શું ચમત્કાર આ લીલા અખરોટ! ઉપયોગી ગુણધર્મો

જે હજુ પણ અખરોટ ની સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત ફળો ખાય ખૂબ જ બચપણથી પ્રેમ નથી? લગભગ દરેક યાર્ડ રશિયન દક્ષિણના પ્રદેશોમાં આ અનન્ય વૃક્ષ થયો છે. કાકેશસ, જન્મ વાવેતર લીલા ખાતે સદીઓ જૂની પરંપરા ટકી રહ્યું છે અખરોટ. આ અનન્ય "જીવન વૃક્ષ" ઉપયોગી ગુણધર્મો લોકો મેળવવાનો માત્ર તેના ફળો ઉપરાંત, પણ મૂળો, શાખાઓ અને પાંદડા પરથી શીખેલા છે.

ઇતિહાસ પર એક બીટ ...

પ્રાચીન બાઈબલના સમયથી લોકો, સ્વાસ્થ્ય સુધારવા ઊર્જા અને જોમ મેળવવા, આ અમેઝિંગ પ્લાન્ટ ચમત્કારિક ગુણધર્મો શોધ્યા શીખ્યા છે. માં પ્રાચીન બેબીલોન, પાદરીઓ, નીચા વર્ગના અખરોટ રહેવાસીઓ ખાય મનાઇ ફરમાવવામાં આવી હતી કારણ કે તેઓ માત્ર ચુનંદા ઈરાદો હતો. માતૃભૂમિ Voloshskaya અખરોટ ઈરાન, મલાયા અને માનવામાં આવે છે મધ્ય એશિયા, Transcaucasia. રશિયામાં તે ગ્રીસ, કે જેમાંથી તે તેના બીજા નામ મળ્યું આયાત કરવામાં આવી હતી.

શું ચમત્કાર પોષકતત્વોથી ભરપૂર લીલા અખરોટ?

પુખ્ત ફળો ઉપયોગી ગુણધર્મો લાંબા ઓળખાય કરવામાં આવ્યો સ્વાદિષ્ટ બીજક અખરોટનું તેલ, ભરપૂર અસંતૃપ્ત ફેટી રસોઈ, કોસ્મેટિક્સ અને દવામાં ઉપયોગમાં લેવામાં એસિડ ધરાવે છે. ખોરાક ઘણીવાર માત્ર પાકેલા ફળો અને નટ્સ, પરંતુ દૂધિયું પ્રૌઢતા છે. તેઓ કાચા ફોર્મ બંને ઉપયોગ કરી શકો છો, અને રાષ્ટ્રીય વાનગીઓ, ખાવાના, ઉત્પાદન અને મીઠાઇની ઉત્પાદનો શણગાર તૈયારી વપરાય છે. લીલા અખરોટ કરતાં ઉપયોગી? આ અદ્ભુત ઉત્પાદન જેની રચના ખનિજ ચરબી, પ્રોટીન, વિટામિન્સ સમૃદ્ધ છે કહેવાય "દેવતાઓ ખોરાક": A, E, સી, પીપી અને જૂથ બી, ફોલિક અને નિકોટિન એસિડ, ખનિજ ક્ષાર અને અન્ય મહત્વપૂર્ણ પદાર્થો: મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, લોહ, આયોડીન , ફોસ્ફરસ. ખાસ કરીને વિવિધ એન્ટીઑકિસડન્ટોના લીલા અખરોટ સમૃદ્ધ. પરિપક્વ ફળો ઉપયોગી ગુણધર્મો હિપ્પોક્રેટ્સે, અને એવિસેન્ના કૃતિમાં વર્ણવવામાં આવી છે. સામગ્રી વિટામિન સી વિખ્યાત લીંબુ અને અન્ય સાઇટ્રસ ફળ - લીલા છાલ અખરોટ 8 વખત કાળા કરન્ટસ રકમ છે અને તેમાં 50 ઓળંગે છે. આ "યુવા વિટામિન" માત્ર સેલ નવજીવન પ્રોત્સાહન, પણ ઉત્તેજિત પ્રતિકારક સિસ્ટમ, રક્તવાહિનીઓ સ્થિતિસ્થાપકતા વધે છે, થાઇરોઇડ હોર્મોન્સ ઉત્પાદન રક્તવાહિનીના ફ્રેજીલિટી અને સામેલ અટકાવે છે. અપરિપક્વ ફળો નટ્સ કાર્બોહાઈડ્રેટ સમૃદ્ધ છે - ઊર્જા અને પરિપકવ જોમ સ્ત્રોત, તેઓ એક વનસ્પતિ ચરબી, જે રોગપ્રતિકારક તંત્ર, નીચા કોલેસ્ટેરોલ મજબૂત મુક્ત રેડિકલ ના શરીર ઊટકવું જાળવી યુવા અને સુંદરતા ત્વચા તંદુરસ્ત વાળ અને નખ ગઢ કરવાની ક્ષમતા છે મા ફેરવાઇ જાય છે.

બીજું શું સમૃદ્ધ લીલા અખરોટ?

ઘણા રોગો સામેની લડાઈમાં લીલા અખરોટ ના બદલી ન શકાય તેવી લાભો. ફળ અને છાલ સામગ્રી તમામ આભાર, પાંદડા, મૂળ અને કુદરતી એન્ટીબાયોટીક ની દાંડી - juglone, જે એક શક્તિશાળી એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને ફૂગપ્રતિરોધી પ્રવૃતિ કરે છે. જ્યાં તે લીલા અખરોટ મોટો થયો, તેના લાભદાયી ગુણધર્મો રોગકારક બેક્ટેરિયા અસ્થિર સ્વચ્છ જગ્યા કારણ કે પર્યાવરણ પર બેક્ટેરિડકલ અસર થાય છે. દૂધ તબક્કા દરમિયાન અખરોટ ફળો કુદરતી આયોડિન સંતૃપ્ત. આ પ્લાન્ટ, કારણ કે અન્ય વિરોધ, માત્ર હાઇપોથાઇરોડિસમ માં થાઇરોઇડ હોર્મોન્સ ઉત્પાદન ઉત્તેજિત, પણ એલિવેટેડ સ્ત્રાવ પર તેમની સંખ્યા normalizes, નિષ્ક્રિય કિરણોત્સર્ગી આયોડિન. આ મિલકત માનસિક ક્ષમતાઓ સુધારવા માટે અને સક્રિય તણાવ પ્રતિકાર મદદ કરે છે.

શું ઉત્પાદનો લીલા અખરોટ ના કરી શકાય?

ટિંકચર કહેવાય રોગો હજારો મેડિસિન, જે લીલી અખરોટ મુખ્ય ઘટક છે. આ "ચૂડેલ માતાનો યોજવું" ના ઉપયોગી ગુણધર્મો જઠરાંત્રિય માર્ગના અને યુરોજેનિટલ સિસ્ટમ સાથે સમસ્યાઓ કિસ્સામાં મદદ કરવા માણસ શરીર અને ચયાપચય નોર્મલાઇઝેશન શુદ્ધ મદદ કરે છે.

પરિપક્વ અખરોટ ના જામ - માત્ર એક મનપસંદ સારવાર, પણ વિટામિનો અને ઔષધીય ઉત્પાદનો સ્રોત છે. અનન્ય ફળ ફળનો મુરબ્બો કૂક, તેમને મધ અને ખાંડ સાથે mulled. લીલા અખરોટ ઉત્પન્ન બધા ઉત્પાદનો ટોનિક અને બળતરા વિરોધી, લોહી સફાઇ અને choleretic, hepatoprotective અને વિરોધી પરોપજીવી, એન્ટિ-ગાંઠ અને soothing અસર થાય છે.