભાગ અને મૌખિક પોલાણ એક નાની નીચા સ્થિતિ હોય છે. તે ઉલ્લેખ કરે છે સૅલ્મોન પરિવાર. પીળાશ - નરમાં તે ચાંદી રંગ, સ્ત્રીઓ છે: રંગ સહેજ અલગ હોય છે. સ્ત્રીઓ, એક બાર જેવા આકારનો છે, જ્યારે પુરુષ શરીર થોડું વધુ વિસ્તૃત છે. વધુમાં, વ્હાઇટફિશ પુરૂષ ફાઇનર ભીંગડા આવરી લે છે. હું એક સરસ, સ્વચ્છ, વહેતું પાણી લાઇવ માછલી પસંદ કરે છે. નાની વસ્તુઓ આખું વર્ષ કાંઠે રહે છે, Krutoyarov હેઠળ જવાનું. ખોરાક તેઓ daphnia, કેડીસ, bloodworm, Gammarus, મધ્યાક્ષ છે. એક અને છ કિલોગ્રામ અડધાં વચ્ચે વજન વ્યક્તિઓ ફેરવે થી જવામાં, ખાડામાં. વહેલી સવારે અને સાંજના સમયે, આ માછલીઓ મજબૂત રિવર્સ ફ્લો સાથે વિસ્તારો માટે જોઈ કિનારાની નજીક છે.

તીવ્ર માછલી રો વ્હાઇટફિશ, એક મૂલ્યવાન ઉત્પાદન છે, જોકે, તેના ઉત્પાદન એક ઔદ્યોગિક સ્કેલ પર હાથ ધરવામાં આવે છે. વિવિધતાઓ તે 40 કરતાં વધુ પ્રજાતિઓ, જેમાંથી વ્હાઇટફિશ valaamka, વ્હાઇટફિશ ludoga અને અન્ય ઘણા લોકો પસાર થાય છે. વ્હાઇટફિશ, સિસ્કો, સાઇબિરીયા રહેતા વ્હાઇટફિશ polkur, પણ ભવ્ય જૂના વ્હાઇટફિશ સાથે સંબંધિત છે.

વ્હાઇટફિશ અથાણાંની સપ્ટેમ્બર કે ડિસેમ્બર જન્મ થયો છે. Advantageously, માછલી વિસ્તરતા જાય પાણી સ્થાયી છે, જ્યાં રીફ અથવા કાંકરા તળિયે. જમીન મૂક્યા નથી આવરી લેવામાં આવે છે. Sigi સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન સક્રિય, સ્થિતિ અને શિયાળો ઠંડો આપનારું નથી.

ખેતરો ઉછેર એક રસપ્રદ રંગ માં વ્હાઇટફિશ જ્યારે નોંધ્યું હતું: લગભગ એક મહિના પહેલાં તેઓ ઇંડા વાડ પેદા કરે છે, માછલી ખોરાક બંધ કરવાની જરૂર છે. આ તમને ઇંડા સાફ કરવા માટે પરવાનગી આપે છે. વ્હાઇટફિશ રો, જે સમીક્ષા માત્ર ઉત્સાહી હોઈ શકે છે, ગુલાબી રંગછટા માં દોરવામાં, કારણ કે તે જેમ કે નહીં, પરંતુ તે સૅલ્મોન પરિવાર પાસેથી એક માછલી છે. અને, માર્ગ દ્વારા, યુરોપિયનોને નાના ચમચી સાથે આ અથાણાંની ખાય ચોક્કસપણે શુષ્ક શેમ્પેઇન પીવાનું ઓફર.

સફેદ ઇંડા

વ્હાઇટફિશ રો, જેની ગુણધર્મો છેલ્લા પંક્તિઓ હોવી માટે પરવાનગી માછલી એમ્બ્રોયો રેન્કિંગમાં એક ખાસ પ્રકારની છે, જે તેને પરંપરાગત લાલ અને કાળા અલગ ઉલ્લેખ કરે છે. આ જાતિઓ નામ - વ્હાઇટ ઇંડા. તે ખૂબ "ઇંડા" ઉમદા માછલી કરતાં વધુ સુલભ છે, પરંતુ તેનો ઉપયોગ ખૂબ વિશાળ છે. તે બનાવવામાં આવે છે sauces, સલાડ, omelets અને ઇંડા વાનગીઓ ઉમેર્યા છે. ક્રૂડ તળેલી અથાણાંની ખૂબ સ્વાદિષ્ટ ડુંગળી અને લસણ છે.

ઘણીવાર તે ટોસ્ટ બ્રેડ, જે ઉત્પાદન palatability પર ભાર મૂકે સક્ષમ છે સાથે સંયોજનમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે.

અથાણાંની લાભો

Caviar વ્હાઇટફિશ, ઉપયોગી ગુણધર્મો, કે જેનો અગાઉ ભારપૂર્વક નીચે ભજવી, વિવિધ પદાર્થો મોટી સંખ્યામાં છે, જે તેને લગભગ ભદ્ર જાતો ફ્લશ બનાવે સમાવેશ થાય છે. આમ, તે સમાયેલ પ્રોટીન, તેમજ શરીરના માનવ દ્વારા શોષણ થાય છે. પૂરતી માત્રામાં કેટલાક વિટામિન્સ, ફોસ્ફરસ, ફોલિક એસિડ, લોખંડ અને અન્ય ખનીજ ધરાવે છે. વધુમાં, આ ઉત્પાદન માછલીનું તેલ, જે પાચન પ્રક્રિયા જરૂરી છે સમૃદ્ધ છે - જેમ કે રચના ચયાપચય સુધારવા માટે પરવાનગી આપે છે. વધુમાં, તે હૃદય રોગ અને થાઇરોઇડ અટકાવવા મદદ કરે છે.

ઘણી વાર, વ્હાઇટફિશ અથાણાંની ઉત્તરમાં માત્ર એક appetizer તરીકે ઉપયોગ થતો નથી, પણ એક મુખ્ય ઘટક તરીકે ઊર્જા પીણાં. આ કરવા માટે, ઇંડા તાજી વ્હાઇટફિશ મીઠું અને પાણી કેચ ઉમેરવામાં આવે છે. આ સારા ઝઘડો કર્યા પછી, ઇંડા છોડીને સુધી વિસર્જન કરવું પડ્યું. આ પૌષ્ટિક પીણું ખૂબ જ સારી શોષણ થાય અને વેડફાઇ જતી શક્તિ ભરવા માટે શક્ય તેટલી વહેલી તકે મદદ કરે છે.

બિનસલાહભર્યું

વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા ઉપરાંત, અન્ય બિનસલાહભર્યું ઓળખવામાં આવી છે. આ બંને ઇંડા અને વ્હાઇટફિશ માંસ લાગુ પડે છે.

ભાવ

આ ઉત્પાદન ખરીદી મુશ્કેલ આ દિવસોમાં નથી. ત્યારથી માછલી ભયંકર તરીકે સૂચિબદ્ધ નથી, તે વિપુલતા દટાયેલ છે. વધુમાં, ત્યાં પૂરતી મોટી ફિશરી, જે પણ caviar અને વ્હાઇટફિશ માંસ પુરવઠો તરફ દોરી જાય છે છે.

આ કારણોસર, વ્હાઇટફિશ અથાણાંની કોઇ શહેરના વ્યાપારી નેટવર્ક્સ વિવિધ અથવા ઇન્ટરનેટ પર વિવિધ વેબસાઇટ્સ પર વેચવામાં આવે છે. જોકે, તે હજુ સસ્તી આનંદ નથી. ઉદાહરણ તરીકે, અથાણાંની એક કિલો 7000 rubles ખર્ચ થઈ શકે છે. માછલી આ ભાગ માં, વિવિધ પદ્ધતિઓ દ્વારા તૈયાર 1.5 થી 2.5 મિલિયન ખર્ચ થશે.

ખરીદી સાથે ભૂલથી શકાય નહીં, તમે સપ્લાયર પસંદગી માટે જવાબદાર અભિગમ જરૂર છે. ઉત્પાદનો પ્રથમ વખત તેમની પાસેથી ખરીદી છે, તો તમે ગુણવત્તા પ્રમાણપત્રો રહેલા છે, પરીક્ષણ કરવું જ જોઈએ વેટરનરી પ્રમાણપત્રો રહેલા છે, નિયંત્રણ સેવા પ્રવેશવાની. નથી અજુગતું હોઈ શકે છે અને, ઈન્ટરનેટ પર વિક્રેતા વિશે સમીક્ષાઓ શોધવા જોકે આ પદ્ધતિ હંમેશા વિશ્વસનીય નથી.

એકવાર બધા પોઇન્ટ્સ સ્પષ્ટતા તમે અથાણાંની ખરીદી શકો છો. ઘરમાં તે પ્રયાસ કરી પછી, તમે અન્ય લોકો અથાણાંની પ્રેમીઓ મદદ સપ્લાયર સમીક્ષા છોડી શકો છો. સારું, તમે વિશ્વસનીય લોકો પહેલાથી જ એક બિઝનેસ અથવા સારા મિત્રો સલાહ આપી હોય તેને ભવિષ્યમાં ખરીદી કરવાની જરૂર છે.