Ardbeg (વ્હિસ્કી): વર્ણન, રચના, ઉત્પાદક અને સમીક્ષાઓ

Ardbeg - વ્હિસ્કી, જે વિશ્વમાં શ્રેષ્ઠ કહેવામાં આવે છે. આ એક માલ્ટ પીણું આઇલે ટાપુ પર જન્મ્યા હતા. બે કરતાં વધુ સદીઓ માટે સ્કોટ્ટીશ ટાપુ એટલી લોકપ્રિય દારૂ ઉત્પન્ન કરે છે અને કાળજીપૂર્વક તેમની તમામ ઉત્પાદન સંબંધિત રહસ્યો રાખે છે. "Ardbeg" તેની વર્ગ સૌથી પીટ પીણું ખિતાબ એનાયત કરાયો શકાય છે. તેના ઇતિહાસમાં ઉત્પાદન મેક રાજવંશ Duglov ના આશ્રય હેઠળ 1815 માં શરૂ કર્યું હતું. પરંતુ પ્રથમ ઉલ્લેખ Ardbeg વ્હિસ્કી XVIII મી સદીના અંતે લાગે છે. આ દારૂ ઉત્પાદન ઇતિહાસ રસપ્રદ છે અને તેના સ્વાદ કારણ કે સમૃદ્ધ છે.

ત્રણ દિવસ Ardbeg જન્મદિવસ

આઇલે ટાપુ પર ઓગણીસમી સદીમાં હજાર કરતાં વધુ ત્રણ લોકો રહેતા હતા. અને લોકો એક અલ્પ સંખ્યામાં તેટલું 21 ગાળવાની માટે જવાબદાર હતો. આજે, ટાપુ વસ્તી ઘણી મોટી છે, અને ભઠ્ઠીઓ - ઓછા. ગળાકાપ હરિફાઈ ટકી માત્ર આઠ કંપનીઓ હતી. તેમાંથી એક વાઇન બનાવવાનું કારખાનું કે Ardbeg (વ્હિસ્કી) બનાવે છે. પ્લાન્ટ દક્ષિણ કિનારે, પોર્ટ એલેન પૂર્વમાં આવેલું છે.

વિખ્યાત પીણું ઇતિહાસ XVIII સદીમાં શરૂ થાય છે. પરંતુ કોઈએ સમય ગાળવાની બે દાયકા કર સત્તાવાળાઓ દ્વારા બંધ કરવામાં આવી હતી અંતે હતા. તે 1815 માં ઉત્પાદન શરૂ થયું હતું. કંપની ડિરેક્ટર મેક Duglov થયો હતો. તેના પુર્વગામી કરતા ભિન્ન, મેક Dugly લાયસન્સ કાળજી લેવા, અને હવે કર ઓફિસ કંઈ તેની સાથે ખામી શોધી શક્યા નથી.

આઇલે ટાપુ ભેજવાળી જમીન ધરાવતા વિસ્તાર, જ્યાં પીટ જમીન બધું અને હવા સાથે અંત સુગંધ સાથે સંતૃપ્ત છે પર સ્થિત થયેલ છે. આ "Ardbeg" વ્હિસ્કી કારણે તેજસ્વી, ચોક્કસ સ્વાદ ધરાવે છે. પીણું રચના સમુદ્ર મીઠું, શા માટે તે માત્ર પીટ સ્વાદ લાગ્યું છે, પણ શેવાળ હાજરી લાગે સમાવેશ થાય છે. ઉત્તમ રચના સ્મોકી સ્વાદ complements. ભૂતકાળની સદીમાં દરમ્યાન, કંપની તેના તમામ શક્તિ ત્રીજો ભાગ પર જ ચલાવવા માટે, જેથી આનંદ દારૂ દૈવી સ્વાદ ઘણા gourmets માટે શક્ય ન હતું કરવા સક્ષમ હતી. 1981 માં ફેક્ટરી કામ કરવાનું બંધ કરી દીધું, અને તેના કામદારો છોડવામાં આવી હતી.

ત્રીજી વખત Ardbeg 1989 માં પુનઃસજીવન થયું હતું, પરંતુ 1996 સુધી મહાન માંગ નથી. 1997 માં, સમગ્ર ઉત્પાદન સાથે બ્રાન્ડ હસ્તગત ચિંતા "Glenmorangie Moët હેનેસી લૂઈસ Veton". નવી લગભગ અડધા મિલિયન પાઉન્ડ સ્ટર્લિંગ ઉદ્યોગ રોકાણ કરવામાં આવી હતી, કંપનીઓ સક્રિય શક્તિ તૈનાત છે. 1998 માં, પ્લાન્ટ સંપુર્ણપણે કાર્યાન્વિત થયુ.

સિક્રેટ્સ પીણું અને તેના કમ્પોઝિશન

ઉત્પાદન રિડલ Ardbeg (વ્હિસ્કી) ઉત્પાદન આવેલું માત્ર નવીન સાધનો ઉપયોગ, પણ મજૂર ઉપયોગમાં છે. જવ, કે જે પીણું ઉજવવામાં આવે છે, છોડના ફ્લોર પર વેરવિખેર. કામદાર સંપૂર્ણપણે મિશ્ર અને પ્રથમ sprouts સુધી જેમ કે સમય સુધી તમારા હાથમાં સાથે ચાલુ કરો. બનાવવા અને માલ્ટ વ્હિસ્કી, જે પીટ ધુમાડો પર સૂકવવામાં આવે છે કરતાં પીવામાં પીણાંના સ્મોકી ગંધ થાય છે ઉપયોગ કરો.

પ્રેરણા દરમિયાન Ardbeg સીવીડ અને દરિયાઈ વરાળ aromas પરંપરા. વેરહાઉસ, કે જે ઉત્પાદન સંગ્રહે સમુદ્ર નજીક સ્થિત છે, તેથી મોજા વારંવાર વ્હિસ્કી એક બેરલ રેડવામાં આવે છે. "Ardbega" પેદા કરવા માટે જ ઉપયોગ કરવામાં આવે છે અને શુદ્ધ પાણીના પીટ સ્ત્રોત વસંત. ઉત્પાદકની આથો લાવવાની પ્રક્રિયા તે 2.5 દિવસો, કે જે અન્ય ઉત્પાદકો કરતાં ખૂબ વધારે છે લે છે.

વ્હીસ્કી અને ગેલિક મૂળ

2008 માં, એક દાયકા બ્રાન્ડ "Ardbeg" ના ત્રીજા પુનઃસજીવન પછી, વિશ્વ વ્હિસ્કી Ardbeg Corryvreckan જોયું. નામ Corryvreckan ગેલિક મૂળ ધરાવે છે. સામુદ્રધુની કે રોજ જ્યુરા અને સામાન ટાપુ અલગ નામ છે. બોટલ પાછળ લેબલ પર એક છાપ છે કે જ્યાં વાઇન બનાવવાનું કારખાનું આવેલું છે અને સામુદ્રધુની સાથે એક નકશો બતાવે છે.

Corryvreckan વ્હિસ્કી વાઇન બનાવવાનું કારખાનું "Ardbeg" ના માનક પ્રકાશનો યાદીમાં સમાવેશ થાય છે. દેખાવ તે તેલયુક્ત બ્રોન્ઝ-પીળા એક લાલ આભાસ સાથે પીણું છે. આ વિવિધતા આયોડિન ખારા નોટ સાથે વ્હિસ્કી સ્વાદ સૂકા પીટ ધરાવે છે. પીણું વિકાસશીલ પ્લમ એક અલગ શેડ બની જાય છે. "ફસાયેલ" ઊંડા, તમે સૂકા ફળો સુગંધ લાગે છે: સૂકા નાશપતીનો figs, સૂકા સફરજન અને કિસમિસ ધૂળવાળુ. પરંતુ સ્વાદ Ardbeg Corryvreckan વર્ષે અલગ છે.

નોબલ અને વિરોધાત્મક ગ્રેડ

gourmets સાથે લોકપ્રિય ભોગવે વ્હિસ્કી Ardbeg Uigeadail. પીણું સુગંધ પ્રથમ તરંગ સલ્ફર સુવાસ અને સમુદ્ર સ્મોક કહેવામાં આવતી હતી. પછી overripe ફળ નાટક ગંધ કે આવે છે. અહીં, સ્પષ્ટ રીતે છૂટક લાલ સફરજન હોથોર્ન, હીમ, પર્સોમોન અને વર્તમાન તારીખો દ્વારા અટવાઇ ના ખાંડની સ્વાદ લાગ્યું. પ્રથમ નજરમાં, આવા સંયોજન જીવલેણ લાગે છે, પરંતુ હકીકતમાં તે છે, જોકે વિવાદાસ્પદ, પરંતુ તદ્દન ઉમદા.

Ardbeg Uigeadail સ્નિગ્ધ અને ગાઢ પૂરતી શરીર અને આ વિવિધતાના સ્વાદ લાક્ષણિકતા ગંધ ચાલુ છે. વ્હિસ્કી એક લાંબા aftertaste સ્થાનિક ગ્રાહક સ્વાદ યાદ અપાવે છે તબીબી Vishnevsky મલમ છૂટે છે.

વ્હીસ્કી દસ અર્ક

જો આપણે બ્રાન્ડ "Ardbeg" મન વિશે વાત તરત Ardbeg (વ્હિસ્કી) 10 વર્ષ લાગ્યા સાથે જોડાયેલાં હોય છે. તે એમ્બર ટોન સાથે કુદરતી આછા પીળા રંગ યોજના લાક્ષણિકતા છે. સુંદર સમૃદ્ધ અને તીવ્ર સુવાસ તારોને ચોકલેટ અને તજ સાથે જોડાયેલું છે. અદભૂત ફ્લોરલ નોંધો શક્તિશાળી અવાજ તરબૂચ, પીવામાં માછલી, સાથે વણાઈ સમુદ્ર તરંગ અને કોફી. પેલેટ પર તેને અતિ ગાઢ અને તેલયુક્ત છે - સમાન ભાગો પોતાને પીટ અને માલ્ટ દર્શાવે છે. તેથી વ્હિસ્કી «Ardbeg 10 વર્ષ» (Ardbeg ટેન) બંને dymen અને તૂરો, અને મીઠી.

"Ardbeg" આજે

આજે પણ Ardbeg - વ્હિસ્કી, જે એક નાની રકમ પેદા થાય છે: લગભગ ત્રણ હજાર ગેલન. અને 2011 માં, Ardbeg એલએલસી NanoRacks (યુએસ સંશોધન કંપની) સાથે મળીને ભ્રમણકક્ષા પીણું નમૂનાઓ, જે 2014 સુધી ઓક બેરલમાં ત્યાં લાગેલા કે મોકલવામાં આવે છે. પ્રયોગ હેતુ - દારૂ, તેના બદલે, ટેરપેન્સ ઉત્પાદનના સ્વાદ ગુણવત્તા માટે જવાબદાર છે તેના પર પરિપક્વતાનો વિસ્તાર પ્રક્રિયા પર ગુરુત્વાકર્ષણ પ્રભાવ અભ્યાસ કરવો.

આ લેબલ દારૂ ઢોળાય તેમના વિવિધતા છે, જે 28 પ્રજાતિઓ છે લાક્ષણિકતા છે. જેમાનાં કેટલાક તો માત્ર નિયમિત ખાસ ક્લબ, જે પાછા 1945 માં સ્થાપના કરવામાં આવી હતી આનંદ સક્ષમ હતા. વાઇન બનાવવાનું કારખાનું નવા માલિકો તેમના ઉત્પાદન માટે એક કરતાં વધુ એવોર્ડ જીતી શક્યા હતા.

એક પીણાં નામ Ardbeg હેઠળ વેચાણ કર્યું હતું, કલેક્ટર્સ વચ્ચે અતિ લોકપ્રિય છે. તમે એક શિખાઉ માણસ, પછી તીક્ષ્ણ, હાર્ડ પીટ અને આ વ્હિસ્કી સ્વાદ હોય તો જીવન છે મહાન પીણાં ઉપયોગ પ્રતિ હતોત્સાહ દર્શાવે.

અન્ય પ્રખ્યાત whiskeys

ની Ardbeg વ્હિસ્કીના ઉપર પ્રકારના, ભાવ જે બોટલ દીઠ ત્રણ હજાર રુબેલ્સને કરતાં વધી જાય, ત્યાં ઢોળાય અમુક પ્રકારના હોય છે. તેથી, ત્યાં Ardbeg Blasda, જે પ્રાયોગિક પીણું ગણી શકાય, કારણ કે તે લગભગ ઓળખી નથી શકાતી લાક્ષણિકતા peaty સ્વાદ છે. આ ઉત્પાદન એક નાજુક સ્વાદ અને પ્રકાશ, જે દારૂ આ પ્રકારની વિશિષ્ટ નથી છે.

છતાં ત્યાં Ardbeg ગેલેલીયો - "Ardbeg" ઉત્પાદન નાવિન્ય લાવી. આ વિવિધતા બેરલ છે, કે જે પ્રથમ હતો રાખવામાં આવે છે Marsala. આ પીણું અનન્ય અને મૂળ સ્વાદ બનાવે છે.

દારૂનું શબ્દો સાથે

Ardbeg વ્હિસ્કી સમીક્ષાઓ ક્યાં માત્ર શ્રેષ્ઠ પ્રાપ્ત થાય છે, અથવા ઓછામાં બધા નથી. જે લોકો નશીલા પીણાં ઘણો ખબર છે, કંઈક, ભવ્ય અનન્ય અને unrepeatable કારણ કે તે વર્ણવે છે. જેઓ માત્ર મદમસ્ત કરવાની તેમની ક્ષમતા કદર કહે છે કે નશીલા માસ્ટરપીસ ઉત્પાદનની વાપરવા માટે બનાવાયેલ નથી. તેઓ તેના સ્વાદ ગમતું નથી. પરંતુ ત્યાં ખૂબ થોડા સમીક્ષાઓ છે. બધા પછી, દારૂનું "Ardbeg" જેવા જેથી તેઓ એક તહેવાર વગર કલ્પના કરી શકતા નથી મોટા ભાગના.

પીણું પ્રશંસકો સતત તેના સ્વાદ અને સુગંધ પ્રશંસા કરી હતી. તેઓ Strangeness અને પીણાના વિશિષ્ટતા નોંધ કરો. લોકો કહે છે કે તે અશક્ય છે aftertaste ભૂલી. વધુમાં, વ્યક્તિગત ઘણા છે અને તે દર વખતે એક વૈભવી દારૂ તરીકે પોતાને લાડ કરનારું કરવા નથી માંગતા.