સૂપ સાથે સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ લોટ ગલેફેલા માંસના ટુકડા. દેગમાં dumplings માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રેઙ બનાવવા

ઘણા પરિવારોમાં, dumplings - એક પ્રિય ખોરાક, પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ. પરંતુ તમને ખબર છે, dumplings અલગ હોય છે. તમે તો - હોમમેઇડ ખોરાક પ્રેમી પ્રેમ સાથે અને પ્રમાણિત ઉત્પાદનો તૈયાર, અમારા વાનગીઓ આજે કોર્ટમાં પડશે. તેના બદલે, ટેબલ પર.

તો, ચાલો આપણે સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ તૈયાર દો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં દેગમાં Dumplings. તેથી તે પણ શિખાઉ mistresses સામનો કરશે રેસીપી, સરળ અને વિગતવાર છે. Dumplings અમે સ્ટોર માંથી ખરીદી કરવામાં આવશે નહીં, અને વ્યક્તિગત રાંધવામાં આવે છે.

હોમમેઇડ લોટ ગલેફેલા માંસના ટુકડા પાકકળા

હોમમેઇડ લોટ ગલેફેલા માંસના ટુકડા અને તેથી સારા, કે તેઓ ઘરે તમારા હાથમાં સાથે બનાવવામાં આવે છે. તમે જાણો છો, શું ઘટકો અને માંસ પ્રકારના તેઓ કરવામાં આવે છે, કે તેઓ મસાલા ઉમેર્યા હતા વગેરે સૂપ સાથે dumplings, જેમાં હવે અમે દેગમાં તૈયાર કરવા, બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો જેવા જઇ રહ્યા છીએ.

જરૂરી ઘટકો

• મીઠું અડધા એક teaspoon.
• લોટ બે કપ (sifted).
• એક ડુંગળી.
• અર્ધ પાણી એક કપ.
• એક ઇંડા.
• મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ મરી સ્વાદ માટે.
• માંસ (પોર્ક, બીફ, ચિકન - તમારી પસંદગીના) - એક રતલના.

લોટ ગલેફેલા માંસના ટુકડા તૈયારી પ્રક્રિયા

ટેબલ પર સીધા લોટ સત્ય હકીકત તારવવી, નાના ડિપ્રેશન બનાવે છે. એગ તોડી અને પાણી રેડીને હશે. હવે તમે કણક ભેળવી શકાય છે. સમાપ્ત કણક થોડી "બાકીના" હોવી જોઈએ. આ કરવા માટે, અડધો કલાક, પ્લાસ્ટિક કામળો માં પૂર્વ આવરિત માટે ફ્રિજ માં મૂકો.

ત્યાં સુધી કણક તૈયાર છે, લોટ ગલેફેલા માંસના ટુકડા માટે ભરણ બનાવે છે. યાદ રાખો, તમે સૂપ સાથે એક સ્વાદિષ્ટ અને હાર્દિક dumplings બનાવવા માટે કરવા માંગો છો, તો પછી અમે માંસ અનેક પ્રકારના ભરવા માટે લઇ ભલામણ કરીએ છીએ. તે ડુક્કરના અને ચિકન, ડુક્કરનું માંસ અને ગોમાંસ, ચિકન અને ટર્કી હોઈ શકે છે. વિકલ્પો ઘણો હોઇ શકે છે, તમારા સ્વાદ પસંદ કરો.

અમે એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે માંસ ટ્વિસ્ટ, તે થોડો મીઠું, મરી અને મસાલા અને ઉડી હેલિકોપ્ટરના ડુંગળી ઉમેરો. હવે વાનગીઓ રચના પર જાઓ.

અમે રેફ્રિજરેટર માંથી કણક બોર્ડ પર તે રોલ અને એક વર્તુળ છે, કે જે જાડાઈ 20mm કરતાં વધુ ન હોવી જોઈએ બનાવવા મળે છે. તમે લોટ ગલેફેલા માંસના ટુકડા ઉત્પાદન માટે એક ખાસ ઉપકરણ હોય તો, પછી તે burite. જો આ ઘરમાં ઉપલબ્ધ ન હોય તો, તે હાથ પર હંમેશા એક સામાન્ય કાચ, જે dumplings રચના કરી શકે છે રહેશે.

કેન્દ્ર સ્વરૂપો ભરણ થોડી ફેલાય છે અને ધાર બંધ કરો. હવે થોડી ક્ષીણ થઈ જવું લોટ દરેક ડમ્પ્લિંગ જેથી તે જ્યારે પાડોશી સાથે રસોઈ સ્લિપ નથી. થઈ ગયું. આગળ જાઓ.

મશરૂમ્સ સાથે દેગમાં Dumplings

મશરૂમ સૂપ - એક વસ્તુ માત્ર સ્વાદિષ્ટ, પણ ઉપયોગી છે. અને શું મશરૂમ સૂપ સાથે સ્વાદિષ્ટ dumplings મેળવવામાં આવે - યમ! માતાનો થોડી કરવાથી જાદુ લેવા અને એક પાકશાસ્ત્રના માસ્ટરપીસ, આશ્ચર્ય અને સ્વાદિષ્ટ ફીડ સૌથી તરંગી નિયમિત તમારા રસોડામાં ટેબલ કરવાનો તૈયાર કરીએ.

ઉત્પાદનો જરૂરી સમૂહ

• હોમમેઇડ dumplings - 400 ગ્રામ.
• ડુંગળી એક વડા.
• ફૂગ 200 ગ્રામ (મશરૂમ્સ).
• એક મોટી ગાજર.
• ગ્રીન્સ - એક સમૂહ (સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સુવાદાણા, પીસેલા - વૈકલ્પિક).
• મસાલા અને મીઠું.
• Smetana.

એક વાસણમાં dumplings પાકકળા

ક્રમમાં dumplings માં હોમમેઇડ ઝડપી પૂર્વ હોસ્ટેલ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તૈયાર સૂપ સ્ટોવ પર ઉકળવા તેમને સલાહ આપી હતી. પાણી એક પણ માં રેડો, તે મીઠું, ગાજર, મીઠું અને મસાલા કેટલાક મોટા સ્લાઇસેસ ઉમેરો. જ્યારે પાણી ઉકળે, તે અમારા હોમમેઇડ લોટ ગલેફેલા માંસના ટુકડા ફેંકવું શક્ય છે. ઉકળવા dumplings અડધા સુધી હોવા જોઈએ. જ્યારે તેઓ રાંધવામાં આવે છે, તેમને પણ એક slotted ચમચી અને થોડો કૂલ સાથે પ્લેટ પર ફેલાય છે દૂર કરો. ઠંડુ dumplings પૂર્વ તૈયાર માનવીની સડવું.

જ્યારે dumplings ઠંડી હોય, તો તમે મશરૂમ્સ તૈયાર કરી શકો છો. મશરૂમ્સ ઉડી લગભગ પાંચ સાત મિનિટ માટે પણ માં સમારેલી જોઈએ, મીઠું અને સ્ટયૂ. પછી તેમને ઉડી હેલિકોપ્ટરના ડુંગળી અને ફ્રાય વધુ ઉચ્ચ ગરમી પર પણ બે અથવા ત્રણ મિનિટ ઉમેરો.

ભરો - માં dumplings જેવી વાનગીઓમાં મુખ્ય ઘટકો એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોટ. રેસીપી ખાટા ક્રીમ મિશ્રણ માટે, છ થી આઠ ચમચી સૂપ ચમચી, અમને જરૂરી છે કે જે રાંધેલા dumplings અને તાજી વનસ્પતિ છે. તે આ ચટણી અમે મશરૂમ્સ અને dumplings રેડવાની કરશે છે.

ઓવન 200 ડિગ્રી હૂંફાળું પૂર્વ. પહેલેથી ગરમ માનવીની સેટ અને લગભગ અડધા કલાક માટે રાહ જુઓ. યાદ રાખો કે આ બધા સમય, ઢાંકણ બંધ હોવું જ જોઈએ. તમારા પોટ્સ ઉપલબ્ધ ન હોય તો, પછી તેમને સામાન્ય રસોઈ વરખ સાથે બદલો.

માંસ સૂપ સાથે પોટ માં Dumplings

પ્રથમ અને બીજા અભ્યાસક્રમો - - એક બે એવા કિસ્સાઓ કે dumplings માત્ર રાત્રિભોજન અને એક સંપૂર્ણ બપોરના બદલો કરવાની જરૂર છે. કેવી રીતે dumplings રાંધવા સૂપ સાથે, વાનગી પૌષ્ટિક અને સંતોષ બહાર આવ્યું? અહીં માંસ સૂપ ઓફ બચાવ કામગીરી માટે આવે છે.

તમે માત્ર dumplings રાંધવા, ત્યારે સૂપ, કારણ કે તમે પાણી બહાર ખબર છે, અને કોઇ પણ ચરબી છે, જેમાં માળખાઓ વિપુલતાનું ત્યાં નથી અને રહેશે નહીં. પરંતુ જો તમે અસ્થિ પર માંસ ના સૂપ ઉકળવા, પછી તમે જાણો છો સ્ટોક સામાન્ય "ડમ્પ્લિંગ" માંથી નોંધપાત્ર રીતે અલગ હશે.

આમ, લગભગ બે કલાક માટે પૂર્વ રસોઇ માંસ સૂપ. જો તમે ચરબી ડુક્કર અથવા ગોમાંસ અસ્થિ લેવા તે વધુ સારું છે. સૂપ રુટ (સલગમનાં મૂળિયાંનું કચુંબર) અને શાકભાજી (ડુંગળી, ગાજર), સુગંધિત મસાલા ઉમેરી શકો છો.

આ રેસીપી dumplings અગાઉથી, તમે રસોઇ કરી શકો છો. અમે માનવીની સીધા જ તેમની સ્થિર મૂક્યા કરવામાં આવે છે. તેઓ વાનગીઓ એક તૃતીયાંશ વિશે કબજા જોઈએ. હવે લગભગ ટોચ પર સૂપ રિફિલ. તમે ઠંડા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સીધા માનવીની મૂકી શકો છો. તે વેગ, અમે તાપમાન છતી - 200 ડિગ્રી અને લગભગ વીસ મિનિટ માટે dumplings સૂપ રાંધવા. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બંધ સ્વિચ કરો. અમે કેટલાક સમય ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વાની સુધી પહોંચવા માટે આપે છે.

પરિણામે, તમે સૂપ સાથે સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ, પૌષ્ટિક અને ઉચ્ચ કેલરી dumplings બહાર ચાલુ કરશે, બદલો સક્ષમ હોઈ શકે છે, અને પ્રથમ અને બીજા સાથે. housewives માટે આ વાની કારણ કે તે ખૂબ ખૂબ રસોઈ સાથે "ચિંતા" નથી, અને આ માનવીની ખોરાક એક મહાન કુટુંબ હોઈ શકે છે સારો છે.