યિઝોવિક કાંસકો, અથવા ફૂગ દાઢી: માનવીઓ માટે સામાન્ય માહિતી, વસવાટ અને મહત્વ

દાઢીવાળો દાઢી જે તેને પ્રથમ વખત જોયા તે દરેકને આશ્ચર્ય કરી શકે છે. રમુજી, પરંતુ મશરૂમ સામ્રાજ્યના રહેવાસીઓમાં માત્ર થોડા જ લોકો જાણશે તેના માટેનું કારણ તેના દેખાવ છે. દાઢીવાળા માણસને પોઇન્ટ-ખાલી શ્રેણી પર જોતાં, તમે નક્કી કરશો કે એક વૃક્ષ પર ચોક્કસ વૃદ્ધિની જગ્યાએ તમારી સામે એક પરીકથા પ્રાણી હશે . જો કે, આ ખરેખર એક મશરૂમ છે, જો કે, ઘણાં બધાં વિચિત્ર અને આશ્ચર્યજનક છે.

સામાન્ય માહિતી

દાઢીવાળું ફૂગ, અથવા કોમ્બેડ હેજહોગ - ગેર્ટીસીના પરિવારનો એક અનન્ય પ્રતિનિધિ છે, સિયોરોઝકોવ્સનો ક્રમ. તેનું મુખ્ય લક્ષણ અસામાન્ય દેખાવ છે, જે આ ક્રમમાં મશરૂમ્સ માટે સામાન્ય નથી. તે "મશરૂમ-દાઢીવાળી માણસ", "સિંહની મણિ", "દાદાશ્રીની દાઢી", "મશરૂમ નૂડલ્સ" અને "મશરૂમ પોમ-પોમ" જેવા રંગીન સામાન્ય લોકોના નામો બનાવતા હતા. વિજ્ઞાનીઓ તેને કોમ્બેડ ડિક પણ કહે છે, અથવા હર્સીયમ એરીનેસિયસ.

પ્રસારણ

આ એક ખૂબ જ દુર્લભ મશરૂમ છે - તેની સંખ્યા દર વર્ષે ઝડપથી ઘટી રહી છે. આનું કારણ પર્યાવરણનું પ્રદૂષણ, લોકો દ્વારા મોટા પાયે વનનાબૂદી અને ગેરવાજબી સંગ્રહ છે. આજ સુધી, કોમ્બેડ ઇઝોવિક લુપ્તતાની ધાર પર છે અને તેથી તે રેડ બુકમાં સૂચિબદ્ધ છે.

કુદરતી વાતાવરણમાં, ફૂગ ઉત્તર અમેરિકા, રશિયા અને ચીનમાં મળી શકે છે. ખાસ કરીને, તે સમશીતોષ્ણ, ગરમ આબોહવા સાથે ઝોન પસંદ કરે છે. દાખલા તરીકે, જો આપણે આપણા વતન વિષે વાત કરીએ તો, "સિંહનું માથું" પ્રિમોર્સ્કી ટેરિટરી, અમુર પ્રાંત, ક્રિમીયા અને ખબરોવસ્કના પાનખર જંગલોમાં જોઇ શકાય છે.

દેખાવ

દાઢીવાળા ફૂગ જેવો દેખાય છે તે સમજવા માગતા લોકો માટે ફોટો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. ખરેખર, તે વિના મૌખિક ઈમેજને પુન: રચના કરવી મુશ્કેલ છે, પણ દૂરથી ફુગના સુંદર દેખાવને અનુસરે છે. અને હજુ પણ, જો તમે આવું કરવાનું નક્કી કરો તો, એક સફેદ હેજહોગ અથવા ઝાડના થડ સાથે જોડાયેલ વર્મીસેલી પર્વતની કલ્પના કરવી શ્રેષ્ઠ છે. સંમતિ આપો, ચિત્ર તદ્દન અસામાન્ય છે.

જો આપણે માપ વિશે વાત કરીએ, તો પછી કોમ્બેડ હેજહોગ સરેરાશ પર 20-25 સે.મી. વ્યાસ વધે છે. તે જ સમયે, તેની સફેદ પ્રક્રિયાઓ - "સોય" લંબાઈમાં 6-8 સે.મી. સુધી પહોંચે છે. આશરે 1-1.5 કિલોના આવા ચમત્કારનું વજન, જે ખૂબ પ્રભાવશાળી છે. જો કે, આવા ધોરણો માત્ર જંગલી ઉગાડતા નમુનાઓને લાગુ પડે છે - દાઢીવાળું મશરૂમ, ખેતરમાં રખેલું, તે ઘણું મોટું અને ભારે હોઈ શકે છે.

કોમ્બેડ હેજહોગનું શરીર ગાઢ છે. કોઈ અશુદ્ધિઓ વિના, પલ્પની અંદર સફેદ અથવા ક્રીમ શેડમાં રંગવામાં આવે છે. અને માત્ર તેમના જીવનના અંતમાં, જ્યારે ફૂગ સૂકવવા શરૂ થાય છે, તે પીળા ટોન મેળવે છે.

વુડી મશરૂમ દાઢી: વસવાટ

આજે, તમે માત્ર દૂરના પ્રદેશોમાં કાંસકો જોકરને મળી શકે છે. તે કોઈપણ વાયુ પ્રદૂષણ સહન કરતું નથી, અને તેથી ભાગ્યે જ રસ્તાની એકતરફ વિસ્તારોમાં વધે છે. તેથી, જે કોઈ તેને શોધવા માંગે છે, તેનો વિચાર કરવો જોઈએ કે શિકાર કેટલાક દિવસો સુધી ખેંચી શકે છે સાચું છે કે, ઘણા લોકો આ પ્રકારના બલિદાન માટે તૈયાર છે, માત્ર દાઢીવાળા મશરૂમની વૃદ્ધિ કેવી રીતે થાય છે તે જોવા માટે. આ ઉદાર માણસનો ફોટો ખરેખર એક અદ્ભુત પુરસ્કાર છે, જે કોઈપણ પ્રકૃતિવાદીની દૃઢતા અને નિષ્ઠા પુરવાર કરે છે.

તેથી, તે ક્યાં જોવા માટે? શહેર અને મુખ્ય રાજમાર્ગોથી અત્યાર સુધી સ્થિત પાનખર જંગલો શ્રેષ્ઠ અનુકૂળ છે. આ કિસ્સામાં, તે ઉચ્ચ ભેજ ધરાવતા વિસ્તારો શોધવા માટે જરૂરી છે, કારણ કે યેહોવવિક દુષ્કાળને સહન ન કરે. ઉદાહરણ તરીકે, તમે તળાવો, નદીઓ, સરોવરો અથવા ભેજવાળી જમીનનો વિસ્તાર શોધી શકો છો.

વૃક્ષો માટે, અમારા વિસ્તારમાં મોટેભાગે દાઢીવાળું મશરૂમ એક ઓક, એક બીચ અથવા બિર્ચ વૃક્ષ પર વધે છે, પછીનું તે સૌથી વધુ ગમે છે. "સિંહનો માથું" લાકડામાં સુવાચ્ય નથી, અને તેથી તંદુરસ્ત ટ્રંક પર, તેમજ નાલાયક પર અંકુરિત થઈ શકે છે. મોટે ભાગે, માત્ર એક ફૂગ વૃક્ષ પર રહે છે, પરંતુ ત્યાં અપવાદ છે.

દારૂનું વાનગી

રાંધણ વિશ્વમાં મશરૂમ નૂડલ્સ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. તેના અસાધારણ આકાર અને ઉત્તમ સ્વાદ માટેનું કારણ. કેટલાક ગૌરમેટ્સ કહે છે કે ફૂગનું માંસ ઝીંગા જેવું સ્વાદ ધરાવે છે. સંમતિ આપો, આ પ્રકારની માવજત ઘણા લોકોની પસંદગીની હશે, ખાસ કરીને એ હકીકત છે કે તે આહાર ખોરાક છે.

તે આશ્ચર્યજનક નથી કે કોમ્બ્ડ હેજહોગ ઘણા પ્રતિષ્ઠિત રેસ્ટોરાંના મેનૂમાં પ્રવેશે છે. આ કિસ્સામાં, તે ગરમીના ઉપચાર અને કાચા સ્વરૂપે બંનેને આપવામાં આવે છે. એકમાત્ર નુકસાન એ આવા ડિશની ઊંચી કિંમત છે. પરંતુ જેઓ નવા સ્વાદ અને સંવેદનાને પ્રેમ કરે છે, તે આટલી વિશાળ અવરોધ નથી.

હીલિંગ ગુણધર્મો

ચાઇનામાં, ઉપચારકોએ લાંબા સમયથી દાઢીવાળા ફૂગનો ઉપયોગ તેમના વ્યવહારમાં કર્યો છે આ વનસ્પતિ "હેજહોગ" ની ઉપયોગી ગુણધર્મો તેઓ જાણીતા છે. ખાસ કરીને, તેઓએ વિશ્વને જણાવ્યું હતું કે હેજહોગ સ્ક્લેરોસિસ સાથેના વ્યક્તિને મદદ કરી શકે છે. ઉપરાંત, આ જ્ઞાનથી ફાર્માસિસ્ટ એલ્ઝાઇમર રોગના દર્દીઓને સારવાર માટે દવા જરૂરી છે.

વધુમાં, ફુગ એક બળતરા વિરોધી અસર ધરાવે છે. રશિયાના વેદીઓએ તેનો ઉપયોગ પેટના રોગો અને ગાંઠો માટે કર્યો હતો. એવો પણ પુરાવો છે કે દાઢીવાળા ફૂગના ઉતારાને કેન્સર માટે ઉપચારની શોધમાં સમર્પિત અભ્યાસમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે.

કૃત્રિમ પર્યાવરણ

અગાઉ દર્શાવ્યા મુજબ, કોમ્બાડ હેજહોગ રેડ બુકમાં શામેલ છે. આનો અર્થ એ છે કે કુદરતી સ્થિતી હેઠળ આ ફૂગના નિષ્કર્ષણ પર સખત પ્રતિબંધ છે. તેથી, આજે સમગ્ર ખેતરોમાં ખાસ ખેતરો ખોલવામાં આવે છે, જેના પર કૃત્રિમ પરિસ્થિતિઓમાં દાઢીવાળા મશરૂમ ઉગાડવામાં આવે છે. આ એક જટિલ પ્રક્રિયા છે, જો કે આધુનિક ખેડૂતો તેમાં સફળ થયા છે - સ્થાનિક મશરૂમ્સમાં જંગલી પ્રાણીઓ જેવા જ ગુણધર્મો નથી, પરંતુ કદ કરતાં પણ તેમને નોંધપાત્ર રીતે વધારે છે.

એક માત્ર સમસ્યા એશિયન healers રહે છે. તેમની માન્યતાઓ અનુસાર, માત્ર વન મશરૂમ્સમાં ક્વિની જાદુ ઊર્જા ધરાવે છે. તેથી, આ ભાગોમાં, આજે પણ કુદરતી ખજાના માટે એક અવિરત સંઘર્ષ હાથ ધરવામાં આવે છે. કમનસીબે, આ તેના પ્રદેશની અંદર પ્રજાતિઓના સંપૂર્ણ લુપ્ત થઇ શકે છે.