મશરૂમ્સ સાથે નાજુકાઈના માંસ સાથે પોટેટો casserole

પોટેટો gratin વાનગીઓ , ત્યાં ઘણા છે, બધા કારણ કે ઉત્પાદન કોઈપણ ઘટકો સાથે સારી રીતે જાય છે. આ અદ્ભુત વાનગી અન્ય ફાયદો એ - સરળ તૈયાર કરવા માટે. આ વાની ની રચના પર તમે સમય અને પ્રયત્ન ઘણો વિતાવે નહીં, અને પરિણામ ખૂબ જ સંતોષ અને સ્વાદિષ્ટ છે.

પોટેટો casserole મશરૂમ્સ સાથે નાજુકાઈના માંસ સાથે: એક રેસીપી

બટાકા ના શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ પૈકી એક છે. , રસદાર સંતોષ અને અદ્ભૂત સ્વાદિષ્ટ નીચેના ઉત્પાદનો તે તૈયાર:

• 100 ગ્રામ પનીર દુરુમ ના ;
• જમીન માંસ (400gramm);
• ડુંગળી;
• મશરૂમની 150 ગ્રામ;
• બટાકા (છ ટુકડાઓ);
• મરી અને મીઠું.

ભરણ:

• ઇંડા;
• ખાટા ક્રીમ અડધા કપ;
• મેયોનેઝ;
• લસણ બે લવિંગ;
• મસાલા અને મીઠું.

તૈયારી

સાથે પોટેટો casserole મશરૂમ્સ સાથે નાજુકાઈના માંસ નીચે પ્રમાણે તૈયાર થઈ હતી. ગુડ ધોવું અને છાલ બટાકાની. તે પછી, નાના સ્લાઇસેસ માં કાપી. તાજા મશરૂમ્સ સ્ટ્રિપ્સ કાપી. મોટી છીણી વાપરીને, ચીઝ 100 ગ્રામ છીણવું. ડુંગળી ફોતરાં થી સાફ કરો અને તે અડધા રિંગ્સ માં રિંગ્સ કાપી. ગોમાંસ મસાલા અને મીઠું સ્વાદ ઉમેરવા, સારી રીતે ભળી.

સ્વરૂપ છે, જેમાં મશરૂમ્સ સાથે નાજુકાઈના માંસ, માખણ સાથે બ્રશ સાથે બટાકાની casserole તૈયાર કરવા તળિયે. તે ઓલિવ તેલ વાપરવા માટે ઇચ્છનીય છે. લેય બટાકાની સ્લાઇસેસ, મીઠું અને મરી સાથે ઋતુ સ્વરૂપ છે. આગળ, ડુંગળી રિંગ્સ મૂકો. પછી આગામી સ્તર તૈયાર. નાજુકાઈના માંસ અને મશરૂમ્સ મસાલા સાથે મિશ્ર, ડુંગળી ટોચ પર મધ્યમ ગરમી ઢાંકણ દ્વારા બંધ કરાયેલો, અને સ્થળ પર થોડી ફ્રાય પણ હતા. લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સ્તર માંસ ભાગ છંટકાવ. પછી બટાકાની ફરી મૂકી, પણ જે મરી અને મીઠું ચડાવેલું.

કૂકિંગ ભરણ

ખાસ સૉસ બાફવામાં મશરૂમ્સ સાથે નાજુકાઈના માંસ સાથે પોટેટો casserole વાનગી એક મસાલેદાર સ્વાદ અને સુગંધ આપે છે. મેયોનેઝ અને મિથેન જ રકમ મિક્સ કરો. લસણ લવિંગ, એક spadefoot પસાર સાફ અને ક્રીમ સોસ ઉમેરો, ત્યાં થોડી મીઠું મૂકી અને મરી સાથે છંટકાવ. સંપૂર્ણપણે પરિણામી સમૂહ તમામ મિશ્રણ.

casserole ચટણી ભરો અને 40 મિનિટ માટે ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો. અમે એક વાનગી બહાર લીધો, બાકીના ચીઝ સાથે છંટકાવ અને પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તે મોકલી શકો છો. 5-10 મિનિટ - અને ગરમીથી પકવવું માટે તૈયાર છે.

હેમ સાથે બટાકાની casserole

ઉત્પાદનો:

• બટાકા 750 ગ્રામ;
• ક્રીમ 250 ગ્રામ;
• 150 ગ્રામ ખાટા ક્રીમ;
• તાજી વનસ્પતિ;
• હેમ 150 ગ્રામ;
• 2 લીક;
• મીઠું, મરી.

તૈયારી

સ્વચ્છ ધ leeks ના દાંડી, તેમને અડધા રિંગ્સ કાપી. બટાકા મારા પાણીમાં સારી શુદ્ધ કરવાની અને એ પણ પાતળા સ્લાઇસેસ કાપી છે. એક પકવવા વાનગી મહેનત. અમે તે બટાટા અને ડુંગળીના સ્લાઇસેસ પર ફેલાય છે. પછી હમ્ નાના સ્લાઇસેસ કાપી અને પહેલાનાં સ્તર સ્વરૂપમાં તે ફેલાય છે. ગ્રીન્સ ઉડી shinkuem અને casserole છાંટવાની.

કૂકિંગ ચટણી

ખાટા ક્રીમ, ક્રીમ, મરી, મીઠું બાઉલમાં મિક્સ અને એકધારું તે બધા બટાકાની gratin પર રેડવાની છે.

40 મિનિટ (- 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તાપમાન) માટે બટાકા તૈયારી.

નાજુકાઈના માંસ અને મશરૂમ્સ "હોમ" સાથે casserole

વાનગીઓ તમે ઉત્પાદનો જરૂર તૈયાર કરવા માટે:

• બટાકાની 400 ગ્રામ;
• નાજુકાઈના માંસ 180 ગ્રામ;
• મશરૂમની 130 ગ્રામ;
• 2 ડુંગળી;
• ઇંડા;
• માખણ;
• પનીર 30 ગ્રામ;
• સૂકા મશરૂમ્સ 20 ગ્રામ;
• બ્રેડક્રમ્સમાં;
• મીઠું;
• સુવાદાણા.

તૈયારી

તેમના સ્કિન્સ માં બટાકા, મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં બોઇલ. એક બ્લેન્ડર વાપરીને દળવા સૂકા મશરૂમ્સ. ફોતરાં થી ડુંગળી સાફ. એક પણ માં ઉડી શક્ય અને ફ્રાય કારણ કે તે કટ. એક વાટકી, અને અન્ય અડધા અડધા ડુંગળી મૂકો મસાલા, મીઠું, નાજુકાઈના માંસ ઉમેરો અને થોડી ફ્રાય પણ હતા. તે પછી, માંસ સમારેલી મશરૂમ્સ સાથે પણ માં છાંટવાની અને ભરણ અન્ય 7 મિનિટ રસોઇ.

બટાકા સ્વચ્છ અને સારી રીતે યાદ કરે છે. રસો મૂકી જરદી, જમીન વરિયાળી, ડુંગળી અને શેકેલા ભાગ માખણ મેળવી. બધા ઘટકો ભેગા કરો.

માખણ સાથે સારા બ્રશ અને જેમાં તમે એક casserole રસોઇ બ્રેડક્રમ્સમાં ફોર્મ સાથે છાંટવાની. બટાટા એક ક્વાર્ટર સ્વરૂપમાં મૂકો. પછી માંસ ભરણ. પછી ફરીથી બટાકાની બહાર મૂકે છે.

વાનગી 20 મિનિટ ગરમીથી પકવવું, પછી casserole પનીર છાંટવાની અને બીજી 20 મિનિટ માટે પાછા મૂકો.

બોન એપેટીટ!