ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાઇન અને સ્પિરિટ્સ
વ્હીસ્કી Macallan - રાજા સ્કોચ વ્હિસ્કી
ચાહકો સળગતું distillates કદાચ Macallan વ્હિસ્કી વિશે સાંભળ્યું છે, અને કદાચ તે પ્રયાસ કર્યો હતો. આ પીણું પ્રથમ ઉકાળાની સાથે પ્રેમ માં પતન બનાવે છે. અનફર્ગેટેબલ ધુમાડો સૂક્ષ્મ સુવાસ સાથે તેના સંતુલિત સ્વાદ. કોઈ અજાયબી પીણું રાજા કહેવાય સ્કોચ વ્હિસ્કી. અને શું ઓગાળવામાં મધ, તજ અને espresso લાંબા પગેરું વિશે! પરંતુ ગ્રાહક (ખાસ કરીને અમારા દેશ માં) અજાયબીઓ fabulously ઊંચી કિંમત ઓફ બોટલ છે, પરંતુ તમે શોધી શકો છો, અને તે જ, પરંતુ તદ્દન સ્વીકાર્ય ગમશે. શા માટે ખર્ચ આવી ફેલાવો? શાથી, "Macallan" લાવવા તે કેવી રીતે કરવામાં આવે છે અને શું બજારમાં બ્રાન્ડ? કેવી રીતે દારૂ ગાળવાના અને શું મિશ્રણ સાથે પીવા માટે? આ બધા પ્રશ્નોના અમે આ લેખમાં જવાબ આપવા માટે પ્રયાસ કરો.
પીણું ઇતિહાસ "Macallan"
આયર્લેન્ડ અને સ્કોટલેન્ડ અધિકાર વિશે દલીલ એવી છે વ્હિસ્કી જન્મસ્થળ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. ભૂતકાળમાં સદીઓ રાખ અમારી પાસેથી સત્ય છુપાવો. પરંતુ અહીં "Macallan", કોઈ શંકા હતી, જે સ્કોટલેન્ડના કઠોર હવા અને પહાડી હિમનદીઓના માંથી "પોષણ મળેલ" પાણી વડે હેઠળ જન્મ થયો હતો. ગાળવાની પોતે XVIII સદી દેખાયા, પરંતુ માત્ર 1824 માં પેટન્ટ પ્રાપ્ત થઈ છે. ઘર ઘણા માલિકોને બદલ્યો છે. Macallan વ્હિસ્કી એક વિશિષ્ટ લક્ષણ અંતમાં XIX મી સદીમાં આપ્યો, આગામી યજમાન, રોડરિક કેમ્પ. હકીકત એ છે કે ... પુત્રીઓ ઉત્પાદન વારસામાં. એકવાર સંવેદનશીલ મહિલા હાથમાં પીણું નાજુક અને સૌમ્ય બની ગયું છે. કેમ્પ બહેનો મળી સ્કોટલેન્ડમાં નાના નિસ્યંદન સમઘનનું. આ ઉપરાંત, તેમના ઉપયોગ દરમિયાન હંમેશની જેમ બે, પરંતુ ત્રણ છે. પરંતુ, જેથી વાત કરવા માટે, જૂની ફેશનના રીતે, શ્રીમતી કેમ્પ એક માલ્ટ ઉત્પાદન પ્રકાર વળગી રહેવું. સ્પેનિશ વ્હાઇટ ઓક, જ્યાં અગાઉ શેરી સંગ્રહિત "Oloroso" બને બેરલ માં વૃદ્ધ બાટલીઓની પહેલાં પીતા હોય છે.
વ્હિસ્કી "Macallan" આજે
દીકરી કેમ્પ ટ્રસ્ટ Macallan રચના કરી હતી. પરંતુ સમય હજુ પણ ઊભા નથી. અને 1965 માં, ટ્રસ્ટ સંયુક્ત સ્ટોક કંપની કેમ્પ Macallan-Glenlivet લિમિટેડ કે પુનર્ગઠન કરવામાં આવ્યું હતું તે આ શિલાલેખ જૂના બોટલ પર વાંચી શકાય છે. Edrington ગ્રુપ - ઉત્પાદક નામ કોણ બદલ્યો છે. પ્લાન્ટ દર વર્ષે છ મિલિયન લિટર પેદા કરે છે. શા માટે છે, જેમ કે નોંધપાત્ર "Macallan" ઉત્પાદન વોલ્યુમ સાથે સૌથી ખર્ચાળ પીણાં એક ગણવામાં આવે છે? સાડા ત્રણ અથવા ચાર હજાર રુબેલ્સને - આ બાર Macallan વ્હિસ્કી ની એક બોટલ સૌથી નીચો ખર્ચ છે. સતત પીણાં અને પણ ઊંચા કિંમત: "એસ્ટેટ રિઝર્વ" - 12 500 રુબેલ્સને, અને "Oscuro" અને હતી બધા 32 000. અને 2007 ક્રિસ્ટીના બોટલ પર "Macallan ફાઇન & રેર" 1926 36,000 પાઉન્ડ માટે ગયા . આમ વ્હિસ્કી કિંમત રેકોર્ડ તૂટી ગયું હતું. તે જ સમયે, અનૈતિક વિક્રેતાઓ તમે ઇઝ વુઇંગ આવે નકલી "Macallan", assuring છે કે બોટલથી ડ્યુટી ફ્રી દુકાનોમાં ખરીદવામાં આવી હતી. તે માને નથી. અને, જોખમ પર તમારા આરોગ્ય છતી નથી.
શું મની તે પ્રકારના ચૂકવવા?
એક માલ્ટ વ્હિસ્કી Macallan ખૂબ તરંગી અને અનુત્પાદક ચારા જાતો ગોલ્ડન પ્રોમિસ જવ (ગોલ્ડન વચન), જે માત્ર Speyside (સ્કોટલેન્ડ) ખીણમાં વધે બને છે. અમે અહીં વિસ્કીના ઉત્પાદનમાં પ્રક્રિયાના તમામ લાંબા સમયની વર્ષ બાર કરતાં ઓછી એક વર્ણન સાથે તમે બોર નથી કરશે. અમે ફક્ત કે તે કોઇ રંગોનો અથવા કારામેલ ઉમેરવા નથી નોંધ કરો. સુકા માલ્ટ - germinated અનાજ - ભઠ્ઠીઓ પર, જેમાં બળતણ સ્કોટ્સ પીટ તરીકે વપરાય છે. તેમણે પીણું પ્રકાશ ધુમાડો સ્વાદ આપે છે. શેરી ના બેરલ દસ ગણી વધારે ઓક કન્ટેનર, જે બુર્બોન્સ યોજવામાં કરતાં ખર્ચાળ છે. મદ્યાર્ક સંમિશ્રણ - પરંતુ "Macallan" ઉત્પાદન સૌથી મહત્વપૂર્ણ તબક્કો "લગ્ન" છે. જાદુગર પ્રમાણ ભૂલ કરે છે, તો - "લગ્ન" અંત બધા લાંબા કામ કંઇ આવશે નિષ્ફળ જશે. નાના તાંબાના સ્ટિલ્સ પીણું ચીકાશ, એક ગઢ અને એક સુખદ ફળના સ્વાદ આપે છે. અને પાણી છે, કે જે ઇચ્છિત સુસંગતતા દારૂ સાથે ભળે કરવામાં આવી હતી, ભૂગર્ભ સ્ત્રોત માંથી લેવામાં. આ એક અદ્ભુત પીણું અસામાન્ય નરમાઈ આપે છે.
કંપની ઉત્પાદનો છે: વ્હિસ્કી Macallan 12 વર્ષ
શાસક "Macallan" દરેક સ્વાદ માટે distillates આપે છે. અને છેલ્લા સદીના સિત્તેરના થી, તેમના ઉત્પાદનો ખૂબ જ લોકપ્રિય બની છે. અસરગ્રસ્ત ફેશન વ્હિસ્કી એક માલ્ટ. અગાઉ monosortovye આલ્કોહોલ માત્ર ઉત્પાદન માટે કરવામાં આવી હતી મિશ્રીત વ્હિસ્કી. પરંતુ સાઠના દાયકાના ત્યારથી કંપની મેનેજમેન્ટ તક લીધો અને ગ્રાહકોને વેચાણ સીધું બોટલ કે તેના ઉત્પાદનો જલધારા હતી. સફળતા જબરજસ્ત હતી. Macallan 12 - વર્તમાનમાં ઉપલબ્ધ whiskeys. તે ક્લાસિક ઘર ઉત્પાદન પ્રમાણમાં સરળ આવૃત્તિ છે. તે નરમ છે, તો તે સંતુલિત હર્બલ અને મસાલેદાર નોંધો. ફળ ટોન સ્વાદ સાંભળવા મળે છે અને moldy લાકડું છે. ચેરી લાકડું રંગ એક સ્પર્શ સાથે પીણું ઊંડા, મધ એમ્બર રંગ. શેરી નોંધપાત્ર સુવાસ, પરંતુ તે વેનીલા સુગંધ કે ભળી જાય છે. સમાપ્તિ લાંબો છે, તે પીટ લાગ્યું.
Macallan પસંદ ઓક 12
આ ટેપ 3600 rubles માટે સ્ટોર્સમાં ઉપલબ્ધ છે. અમે એક નાજુક સ્વાદ કે તે પ્લમ, ચેરી અને ક્રીમી ટોફી નોંધો આપે પીતા હોય છે. જેમ મીઠી મસાલા સંકેતો સાથે સારી રીતે સંતુલિત સ્વાદ નાતાલ પૂર્વે સમય માં તમને લે છે. સોફ્ટ ગરમ વેનીલા, શેકેલા બદામ અને ફળ નોંધો આરામ અને ઘરની વાતાવરણ બનાવો. સમાપ્તિ લાંબો છે. સોનેરી પીણું રંગ. આ બ્રાન્ડ માત્ર આ સદીની શરૂઆતમાં દેખાયા છે, પરંતુ પહેલાથી જ અભૂતપૂર્વ લોકપ્રિયતા મેળવી છે. સ્કોચ Macallan 12 ઓક પસંદ કરો ખાસ ઓક બેરલ (નામ સૂચિત) શેરી અને બુર્બોન્સ માં વયના. વુડ પણ ભૂમિકા ભજવે છે. તે અમેરિકન યુરોપિયન અને સ્પેનિશ ઓક છે. પરિણામ એક ઉત્તમ પીણું છે કે એક, તમે જીવન માટે પ્રેમ કરશો સ્વાદમાં છે.
"Macallan ફાઇન ઓક"
Macallan ફાઇન ઓક - ત્યાં એક ખૂબ જ રસપ્રદ સંગ્રહ શ્રેણી વ્હીસ્કી છે. આ ઉત્પાદન પ્રથમ નકલ 2004 માં એક દાયકા અગાઉ કોર્ટ નિષ્ણાતો માટે સબમિટ કરવામાં આવી છે. અને આ ઉત્કૃષ્ટ પીણું સાથે બોટલ ત્યારથી સોનામાં લગભગ તેનું વજન પ્રશંસા કરી છે. Monosolodovoe વ્હિસ્કી લે લાંબા - વર્ષો બાર કરતાં ઓછી નથી - ત્રણ અલગ અલગ બેરલ માં પાકતી હશે. યુરોપિયન ઓક લાકડું પીણું મસાલા ગરમ નોંધો, સૂકા ફળ અને ચોકલેટ આપે છે. બુર્બોન્સ, જે એક વખત પાત્રમાં નિકોટિનનો માત્ર ધુમાડાનો ગોટો, વ્હિસ્કી ફ્લોરલ સુવાસ અને મીઠી વેનીલા આપે છે. અમેરિકન ઓક થી શેરી બેરલ ટોફી, નાળિયેર અને લીંબુ એક સ્પર્શ ઉમેરે છે. વ્હિસ્કી, સ્ટ્રો રંગ સંતૃપ્ત છે ફળના સ્વાદ વેનીલા છે. તેના સ્વાદ લાંબા લૂપ, જેમાં મસાલા રંગમાં અને ઓક અનુમાન લગાવ્યું સાથે ઉત્તમ સંતુલિત છે. આપણે એમ કહી શકીએ કે આ એડહેસિવ ટેપ સાથે એક બોટલ માં સ્કોટલેન્ડમાં પોતે ધ સ્પિરિટ ઓફ બંધ કરવામાં આવે છે.
અઢાર "Macallan"
તે પણ એક માલ્ટ વ્હિસ્કી છે. પરંતુ જો બાર "Macallan" એક સંતુલિત પાત્ર સાથે એક સુંદર તરુણ કહી શકાય, તેના ઉગાડવામાં અપ ભાઇ વધુ મુશ્કેલ છે. આ મોહક માચો, જેમાં મહાન Preysli તરીકે, સમગ્ર વિશ્વમાં ચાહકો સૂકા હજારો. 2004 Macallan છે - વૃદ્ધત્વ વ્હિસ્કીના 18 વર્ષ, સમાન પીણાં વચ્ચે અધિકૃત આવૃત્તિ વ્હિસ્કી મેગેઝિન દ્વારા માન્યતા અપાઇ છે વિશ્વમાં શ્રેષ્ઠ છે. તે માટે અનાજ સંપૂર્ણપણે ઉગાડવામાં આવે છે Speyside માં, વ્હાઇટ ઓક સ્પેનિશ શેરી casks પીવા પરિપક્વ. વ્હિસ્કી ગરમ છે એમ્બર રંગ લાલ તણખા સાથે કારામેલ મીઠો સ્વાદ ધરાવે છે. પીણું "સ્ટીકી", ક્રીમી સ્વાદ એક નીપા સાથે ખરાબા કે વેરાન ભૂમિનાં કાંટાળાં ઝાડવાંની અનેક જાતો પૈકીની હરકોઈ એક મધ. તે પણ સાઇટ્રસ એક તાર સાંભળ્યું, દ્રાક્ષ ધુમ્મસ. વિલંબિત aftertaste તમે espresso અને ચોકલેટ સંકેતો સાથે હર્ષ થશે.
"Macallan 1824"
પરંતુ ન્યાયોચિત - - એક વ્હિસ્કી Macallan 1824 કલેક્શન શ્રેણી એક ખૂબ ખર્ચાળ છે. અનાજ માત્ર એક પ્રકારની વાપરવા માટે - તેના ઉત્પાદન ઉત્પાદક તેના નિયમો વિદાય કર્યો છે. હકીકતમાં, Macallan જમીન ખેતી ક્ષેત્રો જવ ત્રણ જાતો પર - માત્ર આ સંગ્રહમાં છે. પ્રતિ તે ખાસ કરીને નોંધપાત્ર "એસ્ટેટ રિઝર્વ" છે. આ વ્હિસ્કી એક હળવી સ્વાદ અને રેખા "Macallan" ના અન્ય નમૂનાઓ કરતાં સુવાસ હોય છે. તે કહેવામાં આવે છે અને એક સ્ત્રી ના પીણું કરી શકો છો. પરંતુ "Oscuro" - સમગ્ર સંગ્રહ મજબૂત. તે 1987 અને 1997 વચ્ચે સમય માં ઉતરી વિવિધ મદ્યાર્કના "લગ્ન" દ્વારા બનાવવામાં આવેલ છે. વ્હિસ્કીના ફોર્ટ્રેસ 46 અને અડધા ટકા છે. સમગ્ર સંગ્રહ હોમમેઇડ કેક, વેનીલા, પાકેલા ફળ, તજ, આદુ અને મધ ના ગરમ aromas દ્વારા લાક્ષણિકતા છે. સાઇટ્રસ ફળ આ હૂંફાળું વાર્તા તાજું વિસ્ફોટક યુવાન સ્પાર્કસ.
ગેસ્ટ્રોનોમી
નિષ્ણાતો એવો દાવો કરે છે કે Macallan વ્હિસ્કીના અનન્ય સ્વાદ શ્રેષ્ઠ solos લાગે છે. તે જરૂરી તેને ઉતારી, કોકા-કોલા અને સમાન પોપ સાથે મિશ્ર નથી. એવું નથી કે, તેમણે કરતાં વધુ બાર વર્ષ શેરી casks રાખવામાં આવી હતી. પીવાના વ્હિસ્કી હળવાશથી મરચી ભલામણ કરાય છે. આ પીણું upholstered ચામડું ઓફિસ મૈત્રીપૂર્ણ પુરૂષ કંપની માટે યોગ્ય છે. વ્હીસ્કી દરમિયાન તણાવ લીસું કરશે બિઝનેસ વાતચીત. રોમેન્ટિક તારીખો માટે, તમે Macallan સાથે કોકટેલપણ માટે કન્યાઓ તૈયાર કરવા માટે પ્રયાસ કરી શકો છો. આ વ્હિસ્કી ગઢ પાતળું હશે, પરંતુ તેના સ્વાદ ઉત્તમ જાળવી રાખશે. અહીં એક સરળ રેસીપી છે - ". ધ ન્યૂ યોર્કર" ટાયર વિનાની સાઇકલ માં મિક્સ અને વ્હિસ્કી ચાલીસ milliliters, લીંબુનો રસ અડધા રકમ અને બે બાર spoons "Grenadine" (ચાસણી દાડમ ઓફ). કોકટેલ ચશ્મા માં રેડવાની છે.
Similar articles
Trending Now