ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, મીઠાઈઓ
સૂકા જરદાળુ કેક માટે સ્વાદિષ્ટ ભરણ
મીઠી ઘર ખાવાના અપ્રતિમ સ્વાદ અને ગૂઢ સુખદ સુવાસ. તે રેતી, યીસ્ટના અથવા પફ પેસ્ટ્રી આધારે તૈયાર કરવામાં આવે છે. ફિલર્સ સામાન્ય તાજા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, ફળો જામ અથવા ગાઢ ઉપયોગમાં લેવાય છે. આજના લેખમાં તમે જરદાળુ માંથી પાઇ પૂરવણીમાં માટે કેટલાક સરળ વાનગીઓ મળશે.
ક્લાસિક આવૃત્તિ
ત્યારથી સૂકા જરદાળુ ઘણી ઉપયોગી વિટામિનો અને ખનિજો સમાવી, તે વ્યાપક રીતે રાંધવા ઉપયોગ થાય છે. આ મેવો માત્ર એક સ્વતંત્ર વસ્તુઓ ખાવાની તરીકે, પણ વિવિધ પકવવા માટે ફિલર્સ તરીકે ઉપયોગ થાય છે. પહેલાં તમે સૂકા જરદાળુ પાઇ થી ભરણ રાંધવા, હંમેશા ખાતરી કરો કે તમે તમારી આંગળીના બધું તમને ત્યાં જરૂર પર છે કે તેની ખાતરી કરો. આ કિસ્સામાં, તમે જરૂર પડશે:
- ગ્લાસ શુદ્ધ પાણી.
- સૂકા જરદાળુ 300 ગ્રામ પસંદગીના.
પ્રક્રિયા વર્ણન
કારણ કે આ પૂરક ભાગ ખાંડ નથી, તે ઓછી કેલરી કહી શકાય. અને સૂકા જરદાળુ, ટેકનોલોજી નીચેની પ્રકાર પર રાંધવામાં સાથે સ્ટફ્ડ કેક, ખુશીથી એવા કે જેઓ તેમના આંકડા જોઈ રહ્યા ખાય કરશે.
પસંદિત બાફેલી એક ગ્લાસ પાણીમાં રેડીને અને પ્લેટ પર મોકલી, સૂકા, એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ફેલાય સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ ઓક્યું. વીસ મિનિટ માટે ઓછામાં ઓછા ગરમી તેમને રસોઇ. પછી, સ્વચ્છ પ્લેટ સાથે સૂકા નાજુકાઈના અને અન્ય હેતુઓ માટે વપરાય છે.
નારંગી રસ સાથે વિકલ્પ
સૂકા જરદાળુ, નીચે વર્ણવેલ ટેકનોલોજી, ખૂબ મીઠી દ્વારા કરી મિન્સેમીટ. તે એક સુખદ ખાટું સ્વાદ અને પ્રકાશ સાઇટ્રસ સુગંધ દ્વારા અલગ પડે છે. તેથી, તે કોઇપણ હોમમેઇડ મીઠાઈઓ ખાવાના માટે વાપરી શકાય છે. તેના તૈયારી પ્રક્રિયા પ્રમાણમાં લાંબા સમય માટે જરૂરી છે. તેથી, ખોરાક સાથે શરૂ જ્યારે તમે ઉતાવળમાં ન હોય માત્ર જરૂર છે. પહેલાં તમે સૂકા જરદાળુ માંથી પાઈ માટે ભરણ બનાવવા, બધું તમે તમારા ઘરમાં જરૂર છે કે કેમ તે ચકાસવા માટે ખાતરી કરો. આ સમય તમે હાથ પર હોય હોવું જોઈએ:
- સૂકા જરદાળુ દંપતિ ચશ્મા (ઓક્યું).
- પીરસવાનો મોટો ચમચો લીંબુનો રસ.
- ½ કપ ખાંડ.
- પાણી 200 milliliters.
- ¼ કુદરતી નારંગી રસ કપ.
- મીઠું એક ચપટી.
ક્રિયાઓ ક્રમ
તૈયાર સૂકા જરદાળુ પાઈ માટે ભરણ નાના શાક વઘારવાનું તપેલું tolstodonnoy માં ઇચ્છનીય છે. તે પાણી, લીંબુનો અને નારંગીના રસ રેડવામાં આવી હતી. પછી ત્યાં હતો ખાંડ અધિકાર રકમ રેડવામાં અને સૂકા જરદાળુ છે. બધા ધીમેધીમે મિશ્રિત અને પ્લેટ પર મૂકવામાં આવે છે.
જલદી પ્રવાહી ઉકળવા શરૂ થાય છે, આગ ઢાંકણ સાથે ન્યૂનતમ અને કવર બાઉલ સાથે બોલ્ટથી. કન્ટેનર સમાવિષ્ટો ત્રીસ મિનિટ માટે બાફેલી છે, સમયાંતરે ભૂલી નથી ઘટકો જગાડવો. અડધા કલાક પછી પોટ હેઠળ આગ અને વધારો રાહ પ્રવાહી મોટા ભાગના વરાળ. પરિણામી સમૂહ પરંપરાગત tolkushkoy ચાબૂક મારી અથવા નિમજ્જન બ્લેન્ડર દ્વારા રસો માટે kneaded છે.
ખાંડ સાથે વિકલ્પ
તે સૂકા જરદાળુ પાઇ એક સાર્વત્રિક ભરણ, યીસ્ટના, શૉર્ટકેક અથવા પફ પેસ્ટ્રી આધારે તૈયાર છે. વધુમાં, તે વિવિધ રોલ્સ, Buns અને ઘર buns ભરવા માટે વાપરી શકાય છે. તેની તૈયારી માટે તમે સહિત, ઘટકો એક ન્યુનત્તમ સમૂહ જરૂર પડશે:
- પસંદગીયુક્ત સૂકા જરદાળુ અડધા એક કિલો.
- ખાંડ 200 ગ્રામ.
બાદમાં સંખ્યા પોતાના સ્વાદ પસંદગીઓ અનુસાર ગોઠવ્યો કરી શકાય છે. જેઓ ખાંડવાળી-મીઠી મીઠાઈઓ પસંદ નથી, તો તમે થોડી ખાંડ ભલામણ વજન ઘટાડવા જોઇએ.
રસોઈ અલ્ગોરિધમનો
જરદાળુ કાળજીપૂર્વક બહાર છટણી, યોગ્ય વાહિનીમાં બંધ, ગરમ પાણી રેડવાની છે અને પંદર મિનિટ માટે બાજુ પર દૂર કરી. એક કલાક એક ક્વાર્ટર, તે ચાલી પાણી હેઠળ સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ અને કાપી નાંખ્યું માં કાપી કરવામાં આવી હતી.
આ રીતે સૂકા ફળ એક અનુકૂળ પોટ માં બંધ કરી દેવાઇ હતી ટુકડાઓ તૈયાર રેડીને પૂર્વ પાણી બચાવ કર્યો. તે ખાતરી કરો કે પ્રવાહી સંપૂર્ણપણે જરદાળુ આવરી લેવામાં આવે છે તેની ખાતરી કરવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. ત્યાં પણ ખાંડ અધિકાર રકમ રેડવામાં અને તે બધા પ્લેટ પર મોકલો. પાંચ મિનિટ માટે ઓછામાં ઓછા ગરમી Pripuskayut વાનગીઓ વિષયવસ્તુ. તે પછી, સમાપ્ત ભરણ પ્લેટ પરથી દૂર અને તેના ધારેલા હેતુ માટે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. જો જરૂરી હોય, ઘર ડેઝર્ટ માટે આ પૂરક એક સજ્જડ sealable કન્ટેનર માં પેક અને રેફ્રિજરેટર મોકલ્યો. ત્યાં તે કેટલાક દિવસો માટે સ્ટોર કરી શકાય છે, તેમના તમામ અસલ સ્વાદ બચત છે.
Similar articles
Trending Now