માંસ અને બટાકાની સાથે Balish: પગલું રેસીપી ફોટા દ્વારા એક પગલું

આજે આપણે કઈ રીતે યોગ્ય રીતે માંસ અને બટાકાની સાથે balish તૈયાર કરવા વિશે તમને જણાવવા માગીએ છીએ. વિગતવાર વર્ણનો અને ફોટા તમે આ લેખમાં મળશે સાથે આ પ્રખ્યાત તતાર ખોરાકોમાં પગલું રેસીપી દ્વારા પગલું.

Suhr balish

આ વિશાળ ઇન્ડોર કેક પરંપરાગત રાષ્ટ્રીય રજા વાનગી ગણવામાં આવે છે. જોકે તતાર ગૃહિણીઓ તે રસોઇ સપ્તાહ અતિથિઓ અથવા તમારા કુટુંબ માટે. ટેસ્ટી ખાવાના એક સંપૂર્ણ ભોજન ભરપૂરતા રાત્રિભોજન અથવા નાસ્તો બદલો કરી શકો છો. માંસ અને સાથે ઝુર balish રસોઇ કેવી રીતે વાંચો બટાટા. રેસીપી નીચે પ્રમાણે છે:

• શરૂ કરવા માટે, કણક તૈયાર. આ કરવા માટે, દહીં ઊંડી વાટકી એક કપ માં રેડવાની, માખણ 100 ગ્રામ, સૂર્યમુખી 100 ગ્રામ ઉમેરો રિફાઈન્ડ તેલ, (જેથી એક ઈલાસ્ટીક કણક મેળવવા માટે) એક ઇંડા અને લોટ. કેક આધાર ભેળવી, એક બોલ માં ભેગા, ટેબલ પર મૂકો અને એક વાટકી સાથે આવરી લે છે. કણક અડધા કલાક માટે આરામ જોઈએ.
• ભરણ તૈયાર કરવા માટે, બટાકા અને માંસ (લૅમ્બ, બીફ, ચિકન અથવા ટર્કી) ડાઇસ તોપમારો. ડુંગળી, જેના છરી વડે વિનિમય અને બાકીના ઘટકો સાથે મિશ્રણ. મીઠું અને મરી સાથે સીઝન સાથે ભરણ ભૂલશો નહીં.
• બે ભાગો માં કણક વહેંચે છે. રોલ એક વર્તુળ અને પાન માં સ્થાને ધકેલ્યો બહાર મોટા ભાગના. ખેતી તળિયા અને વધારાની બાજુ વાનગીઓ માટે ચુસ્તપણે ફિટ જોઈએ, અને તેના ધાર 10-15 સેન્ટિમીટર વાંકા વળી જવું.
• ભરણ મૂકી અને કણક કેન્દ્ર નજીક ધાર પિંચ, એક રાઉન્ડ છિદ્ર મધ્યમાં છોડી જાય છે.
• કણક બીજા ભાગ બહાર રોલ, મધ્યમાં તેને મૂકવા અને તે સબસ્ટ્રેટને ધાર સાથે જોડાય છે. આ કરવા માટે, તેમને એકસાથે "પીઠ પર લટકતી ગૂંથેલા વાળની લટ" દબાવે. ઢાંકણાંની કેન્દ્ર માં, કણક એક નાનો ટુકડો મૂકો.
• Balish preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો અને મહત્તમ ગરમી દસ મિનિટ માટે રાંધવા. તે પછી, ગરમી ઓછી અને બે અથવા ત્રણ કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેક રજા હોવી જોઈએ.

જ્યારે તાજી બેકડ સામાન સુવાસ તૈયારી balisha તમે જાણ કરશે, તે જોઈએ મેળવવા માટે, બન અને toppings તૈયારી ચેક દૂર કરે છે. બટાટા હજુ કાચા હોય તો, કેક કે ઉકળતા પાણી એક કપ ઉમેરવા માટે, koloboks સાથે છિદ્ર આવરી અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેક ફરીથી સબમિટ કરો. જ્યારે balish તૈયાર છે, તે એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઊભા છે, અને પછી છરી કવર પ્લેટ સાથે કાપી અને ટેબલ પર સેવા આપવા માટે પરવાનગી આપે છે.

માંસ અને બટાકાની સાથે Wack balish. ફોટા સાથે પગલું રેસીપી દ્વારા પગલું

આ સ્વાદિષ્ટ પેસ્ટ્રીઝ નામ તરીકે તતાર ભાષામાંથી ભાષાંતર કરી શકાય "લિટલ કેક." વાંચો માંસ અને kefir પર બટાકાની સાથે vak balish રસોઇ કેવી રીતે:

• એક ઇંડા, એક કપ nonfat દહીં, 100 ગ્રામ નરમ માખણ, સૂર્યમુખી તેલ 100 ગ્રામ (ગંધહીન) અને ક્ષાર તેના પરથી કણક ભેળવી. અંતે સોફ્ટ કણક અને ચીકણું રચે ખૂબ લોટ મૂકો. અંતિમ ઉત્પાદન, એક વાટકી હેઠળ બાકીના છોડી, પરંતુ એક ફિલિંગ આનંદ માણે છે.
• માંસ કટ, બટાકા અને ડુંગળી ખૂબ જ નાના સમઘનનું તોપમારો. તમે નાજુકાઈના માંસ એક ટુકડો બદલે લાગી શકે છે જો ઇચ્છિત. મીઠું અને મરી માત્ર રસોઈ પહેલાં ભરણ ઉમેરવામાં આવશે જોઈએ. નહિંતર, બટાકાની રસ અને લોટને આપી વિક્ષેપ આવશે.
• બોલ (લગભગ 80 ગ્રામ) માં કણક ભાગાકાર અને preform આસપાસ તેના રોલ. મધ્યમ (લગભગ 100 ગ્રામ) માં ભરણ મૂકી અને કેન્દ્ર લોટને કોરને પિંચ નાના ઓપનિંગ છોડી જાય છે.
• પકવવા માટે ખાવાના કેક પર મૂકો, નાખ્યો કાગળ અને પછી વનસ્પતિ તેલ અથવા ઇંડા સાથે કોટ તેમને. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 30 થી 50 મિનિટ Balisha ગરમીથી પકવવું, માંસ ગ્રેડના આધારે પર.

તૈયાર કેક ચીકન સૂપ અથવા ગરમ ચા સાથે પીરસવામાં આવે છે કરી શકાય છે.

માંસ અને multivarka માં બટાકાની સાથે Balish

પ્રાચીન સમયમાં, તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તૈયાર પરંપરાગત વાની છે, પરંતુ આધુનિક રસોડામાં, અમે આ નાજુક પ્રક્રિયા કેટલાક ફેરફારો કરી શકો છો. કેવી રીતે માંસ અને બટાકાની સાથે multivarka balish માં રાંધવા? પગલું રેસીપી દ્વારા પગલું, નીચે જુઓ:

• લોટ, ઇંડા, એક કપ દહીં, મીઠું 500 ગ્રામ અને માખણ 100 ગ્રામ થી ગાઢ કણક ભેળવી.
• ભરીને ડાઇસ સાત peeled બટાકા, માંસ 500 ગ્રામ અને બે ડુંગળી. ઊંડી પ્લેટ, મીઠું અને મરી સ્વાદ અને જગાડવો સાથે સીઝનનો તૈયાર ખોરાક લઈ છાતીએ લગાડવું. પણ કે ભરણ મૂકો અને અડધા સુધી મળીને રસોઇ.
• માખણ સાથે Multivarki વાટકી બ્રશ.
• બે અસમાન ભાગો માં કણક વહેંચે છે. ગ્રેટર રોલ અને multivarku જગ્યાએ, છોડી ધાર મુક્તપણે નીચે અટકી. ભરણ મૂકી અને ધાર દબાવે.
• પરીક્ષણ બીજા ભાગ બહાર રોલ તેને બંધ કરો અને કેક ધાર મધ્યમાં સાથે જોડાય છે. ઢાંકણાંની પર કાંટો સાથે અનેક પંચર કરો.
• 90 મિનિટ માટે "ખાવાનો" મોડમાં કેક તૈયાર કરો. ત્યાર બાદ balish પર ચાલુ અને અન્ય 20 મિનિટ માટે રસોઇ કરવી જોઈએ.

નાજુકાઈના માંસ સાથે Wack balish

ઝડપથી સ્વાદિષ્ટ કેક રાંધવા અને તતાર તેમના જેને પ્રેમ કરતા હો નાજુકાઈના માંસ ભરણ માટે વાપરી શકાય છે કે કૃપા કરીને. કેવી રીતે ઝડપથી માંસ અને બટાકાની સાથે balish સાલે બ્રેઙ? પગલું રેસીપી દ્વારા પગલું આ મદદ કરશે:

• સ્ટોર્સમાં તમારા મનપસંદ રેસીપી માં ખરીદી પર યીસ્ટના કણક તૈયાર.
• ભરણ, સ્વચ્છ અને ડાઇસ છ બટાટા છે. ત્રણ બલ્બ એક બ્લેન્ડર સાથે અંગત સ્વાર્થ. નાજુકાઈના માંસ ઉત્પાદનો સાથે મિક્સ (500 ગ્રામ લેવા માટે પૂરતું હશે). સાથે મીઠું અને ઉમેરવા મરી ઋતુ.
• નાના બોલમાં માં કણક ભાગાકાર અને તેમને રાઉન્ડ billets બહાર લાવો.
• દરેક વર્તુળ મધ્યમાં ભરણ રેડો અને ધાર પિંચ, નાના છિદ્ર કેન્દ્ર છોડી જાય છે.

preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પેસ્ટ્રી ગરમીથી પકવવું અને તે પછી તરત ગરમ ચા સેવા આપે છે.

ચિકન સાથે બેખમીર કણક માંથી Balish

તમે આ સારવાર પ્રયાસ કર્યો ક્યારેય કર્યું છે, તો અમારી સાથે રસોઇ માંસ અને બટાકાની સાથે balish કરવાનો પ્રયાસ કરો. પગલું રેસીપી દ્વારા પગલું નીચે પ્રમાણે છે:

• તૈયાર તાજા લોટને (લોટ ગલેફેલા માંસના ટુકડા તરીકે), ફિલ્મ બંધ કરો અને 20 અથવા 30 મિનિટ માટે બાકીના છોડી દો.
• ભરણ માટે, અમે એક ચિકન પટલ લેવા અને મોટા ટુકડામાં માંસ કાપી કરવાની જરૂર પડશે.
• ચાર બલ્બ છાલ અને finely વિનિમય. બટાટા peeled બે કિલોગ્રામ સમઘનનું માં કાઢે છે.
• , માંસ અને શાકભાજી જોડો તેમને અને મરી મીઠું અને એક પત્તા મૂકો.
• પણ માં કણક બે રાઉન્ડ આકાર preform અને મોટા કેક ફરીથી ભેળું કરવું ઉપર વર્ણવ્યા.

વાનગી અને preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અડધા કલાક તૈયાર.

કેવી રીતે એસએએમ balish લાગુ કરવા

Balish યોગ્ય રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માંસ અને બટાકાની તૈયાર - આ માત્ર અડધા વાર્તા છે. તે પોતાના મહેમાનો ફીડ માટે મહત્વપૂર્ણ છે. તેથી સૂચનો અને ક્રિયાઓ વાંચો:

• જ્યારે balish પૂરતી નીચે ઠંડુ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી દૂર કરો અને ઉપલા પોપડા નહીં.
• એક પ્લેટ પર મૂકી અને પાઇ ની "કવર" ના ભાગ સાથે સેવા આપવા કરતો હતો.
• આ વાની ફોર્કનો ખાવું, પોપડો મદદ કરે છે.
• કેક તળિયે, સૂપ, ચરબી અને રસ માં soaked - એકવાર ફિલિંગ પૂર્ણ થઈ જાય, બધા મોટા ભાગના સ્વાદિષ્ટ દ્વારા વિભાજિત કરી શકાય છે. જૂના સમયમાં અમે સન્માન મહેમાન આ ભાગ અપાયા.

નિષ્કર્ષ

અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમે આ અદ્ભુત તતાર પાઈ કદર કરશે. સ્વાદ અને રસોઈ પદ્ધતિઓ સાથે પ્રયોગ કરવા મફત લાગે છે. અમે ખાતરી કરો કે તમારી કુટુંબ પકવવા માટે વિવિધ વિકલ્પો પ્રયાસ કરવા માટે ખુશ હશે અને એક ઉમેરણ વખત જરૂર હોતી નથી.