હેરિંગ પેસ્ટ: એક રેસીપી

આપણે એમ કહી શકતું નથી કે દરેક દિવસ હોમમેઇડ પાઈ અમારા મેનુમાં હાજર, આ વાનગીઓ દક્ષિણ યુરોપનું રસોડામાં વધુ સહજ છે. તેમ છતાં, અમારા ગૃહિણીઓ વિશે બ્રેગ કંઈક છે. જોકે, વિદેશી વારંવાર રમત માંસ, મરઘાં અને માછલી ખર્ચાળ જાતો વાનગી તૈયાર. અમે મોટે ભાગે યકૃત અને તેનો ઉપયોગ pastes માટે જ હોય છે હેરિંગ. વાનગીઓ જેમ વાનગીઓ શોધ કરી હતી અને masterfully, સોવિયેત સમયમાં શુદ્ધ જ્યારે છાજલીઓ આ વિપુલતા અવલોકન નથી, પરંતુ નિરુપયોગી અને માછલી ખૂટે છે. અને અમે સ્ત્રીઓ શ્રદ્ધાંજલિ આપવા જ જોઈએ - તેઓ રસોઈયા iskhitryalis જેથી તેમની નાસ્તા માત્ર મોઢામાં ઓગાળવામાં, અને યુરોપીયન મહિલાઓ માત્ર કુશળતા અને અમારા kulinarok કલ્પના ઈર્ષ્યા હતી.

હેરિંગ વિનોદમાં માથું રસોઇ કેવી રીતે

દ્વારા અને મોટા, આજે અને દુકાનમાં તમે વાનગી સરળતાથી ખરીદી શકો છો. પરંતુ હું ઘરે રાંધેલા કહેવું જ જોઈએ, હેરિંગ એક્સપોઝ કુદરતી ખૂબ tastier હશે. તે નિયમ, મીઠું ચડાવેલું હેરિંગ તરીકે, તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ આ હેતુ માટે ઉપયોગ કરી શકાય છે, અને પીવામાં માછલી. મુખ્ય વસ્તુ - કુશળ બધા ઘટકો પસંદ. અને છેલ્લા, તે જણાવ્યું હતું કે હોવી જ જોઈએ ઘટનાએ. તેથી, હેરિંગ પાઇ, રેસીપી , જે, અને એક અમે તમને આ દિવસ ઓફર કરવા માટે, દૂધ અને ઈંડા, બાફેલી ઇંડા અને ગાજર, સફરજન, ક્રીમ ચીઝ, માખણ અને અન્ય ઘણા ઘટકો સાથે તૈયાર માંગો છો. સીઝનીંગ oregano, અજમાનો છોડ, ધાણા, લસણ, સુવાદાણા તરીકે ઉપયોગ કરો. દરેક કુટુંબ તેના સહી વાનગી છે. રસોઈ પ્રક્રિયા માટે, તે તદ્દન સરળ છે. બધા ઘટકો એક બ્લેન્ડર અથવા કતરણ કરવી ગ્રાઉન્ડ છે.

પરંતુ પર્યાપ્ત સિદ્ધાંત, સમય હેરિંગ વિનોદમાં માથું રાંધવા શરૂ કરો. બજેટ માંથી શરૂ કરીએ.

"વિદ્યાર્થી"

હકીકતમાં, પહેલેથી જ શીર્ષક માંથી સ્પષ્ટ છે કે નાસ્તા એક સરળ, સસ્તી અને સંતોષ હોવા જોઈએ. અને કારણ કે ઘટકો માટે જરૂરી છે અને યોગ્ય. અને અમે જરૂર છે:

• હેરિંગ - ચારસો ગ્રામ પૂરતો આવશે.
• બટાકા - ત્રણ મોટા કંદ માટે પૂરતી.
• માખણ - એક કરતાં વધુ સો ગ્રામ.
• બે ડુંગળી.
• સુવાદાણા અને લસણ (ક્યાં સૂકા અથવા તાજા - કારણ કે તમે ઇચ્છો તો).

બટાકાની મેશ માંથી જરૂરી છે, પ્રાધાન્ય એક મિક્સર સાથે, તેલ, લસણ અને સુવાદાણા તે તૈયાર કરવાની પ્રક્રિયામાં ઉમેરો થાય છે. Philae ડુંગળી, જે આકસ્મિક, કારણ કે તાજા વાપરી શકાય છે, અને ફ્રાય સાથે બ્લેન્ડર પસાર કરવાની જરૂર પડશે. જે પછી બે ઘટકો સાથે મળીને જોડાયા સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી ઉમેરો. આવા હેરિંગ પાઇ, જે રેસીપી, તમે જુઓ ખૂબ સરળ કરી શકો છો, તો તમે ફક્ત બ્રેડ પર ફેલાય શકે છે, અને પેનકેક અથવા પિટા બ્રેડ સાથે મળીને વાપરી શકાય છે.

લાલ માછલી? ના - હેરિંગ!

આર્થિક આવૃત્તિ, snag સ્વાદ એક પ્રકારનું. ગાજર સાથે આવા હેરિંગ માસની રાબ, જે ઉમેરવામાં આવે છે અને ઓગાળવામાં ચીઝ, સ્વાદ, અને potsvetu, લાલ માછલીનું તેલ સંસ્મરણાત્મક. પર સ્ટોક કરવા માટે જરૂરી ઘટકો ખૂબ ઝડપથી અને સરળતાથી તે તૈયારી, તેમજ:

• હેરિંગ પટલ - બધા જ 400 ગ્રામ
• ચાર અથવા પાંચ ટુકડાઓ રકમ ઇંડા.
• ઓગાળવામાં પનીર છે - બે કરતાં વધુ સો ગ્રામ.
• માખણ - એક સો ગ્રામ.
• ગાજર - માત્ર બે મોટા મૂળ ધરાવે છે.

ગાજર, તેમજ ઇંડા, પ્રથમ ઉકળવા જરૂર છે, અને પછી સાફ. પછી બધા ઘટકો ડુંગળી, છૂંદો કરવો અને એક બ્લેન્ડર માં મિશ્રણ સિવાય. ધનુષ્ય માટે, પછી ભોગ પડશે - તે છીણવું, જ જોઈએ પછી તૈયાર વિનોદમાં માથું ઉમેરો અને કાળજીપૂર્વક સમગ્ર સમૂહ જગાડવો જેથી તે માખણ સંસ્મરણાત્મક સ્વરૂપ છે. મીઠું અને મરી - સ્વાદ. કૂલ. ઓગાળવામાં પનીર અને ગાજર સાથે આવા હેરિંગ માસની રાબ નાસ્તો અને સેન્ડવીચ ભરવા માટે સંપૂર્ણ છે.

હીબ્રુ આવૃત્તિ

આવા હેરિંગ પાઇ ખૂબ મિન્સેમીટ જેવી છે, પરંતુ બાદમાં કારણ કે - રાષ્ટ્રીય વાની છે, જે ક્લાસિક રેસીપી પાલન કરવાની આવશ્યકતા હોય, સૂચિત નીચેનો વિકલ્પ થીમ પર એક ભિન્નતા છે. હાઇલાઇટ તરીકે તેનો મુખ્ય તફાવત, તેમજ ચીઝ રચનાના હાજરી છે. વધુમાં, દાણાદાર મીઠું. મિશ્રણ તદ્દન અહંકારી કહેવાય શકાય છે, પરંતુ ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ કરે છે. સામાન્ય રીતે, વાનગી સ્પષ્ટ રીતે તમારા ધ્યાન લાયક.

તેના તૈયારી રેસીપી જરૂર છે:

• હેરિંગ fillets ચાર ગ્રામ.
• એક સો અને પચાસ ગ્રામ દહીં દાણાદાર.
• બ્રેડ crumbs સો ગ્રામ.
• લીલા ડુંગળી એક નાની બંડલ.
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી (અથવા સુવાદાણા) ના તાજા પાંદડા - ત્રીસ ગ્રામ.
• દૂધ કાચ
• ધાણા.

કેવી રીતે રાંધવા માટે

સેર, કાળજીપૂર્વક પરીક્ષણ કરવા માટે તે, જો કોઈ હોય તો, હાડકા બધા પસંદ કરો, અને પછી દૂધ એક ગ્લાસ રેડવાની અને કલાક એક દૃશ્યમાં છોડી જરૂરી છે. પેસ્ટ તૈયાર યોગ્ય બ્લેન્ડર, ગ્રાઇન્ડરનો જરૂર નથી અને એક મોટી ગ્રિલ સાથે હંમેશા નથી. હેરિંગ પસાર કરવા માટે, બધા ઘટકો સાથે, દૂધ માંથી વિચાર ધોવા, અને પછી એકસાથે કરવા માટે જરૂરી છે બ્રેડ crumbs સિવાય. પ્રક્રિયા ના અંતે, તમે એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં વાસી સફેદ બ્રેડ થોડા ટુકડાઓ ફેંકવું કરી શકો છો. તે પછી, સામૂહિક બ્રેડક્રમ્સમાં ઉમેરો, બધા કાળજીપૂર્વક એક પંજેટી સાથે જગાડવો પછી થોડી દૂધ, જેમાં હેરિંગ મૂકે ઇચ્છિત સુસંગતતા પ્રાપ્ત કરવા માટે ઉમેરી શકો છો.

સોજી સાથે વિનોદમાં માથું

રસોઈ, જેને, જોકે, અંતિમ પરિણામ અને વાનગી વિશિષ્ટ સ્વાદ અસર કરતું નથી કેટલાક અસામાન્ય વેરિએન્ટ છે. ક્રમમાં આવા વિનોદમાં માથું હેરિંગ બનાવવા માટે, પ્રથમ હેરિંગ fillets 400 ગ્રામ નાજુકાઈના તૈયાર જ જોઈએ. પછી, શાક વઘારવાનું તપેલું અર્ધવાર્ષિક પાણી એક કપ રેડીને સૂર્યમુખી તેલ ત્રણ અથવા ચાર ચમચી રેડીને અને મીઠું એક ચપટી રેડવાની છે. બધું એક ફોડલો માટે આવે છે ત્યારે, પાંચ ચમચી ચમચી સોજી porridge ઉમેરો અને રાંધવા, સતત stirring, ત્યાં સુધી, thickened સુધી. એકવાર સોજી ઠંડુ છે, તે હેરિંગ કતરણ સાથે મિશ્ર કરી શકાય છે, એક બાફેલા ગાજર, એક બ્લેન્ડર માં પૂર્વ પીસેલો ઉમેરો સૂર્યમુખી તેલ પાંચ ચમચી અને સરકો એક ચમચી અથવા લીંબુ રસ ઉમેરો કરવાની જરૂર છે. ખૂબ જ નાના - - લીલા ડુંગળી પછી સમારેલી ઉમેરો.

... અને ટોમેટો જ્યુસ

આ હેરિંગ વિનોદમાં માથું - સહેજ પ્રથમ આવૃત્તિ સુધારી, સોજી સાથે. માત્ર અહીં હજુ પણ ટોમેટો જ્યુસ છે. નાસ્તા તૈયાર કરવા માટે, તેને વનસ્પતિ તેલ એક ગ્લાસ સાથે ટોમેટો જ્યુસ એક ગ્લાસ મિશ્રણ કરવાની આવશ્યકતા છે. મિશ્રણ પણ રેડવામાં આવે છે, અને પછી, ઉકળતા પછી, સોજી અને રસોઈયા પાંચ ચમચી રેડવાની, સતત stirring થોડી મિનિટો છે. જ્યારે porridge આ પ્રકારની ઠંડુ છે, તે સાથે મિશ્ર કરવાની જરૂર પૂર્વ નિર્મિત તૈયારી જે માછલી ચાર ગ્રામ લેવા આવશ્યક છે, નાજુકાઈના હેરિંગ fillets માં. અથવા ઉડી લીલા અથવા લોખંડની જાળીવાળું ડુંગળી સમારેલી ઉમેરો. મરી અને મીઠું અલબત્ત, સ્વાદ.

નિષ્કર્ષ

હેરિંગ પેસ્ટ, જે તમે અમારી લેખ શોધી શકો છો એક ફોટો (એક નથી), સાથે રેસીપી - જે તહેવારોની ટેબલ પર મૂકી શરમ નથી એક મહાન appetizer. અલબત્ત, હેરિંગ અને પોતાના સારો છે, કોઈપણ સાહિત્ય વિના - ડુંગળી સાથે છાંટવામાં અને વનસ્પતિ તેલ રેડવામાં, તે કોઇ કિસ્સામાં છે મહેમાનો ધ્યાન વગર રહે નહીં. તેમ છતાં, સ્પ્રેડ, જે હજુ પણ ઘણા housewives જેમ, કેટલાક પ્રયાસ જરૂરી તેમને આભાર, તમે નોંધપાત્ર મેનુ બદલાઈ શકે છે - તેમના ફેન્સી સેન્ડવીચ બનાવવા માટે નાસ્તો નાની પાઇ અને વધુ. ગમે તે હતી, પરંતુ હેરિંગ આ વાની કદર કરશે પ્રેમીઓ પ્રશંસા મેળવી છે.

બોન એપેટીટ!