ઈથર્સ લક્ષણ

ઈથર્સ ઓર્ગેનિક પદાર્થો છે જેમાં અણુમાં ઓક્સિજન અણુ દ્વારા જોડાયેલ હાઇડ્રોકાર્બન રેડિકલ હોય છે. તે નીચે પ્રમાણે લખી શકાય છે: આર-ઓ-આર ", જ્યાં આર" અને આર "સમાન અથવા અલગ અલગ રૅડિકલ છે.

ઈથરોને આલ્કોહોલના ડેરિવેટિવ્સ તરીકે ગણવામાં આવે છે. આ સંયોજનોમાં સંયોજન નામો છે. આ કિસ્સામાં, રેડિકલના નામનો ઉપયોગ (પરમાણુ વજન વધારીને) અને હકીકતમાં, શબ્દ "ઈથર" (ડાઇમેથાઇલ એસ્ટર CH3OCH3, મિથાઈલ એથિલ ઇથર C2H5OCH3 અને તેથી વધુ).

સપ્રમાણતા સંયોજનો આર-ઓ-આર ઇન્ટરમોોલિક્યુલર આલ્કોહોલ ડીહાઈડ્રેશન દ્વારા મેળવવામાં આવે છે. એક પરમાણુમાં, ઓ-એચ બોન્ડ તૂટી ગયું છે, અને બીજી બાજુ, સી-ઓ બોન્ડ. પ્રતિક્રિયા આરઓ જૂથ (અન્ય પરમાણુમાંથી) દ્વારા હો જૂથ (એક પરમાણુમાં) ના ન્યુક્લિયોફિલીક અવેજી તરીકે ગણવામાં આવે છે.

અસંતુલિત આર-ઓ-આર 'સંયોજનો એક હાલાકાર્બોહાઇડ્રેટ અને મદ્યપાનની ક્રિયાપ્રતિક્રિયા દ્વારા રચાય છે.

ઈથર્સ (આઇસોમિક આલ્કોહોલ્સના વિપરીત) નીચલા ગલન અને ઉકળતા બિંદુઓ છે. પાણી સાથે, સંયોજનો ભાગ્યે જ ભળવું. આ હકીકત એ છે કે ઇથેર તેમના અણુઓમાં ઓ-એચ ધ્રુવીય બોન્ડ્સની ગેરહાજરીને કારણે હાઇડ્રોજન બોન્ડનું ઉત્પાદન કરતા નથી.

સંયોજનો નિષ્ક્રિય છે. મદ્યપાન કરતા તેમની પાસે ઓછી પ્રતિક્રિયા હોય છે.

ઈથર ઘણીવાર સોલવન્ટ તરીકે ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે કારણ કે તેમની ઘણી કાર્બનિક પદાર્થો વિસર્જન કરવાની ક્ષમતા છે.

સૌથી મહત્વપૂર્ણ સંયોજનોમાં હેક્ટોરોસાયકિક એસિસીડ પદાર્થોનો સમાવેશ થાય છે: ડાયોક્સેન અને એપોક્સાઇડ (ઇથિલિન ઓક્સાઇડ).

ભૂતપૂર્વ એક સારા દ્રાવક છે ડિઓક્સને હાઈડ્રોકાર્બન્સ અને પાણી બંને સાથે મિશ્રણ કરી શકે છે. આ ગુણોને લીધે આ જોડાણને "કાર્બનિક પાણી" પણ કહેવાય છે. ડાયોક્સેન ઝેરી છે, પરંતુ તેના હેલોજન-ડાબું ડેરિવેટિવ્ઝ સૌથી ખતરનાક છે.

સેલ્યુલોઝ ઇથેર એ સેલ્યુલોઝ મેક્રોમોલેક્લ્યુના હાયડ્રોક્સિલી જૂથોમાં એલ્કિલ અથવા એસિડિક અવશેષો દ્વારા હાઇડ્રોજન અણુના સ્થાનાંતર માટેના ઉત્પાદનો છે. સંશ્લેષણ એ પદાર્થને નવા ગુણધર્મો આપવાના હેતુથી કરવામાં આવે છે , ખાસ કરીને, થર્મોપ્લાસ્ટીટી અને દ્રાવ્યતા. જ્યારે એસિડિક અવશેષોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ત્યારે જટિલ સંયોજનો રચાય છે, જ્યારે એલ્કિલ રેડિકલ, સરળ સંયોજનો સાથે અવેજી થાય છે.

અકાર્બનિક અને ઓર્ગેનિક એસિડ્સ, તેમના એસિડ ક્લોરાઇડ્સ અને એનહાઇડ્રાઇડ્સ સાથે સેલ્યુલોઝની ક્રિયાપ્રતિક્રિયામાં - ભૂતપૂર્વ એસીલેશન અને એસ્ટરિફિકેશનની પ્રક્રિયામાં મેળવવામાં આવે છે. સૌથી વધુ વ્યવહારુ મહત્વ xatogenates આપવામાં આવે છે. આ સંયોજનો અકાર્બનિક એસિડ્સ દ્વારા પ્રતિક્રિયા દ્વારા મેળવવામાં આવે છે અને તેનો ઉપયોગ કાગળની જેમ વપરાતો પારદર્શક પદાર્થ અને વિસ્કોઝ તંતુઓના ઉત્પાદનમાં થાય છે. સેલ્યુલોઝ નાઈટ્રેટ ઔદ્યોગિક મહત્વ પણ છે. તેનો ઉપયોગ વાર્નિશ, ફિલ્મો, ધુમ્રપાન પાવડરના ઉત્પાદનમાં થાય છે.

કાર્બનિક એસિડની પ્રતિક્રિયા દ્વારા મેળવવામાં આવતા સંયોજનોમાંથી , સેલ્યુલોઝ એસીટેટ વ્યાપક રીતે ઉદ્યોગમાં વપરાય છે. કૃત્રિમ રેસા, પ્લાસ્ટિક અને ફિલ્મોના ઉત્પાદનમાં તેનો ઉપયોગ થાય છે.

મિશ્ર સેલ્યુલોઝ ઇથેર પણ છે. તેમાં વિવિધ આસિલી અને એલ્કિલ પદાર્થો છે.

બધા સેલ્યુલોઝ ઇથેરની ગુણધર્મો ક્રાંતિકારી પ્રકાર પર આધારિત છે. મૂલ્યમાં અવેજી અને પોલિમરાઇઝેશનની માત્રા હોય છે.

ઓછા અવેજી સરળ મિશ્રણ જલીય આલ્કલાઇન ઉકેલો અને પાણીમાં વિસર્જન કરે છે. આ તેમને તેલ, કાગળ, કાપડ, ખોરાક, ફાર્માસ્યુટિકલ અને અન્ય ઉદ્યોગોમાં આવરણમાં જાડાઈ અને સ્ટેબિલાઇઝર્સ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાની મંજૂરી આપે છે. ઉચ્ચ સ્થાનાંતરિત એસ્ટર્સ (જટિલ અને સરળ) પ્લાસ્ટિસાઇઝર્સ સાથે સુસંગત છે. તેઓ પ્લાસ્ટિકના ઉત્પાદનમાં અને વાર્નિસના ઉત્પાદનમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે.

ક્રાઉન ઇથર્સ એ ચક્રમાં અનેક ઓક્સિજન અણુ ધરાવતા પોલિએસ્ટર છે. ઔપચારિકરૂપે, તેમને ઇથિલિન ઓક્સાઈડના સાયક્લોલિગોરાઇઝેશનના ઉત્પાદનો તરીકે ગણવામાં આવે છે. આ સંયોજનોની એક અનન્ય સંપત્તિ એ છે કે વિવિધ આલ્કલી મેટલ્સના ક્ષાર સાથે સંકુલ રચના કરવાની ક્ષમતા છે . ઇલેક્ટ્રોસ્ટેટિક ક્રિયાપ્રતિક્રિયાના કારણે આ સંકુલનું નિર્માણ થાય છે.