સલાડ અથાણાં સાથે "માઇનિંગ": ફોટા સાથે રેસીપી

કેવી રીતે સલાડ "માઇનીંગ" બનાવવા માટે જાણવા માટે, દરેક હોસ્ટેલ નથી જાણે છે. તેથી, આ લેખમાં આપણે આ થીમ સંબોધવા માટે નિર્ણય લીધો છે. તે સ્વાદિષ્ટ ભોજન, કે જે તહેવારની ઉજવણીના રાત્રિભોજન માટે યોગ્ય છે તૈયાર કરવા માટે બે માર્ગો વર્ણવ્યા આવશે.

નાસ્તા તાટ વિશે સામાન્ય માહિતી

સલાડ "ખાણિયો" - ગરમ કચુંબર, રસોઈ કે ઘટકો ઓછામાં ઓછા જરૂરી છે. તેમના ખાસ ન્યાયાધીશો પુરૂષ સેક્સ પ્રતિનિધિઓ છે. આ appetizer નશીલા પીણાંનું સેવન કરવા સાથે મૈત્રીપૂર્ણ કંપની માટે સંપૂર્ણ છે.

"માઇનીંગ" (કચુંબર) ફોટા નાસ્તા સાથે રેસીપી

ત્યાં વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે ઘણા વિકલ્પો હોય છે. અમે ગોમાંસ મદદથી ક્લાસિક રેસીપી વર્ણવે કરશે તેમજ સુધારી - ચિકન સ્તનો અને તૈયાર વટાણા સાથે.

ઘટકો અમે ક્લાસિક "માઇનિંગ" કચુંબર કરવાની જરૂર શું છે? આ રેસીપી નાસ્તો ખરીદી જરૂરી છે:

• યુવાન તાજા ગોમાંસ (કાપવા) - 300 ગ્રામ;
• મધ્યમ કદના તાજા ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
• મોટા ડુંગળી ડુંગળી - 1-2 વડાઓ;
• કાકડીના અથાણાંને - 2-3 નાના ટુકડાઓ;
• તાજા લસણ - 1-2 લવિંગ;
• ઓછી ચરબી મેયોનેઝ - લગભગ 2 મોટી ચમચી (સ્વાદ);
• મીઠું અને વનસ્પતિ તેલ - તમારા પોતાના પર.

પ્રક્રિયા ઘટકો

કેવી રીતે કચુંબર, "ખાણિયો" સાથે બનાવવા માટે અથાણાં? બધા ઘટકો પ્રક્રિયા શરૂ કરો.

બીફ નાસ્તો એક યુવાન અને તાજા હસ્તગત જોઈએ. તેના એક સારા ધોવું અને કાપી બધા બિન-ખાદ્ય ભાગ હોય છે. આગળ સમારેલી માંસ ઉત્પાદન પાતળા અને લાંબી પટ્ટીઓમાં છે.

ગોમાંસ પ્રક્રિયા કર્યા પછી, શાકભાજી તૈયાર કરવા માટે આગળ વધો. બલ્બ અને ગાજર peeled. પ્રથમ શાકભાજી કાપી પાતળા અડધા રિંગ્સ, અને બીજા - કોરિયન છીણી પર ઘસવામાં.

માટે અથાણાં, પછી તેમને નાના સ્લાઇસેસ માં કટકો. પણ લસણ લવિંગ અલગથી ઘસવામાં.

હીટ ટ્રીટમેન્ટ ઘટકો

સલાડ "ખાણિયો", રેસીપી, જે આ પેપરમાં રજૂ કરવામાં આવે છે ગરમ નાસ્તો છે. એકવાર બધા મૂળભૂત ઘટકો પ્રક્રિયા કરવામાં, તેમને શેકીને શરૂ કરો. કાસ્ટ-લોહ શેકીને પણ આ કરવા માટે માંસ બહાર મૂકે અને રાહ ત્યાં સુધી તે પ્રવાહી બધા બાષ્પીભવન થાય છે.

ગોમાંસ થોડી તેલ અને મીઠાને લીધે થયું ઉમેરીને, તે સંપૂર્ણ તૈયારી કરવા માટે ફ્રાય પણ હતા. તે પછી, એક ઓસામણિયું પર ફેલાય છે અને ભારપૂર્વક શેક.

એ જ રીતે, શેકેલા ડુંગળી અને ગાજર semiring (અલગથી).

કેવી રીતે પેદા કરવા અને રાત્રિભોજન ટેબલ સબમિટ કરવા?

સલાડ "ખાણિયો" ખૂબ જ ઝડપથી રચાય છે. એકવાર પણ તળેલા બધા ઉત્પાદનો, બધા તેલ ડ્રેઇન કરે છે તેમને ઊંડા બાઉલમાં ફેલાય છે, અને પછી ઉમેરો અથાણું કાકડી અને લોખંડની જાળીવાળું લસણ લવિંગ. ઘટકો મેયોનેઝ એક નાની રકમ અનુભવી, તેમને કાળજીપૂર્વક અટકાવે છે.

સલાડ "માઇનીંગ" તરત જ તેના તૈયારી પછી ટેબલ પર મોકલવા જોઈએ. આ કિસ્સામાં, એક નાસ્તો હજુ ગરમ હોવું જોઈએ. તેના સારા નશીલા પીણાંનું સેવન કરવા પ્રક્રિયામાં વાપરવા માટે, તેમજ બદામી બ્રેડ એક સ્લાઇસ પર મૂકીને સેન્ડવીચ બનાવવા માટે.

પાકકળા કચુંબર "માઇનીંગ" અથાણાં, ચિકન અને વટાણા સાથે

કેવી રીતે નશીલા પીણાંનું માટે પ્રખ્યાત યુક્રેનિયન ક્લાસિક નાસ્તા બનાવવા માટે જાણવા માટે, અમે ઉપર જણાવ્યું છે. જોકે, તે નોંધવું જોઇએ કે કેટલીક ગૃહિણીઓ આ વાની થોડી અલગ રસોઇ. આ કરવા માટે, તેઓ ઉપયોગ કરો:

• તાજા ચિકન સ્તન - લગભગ 300 ગ્રામ;
• કાકડીના અથાણાંને (દુકાન કે ઘર) - 2-3 નાના ટુકડાઓ;
• મોટા ડુંગળી ડુંગળી - 1-2 વડાઓ;
• નાના તાજા ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
• કેન્ડ વટાણા - 70 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ જાડા નથી, પણ ચરબી - લગભગ 2 મોટી ચમચી;
• મીઠું અને વનસ્પતિ તેલ - તમારા પોતાના પર.

પ્રક્રિયા ઘટકો

માંસ સાથે રજૂ appetizer "માઇનીંગ" (લેટીસ) કાકડીના અથાણાંને શાસ્ત્રીય કરતાં ઓછી કેલરી મેળવી. આ હકીકત એ છે કે તેની રચના માંસ કરવામાં આવતો નથી, અને ચિકન સ્તનો કારણે છે. વધુમાં, તેઓ ગરમ સુધી સંપર્કમાં આવતું નથી કરવામાં આવે છે, અને માત્ર મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ઉકાળવામાં.

તે પણ નોંધવું જોઇએ કે આ માત્ર એક કચુંબર તાજા ખાટા ક્રીમ સાથે પાકું છે.

તેથી, તે પહેલાં તમે જમવાની ભોજન બનાવવા માટે, બધા ઘટકો તમે તૈયાર કરવાની જરૂર છે. બાફેલી ચિકન સ્તન સાથે શરૂ કરો. એકવાર તેઓ નરમ છે, તેઓ ઠંડુ અને ત્વચા અને હાડકાં સાફ કરવામાં આવે છે. તે પછી, બાકીના પલ્પ નાના સમઘનનું માં કાપી છે.

શાકભાજી માટે, તેઓ પણ સાફ અને સમારેલ. બલ્બ્સ અડધા રિંગ્સ કાપી, અને ગાજર - પાતળા સ્ટ્રિપ્સ. ઉપરાંત, જમીન અને અથાણાંના કાકડીઓ.

એક પ્લેટ પર શાકભાજી roasting પ્રક્રિયા

અગાઉના રેસીપી માં, આ કચુંબર માટે શાકભાજી વનસ્પતિ તેલ શેકીને આધિન હોવું જોઈએ. વ્યક્તિગત રીતે કરવાની જરૂર બહાર ડુંગળી અને ગાજર લાકડીઓ ના કૂક અડધા રિંગ્સ. તે વનસ્પતિ તેલ ઓછામાં ઓછા વાપરવા માટે ઇચ્છનીય છે.

એકવાર ઘટકો toasted છે, તેઓ એક ચાળણી માં ફેંકવું અને મહત્તમ ચરબી વંચિત.

યુક્રેનિયન નાસ્તા રચાવાની પ્રક્રિયાને

રચના "માઇનીંગ" કચુંબર ખૂબ સરળ છે. પ્રથમ, એક ઊંડા બાઉલમાં ફેલાવો ચિકન સ્તન બાફેલી. તે પછી, તેમને એકાંતરે ફ્રાઇડ ડુંગળી અને ગાજર ઉમેરો. પણ વાનગીઓ અથાણાં અને તૈયાર વટાણા, અને લવણ જળ વંચિત ફેલાય છે.

બધા ઘટકો, તેમના જાડા અને તાજા ખાટા ક્રીમ સાથે સ્વાદિષ્ટ મિક્સ કરો. આનંદ નાસ્તો ખાતે તેને સ્વાદ મસાલા ઉમેરશે.

કેવી રીતે મૈત્રીપૂર્ણ રાત્રિભોજન પ્રસ્તુત કરવા?

અસામાન્ય નામ "ખાણિયો" હેઠળ નાસ્તાની માત્ર ગરમી સ્વરૂપમાં ટેબલ પર હાજર હોય. સામાન્ય સલાડ બાઉલ માં તેનો વ્યાપ કાંટછાંટ અને પછી તાજી વનસ્પતિ દ્વારા શણગારવામાં આવે છે.

તમે ઇચ્છો તો, તમે અલગ ફ્લેટ પ્લેટ માં ભાગમાં વાનગી મૂકી શકો છો. આ કરવા માટે, એક ખાસ મોલ્ડિંગ રિંગ વાપરો.

housewives માટે સહાયરૂપ ટીપ્સ

ઘણા housewives તૈયાર કરવા વિચારણા હેઠળ ભોજન ખાટા ક્રીમ અથવા મેયોનેઝ જેમ મલમપટ્ટીની, ઉપયોગ કરતા નથી. તેઓ માને છે કે તેલ વધુમાં, કે જે ફ્રાઇડ શાકભાજી અથવા માંસ, વાનગી ખાસ સમૃદ્ધિ આપવા પૂરતું છે.

તે પણ નોંધવું જોઇએ કે વારંવાર આ કચુંબર એક ભાગ તાજા ટમેટાં સમાવેશ થાય છે. તેઓ નાસ્તો વધુ પ્રકાશ અને નાજુક છે. ઉપરાંત, બાફેલી ઇંડા ઉપયોગ સ્વીકાર્ય છે.