રેસીપી સરળ ઈંડાનો પૂડલો છે - ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ!

એગ વાનગીઓ હંમેશા માત્ર પોષક ઉચ્ચ સામગ્રી, પણ રસોઈ ની ઝડપ કારણે ખૂબ જ લોકપ્રિય થયા હતા. તૈયાર કરવા માટે અત્યંત સરળ અને તે જ સમયે તે એક સરળ માટે એક સ્વાદિષ્ટ રેસીપી છે ઈંડાનો પૂડલો રસોઇ જે મિનિટ બાબત હોઈ શકે છે. આજે omelets માટે ઘણા વિકલ્પો હોય છે, પરંતુ સૌથી વધુ સુસંગત છે જે મોટા ભાગના સરળ રેસીપી માં તૈયાર કરવામાં આવે છે બરાબર વાનગી છે.

શરૂઆતમાં, ધ્યાન ઘટકો છે કે જે એક ઈંડાનો પૂડલો સમાવે પ્રમાણ કડક પાલન માટે ચૂકવણી કરવી જોઇએ. રેસીપી ખૂબ સરળ છે, પરંતુ પરિણામ તમે ખુશ કરશે તો પણ તમે તમારી જાતને રાંધવાની એક માસ્ટર ધ્યાનમાં નથી. ચાર ઇંડા, કે જે એક વાટકી વિભકત કરી જોઈએ - ઇંડા રાંધવા માટે શરૂ કરવા માટે, ઉદાહરણ તરીકે, બે લોકો માટે પ્રમાણભૂત ભાગ પૂરતી ત્રણ છે. જરૂરી ખોરાક બીજા ઘટક - દૂધ. માત્ર આ રીતે પણ સૌથી સરળ ઈંડાનો પૂડલો કૂણું, આનંદી અને અત્યંત સ્વાદિષ્ટ વિચાર છે. દૂધ અને ઇંડા ના ગુણોત્તર નંબર અને પ્રવાહી "માપ" ના વોલ્યુમ લગભગ સમાન જ હોવા જોઈએ આંખ પર હોઈ શકે છે.

તરત જ, ઘટકો મિશ્રણ કે પ્રથમ તમે ઇંડા હરાવ્યું જ જોઈએ કરો. તે નોંધ્યું છે કે તેમને હરાવીને તમે સરળ Omelette રેસીપી માત્ર વ્હિસ્કીની જોઈએ અનુસરો જો વર્થ છે, બ્લેન્ડર આ હેતુ માટે યોગ્ય નથી. પછી ઇંડા yolks પ્રોટીન સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે, રાંધવામાં ઇંડા સામૂહિક અગાઉથી દૂધ (પ્રાધાન્ય ઓરડાના તાપમાને) અને મિશ્રણમાં ઉમેરો કરવો જોઇએ. ભાવિ વાનગી માં stirring પછી, તમે મસાલા અને મીઠું ઉમેરી શકો છો. આ રેસીપી સરળ ઈંડાનો પૂડલો વધારાના સીઝનિંગ્સ ઉપયોગ, ઉદાહરણ તરીકે, તાજા અથવા સૂકવેલા લીલા, અને મરી સ્વાદ માટે પરવાનગી આપે છે.

તૈયાર ભવિષ્યના ભોજન માટે ખાલી કર્યા પછી, તમે તે નક્કી કરવા માટે છે કે જ્યાં તમે એક ઈંડાનો પૂડલો બનાવવા માંગો છો જરૂર છે. પરંપરાગત ક્લાસિક આવૃત્તિ - પણ એક omelette માટે એક સરળ રેસીપી છે, પરંતુ આ કિસ્સામાં તમે "ઠાઠમાઠ" અસર, જેમાં આશા હતી મેળવવા કરી શકો છો. ઇંડા વાનગીઓ બનાવવા અને ઉચ્ચ હવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તે રાંધવા જોઇએ. આ કરવા માટે, શરૂઆતમાં બિન-સ્ટીક ફોર્મ તેલ 180-200 ડિગ્રી (વનસ્પતિ અથવા ક્રીમ), અને ગરમી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ઊંજવું. ફોર્મ પસંદગી સિદ્ધાંત બહાર કરવામાં આવવી જોઈએ - નીચલા ઊંચા ઈંડાનો પૂડલો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં દૂધ અને ઇંડા ના મિશ્રણ અને ગરમીથી પકવવું 180 થી 200 ડિગ્રી તાપમાન પર અડધા કલાકની અંદર હોવું જોઈએ. જ્યારે વર્થ નથી અડધા કલાક શોધવા માટે ઈંડાનો પૂડલો ની તૈયારી તપાસવા માટે પૂરતું. ક્રમમાં વધારે અસર, "શેકવામાં" હાંસલ કરવા માટે, તમે વરખ સાથે મિશ્રણ સાથે બીબામાં આવરી લે છે. આ ખોરાક સપાટી પર zazharistoy પોપડો અટકાવવા જો તમે આ અસર નહિં માંગો કરશે. વધારાના ઘટકો ચાહકો માટે તે અડધા કલાક, પકવવા માટે રચાયેલ ના અંત પહેલા પાંચ મિનિટ ઉદાહરણ માટે, કેટલાક ઘટકો ઉમેરવા માટે, શક્ય છે, તમે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે ઇંડા વાનગી સપાટી છાંટવાની કરી શકો છો. ટેબલ પર Omelette સેવા ચટણીઓના અને વનસ્પતિ બાજુ વાનગીઓ વિવિધ સાથે હોઇ શકે છે.