ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, ચા
હિબિસ્કસ ચા હિબિસ્કસ ઉપયોગી ગુણધર્મો
પ્લાન્ટ હિબિસ્કસ અલગ અલગ નામો હેઠળ ઓળખાય છે. આ સુદાનિસ અથવા સીરિયન રોઝ અને Ketmen. રશિયામાં, આ પ્લાન્ટ નામ "ચિની રોઝ" આપવામાં આવ્યું હતું. તે કુટુંબ Malvaceae આવતી, અને હવે અમે તેના પ્રજાતિઓ ઓછામાં ઓછા 250 જાણો છો. આ જંગલી અને વાવેતરના છોડની, ઝાડીઓ અને ઝાડ, બારમાસી અને વાર્ષિક ઘાસ. આ sabdarifa હિબિસ્કસ, જાસૂદ રસોઈ (ઓકરા), વર્ષોવર્ષ ઊગી નીકળતાં ફૂલઝાડવાળું હિબિસ્કસ અને અન્ય અનેક જાતોમાં સમાવેશ થાય છે.
વૃદ્ધિ હિબિસ્કસ સ્થળ
જંગલી આ પ્લાન્ટ મધ્ય એશિયા, ક્રિમીયા, કુબાન પ્રદેશમાં, કાકેશસ અને મોલ્ડોવાના જોવા મળે છે. પરંતુ હિબિસ્કસ જન્મસ્થળ મલેશિયા છે. ત્યાં તે ઊંચા છોડને સ્વરૂપમાં વધે છે, અને તે સરળતાથી મોટા ફૂલો કે ડીપ પર્પલ ફૂલમણિ ભાગોમાં અને મોટા તેજસ્વી લાલ રંગ દ્વારા ઓળખવામાં આવે છે. પણ, તેમણે એક ખૂબ જ તેજસ્વી સ્વાદ ધરાવે છે. સમશીતોષ્ણ અક્ષાંશો, હિબિસ્કસ ઘરે ઉગાડવામાં કરી શકાય છે. અને આ ઘણા માળીઓ સમાવેશ થાય છે.
અરજી હિબિસ્કસ શ્રેણી
પરંતુ "ચાઇના રોઝ" માત્ર તેના સુંદર, આધુનિક દેખાવ અને સ્વાદ માટે પ્રશંસા કરી છે. હિબિસ્કસ ઉપયોગી ગુણધર્મો, કે જેનો લાંબા સમય માટે જાણીતી કરવામાં આવી છે, ઘણા હેતુઓ માટે ઉપયોગ થાય છે. ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગ બીજ, પાંદડાં, મૂળ અને આ છોડના ફળ વાપરે છે. તેના બીજનું ઉત્પાદન અસામાન્ય ગળાનો હાર અને વિટામિન સમૃદ્ધ પાંદડા અને ડાળીઓ ખોરાક માટે યોગ્ય છે. પણ ખોરાક જાંબલી ફૂલો "ચાઇના ગુલાબ", અને તેના શ્યામ ફૂલો કાળા રંગ બનાવવા હોય છે. પણ આ છોડમાંથી ઉત્તમ ચા, જે દરેકને તરીકે જાણે ઉકાળવામાં ચા હિબિસ્કસ, જાસૂદ ચા અથવા malvaceous.
હિબિસ્કસ ચા
અને આ ચા કપ ફૂલો "ચાઇના રોઝ" બનાવે છે. પછી તેઓ કરમાશ ફૂલો ઉગે છે અને ઘણી વખત વધુ બની જાય છે, તે જ juiciness, નરમાઈ અને તેજસ્વી લાલ રંગ ખાતે હસ્તગત. અને આમ તેઓ યોગ્ય માત્ર ચા માટે, પણ ચટણીઓના, compotes, જેલી તૈયાર શાકભાજી અથાણાંના માટે, તેમજ ખોરાક રંગ હોય છે. પરંતુ ટી હિબિસ્કસ સંપૂર્ણ બળ તેના લાભદાયી ગુણધર્મો આપે છે.
એન્થોકયાનિન અને ફલેવોનોઈડ્સના
જાસૂદ એન્થોકયાનિન, પદાર્થો, તે લાલ ચા રંગ ધરાવે છે. ઉપરાંત, એન્થોકયાનિન પી વિટામિન પ્રવૃત્તિ ઉચ્ચારણ. તેમની મદદથી, મજબૂત રક્ત વાહિનીઓ, બ્લડ પ્રેશર નિયમન થાય છે. પરંતુ તે ખબર તે વધે ઠંડા હિબિસ્કસ ચા દબાણ ઘટાડે છે, અને ગરમ, ઉલ્ટાનું છે કે વર્થ છે. આ રસપ્રદ પ્લાન્ટ - હિબિસ્કસ. સ્વર અને સમગ્ર જીવતંત્ર સામાન્ય પરિસ્થિતિ પર તેની અસર લાભદાયી ઉપયોગી ગુણધર્મો ધરાવે છે. આ મોટે ભાગે જાસૂદ સમાયેલ ફલેવોનોઈડ્સના ફાળો છે. તેઓ એન્થોકયાનિન અસર વધારવા, શરીર સફાઈ. આમ, બિનજરૂરી ચયાપચય ઉત્પાદનોને તેમાંથી ઉતરી ચયાપચય વેગ અને પિત્ત ઉત્પાદન ઉત્તેજીત, યકૃત રક્ષણ મજબૂત છે.
હેંગઓવર સાથે હિબિસ્કસ સહાય અને કેન્સર સામે રક્ષણ
પણ સીરિયન ગુલાબ થી ચામાં પદાર્થો કે ચોક્કસ રોગકારક સૂક્ષ્મ જીવો મારવા છે. અને કારણ કે તે ઘણી વખત એક anthelmintic તરીકે વપરાય છે. ત્યાં તેમને અને સાઇટ્રિક એસિડ, જે સુખદ સ્વાદ જાસૂદ આપે છે, અને તે ગરમ દિવસોમાં શમાવનાર સારા તરસ છે. પણ તે અભાવ oxalic એસિડ, જે તેને રેનલ રોગો માટે સલામત છે. લિનોલીક એસિડ - બીજા પદાર્થ છે જે હિબિસ્કસ સમાવે છે. તેના ઉપયોગી ગુણધર્મો હકીકત એ છે કે એસિડ ત્વચા શરત સુધારે છે, અને તેના પ્રભાવ હેઠળ ઓછી પેદા વ્યક્ત કોલેસ્ટ્રોલ તકતીઓ. વધુમાં, પોષક પ્લાન્ટ સમાયેલ મંજૂરી હેંગઓવર દૂર કરે છે. અને જેઓ નિયમિતપણે આ ચા પીવા કેન્સર સામે રોગપ્રતિરક્ષા વધારો કરે છે. અહીં તે એક પ્રતિબંધક એજન્ટ તરીકે કામ વધવા માટે કેન્સર કોષો આપ્યા નથી.
Similar articles
Trending Now