Courgettes: ઉપયોગી ગુણધર્મો અને બિનસલાહભર્યું

Zucchini - તે ઉપયોગી વનસ્પતિ છે પરિવાર કુકુર્બીટાસેઈ. જ્યારે zucchini અલગ સુવાસ અને તેજસ્વી રંગો ન હોય, તેઓ જેઓ સૌંદર્ય અને આરોગ્ય જાળવવા માટે લેવી ખોરાકમાં એક લાયક સ્થળ વિસ્તાર રોકે છે.

સામગ્રી courgettes

યંગ સ્ક્વોશ કાકડી સાથે રચના સમાન છે. પાણી કુલ વનસ્પતિ 90% સુધી પહોંચાડે છે. વિટામિન્સ બી જૂથ, A અને C પબ છે. હકીકત એ છે કે તેમના કારણે ઊર્જા કિંમત 20 થી વધી નથી kcal, courgettes જેઓ આહારો પાલન વાપરવા માટે ભલામણ કરી છે. ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, આયર્ન, સોડિયમ, કેલ્શિયમ - આ તત્વો સંતૃપ્ત zucchini છે. વનસ્પતિના ઉપયોગી ગુણધર્મો ઓછી કેલરી ત્યાં સુધી મર્યાદિત નથી. પરંપરાગત વૈદક, cosmetology - વધારાની અવકાશ zucchini.

Courgettes: ઉપયોગી ગુણધર્મો અને બિનસલાહભર્યું

સરળ અને સસ્તું વનસ્પતિ મૂલ્યવાન ગુણધર્મો ધરાવે છે. એથરોસ્ક્લેરોસિસ, શોથ, કબજિયાત, સ્થૂળતા - તે રોગો કે જેના માટે તે zucchini ઉપયોગ કરવા ભલામણ કરવામાં આવે છે સમગ્ર યાદી નથી. ઉપયોગી ગુણધર્મો એલિવેટેડ કોલેસ્ટોરેલનું સ્તર અને ડાયાબિટીસ સાથે ચિહ્નિત. વેસ્ક્યુલર બિમારીનું, હૃદય અને યકૃત પીડાતા લોકો માટે તૈયાર શાકભાજી. સોજો zucchini મૂત્રવર્ધક દવા તરીકે ઉપયોગ થાય છે.

બિનસલાહભર્યું

વનસ્પતિ ગેરહાજર ઉપયોગ પર તંદુરસ્ત લોકો બંધનો છે. પરંતુ જો તમે તીવ્ર એક અલ્સર, ડ્યુઓડીનલની અલ્સર અથવા જઠરનો સોજો હોય, zucchini બિનસલાહભર્યા. સાવધાન ઉપયોગ કરવો જોઇએ જ્યારે વનસ્પતિ પોટેશિયમ વિસર્જન ખલેલ પાડી.

Courgettes: cosmetology ઉપયોગી ગુણધર્મો

શુષ્ક ત્વચા માટે, ત્યાં એક સરળ રેસીપી છે. યંગ સ્ક્વોશ પાતળા રિંગ્સ કાપી જોઈએ અને ચહેરા અને ગરદન ચામડી જોડાય છે. ટ્વેન્ટી મિનિટ વનસ્પતિ માસ્ક માટે પૂરતી છે, અને પછી ત્વચા ઠંડી પાણી સાથે rinsed હોવું જ જોઈએ. Zucchini કરચલીઓ માટે નોંધપાત્ર ઉપાય માનવામાં આવે છે. તે વનસ્પતિ ખમણી ઘસવામાં ખાટા ક્રીમ અને મધ એક spoonful ઉમેરવા માટે જરૂરી છે. 10 મિનિટ પર, ચહેરા પર લાગુ પડે છે. પાણી સાથે કોગળા.

Courgettes: રોગોમાં ઉપયોગી ગુણધર્મો

સ્ક્વૅશ બીજ anthelmintic ગુણધર્મો ધરાવે છે. ઉકેલ 50 ગ્રામ બીજ પાણી બોઇલ 200 ગ્રામ ભરો જરૂરી તૈયાર કરો. પ્રેરણા કલાક, તાણ એક દંપતી ઊભા હોય છે અને 3 વખત એક દિવસ પીતા હોય છે.

Courgettes: વાનગીઓ

પરંપરાગત રીતે zucchini રસોડામાં તેમની અરજી શોધી શકો છો. વનસ્પતિ ઘણી રીતે પ્રક્રિયા કરી શકાય છે. મેરીનેટ, grilling, stewing, બાફવું: ખાસ કરીને લોકપ્રિય અનુસરી રહ્યાં નથી. Zucchini સ્વાદિષ્ટ સ્ટયૂ, સૂપ, પેનકેક, બર્ગર, caviar કરે છે. જ્યારે માંસ ભરણ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક વાનગી મેળવી, જેમાં વનસ્પતિ ઉપયોગ કરે છે. આ કરવા માટે તમે યુવાન zucchini જરૂર છે. તેમને lengthwise કાપી, હૃદય માંથી માંસ દૂર કરો. ભરણ તૈયાર. યોગ્ય પોર્ક અને ગોમાંસ. વૈકલ્પિક રીતે ગાજર અને ડુંગળી થી perezharku તૈયાર. માંસ સાથે મિક્સ કરો. મીઠું અને મરી તમારા સ્વાદ મૂકી ઉમેરો. નાજુકાઈના વનસ્પતિ ભરો. થોડુંક છાંટવામાં પનીર અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું. કોળુ પૅનકૅક્સ - પરંપરાગત વાનગીઓમાં એક છે. વનસ્પતિ ખમણી ઘસવું, લોટ, મીઠું અને ઇંડા ત્રણ ચમચી ઉમેરો. સંપૂર્ણપણે મિક્સ કરો. બંને બાજુઓ પર વનસ્પતિ તેલ ફ્રાય પણ હતા. ફિનિશ્ડ વાનગી લસણ સોસ સાથે ખાટા ક્રીમ અથવા મેયોનેઝ સાથે સેવા આપે છે.